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ALTRI FORNI PROFESSIONALI
Forni professionali per ristoranti, hotel, panifici, pasticcerie e strutture HoReCa. Forni combinati vapore e convezione, forni statici, forni a tunnel e forni pizza per ogni esigenza di cottura professionale. Con controllo digitale preciso di temperatura, umidità e tempo di cottura, garantiscono risultati eccellenti e ripetibili su ogni tipo di preparazione, dalla pasticceria all'arrosto, riducendo i consumi energetici e ottimizzando i tempi di produzione in cucina.
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FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-04EU-ELDV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 57 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6,9 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
SMALL G
| DIMENSIONI INTERNE cm | 41 x 36 x 11 |
|---|---|
| DIMENSIONI ESTERNE cm | 55 x 43 x 25,5 |
| DIMENSIONI IMBALLO cm | 60 x 50 x 28 |
| CAMERA COTTURA n° | 1 |
| POTENZA KW | 1.6 |
| VOLT | 230 |
| TEMPERATURA °C | 0/350° |
| PESO Kg | 17 |
| COD SMALL | 7020121001G |
SMALL G2
| DIMENSIONI INTERNE cm | 41 x 36 x 11 (x2) |
|---|---|
| DIMENSIONI ESTERNE cm | 55 x 43 x 43,5 |
| DIMENSIONI IMBALLO cm | 60 x 50 x 46 |
| CAMERA COTTURA n° | 2 |
| POTENZA KW | 3.2 |
| VOLT | 230 |
| TEMPERATURA °C | 0/350° |
| PESO Kg | 30 |
| COD SMALL | 7020121002G |
MODELLO YB-S4202AE – FORNO MICROONDE PROFESSIONALE 2100 W - ASPES PROFESSIONAL
Caratteristiche
MODELLO YB-S4202AE – FORNO MICROONDE PROFESSIONALE 2100 W - ASPES PROFESSIONAL Caratteristiche
iDeck è il forno statico per pizza, facile da utilizzare, caratterizzato da un ottimo rapporto qualità/prezzo, un design razionale e un’ottima efficacia in cottura.
Per entrambe le versioni, tutti i modelli sono realizzati in acciaio inox e dotati di porta con mancorrente unico per una presa più agevole.
Piano di cottura in refrattario per una perfetta distribuzione del calore e temperatura massima di esercizio di 450°C (850°F), rendono iDeck il forno per pizza elettrico unico nella sua categoria, ideale per la cottura diretta della pizza al suolo o in teglia.
Completano la dotazione di serie lo sportello, dotato di vetro temperato, per un miglior controllo del prodotto in cottura e l’illuminazione interna inserita in un apposito vano per una maggior protezione da eventuali urti.
Tutti i modelli sono utilizzabili in modalità countertop.
Optional: cella di lievitazione con o senza umidificatore, supporto con o senza porta-teglie, cappa e cappa canalizzata con motore per aspirazione vapori.
iDeck può essere acquistato in combinazione con serieF, il forno ventilato di Moretti Forni, per ottenere una postazione di cottura completa in meno di 1mq!
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-04HS-ELDP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 39 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-04HS-EMDV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA RIBALTA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 39 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 719 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3.5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
Da € 3.069,00
iDeck è il forno statico per pizza, facile da utilizzare, caratterizzato da un ottimo rapporto qualità/prezzo, un design razionale e un’ottima efficacia in cottura.
Per entrambe le versioni, tutti i modelli sono realizzati in acciaio inox e dotati di porta con mancorrente unico per una presa più agevole.
Piano di cottura in refrattario per una perfetta distribuzione del calore e temperatura massima di esercizio di 450°C (850°F), rendono iDeck il forno per pizza elettrico unico nella sua categoria, ideale per la cottura diretta della pizza al suolo o in teglia.
Completano la dotazione di serie lo sportello, dotato di vetro temperato, per un miglior controllo del prodotto in cottura e l’illuminazione interna inserita in un apposito vano per una maggior protezione da eventuali urti.
Tutti i modelli sono utilizzabili in modalità countertop.
Optional: cella di lievitazione con o senza umidificatore, supporto con o senza porta-teglie, cappa e cappa canalizzata con motore per aspirazione vapori.
iDeck può essere acquistato in combinazione con serieF, il forno ventilato di Moretti Forni, per ottenere una postazione di cottura completa in meno di 1mq!
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 801970 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Forni a convezione |
| EAN | 8711369801970 |
| Feature | grid |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Lunghezza (mm) | 433 |
| Larghezza (mm) | 338 |
| Misure | 433x338 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Etichetta |
| Peso lordo (kg) | 0.47 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 340 |
| Larghezza imballo (mm) | 433 |
| Altezza imballo (mm) | 13 |
| Peso netto (kg) | 0.47 |
| Quantità per cartone principale | 24 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Nome | griglia |
| Programmabile | No |
Documenti e Manuali
Capacità: 6x GN 2/3.
Piedini regolabili tra: +25/-5 mm.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 237977 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369237977 |
| Specifiche fisiche | |
| Impilabile | No |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 550 |
| Larghezza (mm) | 465 |
| Altezza (mm) | 700 |
| Distanza supporti vassoi (mm) | 70 |
| Formato GN | GN 2/3 |
| Misure | 550x465x(H)700 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | No |
| Dimensioni compatibili | GN 2/3 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 10.15 |
| Lunghezza imballo (mm) | 468 |
| Larghezza imballo (mm) | 550 |
| Altezza imballo (mm) | 715 |
| Peso netto (kg) | 10.07 |
6 guide per teglie da forno.
Dimensione vassoio: GN 1/1.
Per forni 229880 e 229873.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 237151 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369237151 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox 18/0, PA (nylon / poliammide) |
| Materiali | PA (nylon / poliammide), Acciaio inox 18/0 |
| Lunghezza (mm) | 690 |
| Larghezza (mm) | 480 |
| Altezza (mm) | 700 |
| Peso (kg) | 11.00 |
| Distanza supporti vassoi (mm) | 70 |
| Misure | 690x480x(H)700 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 9.93 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 482 |
| Larghezza imballo (mm) | 690 |
| Altezza imballo (mm) | 710 |
| Peso netto (kg) | 9.85 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Dimensioni compatibili | GN 1/1 |
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 229521 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Supporti per forno |
| EAN | 8711369229521 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Impilabile | No |
| Lunghezza (mm) | 631 |
| Larghezza (mm) | 560 |
| Altezza (mm) | 770 |
| Misure | 631x560x(H)770 |
| Specifiche tecniche | |
| Display bilaterale | No |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | No |
| Nome | Millenial Smart Gastro, Black Mask Gastro, Touch Screen Gastro |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 9.41 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 562 |
| Larghezza imballo (mm) | 612 |
| Altezza imballo (mm) | 780 |
| Peso netto (kg) | 9.33 |
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 227206 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369227206 |
| Stato | |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 1360 |
| Larghezza (mm) | 844 |
| Altezza (mm) | 860 |
| Misure | 1360x844x(H)860 |
| Specifiche tecniche | |
| Display bilaterale | No |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | No |
| Programmabile | No |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 14.41 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 1460 |
| Larghezza imballo (mm) | 910 |
| Altezza imballo (mm) | 105 |
| Peso netto (kg) | 12.00 |
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 227206 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369227206 |
| Stato | |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 1360 |
| Larghezza (mm) | 844 |
| Altezza (mm) | 860 |
| Misure | 1360x844x(H)860 |
| Specifiche tecniche | |
| Display bilaterale | No |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | No |
| Programmabile | No |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 14.41 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 1460 |
| Larghezza imballo (mm) | 910 |
| Altezza imballo (mm) | 105 |
| Peso netto (kg) | 12.00 |
Compatibile con i forni: Pizza Basic 4 (codice: 226681) e Basic 44 (codice: 226698).
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 226797 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Supporti per forno |
| EAN | 8711369226797 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 975 |
| Larghezza (mm) | 814 |
| Altezza (mm) | 960 |
| Misure | 975x814x(H)960 |
| Specifiche tecniche | |
| Display bilaterale | No |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | No |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 12.66 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 1020 |
| Larghezza imballo (mm) | 1050 |
| Altezza imballo (mm) | 100 |
| Peso netto (kg) | 10.55 |
Compatibile con i forni: Pizza Basic 4 (codice: 226681) e Basic 44 (codice: 226698).
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 226797 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Supporti per forno |
| EAN | 8711369226797 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 975 |
| Larghezza (mm) | 814 |
| Altezza (mm) | 960 |
| Misure | 975x814x(H)960 |
| Specifiche tecniche | |
| Display bilaterale | No |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | No |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 12.66 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 1020 |
| Larghezza imballo (mm) | 1050 |
| Altezza imballo (mm) | 100 |
| Peso netto (kg) | 10.55 |
Cottura controllata dalla sonda della temperatura interna per risultati interni precisi.
Sonda temperatura interna regolabile; la cottura termina al raggiungimento della temperatura target.
Passa automaticamente alla modalità di mantenimento dopo la cottura.
Funzionamento efficiente dal punto di vista energetico grazie all'isolamento termico di alta qualità.
Distribuzione del calore uniforme.
La temperatura della camera può essere regolata a incrementi di 1°C, da 30°C fino a 120°C.
La temperatura del nucleo può essere impostata da 25°C fino alla temperatura della camera.
La temperatura di mantenimento può essere impostata da 25°C fino alla temperatura del nucleo.
Timer regolabile fino a 60 ore per lunghi processi di cottura.
Controllo manuale della ventilazione per risultati succosi o croccanti.
Impostazione digitale e lettura del tempo, valori impostati e temperature correnti della camera/del nucleo.
Guide laterali universali per contenitori GN 1/1 e vassoi 600x400 mm.
Compatibile con 3 contenitori GN 1/1 o vassoi 600x400 mm.
Manici laterali incassati.
Maniglie esterne extra per un posizionamento sicuro.
Porta reversibile con configurazione cerniera sinistra o destra.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 225479 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Forno a bassa temperatura |
| EAN | 8711369225479 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Intervallo temperatura da (°C) | 1 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 120 |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 1200 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 495x690x(H)413 |
| Lunghezza (mm) | 495 |
| Larghezza (mm) | 690 |
| Altezza (mm) | 413 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 27.89 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 759 |
| Larghezza imballo (mm) | 562 |
| Altezza imballo (mm) | 460 |
| Peso netto (kg) | 24.96 |
Documenti e Manuali
Compatibile con il forno HENDI 225165.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 224670 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369224670 |
| Specifiche fisiche | |
| Impilabile | No |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 540 |
| Larghezza (mm) | 460 |
| Altezza (mm) | 700 |
| Misure | 540x460x(H)700 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Etichetta |
| Peso lordo (kg) | 8.41 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 460 |
| Larghezza imballo (mm) | 540 |
| Altezza imballo (mm) | 705 |
| Peso netto (kg) | 8.35 |
Realizzato in acciaio inossidabile.
Capacità: 6 x 600 x 400.
Adatto per forni: 225516, 225523.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 224434 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Supporti per forno |
| EAN | 8711369224434 |
| Feature | Stand for oven 225516 |
| Specifiche fisiche | |
| Pieghevole | No |
| Impilabile | No |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 760 |
| Larghezza (mm) | 520 |
| Altezza (mm) | 700 |
| Misure | 760x520x(H)700 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 8.26 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 527 |
| Larghezza imballo (mm) | 764 |
| Altezza imballo (mm) | 712 |
| Peso netto (kg) | 8.20 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Nome | Supporto per forno 225516. |
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 223468 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Supporti per forno |
| EAN | 8711369223468 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 595x425x(H)700 |
| Lunghezza (mm) | 595 |
| Larghezza (mm) | 425 |
| Altezza (mm) | 700 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 10.12 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 595 |
| Larghezza imballo (mm) | 428 |
| Altezza imballo (mm) | 712 |
| Peso netto (kg) | 9.95 |
Capacità: 5x GN 1/1.
Piedini regolabili tra: +25/-5 mm.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 220795 |
| Marca | HENDI |
| EAN | 8711369220795 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Impilabile | No |
| Materiali | Acciaio inox |
| Lunghezza (mm) | 610 |
| Larghezza (mm) | 560 |
| Altezza (mm) | 620 |
| Distanza supporti vassoi (mm) | 70 |
| Formato GN | GN 1/1 |
| Misure | 610x560x(H)620 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Montaggio richiesto | No |
| Dimensioni compatibili | GN 1/1 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 8.74 |
| Lunghezza imballo (mm) | 562 |
| Larghezza imballo (mm) | 612 |
| Altezza imballo (mm) | 630 |
| Peso netto (kg) | 8.66 |
Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Forno a microonde - 54,2 cm x 46,1 cm - h 32,9 cm - 30,000 l
5 livelli di potenza, da 200 a 1000W. Tasto tempo X2. Timer digitale. 3 stadi cottura e 5 livelli di potenza. 10 tasti programmabili. 20 programmi.
- 5 livelli di potenza, da 200 a 1000W.
- Tasto tempo X2.
- Timer digitale.
- 3 stadi cottura e 5 livelli di potenza.
- 10 tasti programmabili.
- 20 programmi.
Dettagli
- Marchio: Paderno
- Collezione: Articoli Cucina e Pasticceria
- Materiale: Acciaio inox
- Look: Acciaio
- Anno di introduzione: 2014
- Potenza: 1,600 WATT
Dimensioni
- Lunghezza: 54,20 cm
- Larghezza: 46,10 cm
- Altezza: 32,90 cm
- Capacità: 30.00 L
- Peso dell'articolo: 18,97 kg
- Lunghezza della confezione: 61,00 cm
- Larghezza della confezione: 50,00 cm
- Altezza della confezione: 40,00 cm
- Peso con la confezione: 18,97 kg
- Volume dell´imballaggio: 122,0000 dm³
Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Forno multifunzione - 46,0 cm x 55,0 cm - h 35,5 cm
Utilizzato per cuocere o riscaldare
- Cottura omogenea grazie a fori di ventilazione che garantiscono una perfetta circolazione dell'aria
- Isolamento rinforzato
- Caratteristiche: termostato (0-230°C), ventilatore, timer 120 minuti e luci spia
- Fornito con 2 griglie di cottura, 1 vassoio pasticceria
- Una collezione Paderno di apparecchi elettrici che non richiede assemblaggio, con articoli già montati e pronti all'uso in un batter d'occhio
Dettagli
- Marchio: Paderno
- Collezione: Articoli Cucina e Pasticceria
- Materiale: Acciaio inox
- Look: Acciaio
- Anno di introduzione: 2016
- Potenza: 1,500 WATT
Dimensioni
- Lunghezza: 46,00 cm
- Larghezza: 55,00 cm
- Altezza: 35,50 cm
- Peso dell'articolo: 20,00 kg
- Lunghezza della confezione: 60,00 cm
- Larghezza della confezione: 41,00 cm
- Altezza della confezione: 65,00 cm
- Peso con la confezione: 20,00 kg
- Volume dell´imballaggio: 159,9000 dm³
Il Forno per qualsiasi Lievitato Perfetto per Casa Tua!
Caratteristiche
- Multifunzione:HOOVEN 342 è stato progettato per ottenere un risultato Professionale per la cottura di dolci, pane, grandi lievitati come Panettone, Pandoro e Colomba e gastronomia, ma può essere utilizzato anche per cuocere ogni tipo di Pizza utilizzando la funzione Boost. Non porre limiti alla tua creatività!
- Efficienza energetica straordinaria: Il consumo medio è di soli 0,65 Kw nella versione Digitale e di 0,95 Kw nella versione Meccanica. Il consumo massimo è di soli 1,6 Kw in modalità standard e di 2,9 Kw utilizzando la funzione Boost per entrambe le versioni. Un vero alleato per il risparmio e per l’ambiente!
- Massima sicurezza garantita:La migliore coibentazione, il triplo vetro e una camera d’aria dedicata e l’areazione forzata garantiscono che l’esterno del forno rimanga sempre a temperatura ambiente, evitando scottature indesiderate. Inoltre, l’acciaio inox di alta qualità assicura resistenza e durata nel tempo.
- Tecnologia intuitiva per un risultato perfetto:Il controllo touchscreen di ultima generazione ti permette di impostare con facilità tutti i parametri di cottura, per una precisione e un’uniformità impeccabili. Crea il tuo ricettario personalizzato e sperimenta con infinite combinazioni di ingredienti e sapori.
- Design compatto anche per i piccoli spazi:HOOVEN è il forno da casa più compatto sul mercato, con dimensioni di solo 50x60x30 cm. Si adatta perfettamente anche alle cucine più piccole, senza rinunciare a prestazioni professionali.
PLUS VERSIONE DIGITALE
- POWER: Tutta la potenza che ti serve. Attivando la funzione POWER puoi gestire i picchi di lavoro o accorciare i tempi di cottura, mantenendo inalterata la qualità di cottura.
- ECO: La funzione Smart che ti permette di risparmiare nelle pause di lavoro.
- AUTOPULIZIA: La funzione che ti permette di pulire l’interno del forno con un clik.
- TIMER DI COTTURA
- ACCENSIONE PROGRAMMABILE: Questa funzione ti permette di programmare l’accensione del forno.
Dati tecnici
342 DIGITALE
| DIMENSIONI INTERNE cm | 41 x 36 x 22 |
|---|---|
| DIMENSIONI ESTERNE cm | 55 x 60 x 42 |
| DIMENSIONI IMBALLO cm | 61,5 x 67 x 44 |
| CAMERA COTTURA n° | 1 |
| POTENZA KW | 2.9 |
| VOLT | 230 |
| TEMPERATURA °C | 518° |
| PESO Kg | 31 |
| TEGLIE 60X40 cm | 1 |
| COD | 7020121202 |
342 MANUALE
| DIMENSIONI INTERNE cm | 41 x 36 x 22 |
|---|---|
| DIMENSIONI ESTERNE cm | 55 x 60 x 42 |
| DIMENSIONI IMBALLO cm | 61,5 x 67 x 44 |
| CAMERA COTTURA n° | 1 |
| POTENZA KW | 2.9 |
| VOLT | 230 |
| TEMPERATURA °C | 518° |
| PESO Kg | 31 |
| TEGLIE 60X40 cm | 1 |
| COD | 7021121202 |
Il Forno per Pizza Napoletana Perfetto per Casa Tua!
Caratteristiche
- Sistema Boost: Il cuore di HOOVEN, ideato specificatamente per la cottura perfetta della Pizza Napoletana. Questo sistema permette di diffondere il calore necessario ed omogeneo replicando perfettamente le condizioni di cottura di una pizza Napoletana da disciplinare.
- Potenza impareggiabile: Raggiunge la temperatura di 518°C, per cuocere una pizza Napoletana in 90 secondi, con una fragranza irresistibile e una cottura uniforme senza eguali.
- Vero Biscotto di Sorrento Certificato
- Non solo Napoletana:
HOOVEN 341 è stato progettato per ottenere il massimo risultato nella cottura di ogni tipo di pizza, come la Romana, la pizza in teglia, la pizza classica o la pizza Gourmet. - Efficienza energetica straordinaria:
Il consumo medio è di soli 0,65 Kw nella versione Digitale e di 0,95 Kw nella versione Meccanica. Il consumo massimo è di soli 1,6 Kw in modalità standard e di 2,9 Kw utilizzando la funzione Boost per entrambe le versioni. Un vero alleato per il risparmio e per l’ambiente! - Massima sicurezza garantita:
La migliore coibentazione, il triplo vetro e una camera d’aria dedicata e l’areazione forzata garantiscono che l’esterno del forno rimanga sempre a temperatura ambiente, evitando scottature indesiderate. Inoltre, l’acciaio inox di alta qualità assicura resistenza e durata nel tempo. - Tecnologia intuitiva per un risultato perfetto:
Il controllo touchscreen di ultima generazione ti permette di impostare con facilità tutti i parametri di cottura, per una precisione e un’uniformità impeccabili. Crea il tuo ricettario personalizzato e sperimenta con infinite combinazioni di ingredienti e sapori. - Design compatto anche per i piccoli spazi:
HOOVEN è il forno da casa più compatto sul mercato, con dimensioni di solo 50x60x30 cm. Si adatta perfettamente anche alle cucine più piccole, senza rinunciare a prestazioni professionali.
PLUS VERSIONE DIGITALE
- POWER: Tutta la potenza che ti serve. Attivando la funzione POWER puoi gestire i picchi di lavoro o accorciare i tempi di cottura, mantenendo inalterata la qualità di cottura.
- ECO: La funzione Smart che ti permette di risparmiare nelle pause di lavoro.
- AUTOPULIZIA: La funzione che ti permette di pulire l’interno del forno con un clik.
- TIMER DI COTTURA
- ACCENSIONE PROGRAMMABILE: Questa funzione ti permette di programmare l’accensione del forno.
Dati tecnici
341 DIGITALE
| DIMENSIONI INTERNE cm | 41 x 36 x 11 |
|---|---|
| DIMENSIONI ESTERNE cm | 55 x 60 x 30 |
| DIMENSIONI IMBALLO cm | 61,5 x 67 x 33 |
| CAMERA COTTURA n° | 1 |
| POTENZA KW | 2.9 |
| VOLT | 230 |
| TEMPERATURA °C | 518° |
| PESO Kg | 29 |
| TEGLIE 40X30 cm | 1 |
| COD | 7020121201 |
341 MANUALE
| DIMENSIONI INTERNE cm | 41 x 36 x 11 |
|---|---|
| DIMENSIONI ESTERNE cm | 55 x 60 x 30 |
| DIMENSIONI IMBALLO cm | 61,5 x 67 x 33 |
| CAMERA COTTURA n° | 1 |
| POTENZA KW | 2.9 |
| VOLT | 230 |
| TEMPERATURA °C | 518° |
| PESO Kg | 29 |
| TEGLIE 40X30 cm | 1 |
| COD | 7021121201 |
Descrizione
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Forno brace a carbonella
- Struttura in acciaio INOX
- 2 griglie INOX regolabili in altezza
- Facile apertura della porta
- Scarico fumi regolabile
- Bacinella raccolta grassi
- Termometro
- Camera di cottura in acciaio INOX AISI 430
- Dimensioni mm 500 x 723 x 791 h
Descrizione
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Forno brace a carbonella
- Struttura in acciaio INOX
- 2 griglie INOX regolabili in altezza
- Facile apertura della porta
- Scarico fumi regolabile
- Bacinella raccolta grassi
- Termometro
- Camera di cottura in acciaio INOX AISI 430
- Dimensioni mm 900 x 723 x 791 h
OPTIONAL: ARMADIO SU RUOTE CON DUE ANTE
Descrizione
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Forno brace a carbonella
- Struttura in acciaio INOX
- 2 griglie INOX regolabili in altezza
- Facile apertura della porta
- Scarico fumi regolabile
- Bacinella raccolta grassi
- Termometro
- Camera di cottura in acciaio INOX AISI 430
- Dimensioni mm 700 x 723 x 791 h
Descrizione
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Forno brace a carbonella
- Struttura in acciaio INOX
- 4 griglie INOX regolabili in altezza
- Facile apertura della porta
- Scarico fumi regolabile
- Bacinella raccolta grassi
- Termometro
- Camera di cottura in acciaio INOX AISI 430
- Dimensioni mm 1200 x 723 x 791 h
Descrizione
Optional “Forno Affumicatore” per la nostra serie “Robata”.
Descrizione
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Struttura in acciaio INOX
- 3 piatti diametro 300 mm
- 3 motori per supporti piatti
- Illuminazione interna
Il Pizza Grill è l’apparecchio ideale per quelle piccole realtà della ristorazione, come i bar, che vogliono poter offrire alla clientela prodotti come le torte salate o le pizze in teglia. Vista la velocità del servizio, questi locali hanno bisogno di una cottura molto rapida. Sia nella versione a gas che in quella elettrica, il Pizza Grill offre questa possibilità con dimensioni contenute e grandi prestazioni.
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