ALTRI FORNI PROFESSIONALI

Versatile e pratico forno elettrico monocamera o bicamera caratterizzato da una facciata in acciaio inox di forma arrotondata, utilizzabile anche in spazi di ridotte dimensioni grazie alla sua particolare conformazione ad angolo.

VERSIONE TS: sistema di controllo Touch Screen con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%; funzioni PIROLISI, ECONOMY e RECUPERO VELOCE integrate; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; timer settimanale; agenda.

VERSIONE CD: Sistema di controllo con scheda elettronica; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata: "OFF" spento, "MIN" 33% o "MAX" 100%; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 535

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 835

Supporto (opzionale): aperto, disponibile senza o con ruote, in versione singola/doppia/tripla, per entrambe le taglie (535/835).

Cappa (opzionale): disponibile come prodotto accessorio separato, in versione senza o con motore, per entrambe le taglie.

Robusto forno elettrico monocamera o bicamera con facciata e camera di cottura in acciaio inox.

VERSIONE D: sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

VERSIONE CD: Sistema di controllo con scheda elettronica; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata: "OFF" spento, "MIN" 33% o "MAX" 100%; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 935

Supporto (opzionale): aperto, disponibile senza o con ruote, in versione singola/doppia/tripla.

Cappa (opzionale): disponibile come prodotto accessorio separato, in versione senza o con motore.

Scarica la scheda tecnica completa (PDF)

Robusto forno elettrico monocamera o bicamera con facciata e camera di cottura in acciaio inox.

VERSIONE D: sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

VERSIONE CD: Sistema di controllo con scheda elettronica; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata: "OFF" spento, "MIN" 33% o "MAX" 100%; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 635L

Supporto (opzionale): aperto, disponibile senza o con ruote, in versione singola/doppia/tripla.

Cappa (opzionale): disponibile come prodotto accessorio separato, in versione senza o con motore.

Scarica la scheda tecnica completa (PDF)

Il forno a gas che unisce efficienza ed economicità di utilizzo.

Dotato di piano cottura in cordierite, bruciatore atmosferico e sistema di controllo elettronico della temperatura e della fiamma.

Potenza senza limiti: forno a gas monocamera sovrapponibile con controllo elettronico della temperatura. Il forno è sovrapponibile per un massimo di due unità. Tutti i modelli sono certificati dall'ente di certificazione tedesco DVGW.

Facciata, porta con vetro panoramico, doppia ventola di raffreddamento, camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna con 2 lampade alogene a 12V, isolamento in lana di roccia, controllo elettronico di fiamma con interruttore reset, termostato di sicurezza.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 635

Cappa e Supporto disponibili come prodotti accessori separati.

Scarica la scheda tecnica completa (PDF)

Robusto forno elettrico monocamera o bicamera con facciata e camera di cottura in acciaio inox.

Sistema di controllo elettromeccanico con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo/platea) in maniera differenziata alla minima o alla massima potenza.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 635L

Supporto (opzionale): disponibile come opzione aggiuntiva del prodotto.

Cappa (opzionale): disponibile come prodotto accessorio separato.

Scarica la scheda tecnica completa (PDF)

Versatile e pratico forno elettrico monocamera o bicamera caratterizzato da una facciata in acciaio inox di forma arrotondata.

VERSIONE TS: sistema di controllo Touch Screen con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%; funzioni PIROLISI, ECONOMY e RECUPERO VELOCE integrate; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; timer settimanale; agenda.

VERSIONE CD: Sistema di controllo con scheda elettronica; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata: "OFF" spento, "MIN" 33% o "MAX" 100%; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 635

Supporto (opzionale): aperto, disponibile senza o con ruote, in versione singola/doppia/tripla.

Cappa (opzionale): disponibile come prodotto accessorio separato, in versione senza o con motore.

Il forno a gas che unisce efficienza ed economicità di utilizzo.

Dotato di piano cottura in cordierite, bruciatore atmosferico e sistema di controllo elettronico della temperatura e della fiamma.

Potenza senza limiti: forno a gas monocamera sovrapponibile con controllo elettronico della temperatura. Il forno è sovrapponibile per un massimo di due unità. Tutti i modelli sono certificati dall'ente di certificazione tedesco DVGW.

Facciata, porta con vetro panoramico, doppia ventola di raffreddamento, camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna con 2 lampade alogene a 12V, isolamento in lana di roccia, controllo elettronico di fiamma con interruttore reset, termostato di sicurezza.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 935

Cappa e Supporto disponibili come prodotti accessori separati.

Robusto forno elettrico monocamera o bicamera con facciata e camera di cottura in acciaio inox.

VERSIONE D: sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

VERSIONE CD: Sistema di controllo con scheda elettronica; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata: "OFF" spento, "MIN" 33% o "MAX" 100%; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia fino a 99 ore.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 435

Supporto (opzionale): aperto, disponibile senza o con ruote, in versione singola/doppia/tripla.

Cappa (opzionale): disponibile come prodotto accessorio separato, in versione senza o con motore.

Grande varietà di modelli, tutti sovrapponibili, per soddisfare ogni specifica esigenza di cottura e di spazio.

Sistema di controllo elettromeccanico con possibilità di impostare la temperatura della camera e della platea in maniera indipendente. Dotato di piano cottura in cordierite, resistenze differenziate cielo-platea e doppio termostato elettromeccanico di controllo.

Dati tecnici — Modulo cottura Mod. 435

Supporto (opzionale): disponibile come opzione aggiuntiva del prodotto.

Cappa (opzionale): disponibile come prodotto accessorio separato.