BANCHI PIZZA

Il banco pizza professionale TVP PZ2610TN 2SP+7CA è la soluzione definitiva per le pizzerie che necessitano di un'organizzazione impeccabile e grandi volumi di stoccaggio. Questa configurazione combina due vani refrigerati a sportello con una cassettiera dedicata da 7 elementi, sormontati da un imponente piano di lavoro in granito (h 20 cm) ideale per la stesura degli impasti.

Costruito interamente in acciaio inox, il banco sfrutta un sistema di refrigerazione ventilata con gas ecologico R290, garantendo una conservazione ottimale tra -2°C e -8°C. La gestione elettronica tramite termostato digitale e lo sbrinamento automatico assicurano affidabilità costante e un'efficienza energetica certificata in Classe C, fondamentale per contenere i costi operativi in regimi di lavoro intensivo.

Dimensioni 1365 x 700 x 943 mm Capacità 380 lt Temperatura -2°C/+8°C Dimensione delle griglie GN 1/1 Piano in granito Vetrina non inclusa Dettagli tecnici Dimensioni (mm) (LxPxA): 1365 x 700 x 943 Capacità (L): 380 Temperatura (°C): -2°C/+8°C Dimensione delle griglie (mm) LxP: GN 1/1 Compressore: Huayi Refrigerante: R600a Controllore digitale: Dixell/Carel

Dimensioni 1510x 800 x 840 mm Capacità 280 lt Temperatura -2°C/+8°C Dimensione delle griglie 600 x 400 mm Piano in granito Dettagli tecnici Dimensioni (mm) (LxPxA): 1510 x 800 x 840 Capacità (L): 280 Temperatura (°C): -2°C/+8°C Dimensione delle griglie (mm) LxP: 400 x 600 Compressore: Huayi Refrigerante: R600a Controllore digitale: Dixell/Carel Potenza (W):

Dimensioni 1510x 800 x 840 mm Capacità 280 lt Temperatura -2°C/+8°C Dimensione delle griglie 600 x 400 mm Piano in granito Dettagli tecnici Dimensioni (mm) (LxPxA): 1510 x 800 x 840 Capacità (L): 280 Temperatura (°C): -2°C/+8°C Dimensione delle griglie (mm) LxP: 400 x 600 Compressore: Huayi Refrigerante: R600a Controllore digitale: Dixell/Carel Potenza (W):

Dimensioni 2010 x 800 x 840 mm Capacità 420 lt Temperatura -2°C/+8°C Dimensione delle griglie 600 x 400 mm Piano in granito Dettagli tecnici Dimensioni (mm) (LxPxA): 2010 x 800 x 840 Capacità (L): 420 Temperatura (°C): -2°C/+8°C Dimensione delle griglie (mm) LxP: 400 x 600 Compressore: Huayi Refrigerante: R600a Controllore digitale: Dixell/Carel Potenza (W)

Struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con piano di lavoro in granito.Porte dotate di comode maniglie.Raffreddamento ad aria forzata con sbrinamento automatico, compressore posto sotto la camera.Con scaffalatura regolabile, si adatta a contenitori fino a GN 1/1.Display digitale e termostato elettronico.Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.Classe climatica: SN-T.Tutti i modelli consegnati senza contenitori GN.Dotato di 7 cassetti non raffreddati di 400x620x (H) 65 mm.Dimensioni della camera: 1480x670x (H) 570 mm.Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.8 piedini antiscivolo in plastica regolabili.

Struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con piano di lavoro in granito.Porte dotate di comode maniglie.Raffreddamento ad aria forzata con sbrinamento automatico, compressore posto sotto la camera.Con scaffalatura regolabile, si adatta a contenitori fino a GN 1/1.Display digitale e termostato elettronico.Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.Classe climatica: SN-T.Tutti i modelli consegnati senza contenitori GN.Ricoperto in acciaio inossidabile, GN che si adatta a contenitori GN 1/6 da 5x (altezza massima 150 mm).Dimensioni della camera: 830x595x (H) 500 mm.Isolamento in poliuretano espanso di 35 mm di spessore.2 ripiani (335x570 mm) inclusi.Capacità di carico di 15 kg ciascuno.4 piedini antiscivolo in plastica regolabili.

Struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con piano di lavoro in granito.Porte dotate di comode maniglie.Raffreddamento ad aria forzata con sbrinamento automatico, compressore posto sotto la camera.Con scaffalatura regolabile, si adatta a contenitori fino a GN 1/1.Display digitale e termostato elettronico.Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.Classe climatica: SN-T.Tutti i modelli consegnati senza contenitori GN.Con struttura a vetro capace di ospitare 8 contenitori GN 1/6 da (altezza massima 150 mm).Dimensioni della camera: 1295x595x (H) 500 mm.Isolamento in poliuretano espanso di 35 mm di spessore.3 ripiani (335x570 mm) inclusi.Capacità di carico di spargimento di 15 kg ciascuno.4 piedini antiscivolo in plastica regolabili.

Struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con piano di lavoro in granito.Porte dotate di comode maniglie.Raffreddamento ad aria forzata con sbrinamento automatico, compressore posto sotto la camera.Con scaffalatura regolabile, si adatta a contenitori fino a GN 1/1.Display digitale e termostato elettronico.Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.Classe climatica: SN-T.Tutti i modelli consegnati senza contenitori GN.Capacità della camera: 254 l.Dimensioni camera: 1295x595x (H) 475 mm.Include 3 ripiani 335x570 mm, portata massima 15 kg (con carico distribuito uniformemente).Unità di raffreddamento superiore statica.Gruppo frigo per 6x GN 1/4, dimensioni 1405x335x (H) 435 mm.Classe climatica: tavolo: 4, unità superiore: 5.Consumo medio giornaliero di elettricità: 1,6 kW (tabella), 1,55 kW (unità superiore).Porta a chiusura automatica.4 piedini antiscivolo in plastica regolabili.

Struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con piano di lavoro in granito.Porte dotate di comode maniglie.Raffreddamento ad aria forzata con sbrinamento automatico, compressore posto sotto la camera.Con scaffalatura regolabile, si adatta a contenitori fino a GN 1/1.Display digitale e termostato elettronico.Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.Classe climatica: SN-T.Tutti i modelli consegnati senza contenitori GN.Dimensioni della camera: 510x595x(A)830 mm.Dimensioni scaffali: 335x590/340x590 mm.Isolamento in schiuma di poliuretano con spessore di 60 mm.2 ripiani inclusi.Capacità di carico di 18 kg ciascuno.Raffredda da -2 ̊C a 8 ̊C.6 piedini antiscivolo in plastica regolabili.

Struttura interna ed esterna realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con piano di lavoro in granito.Porte dotate di comode maniglie.Raffreddamento ad aria forzata con sbrinamento automatico, compressore posto sotto la camera.Con scaffalatura regolabile, si adatta a contenitori fino a GN 1/1.Display digitale e termostato elettronico.Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.Classe climatica: SN-T.Tutti i modelli consegnati senza contenitori GN.Dimensioni della camera: 510x595x(A)830 mm.Dimensioni scaffali: 335x590/340x590 mm.Isolamento in schiuma di poliuretano con spessore di 60 mm.2 ripiani inclusi.Capacità di carico di 18 kg ciascuno.Raffredda da -2 ̊C a 8 ̊C.4 piedini antiscivolo in plastica regolabili.

Il banco pizza professionale TVP PZ2600TN è l'alleato ideale per ogni pizzeria che cerca solidità e precisione termica. Caratterizzato da un piano di lavoro in granito (h 20 cm) estremamente resistente e igienico, offre una struttura interna ed esterna in acciaio inox di alta qualità, progettata per l'uso intensivo.

Dotato di refrigerazione ventilata per una distribuzione costante del freddo (range -2°C / +8°C), il banco dispone di sbrinamento automatico e termostato digitale. Le porte reversibili con maniglie in acciaio inox, la chiusura con chiave e l'illuminazione interna di serie completano una dotazione tecnica pensata per la massima efficienza operativa.

Il banco pizza professionale TVP PZ3600TN a 3 porte è la soluzione ideale per le pizzerie ad alta produttività che necessitano di un'ampia superficie di lavoro e grande capacità di stoccaggio. Il massiccio piano in granito da 20 cm di altezza offre la superficie perfetta per la stesura dell'impasto, garantendo igiene, freschezza e una resistenza estrema all'usura quotidiana.

La struttura monoscocca in acciaio inox è supportata da un sistema di refrigerazione ventilata con gas ecologico R290, che mantiene i 580 litri di capacità interna a una temperatura costante tra -2°C e +8°C. Completano il profilo professionale il termostato digitale, lo sbrinamento automatico e le porte reversibili con chiusura magnetica, assicurando prestazioni di alto livello in Classe energetica C.

Il banco pizza professionale TVP PZ1610TN 1SP+7CA rappresenta la massima versatilità per il pizzaiolo moderno. Questa configurazione speciale combina un vano refrigerato a sportello con una cassettiera da 7 elementi, permettendo di organizzare separatamente panetti di pasta e ingredienti freschi sotto un imponente piano di lavoro in granito (h 20 cm).

Costruito interamente in acciaio inox con refrigerazione ventilata, il banco garantisce una temperatura uniforme tra -2°C e +8°C anche in condizioni di lavoro intenso. La gestione tramite termostato digitale, lo sbrinamento automatico e l'uso del gas ecologico R290 assicurano prestazioni elevate con un'efficienza energetica certificata in Classe C.