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ATTREZZATURE DA CUCINA
Attrezzature da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Coltelli professionali, mestoli, spatole, pinze, fruste, taglieri e tutti gli utensili da cucina indispensabili per ogni chef professionista. Realizzati in acciaio inox di alta qualità, ergonomici e bilanciati, garantiscono precisione, efficienza e sicurezza in ogni fase della preparazione gastronomica, dalla lavorazione delle materie prime alla finitura del piatto, supportando il lavoro quotidiano di ogni brigata di cucina professionale.
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TAGLIERE DA PORTATA IN QUERCIA, HENDI, 270X270X(H)20MM
Caratteristiche
Realizzato in legno di quercia oliato di prima qualità, molto denso e massiccio, resistente agli urti e ai graffi.Oliato con olio sicuro a contatto con gli alimenti, prolunga la longevità e le qualità visive del legno naturale.Con 2 maniglie sottosquadro (maniglie fresate) – può essere facilmente spostato nonostante le sue dimensioni.Un lato con grondaia perimetrale per evitare la fuoriuscita di liquidi sul piano di lavoro.Non lavabile in lavastoviglie.Necessità di regolare manutenzione del legno con olio naturale sicuro a contatto con gli alimenti.Singolo lato.Costruzione a listelli incollati: la parte centrale (fibre di legno orizzontali) è rinforzata da cornici laterali (fibre di legno vert
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 270 |
| Peso netto (kg) | 1.03 |
| Altezza (mm) | 20 |
| Materiali | Quercia |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 270 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE DI SERVIZIO IN QUERCIA, CON VENATURA SUL BORDO, HENDI, 530X325X(H)35MM
Caratteristiche
Realizzato in legno di quercia oliato di prima qualità, molto denso e massiccio, resistente agli urti e ai graffi.Oliato con olio sicuro a contatto con gli alimenti, prolunga la longevità e le qualità visive del legno naturale.Con 2 maniglie sottosquadro (maniglie fresate) – può essere facilmente spostato nonostante le sue dimensioni.Un lato con grondaia perimetrale per evitare la fuoriuscita di liquidi sul piano di lavoro.Non lavabile in lavastoviglie.Necessità di regolare manutenzione del legno con olio naturale sicuro a contatto con gli alimenti.A doppia facciata.Realizzato con il metodo end-grain: i quadrati di quercia sono incollati insieme in un elegante motivo a scacchiera.Disposizione verticale delle fibre di legno, perpendicolarmente alla superficie di lavoro: maggiore durata, resistenza ai graffi e prevenzione dell'opacizzazione dei coltelli (la lama passa tra le fibre di legno).
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 4.344 |
| Altezza (mm) | 35 |
| Materiali | Quercia |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE CON BORDO, HENDI, LEGNO CHIARO, 390X230MM
Caratteristiche
In solido legno di faggio. Con scolatoio. Dati tecnici Forma rettangolare Larghezza (mm) 390 Peso netto (kg) 0.99 Altezza (mm) 16 Colore Legno chiaro EAN 8711369505205 Materiali Legno di faggio Spessore (mm) 16 Marca HENDI Profondità (mm) 230 Adatto a Contatto alimentare Non adatto a Lavastovigli
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 390 |
| Peso netto (kg) | 0.99 |
| Altezza (mm) | 16 |
| Colore | Legno chiaro |
| Materiali | Legno di faggio |
| Spessore (mm) | 16 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 230 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE DI SERVIZIO IN QUERCIA, CON VENATURA SUL BORDO, HENDI, 325X265X(H)30MM
Caratteristiche
Realizzato in legno di quercia oliato di prima qualità, molto denso e massiccio, resistente agli urti e ai graffi.Oliato con olio sicuro a contatto con gli alimenti, prolunga la longevità e le qualità visive del legno naturale.Con 2 maniglie sottosquadro (maniglie fresate) – può essere facilmente spostato nonostante le sue dimensioni.Un lato con grondaia perimetrale per evitare la fuoriuscita di liquidi sul piano di lavoro.Non lavabile in lavastoviglie.Necessità di regolare manutenzione del legno con olio naturale sicuro a contatto con gli alimenti.A doppia facciata.Realizzato con il metodo end-grain: i quadrati di quercia sono incollati insieme in un elegante motivo a scacchiera.Disposizione verticale delle fibre di legno, perpendicolarmente alla superficie di lavoro: maggiore durata, resistenza ai graffi e prevenzione dell'opacizzazione dei coltelli (la lama passa tra le fibre di legno).
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 325 |
| Peso netto (kg) | 1.8 |
| Altezza (mm) | 30 |
| Materiali | Quercia |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 265 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAVOLA PER BAGUETTE, HENDI, 530X325MM
Caratteristiche
Legno di faggio massiccio.Modello combinato, 1 scanalato laterale e 1 scanalato centrale.Non lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 1.962 |
| Altezza (mm) | 18 |
| Materiali | Legno di faggio |
| Spessore (mm) | 18 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE CON MANICO, HENDI, LEGNO CHIARO, 390X160MM
Caratteristiche
In solido legno di faggio.Non adatto alla lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Forma | rettangolare |
| Larghezza (mm) | 390 |
| Peso netto (kg) | 0.473 |
| Altezza (mm) | 13 |
| Colore | Legno chiaro |
| Materiali | Legno di faggio |
| Spessore (mm) | 13 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 160 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE PER PIZZA CON MANICO, HENDI, ⌀356X(H)6MM
Caratteristiche
Realizzato in fibre di legno compresso.Resistente alla temperatura fino a 175 °C per 2 minuti, fino a 70 °C per 2 ore.L’alta pressione utilizzata durante la produzione rende le tavole più resistenti del legno normale.Nessuna manutenzione da effettuare (nessuna necessità di olio o candeggina).Maniglia con un foro per appendere.Si scurisce durante l’uso per un aspetto naturale.Lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Peso netto (kg) | 0.91 |
| Altezza (mm) | 6 |
| Diametro (mm) | 356 |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 175 |
| Marca | HENDI |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Non adatto a | Microonde |
| Imballo | 1 |
TAGLIERE PER PIZZA CON MANICO, HENDI, ⌀406X(H)6MM
Caratteristiche
Realizzato in fibre di legno compresso.Resistente alla temperatura fino a 175 °C per 2 minuti, fino a 70 °C per 2 ore.L’alta pressione utilizzata durante la produzione rende le tavole più resistenti del legno normale.Nessuna manutenzione da effettuare (nessuna necessità di olio o candeggina).Maniglia con un foro per appendere.Si scurisce durante l’uso per un aspetto naturale.Lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Peso netto (kg) | 1.18 |
| Altezza (mm) | 6 |
| Diametro (mm) | 406 |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 175 |
| Marca | HENDI |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Non adatto a | Microonde |
| Imballo | 1 |
CHAFING DISH GASTRONORM 1/1, HENDI, KITCHEN LINE, 9L, 600X358X(H)295MM
Caratteristiche
Modello Economic.Coperchio e supporto lucidati.Con contenitori per combustibile e teglia in acciaio profonda 65 mm.Adatto per le teglie fino a 65 mm di altezza.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 3.68 |
| Altezza (mm) | 295 |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 358 |
| Volume utile (l) | 9 |
| Imballo | 1 |
CHAFING DISH GASTRONORM 1/1, HENDI, KITCHEN LINE, 9L, 2 PEZZI, 600X358X(H)295MM
Caratteristiche
Modello Economic.Coperchio e supporto lucidati.Con contenitori per combustibile e teglia in acciaio profonda 65 mm.Adatto per le teglie fino a 65 mm di altezza.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 7.32 |
| Altezza (mm) | 295 |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 358 |
| Volume utile (l) | 9 |
| Imballo | 2 |
SCALDAVIVANDE GASTRONORM 1/2, HENDI, KITCHEN LINE, 4,5L, 385X295X(H)310MM
Caratteristiche
Modello Economic.Coperchio e supporto lucidati.Compreso di contenitori per combustibile e teglia da 65 mm in acciaio inox padella profondità 65 mm.Adatto per teglie fino a 65 mm di altezza.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 385 |
| Peso netto (kg) | 2.54 |
| Altezza (mm) | 310 |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 295 |
| Volume utile (l) | 4.5 |
| Imballo | 1 |
VASCA DEL GHIACCIO ECONOMIC, BARUP, 9,5L, ⌀350X(H)230MM
Caratteristiche
Realizzato in acciaio inossidabile. Dati tecnici Volume massimo (L) 9.5 Peso netto (kg) 0.83 Altezza (mm) 230 Diametro (mm) 350 EAN 8711369471524 Materiali Acciaio inox Marca BarUp Volume utile (L) 9.5 Imballo 1
Specifiche tecniche
| Volume massimo (l) | 9.5 |
| Peso netto (kg) | 0.83 |
| Altezza (mm) | 230 |
| Diametro (mm) | 350 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | BarUp |
| Volume utile (l) | 9.5 |
| Imballo | 1 |
CHAFING DISH GASTRONORM 1/1, HENDI, KITCHEN LINE, 9L, 585X385X(H)315MM
Caratteristiche
Modello Fiora.impilabile, con coperchio lucido pieghevole.Inclusi 2 contenitori per combustibile e terrina in acciaio inox profonda 65 mm.Adatto per vassoi Gastronorm con altezza fino a 100 mm.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 585 |
| Peso netto (kg) | 1.79 |
| Altezza (mm) | 315 |
| Materiali | Acciaio inox, Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 385 |
| Volume utile (l) | 9 |
| Imballo | 1 |
SUPPORTO COPERCHIO, HENDI, 2 PEZZI, 224X52X(H)105MM
Caratteristiche
Realizzato in acciaio inossidabile.Rivestimento antiscivolo.Lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 224 |
| Peso netto (kg) | 0.001 |
| Altezza (mm) | 105 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 52 |
| Imballo | 2 |
TEGLIA ROTONDA HENDI PER CHAFING DISH 5,6L
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria teglie progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
TEGLIA GN1 / 1 CON 2 SCOMPARTI, HENDI, 7,5L, 530X325X(H)65MM
Caratteristiche
Questo contenitore per alimenti GN ha due scomparti da 3,45 litri ciascuno.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Volume massimo (l) | 7.5 |
| Peso netto (kg) | 1.17 |
| Altezza (mm) | 65 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Volume utile (l) | 7.5 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
CHAFING DISH ROLLTOP GASTRONORM 1/1, HENDI, 9L, 590X340X(H)400MM
Caratteristiche
Modello Rental-Top.Solida base con lucido coperchio in acciaio cromato 18/0.Include due contenitori per pasta combustibile e teglia in acciaio profonda 65 mm.Fondo dotato di viti di fissaggio per resistenza elettrica prod. n. 809709.Adatto per Gastronorm fino a 100 mm di profondità.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 590 |
| Peso netto (kg) | 5.81 |
| Altezza (mm) | 400 |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 340 |
| Volume utile (l) | 9 |
| Imballo | 1 |
SPARGITORI PER SALE E PEPE, HENDI, ⌀40X(H)70MM
Caratteristiche
In vetro. Tappo in acciaio. Dati tecnici Inseribile No Imballo 1 Peso netto (kg) 0.13 Marca HENDI Diametro (mm) 40 Altezza (mm) 70 EAN 8711369465387 Materiali Acciaio inox Adatto a Lavastoviglie
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.13 |
| Marca | HENDI |
| Diametro (mm) | 40 |
| Altezza (mm) | 70 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Adatto a | Lavastoviglie |
SET PER CONDIMENTI, HENDI, 0,15L, 120X75X(H)185MM
Caratteristiche
2 pezzi. Olio e aceto. Dati tecnici Inseribile No Materiali Acciaio inox 18/0 Marca HENDI Profondità (mm) 75 Volume utile (L) 0.15 Imballo 1 Larghezza (mm) 120 Peso netto (kg) 0.51 EAN 8711369465349 Altezza (mm) 185
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 75 |
| Volume utile (l) | 0.15 |
| Imballo | 1 |
| Larghezza (mm) | 120 |
| Peso netto (kg) | 0.51 |
| Altezza (mm) | 185 |
SET PER CONDIMENTI, HENDI, 100X95X(H)115MM
Caratteristiche
3 pezzi.Sale, pepe, senape.Con cuchiaino per senape In acciaio inox.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 95 |
| Imballo | 1 |
| Larghezza (mm) | 100 |
| Peso netto (kg) | 0.29 |
| Altezza (mm) | 115 |
SET PER CONDIMENTI, HENDI, 85X75X(H)115MM
Caratteristiche
3 pezzi. Sale, pepe. Porta-tovaglioli. Dati tecnici Inseribile No Materiali Acciaio inox 18/0 Marca HENDI Profondità (mm) 75 Imballo 1 Larghezza (mm) 85 Peso netto (kg) 0.2 EAN 8711369465318 Altezza (mm) 115
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 75 |
| Imballo | 1 |
| Larghezza (mm) | 85 |
| Peso netto (kg) | 0.2 |
| Altezza (mm) | 115 |
AGITATORE SALE., HENDI, 6 PEZZI, ⌀40X(H)70MM
Caratteristiche
Corpo in vetro.Coperchio in acciaio inossidabile con apertura di erogazione a forma di S o P.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 6 |
| Peso netto (kg) | 0.39 |
| Marca | HENDI |
| Diametro (mm) | 40 |
| Altezza (mm) | 70 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Adatto a | Lavastoviglie |
SET PER CONDIMENTI, HENDI, 85X55X(H)115MM
Caratteristiche
2 pezzi. Sale e pepe. Dati tecnici Inseribile No Materiali Acciaio inox 18/0 Marca HENDI Profondità (mm) 55 Imballo 1 Larghezza (mm) 85 Peso netto (kg) 0.17 EAN 8711369465301 Altezza (mm) 115
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 55 |
| Imballo | 1 |
| Larghezza (mm) | 85 |
| Peso netto (kg) | 0.17 |
| Altezza (mm) | 115 |
AGITATORE PER PEPE., HENDI, 6 PEZZI, ⌀40X(H)70MM
Caratteristiche
Corpo in vetro.Coperchio in acciaio inossidabile con apertura di erogazione a forma di S o P.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 6 |
| Peso netto (kg) | 0.39 |
| Marca | HENDI |
| Diametro (mm) | 40 |
| Altezza (mm) | 70 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Adatto a | Lavastoviglie |
SET PER OLIO E ACETO, HENDI, 2X0,237L, 0,47L, 115X60X(H)325MM
Caratteristiche
Struttura in accio cromato.2 bottiglie per olio e aceto, tappo in acciaio.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.84 |
| Profondità (mm) | 60 |
| Volume utile (l) | 0.47 |
| Marca | HENDI |
| Altezza (mm) | 325 |
| Larghezza (mm) | 115 |
| Materiali | Acciaio inox |
SCATOLA DA TÈ, HENDI, 300X280X(H)90MM
Caratteristiche
Scatola realizzata in legno in una tonalità di luce naturale.Coperchio: una montatura in legno con finestra in acrilico, sulle cerniere, aperta verso l’alto.12 scomparti nella scatola, ciascuno dei quali può contenere 12 bustine di tè.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 1.41 |
| Profondità (mm) | 280 |
| Marca | HENDI |
| Altezza (mm) | 90 |
| Larghezza (mm) | 300 |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
CIOTOLINE PER ZUCCHERO / PANNA, HENDI, 6 PEZZI, ⌀65X(H)20MM
Caratteristiche
Dati tecnici Inseribile No Imballo 6 Peso netto (kg) 0.12 Marca HENDI Diametro (mm) 65 Altezza (mm) 20 EAN 8711369452714 Materiali Acciaio inox Adatto a Lavastoviglie
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 6 |
| Peso netto (kg) | 0.12 |
| Marca | HENDI |
| Diametro (mm) | 65 |
| Altezza (mm) | 20 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Adatto a | Lavastoviglie |
ZUCCHERIERA, HENDI, 0,3L, ⌀85X(H)65MM
Caratteristiche
Senza coperchio. Dati tecnici Inseribile No Imballo 1 Peso netto (kg) 0.1 Volume utile (L) 0.3 Marca HENDI Diametro (mm) 85 Altezza (mm) 65 EAN 8711369452202 Materiali Acciaio inox Adatto a Lavastoviglie
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.1 |
| Volume utile (l) | 0.3 |
| Marca | HENDI |
| Diametro (mm) | 85 |
| Altezza (mm) | 65 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Adatto a | Lavastoviglie |
DOSATORE PER MIELE, HENDI, ⌀80X(H)115MM
Caratteristiche
Dosatore in vetro. Coperchio in acciaio. Dati tecnici Inseribile No Imballo 1 Peso netto (kg) 0.23 Marca HENDI Diametro (mm) 80 Altezza (mm) 115 EAN 8711369452424 Materiali Acciaio inox
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.23 |
| Marca | HENDI |
| Diametro (mm) | 80 |
| Altezza (mm) | 115 |
| Materiali | Acciaio inox |
DOSATORE PER ZUCCHERO, HENDI, 0,2L, ⌀80X(H)140MM
Caratteristiche
Corpo in vetro.Beccuccio e tappo in acciao 18/0.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.21 |
| Volume utile (l) | 0.2 |
| Marca | HENDI |
| Diametro (mm) | 80 |
| Altezza (mm) | 140 |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
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