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ATTREZZATURE DA CUCINA
Attrezzature da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Coltelli professionali, mestoli, spatole, pinze, fruste, taglieri e tutti gli utensili da cucina indispensabili per ogni chef professionista. Realizzati in acciaio inox di alta qualità, ergonomici e bilanciati, garantiscono precisione, efficienza e sicurezza in ogni fase della preparazione gastronomica, dalla lavorazione delle materie prime alla finitura del piatto, supportando il lavoro quotidiano di ogni brigata di cucina professionale.
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TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/2, GN 1/2, BIANCO, 325X265MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l’altro lato con la scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 325 |
| Peso netto (kg) | 0.88 |
| Altezza (mm) | 12 |
| Colore | Bianco |
| Misura gn | GN 1/2 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 12 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 265 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/2, GN 1/2, BLU, 325X265MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l’altro lato con la scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 325 |
| Peso netto (kg) | 0.87 |
| Altezza (mm) | 12 |
| Colore | Blu |
| Misura gn | GN 1/2 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 12 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 265 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/2, GN 1/2, ROSSO, 325X265MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l’altro lato con la scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 325 |
| Peso netto (kg) | 0.88 |
| Altezza (mm) | 12 |
| Colore | Rosso |
| Misura gn | GN 1/2 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 12 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 265 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/1, GN 1/1, PORPORA, 530X325MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l'altro lato con scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 2.3 |
| Altezza (mm) | 15 |
| Colore | Porpora |
| Misura gn | GN 1/1 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/1, GN 1/1, GIALLO, 530X325MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l'altro lato con scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 2.29 |
| Altezza (mm) | 15 |
| Colore | Giallo |
| Misura gn | GN 1/1 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/1, GN 1/1, VERDE, 530X325MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l'altro lato con scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 2.29 |
| Altezza (mm) | 15 |
| Colore | Verde |
| Misura gn | GN 1/1 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/1, GN 1/1, ROSSO, 530X325MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l'altro lato con scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 2.3 |
| Altezza (mm) | 15 |
| Colore | Rosso |
| Misura gn | GN 1/1 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE HACCP 600X400, PORPORA, 600X400MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Superficie liscia su entrambi i lati, adatta al taglio.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.78 |
| Altezza (mm) | 18 |
| Colore | Porpora |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 18 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 400 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/1, GN 1/1, BLU, 530X325MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l'altro lato con scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 2.3 |
| Altezza (mm) | 15 |
| Colore | Blu |
| Misura gn | GN 1/1 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
SET DI 6 TAGLIERI HACCP CON RACK., 6 PEZZI, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
Taglieri in LDPE (polietilene a bassa densità),Rack in PP (polipropilene).Entrambi i lati di ciascun tagliere sono lisci e adatti all'uso.6 taglieri con codifica a colori, conformi agli standard HACCP:Tagliere blu consigliato per il pesce crudo.Tagliere bianco per prodotti lattiero-caseari.Tagliere marrone per carne cotta.Tagliere rosso per carne cruda,Tagliere giallo per pollame.Tagliere verde per frutta e verdura.Lavabile in lavastoviglie a cicli brevi.Il rack può anche essere acquistato separatamente (codice: 825693).
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 7.442 |
| Materiali | LDPE (polietilene a bassa densità), PP (polipropilene) |
| Spessore (mm) | 10 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 6 |
TAGLIERI HACCP GASTRONORM 1/1, GN 1/1, BIANCO, 530X325MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Un lato liscio e l'altro lato con scanalatura.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 2.3 |
| Altezza (mm) | 15 |
| Colore | Bianco |
| Misura gn | GN 1/1 |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE HACCP 600X400, MARRONE, 600X400MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzati in LDPE (polietilene a bassa densità).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.Conforme allo standard HACCP.Disponibili in 6 colori.Lavabili in lavastoviglie a ciclo breve.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.084 |
| Colore | Marrone |
| Materiali | LDPE (polietilene a bassa densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 400 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE HACCP 600X400, ROSSO, 600X400MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzati in LDPE (polietilene a bassa densità).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.Conforme allo standard HACCP.Disponibili in 6 colori.Lavabili in lavastoviglie a ciclo breve.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.094 |
| Colore | Rosso |
| Materiali | LDPE (polietilene a bassa densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 400 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE HACCP 600X400, BLU, 600X400MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzati in LDPE (polietilene a bassa densità).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.Conforme allo standard HACCP.Disponibili in 6 colori.Lavabili in lavastoviglie a ciclo breve.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.094 |
| Colore | Blu |
| Materiali | LDPE (polietilene a bassa densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 400 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE HACCP 600X400, GIALLO, 600X400MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzati in LDPE (polietilene a bassa densità).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.Conforme allo standard HACCP.Disponibili in 6 colori.Lavabili in lavastoviglie a ciclo breve.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.084 |
| Colore | Giallo |
| Materiali | LDPE (polietilene a bassa densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 400 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE HACCP 600X400, VERDE, 600X400MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzati in LDPE (polietilene a bassa densità).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.Conforme allo standard HACCP.Disponibili in 6 colori.Lavabili in lavastoviglie a ciclo breve.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.084 |
| Colore | Verde |
| Materiali | LDPE (polietilene a bassa densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 400 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP 450X300, PORPORA, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 1.608 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Porpora |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE HACCP 600X400, BIANCO, 600X400MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzati in LDPE (polietilene a bassa densità).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.Conforme allo standard HACCP.Disponibili in 6 colori.Lavabili in lavastoviglie a ciclo breve.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.074 |
| Colore | Bianco |
| Materiali | LDPE (polietilene a bassa densità) |
| Spessore (mm) | 15 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 400 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP 450X300, MARRONE, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 1.581 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Marrone |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP 450X300, GIALLO, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 1.604 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Giallo |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP 450X300, BLU, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 1.587 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Blu |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP 450X300, BIANCO, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 1.578 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Bianco |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP 450X300, VERDE, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 1.272 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Verde |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
AFFILACOLTELLI, NERO, 200X46X(H)75MM - HENDI
Caratteristiche
Impugnatura ergonomica e base anti-sdrucciolo che garantiscono sicurezza e comodità.3 funzioni per affilare tutti i tipi di coltelli, anche i coltelli in ceramica.COARSE [a filo grosso]: affilacoltelli in carburo per un filo di precisione ogni volta FINE [a filo fine]: aste incrociate in ceramica per un filo professionale CERAMIC [ceramica]: aste incrociate zincate elettroliticamente per coltelli in ceramica Non utilizzare l’affilacoltelli per coltelli con lama dentata o forbici.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 200 |
| Peso netto (kg) | 0.17 |
| Altezza (mm) | 75 |
| Colore | Nero |
| Lunghezza del manico (mm) | 130 |
| Materiali | ABS (Acrilonitrile-butadiene-stirene) |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 46 |
| Imballo | 1 |
TAGLIERI HACCP 450X300, ROSSO, 450X300MM - HENDI
Caratteristiche
In polietilene HDPE 500.Rispetta la normativa HACCP.Utlizzabile su entrambi i lati.Lavabile in lavastoviglie professionale (lavaggio corto).Entrambi i lati sono lisci e adatti all’uso.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 1.538 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Rosso |
| Materiali | HDPE (polietilene ad alta densità) |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 300 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
AFFILACOLTELLI, BIANCO, 140X15X(H)65MM - HENDI
Caratteristiche
Lame di affilatura in metallo duro.Per tutti i tipi di coltelli, compresi quelli con lame seghettate.Con una protezione per le dita.Lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 140 |
| Peso netto (kg) | 0.04 |
| Altezza (mm) | 65 |
| Colore | Bianco |
| Lunghezza del manico (mm) | 140 |
| Materiali | PP (polipropilene) |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 15 |
| Imballo | 1 |
CALAMITA PER COLTELLI CON GANCI, 5 GANCI, (L)470MM - HENDI
Caratteristiche
Con 2 bande magnetiche. Dati tecnici Materiali PP (polipropilene) Marca HENDI Profondità (mm) 40 Imballo 1 Larghezza (mm) 470 Peso netto (kg) 0.67 EAN 8711369820308 Altezza (mm) 20
Specifiche tecniche
| Materiali | PP (polipropilene) |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 40 |
| Imballo | 1 |
| Larghezza (mm) | 470 |
| Peso netto (kg) | 0.67 |
| Altezza (mm) | 20 |
SUPPORTO PER CONTENITORE GASTRONORM, 745X245X(H)215MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzata in acciaio inossidabile.Per l'organizzazione di contenitori GN (non inclusi).Piedini in gomma antiscivolo.Montaggio a parete opzionale.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 745 |
| Peso netto (kg) | 1.97 |
| Capacità | 5 |
| Altezza (mm) | 215 |
| Taglie che si adattano | GN 1/6, GN 1/9 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Spessore (mm) | 0.6 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 245 |
| Imballo | 1 |
SUPPORTO PER CONTENITORE GASTRONORM, 512X245X(H)215MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzata in acciaio inossidabile.Per l'organizzazione di contenitori GN (non inclusi).Piedini in gomma antiscivolo.Montaggio a parete opzionale.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 512 |
| Peso netto (kg) | 1.49 |
| Capacità | 3 |
| Altezza (mm) | 215 |
| Taglie che si adattano | GN 1/6 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Spessore (mm) | 0.6 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 245 |
| Imballo | 1 |
COPERCHIO GASTRONORM, BUDGET LINE, GN 1/2, 325X265MM - HENDI
Caratteristiche
Perfetto per la conservazione degli alimenti, realizzato in resistente acciaio inox.Costruzione robusta e quindi molto resistente.Bordi arrotondati per una facile pulizia.Dotato di 2 maniglie retrattili per un comodo trasporto.Impilabile per una conservazione efficiente.Adatto per l'uso in forni a convezione, frigoriferi, bagnomaria e scaldavivande.Adatto per lavaggio in lavastoviglie.Con incavi per le maniglie.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 325 |
| Peso netto (kg) | 0.462 |
| Misura gn | GN 1/2 |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 250 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Resistenza alla temperatura da (°c) | -40 |
| Linea | Budget Line |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 265 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
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