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UTENSILI DA CUCINA
Utili da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Mestoli, spatole, fruste, pinze, schiumarole, forchettoni, passini e tutti gli utensili da cucina indispensabili per la brigata di ogni cucina professionale. Realizzati in acciaio inox AISI 18/10 e silicone alimentare, con manici ergonomici antiscivolo resistenti al calore, garantiscono precisione, igiene e massima efficienza operativa in ogni fase della preparazione e del servizio gastronomico professionale.
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RASCHIETTO PER GRIGLIE E PIASTRE - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Questo raschietto è lo strumento perfetto per la pulizia di piastre lisce in acciaio, permette infatti di rimuovere facilmente tutti i residui di cibo. Realizzato in acciaio inossidabile, la lama di questo raschietto è intercambiabile. Disponibile in due modelli con lama da 9 o 11 cm.
Specifiche tecniche
- Fissaggio della staffa al tubo con ribattini: Il fissaggio della staffa con il tubo è realizzato per mezzo di ribattini in acciaio inossidabile, che uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
- Terminale ergonomico in plastica: Il terminale ergonomico permette una presa comoda e sicura dell'attrezzo; è dotato di foro per appendere il prodotto. Compatibile con i supporti a gancio e a staffa.
SPAZZOLA DOPPIA CON RASCHIETTO - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
La spazzola doppia con raschietto è l’attrezzo ideale per la pulizia di piastre e griglie. Grazie alla sue setole, da un lato in acciaio inox resistente e dall’ altro ottone più flessibile, questa spazzola consente una pulizia efficace. Il raschietto in alluminio di cui è dotata permette di rimuovere le incrostazioni e residui di cottura più ostinati.
Specifiche tecniche
- Spazzola doppia inox-ottone con raschetto: La spazzola doppia in multistrato di faggio è dotata di setole in ottone e in acciaio inossidabile. Le setole in ottone risultano resistenti al calore e non eccessivamente dure così da non graffiare la base del forno durante le operazioni di pulizia. Inoltre, essendo flessibili spazzolano al meglio il piano da farina e cenere. Le setole in acciaio inossidabile risultano utili per la pulizia di piastre e griglie in acciaio, non utilizzate per la pulizia del forno a causa della durezza delle fibre che danneggerebbe il piano refrattario. Sulla spazzola è montato un raschietto removibile in alluminio. Il raschietto permette di di grattare evantuali incrostazioni presenti sul piano cottura.
- Terminale ergonomico in plastica: Il terminale ergonomico permette una presa comoda dell'attrezzo; è doatato di foro che permette di appendere il prodotto. In caso di danneggiamento o rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.
RASCHIETTO - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il raschietto è l’attrezzo ideale per movimentare le braci all’interno dei forni a legna e per la pulizia del piano di cottura. Realizzato con una piastra in acciaio inossidabile fissata saldamente al tubo, questo raschietto è solido e duraturo.
Specifiche tecniche
- Fissaggio con ribattini: I ribattini schiacciati uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
- Terminale ergonomico in legno: Il terminale ergonomico permette una presa comoda dell'attrezzo; è doatato di foro che permette di appendere il prodotto. In caso di danneggiamento o rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.
RICAMBIO SPAZZOLA DOPPIA CON RASCHIETTO - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Spazzola di ricambio con setole in acciaio inox da un lato e ottone dall’altro. È indicata per la pulizia di piastre e griglie. Il raschietto in alluminio, è ideale per rimuovere incrostazioni e residui di cottura. Ricambio compatibile con il modello: spazzola doppia con raschietto (art. 108)
Specifiche tecniche
- Spazzola doppia inox-ottone con raschetto: La spazzola doppia in multistrato di faggio è dotata di setole in ottone e in acciaio inossidabile. Le setole in ottone risultano resistenti al calore e non eccessivamente dure così da non graffiare la base del forno durante le operazioni di pulizia. Inoltre, essendo flessibili spazzolano al meglio il piano da farina e cenere. Le setole in acciaio inossidabile risultano utili per la pulizia di piastre e griglie in acciaio, non utilizzate per la pulizia del forno a causa della durezza delle fibre che danneggerebbe il piano refrattario. Sulla spazzola è montato un raschietto removibile in alluminio. Il raschietto permette di di grattare evantuali incrostazioni presenti sul piano cottura.
RASCHIETTO - LILLY CODROIPO
Caratteristiche
Il raschietto è l’attrezzo ideale per movimentare le braci all’interno di piccoli forni a legna o caminetti domestici. Realizzato con una piastra in acciaio inossidabile fissata saldamente al tubo, questo raschietto è solido e duraturo.
Specifiche tecniche
- Fissaggio con ribattini: I ribattini schiacciati uniscono le parti in modo solido, resistente e duraturo.
- Terminale lungo in legno: Il terminale ergonomico permette una presa comoda dell'attrezzo; è doatato di foro che permette di appendere il prodotto. In caso di danneggiamento o rottura se ne consiglia la sostituzione ed è disponibile il ricambio.
PLANETARIA DA BANCO FORMATO 6,5 LT - DIM. 230X410X420 MM - FRUSTA, GANCIO E SPATOLA INCLUSI - PAVOMIX - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
La mescolatrice planetaria da banco Pavomix è una macchina professionale di estrema compattezza e solidità, realizzata in fusione di alluminio. Rappresenta l’ideale strumento di lavoro per qualsiasi cucina, luogo di ristorazione oppure per gelaterie, laboratori di pasticcerie, panifici e pizzerie. Indispensabile per tutti gli operatori professionali che pretendono la praticità abbinata alla funzionalità ed all’efficienza. Il kit comprende anche una frusta, un gancio e una spatola, in caso di necessaria sostituzione di un singolo pezzo, contattare i nostri uffici vendite. • Capacità di lavoro pari a 0,75 kg d’impasto• Struttura in fusione di alluminio• Ribaltamento testa• Vasca in acciaio inox• Vasca supplementare disponibile a richiesta• Griglia protezione vasca• Microinterruttore di sicurezza per arrestoautomaticoutensile• Variatore elettronico di velocità• 3 utensili: frusta, spatola, gancio• Pulsanti marcia/arresto• Conformità norme CE
PLANETARIA DA BANCO FORMATO 10 LT - DIM. 300X500X570 MM - FRUSTA, SPATOLA E UNCINO INCLUSI - PMP - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Impastatrice da banco da 10 lt. Solida e robusta con variatore di velocità. Capacità di lavoro pari a 4 Kg di impasto. Vari accessori e vasca supplementare disponibili. - una frusta cod. 160103018 - un uncino cod. 160103017 - una spatola cod. 160103016 In caso di necessità, i prodotti possono essere ordinati singolarmente.
SETACCIO Ø 240 X H 80 MM - RETE 1 MM - SETACCIOP1 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Setaccio Ø 240 x h 80 mm - rete 1 mm Caratteristiche Ø mm 240 H mm 80 Rete 1 mm Specifiche tecniche
SETACCIO Ø 300 X H 90 MM - RETE 1 MM - SETACCIOG1 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Setaccio Ø 300 x h 90 mm - rete 1 mm Caratteristiche Ø mm 300 H mm 90 Rete 1 mm Specifiche tecniche
IMBUTO IN PLASTICA Ø 80 MM - 1 PZ - IMB8 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Imbuto in plastica Ø 80 mm - 1 pz Caratteristiche Imbuto in plastica Ø mm 80 Specifiche tecniche
SETACCIO Ø 300 X H 90 MM - RETE 0,5 MM - SETACCIOG05 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Setaccio Ø 300 x h 90 mm - rete 0,5 mm Caratteristiche Ø mm 300 H mm 90 Rete 0.5 mm Specifiche tecniche
SETACCIO Ø 240 X H 80 MM - RETE 0,5 MM - SETACCIOP05 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Setaccio Ø 240 x h 80 mm - rete 0,5 mm Caratteristiche Ø mm 240 H mm 80 Rete 0.5 mm Specifiche tecniche
IMBUTO IN PLASTICA Ø 100 MM - 1 PZ - IMB10 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Imbuto in plastica Ø 100 mm - 1 pz Caratteristiche Imbuto in plastica Ø mm 100 Specifiche tecniche
IMBUTO IN PLASTICA Ø 120 MM - 1 PZ - IMB12 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Imbuto in plastica Ø 120 mm - 1 pz Caratteristiche Imbuto in plastica Ø mm 120 Specifiche tecniche
IMBUTO IN PLASTICA Ø 180 MM - 1 PZ - IMB18 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Imbuto in plastica Ø 180 mm - 1 pz Caratteristiche imbuto in plastica Ø mm 180 Specifiche tecniche
IMBUTO IN PLASTICA Ø 140 MM - 1 PZ - IMB14 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Imbuto in plastica Ø 140 mm - 1 pz Caratteristiche Imbuto in plastica Ø mm 140 Specifiche tecniche
COLINO A PISTONE INOX CON SUPPORTO - COLINO - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Colino a pistone inox con supporto Caratteristiche Colino a pistone inox con supporto Specifiche tecniche
SPATOLA 250 MM - 1 PZ - PM64025 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Spatola 250 mm - 1 pz Caratteristiche Dimensione lama 250 mm Specifiche tecniche
SPATOLA 250 MM - 1 PZ - PM64012 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Spatola lama larga tonda. L mm 250 Personalizzabile con logo cliente.
SPATOLA 110 MM - 1 PZ - PM64005 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Spatola lama largha squadrata Dimensione lama 110 mm Personalizzabile con logo cliente
SPATOLA 170 MM - 1 PZ - PM64010 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Spatola lama squadrata Dimensione lama 170mm Personalizzabile con logo cliente
SPATOLA 120 MM - 1 PZ - PM54130 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Spatola lama triangolare Dimensione lama 120mm Personalizzabile con logo cliente
SPATOLA 100 MM - 1 PZ - PM54129 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Spatola lama triangolare Dimensione lama 100mm Personalizzabile con logo cliente
SPATOLA 250 MM - 1 PZ - CM64105 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Spatola 250 mm - 1 pz Caratteristiche Dimensione lama 250 mm Specifiche tecniche
RASCHIETTO 265 X 125 MM - SRP - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Raschietto 265 x 125 mm Caratteristiche 265 x 125 mm Specifiche tecniche
SPATOLA 300 MM - 1 PZ - CM64110 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Spatola 300 mm - 1 pz Caratteristiche Dimensione lama 300 mm Specifiche tecniche
SPATOLA 200 MM - 1 PZ - CM64100 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Spatola 200 mm - 1 pz Caratteristiche Dimensione lama 200 mm Specifiche tecniche
RASCHIETTO 208 X 128 MM - RA9RS - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Raschietto 208 x 128 mm Caratteristiche 208 x 128 mm Specifiche tecniche
SPATOLA 150 MM - 1 PZ - CM64095 - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Spatola 150 mm - 1 pz Caratteristiche Dimensione lama 150 mm Specifiche tecniche
RASCHIETTO 145 X 99 MM - RA5RS - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Raschietto 145 x 99 mm Caratteristiche 145 X 99 mm Specifiche tecniche
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