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AFFETTATRICI
Affettatrici professionali per macellerie, salumerie, ristoranti e strutture HoReCa. Affettatrici a gravità con lame in acciaio inox da 220 a 350 mm per il taglio preciso di salumi, formaggi, carne cotta e affettati. Robuste, facili da pulire e conformi alle normative igienico-sanitarie, garantiscono fette uniformi e dello spessore desiderato, migliorando la qualità del servizio e riducendo gli scarti in ogni operazione di taglio professionale.
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Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25°.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 275 C |
| ø Lama | mm 275 - inch. 11 |
| Motore | watt 147 - hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 245 |
| Piatto | mm 230x240 |
| A | mm 395 |
| B | mm 245 |
| C | mm 535 |
| D | mm 560 |
| E | mm 370 |
| F | mm 570 |
| G | mm 475 |
| L | mm 475 |
| X | mm 215 |
| Y | mm 160 |
| H | mm 200 |
| W | mm 190 |
| Peso netto | kg 17 |
| Dimensioni imballo | mm 600x500x420 |
| Peso lordo | kg 20 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 420 mm |
| Peso netto | kg 17 |
| Peso lordo | kg 20 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Perni scorrimento lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 250 C VAS B.S. |
| ø Lama | mm 250 - inch.10 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 215 |
| Piatto | mm 275x260 |
| A | mm 400 |
| B | mm 260 |
| C | mm 510 |
| D | mm 480 |
| E | mm 415 |
| F | mm 700 |
| G | mm 600 |
| L | mm 540 |
| X | mm 270 |
| Y | mm 190 |
| H | mm 190 |
| W | mm 190 |
| Peso netto | kg 21,5 |
| Dimensioni imballo | mm 600x500x500 |
| Peso lordo | kg 24 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 500 mm |
| Peso netto | kg 21,5 |
| Peso lordo | kg 24 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato.
- Boccole di scorrimento autolubrificanti.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e la testa.
- Copertura inferiore.
- Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V
- monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Inclinazione lama 38°.
- Manopole plastica
- Piedini in gomma
- Interruttore isolato IP44.
Specifiche Tecniche
| Modello | CANOVA 275 |
| ø Lama | mm 275 - inch. 11 |
| Motore | watt 210 - Hp 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 19 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 240x230 |
| A | mm 428 |
| B | mm 290 |
| C | mm 580 |
| D | mm 495 |
| E | mm 360 |
| F | mm 650 |
| G | mm 495 |
| L | mm 530 |
| X | mm 230 |
| Y | mm 155 |
| H | mm 208 |
| W | mm 185 |
| Peso netto | kg 25.5 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 28 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 25.5 |
| Peso lordo | kg 28 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25°.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 275 C |
| ø Lama | mm 275 - inch. 11 |
| Motore | watt 147 - hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 245 |
| Piatto | mm 230x240 |
| A | mm 395 |
| B | mm 245 |
| C | mm 535 |
| D | mm 560 |
| E | mm 370 |
| F | mm 570 |
| G | mm 475 |
| L | mm 475 |
| X | mm 215 |
| Y | mm 160 |
| H | mm 200 |
| W | mm 190 |
| Peso netto | kg 17 |
| Dimensioni imballo | mm 600x500x420 |
| Peso lordo | kg 20 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 420 mm |
| Peso netto | kg 17 |
| Peso lordo | kg 20 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Perni scorrimento lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 250 C VAS B.S. |
| ø Lama | mm 250 - inch.10 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 215 |
| Piatto | mm 275x260 |
| A | mm 400 |
| B | mm 260 |
| C | mm 510 |
| D | mm 480 |
| E | mm 415 |
| F | mm 700 |
| G | mm 600 |
| L | mm 540 |
| X | mm 270 |
| Y | mm 190 |
| H | mm 190 |
| W | mm 190 |
| Peso netto | kg 21,5 |
| Dimensioni imballo | mm 600x500x500 |
| Peso lordo | kg 24 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 500 mm |
| Peso netto | kg 21,5 |
| Peso lordo | kg 24 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Perni scorrimento lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 250 C VAS B.S. |
| ø Lama | mm 250 - inch.10 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 215 |
| Piatto | mm 275x260 |
| A | mm 400 |
| B | mm 260 |
| C | mm 510 |
| D | mm 480 |
| E | mm 415 |
| F | mm 700 |
| G | mm 600 |
| L | mm 540 |
| X | mm 270 |
| Y | mm 190 |
| H | mm 190 |
| W | mm 190 |
| Peso netto | kg 21,5 |
| Dimensioni imballo | mm 600x500x500 |
| Peso lordo | kg 24 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 500 mm |
| Peso netto | kg 21,5 |
| Peso lordo | kg 24 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Affettatrici di elegante design realizzate in lega di alluminio lucidata e trattata anodicamente; dettagli e componenti di grande affidabilità per garantire prestazioni eccellenti e una lunga durata nel tempo.I piatti posamerce montati su boccole autolubrificanti e cuscinetti a sfera hanno una grande scorrevolezza e permettono di tagliare facilmente salumi, formaggi stagionati, pesce, carni dure ed altro.Lo spessore di taglio è regolato da un meccanismo a camme molto sensibile che permette una regolazione millimetrica; lama in acciaio speciale temperata cromata e rettificata a lunga durata. Studiate in ottemperanza alle normative di sicurezza vigenti le Mirra CE professionale sono caratterizzate da:- impianto elettrico a 24 V. e dispositivo NVR;- copertura inferiore;- paramano in plexiglas;- microinterruttore su tirante paralama.- pulsantiera elettronica con guarnizione e mascherina siliconica isolata IP 54;- anello protezione lama;- meccanismo di blocco movimento carrello e vela in caso di rimozione del carro.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 220 C VERT. |
| ø Lama | ø mm 220 - inch 9 |
| Motore | 147 Watt - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 225 |
| Piatto | mm 230x235 |
| A | mm 400 |
| B | mm 260 |
| C | mm 500 |
| D | mm 535 |
| E | mm 400 |
| F | mm 570 |
| G | mm 405 |
| L | mm 475 |
| X | mm 205 |
| Y | mm 150 |
| H | mm 150 |
| W | mm 150 |
| Peso netto | kg 16,5 |
| Misure imballaggio | mm 600x500x500 |
| Peso lordo | kg 19 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Peso netto | kg 16,5 |
| Peso lordo | kg 19 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25°.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 275 C |
| ø Lama | mm 275 - inch. 11 |
| Motore | watt 147 - hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 245 |
| Piatto | mm 230x240 |
| A | mm 395 |
| B | mm 245 |
| C | mm 535 |
| D | mm 560 |
| E | mm 370 |
| F | mm 570 |
| G | mm 475 |
| L | mm 475 |
| X | mm 215 |
| Y | mm 160 |
| H | mm 200 |
| W | mm 190 |
| Peso netto | kg 17 |
| Dimensioni imballo | mm 600x500x420 |
| Peso lordo | kg 20 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 420 mm |
| Peso netto | kg 17 |
| Peso lordo | kg 20 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Affettatrici di elegante design realizzate in lega di alluminio lucidata e trattata anodicamente; dettagli e componenti di grande affidabilità per garantire prestazioni eccellenti e una lunga durata nel tempo.I piatti posamerce montati su boccole autolubrificanti e cuscinetti a sfera hanno una grande scorrevolezza e permettono di tagliare facilmente salumi, formaggi stagionati, pesce, carni dure ed altro.Lo spessore di taglio è regolato da un meccanismo a camme molto sensibile che permette una regolazione millimetrica; lama in acciaio speciale temperata cromata e rettificata a lunga durata. Studiate in ottemperanza alle normative di sicurezza vigenti le Mirra CE professionale sono caratterizzate da:- impianto elettrico a 24 V. e dispositivo NVR;- copertura inferiore;- paramano in plexiglas;- microinterruttore su tirante paralama.- pulsantiera elettronica con guarnizione e mascherina siliconica isolata IP 54;- anello protezione lama;- meccanismo di blocco movimento carrello e vela in caso di rimozione del carro.
Dati Imballo
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato.
- Boccole di scorrimento autolubrificanti.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta.
- Tutte le minuterie in acciaio inox.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e la testa.
- Copertura inferiore.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Inclinazione lama 38°.
- Manopole plastica.
- Comandi IP 44.
Specifiche Tecniche
| Modello | CANOVA 250 |
| ø Lama | mm 250 - inch. 10 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 19 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 240x230 |
| A | mm 428 |
| B | mm 290 |
| C | mm 560 |
| D | mm 495 |
| E | mm 365 |
| F | mm 660 |
| G | mm 500 |
| L | mm 550 |
| X | mm 230 |
| Y | mm 140 |
| H | mm 190 |
| W | mm 175 |
| Peso netto | kg 24.5 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 27 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 24.5 |
| Peso lordo | kg 27 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Affettatrici di elegante design realizzate in lega di alluminio lucidata e trattata anodicamente; dettagli e componenti di grande affidabilità per garantire prestazioni eccellenti e una lunga durata nel tempo.I piatti posamerce montati su boccole autolubrificanti e cuscinetti a sfera hanno una grande scorrevolezza e permettono di tagliare facilmente salumi, formaggi stagionati, pesce, carni dure ed altro.Lo spessore di taglio è regolato da un meccanismo a camme molto sensibile che permette una regolazione millimetrica; lama in acciaio speciale temperata cromata e rettificata a lunga durata. Studiate in ottemperanza alle normative di sicurezza vigenti le Mirra CE professionale sono caratterizzate da:- impianto elettrico a 24 V. e dispositivo NVR;- copertura inferiore;- paramano in plexiglas;- microinterruttore su tirante paralama.- pulsantiera elettronica con guarnizione e mascherina siliconica isolata IP 54;- anello protezione lama;- meccanismo di blocco movimento carrello e vela in caso di rimozione del carro.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 220 C VERT. |
| ø Lama | ø mm 220 - inch 9 |
| Motore | 147 Watt - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 225 |
| Piatto | mm 230x235 |
| A | mm 400 |
| B | mm 260 |
| C | mm 500 |
| D | mm 535 |
| E | mm 400 |
| F | mm 570 |
| G | mm 405 |
| L | mm 475 |
| X | mm 205 |
| Y | mm 150 |
| H | mm 150 |
| W | mm 150 |
| Peso netto | kg 16,5 |
| Misure imballaggio | mm 600x500x500 |
| Peso lordo | kg 19 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Peso netto | kg 16,5 |
| Peso lordo | kg 19 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato.
- Boccole di scorrimento autolubrificanti.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta.
- Tutte le minuterie in acciaio inox.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e la testa.
- Copertura inferiore.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Inclinazione lama 38°.
- Manopole plastica.
- Comandi IP 44.
Specifiche Tecniche
| Modello | CANOVA 250 |
| ø Lama | mm 250 - inch. 10 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 19 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 240x230 |
| A | mm 428 |
| B | mm 290 |
| C | mm 560 |
| D | mm 495 |
| E | mm 365 |
| F | mm 660 |
| G | mm 500 |
| L | mm 550 |
| X | mm 230 |
| Y | mm 140 |
| H | mm 190 |
| W | mm 175 |
| Peso netto | kg 24.5 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 27 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 24.5 |
| Peso lordo | kg 27 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25˚.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 220/A.I. C |
| ø Lama | mm 220 - inches 9 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 245 |
| Piatto | mm 230x240 |
| A | mm 395 |
| B | mm 245 |
| C | mm 480 |
| D | mm 560 |
| E | mm 370 |
| F | mm 570 |
| G | mm 475 |
| L | mm 505 |
| X | mm 220 |
| Y | mm 125 |
| H | mm 160 |
| W | mm 160 |
| Peso netto | kg 15 |
| Dim. imballo | mm 600x500x420 |
| Peso lordo | kg 17 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 420 mm |
| Peso netto | kg 15 |
| Peso lordo | kg 17 |
| Volume | 0.126 M3 |
Descrizione
- Affettatrici di elegante design realizzate in lega di alluminio lucidata e trattata anodicamente; dettagli e componenti di grande affidabilità per garantire prestazioni eccellenti e una lunga durata nel tempo.I piatti posamerce montati su boccole autolubrificanti e cuscinetti a sfera hanno una grande scorrevolezza e permettono di tagliare facilmente salumi, formaggi stagionati, pesce, carni dure ed altro.Lo spessore di taglio è regolato da un meccanismo a camme molto sensibile che permette una regolazione millimetrica; lama in acciaio speciale temperata cromata e rettificata a lunga durata. Studiate in ottemperanza alle normative di sicurezza vigenti le Mirra CE professionale sono caratterizzate da:- impianto elettrico a 24 V. e dispositivo NVR;- copertura inferiore;- paramano in plexiglas;- microinterruttore su tirante paralama.- pulsantiera elettronica con guarnizione e mascherina siliconica isolata IP 54;- anello protezione lama;- meccanismo di blocco movimento carrello e vela in caso di rimozione del carro.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 220 C VERT. |
| ø Lama | ø mm 220 - inch 9 |
| Motore | 147 Watt - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 225 |
| Piatto | mm 230x235 |
| A | mm 400 |
| B | mm 260 |
| C | mm 500 |
| D | mm 535 |
| E | mm 400 |
| F | mm 570 |
| G | mm 405 |
| L | mm 475 |
| X | mm 205 |
| Y | mm 150 |
| H | mm 150 |
| W | mm 150 |
| Peso netto | kg 16,5 |
| Misure imballaggio | mm 600x500x500 |
| Peso lordo | kg 19 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Peso netto | kg 16,5 |
| Peso lordo | kg 19 |
| Volume | 0.156 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25˚.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 220/A.I. C |
| ø Lama | mm 220 - inches 9 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 245 |
| Piatto | mm 230x240 |
| A | mm 395 |
| B | mm 245 |
| C | mm 480 |
| D | mm 560 |
| E | mm 370 |
| F | mm 570 |
| G | mm 475 |
| L | mm 505 |
| X | mm 220 |
| Y | mm 125 |
| H | mm 160 |
| W | mm 160 |
| Peso netto | kg 15 |
| Dim. imballo | mm 600x500x420 |
| Peso lordo | kg 17 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 420 mm |
| Peso netto | kg 15 |
| Peso lordo | kg 17 |
| Volume | 0.126 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25˚.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 220/A.I. C |
| ø Lama | mm 220 - inches 9 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 245 |
| Piatto | mm 230x240 |
| A | mm 395 |
| B | mm 245 |
| C | mm 480 |
| D | mm 560 |
| E | mm 370 |
| F | mm 570 |
| G | mm 475 |
| L | mm 505 |
| X | mm 220 |
| Y | mm 125 |
| H | mm 160 |
| W | mm 160 |
| Peso netto | kg 15 |
| Dim. imballo | mm 600x500x420 |
| Peso lordo | kg 17 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 420 mm |
| Peso netto | kg 15 |
| Peso lordo | kg 17 |
| Volume | 0.126 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25˚.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 220/A.I. C |
| ø Lama | mm 220 - inches 9 |
| Motore | watt 147 - Hp 0,20 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 245 |
| Piatto | mm 230x240 |
| A | mm 395 |
| B | mm 245 |
| C | mm 480 |
| D | mm 560 |
| E | mm 370 |
| F | mm 570 |
| G | mm 475 |
| L | mm 505 |
| X | mm 220 |
| Y | mm 125 |
| H | mm 160 |
| W | mm 160 |
| Peso netto | kg 15 |
| Dim. imballo | mm 600x500x420 |
| Peso lordo | kg 17 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 600 mm |
| Profondità imballo | 500 mm |
| Altezza imballo | 420 mm |
| Peso netto | kg 15 |
| Peso lordo | kg 17 |
| Volume | 0.126 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Scorrimento carrello su boccole autolubrificanti e perni lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
- Disponibili lame teflonate o dentate.
- Inclinazione lama 25˚.
Dati Imballo
| Volume | 0.126 M3 |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Lama | Ø 350 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 230 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 280 x 230 mm (LxA) |
| Dotazione di serie | Costruita in alluminio e acciaio inox Affilatoio incorporato |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Lama | Ø 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 240 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 240 x 170 mm (LxA) |
| Dotazione di serie | Costruita in alluminio e acciaio inox Affilatoio incorporato |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 250 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 264 x 250 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni e salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 243 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 240 x 243 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 370 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 270 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 305 x 270 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 350 mm |
| Corsa carrello | 340 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 260 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 318 x 260 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per carni |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 300 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 230 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 264 x 230 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per carni e salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
Affettatrici professionali: precisione, qualità di taglio e valore in ogni fetta.
Le nostre affettatrici sono progettate per valorizzare ogni prodotto e migliorare l’esperienza del cliente, offrendo rapidità, flessibilità e precisione in ogni utilizzo. Le versioni a gravità manuali garantiscono affidabilità assoluta anche in uso prolungato e consentono di affettare con facilità prodotti diversi per forma e consistenza. Le affettatrici a gravità semiautomatiche aumentano la capacità produttiva, integrando tecnologia e tradizione, e diventano alleati ideali per chi cerca prestazioni elevate in modo intuitivo e sicuro.
Le affettatrici verticali Omega FoodTech completano la gamma con strumenti concepiti per offrire precisione artigiana e stabilità di taglio, assicurando risultati impeccabili anche con i prodotti più impegnativi. L’equilibrio tra ingegneria moderna e competenza tradizionale permette di scolpire ogni fetta con qualità costante, trasformando la lavorazione quotidiana in un processo efficiente, accurato e di reale valore.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Per salumi |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Lama | Ø 300 mm |
| Corsa carrello | 260 mm |
| Ampiezza taglio | Ø 222 mm |
| Ampiezza taglio (quadrato) | 240 x 222 mm (LxA) |
| Trasmissione | Trasmissione a cinghia |
| Dotazione di serie | Versione per salumi Lega di alluminio anodizzato Affilatoio incorporato Carrello removibile (con vela interbloccata) Dispositivo NVR |
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