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AFFETTATRICI VERTICALI E AUTOMATICHE
Affettatrici verticali e automatiche professionali per macellerie, salumerie, GDO e strutture HoReCa ad alto volume. Affettatrici verticali a gravità per grandi pezzi e affettatrici automatiche con sistema di avanzamento motorizzato per una produzione continua e senza operatore. Ideali per ambienti produttivi che richiedono elevata capacità di taglio, uniformità delle fette e massima efficienza operativa in ogni turno di lavoro.
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Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Manopole alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Valigetta con utensili manutenzione e CD dimostrativo.
- 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 330 VCS TOP |
| ø Lama | mm 330 - inch. 13 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 340x250 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 645 |
| D | mm 685 |
| E | mm 515 |
| F | mm 720 |
| G | mm 560 |
| L | mm 580 |
| X | mm 250 |
| Y | mm 235 |
| H | mm 235 |
| W | mm 235 |
| Peso netto | kg 37 |
| Dim. imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 53 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 37 |
| Peso lordo | kg 53 |
| Volume | 0.593 M3 |
Descrizione
- • Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- • Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- • Boccole di scorrimento autolubrificante.
- • Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- • Coperchio supporto vela smontabile.
- • Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- • Tutte le minuterie acciaio inox.• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- • Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- • Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- • 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- • Estrattore lama di serie.
- • Manopole in plastica.
- • Piedini in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- VCO
- • Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- • Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- • Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile.
- • Staffa con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
- • Disponibile anche nella versione con braccetto mobile.
Specifiche Tecniche
| Modello | Mantegna 330 VCO BM |
| ø Lama | mm 330 - inch. 13 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 280x260 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 645 |
| D | mm 585 |
| E | mm 515 |
| F | mm 677 |
| G | mm 660 |
| L | mm 585 |
| X | mm 260 |
| Y | mm 245 |
| H | mm 245 |
| W | mm 245 |
| Peso netto | kg 37 |
| Dimensioni imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 52 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 37 |
| Peso lordo | kg 52 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Piedini in gomma.
- Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 330 BS |
| ø Lama | mm 330 . inch. 13 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 300x270 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 645 |
| D | mm 600 |
| E | mm 515 |
| F | mm 750 |
| G | mm 705 |
| L | mm 630 |
| X | mm 270 |
| Y | mm 245 |
| H | mm 245 |
| W | mm 245 |
| Peso netto | kg 37 |
| Dim. imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 52 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 37 |
| Peso lordo | kg 52 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- • Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- • Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- • Boccole di scorrimento autolubrificante.
- • Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- • Coperchio supporto vela smontabile.
- • Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- • Tutte le minuterie acciaio inox.• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- • Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- • Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- • 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- • Estrattore lama di serie.
- • Manopole in plastica.
- • Piedini in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- VCO
- • Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- • Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- • Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile.
- • Staffa con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
- • Disponibile anche nella versione con braccetto mobile.
Specifiche Tecniche
| Modello | Mantegna 330 VCO |
| ø Lama | mm 330 - inch. 13 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 280x260 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 645 |
| D | mm 652 |
| E | mm 515 |
| F | mm 677 |
| G | mm 520 |
| L | mm 585 |
| X | mm 260 |
| Y | mm 245 |
| H | mm 245 |
| W | mm 245 |
| Peso netto | kg 36 |
| Dimensioni imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 51 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 36 |
| Peso lordo | kg 51 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Manopole alluminio
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Kit manutenzione e sanificazione in pratica valigetta.
- Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.
Dati Imballo
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Piedini in gomma.
- Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.
Dati Imballo
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Manopole alluminio
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Kit manutenzione e sanificazione in pratica valigetta.
- Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 330 BS TOP |
| ø Lama | mm 330 - inch. 13 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 300x270 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 645 |
| D | mm 600 |
| E | mm 515 |
| F | mm 750 |
| G | mm 705 |
| L | mm 630 |
| X | mm 270 |
| Y | mm 245 |
| H | mm 245 |
| W | mm 245 |
| Peso netto | kg 37 |
| Dimensioni ingombro | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 52 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Peso netto | kg 37 |
| Peso lordo | kg 52 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Perni scorrimento lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
Dati Imballo
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Perni scorrimento lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
Specifiche Tecniche
| Modello | MIRRA 300 VERT. VAS |
| ø Lama | mm 300/inch. 12'' |
| Motore | Watt 210 - HP 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 13 |
| Corsa carrello | mm 265 |
| Piatto | mm 275x260 |
| A | mm 440 |
| B | mm 300 |
| C | mm 585 |
| D | mm 540 |
| E | mm 460 |
| F | mm 740 |
| G | mm 770 |
| L | mm 580 |
| X | mm 255 |
| Y | mm 215 |
| H | mm 215 |
| W | mm 215 |
| Peso netto | kg 27 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | Kg 29,5 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 27 |
| Peso lordo | Kg 29,5 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Fusione in lega di alluminio anodizzato.
- Ampio spazio tra motore e lama per un’agevole pulizia.
- Motore ventilato.
- Lama forgiata e temprata a forte spessore.
- Perni scorrimento lappati.
- Viteria e parafetta in acciaio inox.
- Robusto supporto vela.
- Affilatoio incorporato in fusione con doppio smeriglio di serie.
- Dimensioni compatte ma con grande capacità di taglio.
- Versione CE Professionale con sblocco su carro.
Dati Imballo
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in plastica.
- Piedini in gomma.
- Interruttore isolato IP 44
- Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
Specifiche Tecniche
| Modello | GIOTTO 300 VCO |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 210 - Hp 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 250x240 |
| A | mm 425 |
| B | mm 320 |
| C | mm 580 |
| D | mm 590 |
| E | mm 460 |
| F | mm 640 |
| G | mm 495 |
| L | mm 540 |
| X | mm 240 |
| Y | mm 220 |
| H | mm 220 |
| W | mm 220 |
| Peso netto | kg 28 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 31 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 28 |
| Peso lordo | kg 31 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Braccio stringi salumi con staffa in alluminio.
Dati Imballo
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox
- Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
Dati Imballo
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox
- Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
Specifiche Tecniche
| Modello | GIOTTO 300 VCO TOP |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 210 - Hp 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 250x240 |
| A | mm 425 |
| B | mm 320 |
| C | mm 580 |
| D | mm 590 |
| E | mm 460 |
| F | mm 640 |
| G | mm 495 |
| L | mm 540 |
| X | mm 240 |
| Y | mm 220 |
| H | mm 220 |
| W | mm 220 |
| Peso netto | kg 28 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 31 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 28 |
| Peso lordo | kg 31 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Braccio stringi salumi con staffa in alluminio.
Specifiche Tecniche
| Modello | GIOTTO 300 BS1 TOP |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 210 - Hp 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 275x260 |
| A | mm 425 |
| B | mm 320 |
| C | mm 580 |
| D | mm 540 |
| E | mm 460 |
| F | mm 730 |
| G | mm 620 |
| L | mm 555 |
| X | mm 255 |
| Y | mm 220 |
| H | mm 220 |
| W | mm 220 |
| Peso netto | kg 29 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 32 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 29 |
| Peso lordo | kg 32 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Manopole in plastica.
- Piedini in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 300 VCS |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 340x250 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 635 |
| D | mm 685 |
| E | mm 500 |
| F | mm 720 |
| G | mm 560 |
| L | mm 610 |
| X | mm 250 |
| Y | mm 225 |
| H | mm 225 |
| W | mm 225 |
| Peso netto | kg 36 |
| Dim. imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 52 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 36 |
| Peso lordo | kg 52 |
| Volume | 0.593 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in plastica.
- Piedini in gomma.
- Interruttore isolato IP 44
- Braccio stringi salumi con staffa in alluminio
Specifiche Tecniche
| Modello | GIOTTO 300 BS1 |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 210 - Hp 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 275x260 |
| A | mm 425 |
| B | mm 320 |
| C | mm 580 |
| D | mm 540 |
| E | mm 460 |
| F | mm 730 |
| G | mm 620 |
| L | mm 555 |
| X | mm 255 |
| Y | mm 220 |
| H | mm 220 |
| W | mm 220 |
| Peso netto | kg 29 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 32 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 29 |
| Peso lordo | kg 32 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Manopole alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Valigetta con utensili manutenzione e sanificazione.
- 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 300 VCS TOP |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 340x250 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 635 |
| D | mm 685 |
| E | mm 500 |
| F | mm 720 |
| G | mm 560 |
| L | mm 610 |
| X | mm 250 |
| Y | mm 225 |
| H | mm 225 |
| W | mm 225 |
| Peso netto | kg 36 |
| Dim. imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 52 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 36 |
| Peso lordo | kg 52 |
| Volume | 0.593 M3 |
Descrizione
- • Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- • Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- • Boccole di scorrimento autolubrificante.
- • Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- • Coperchio supporto vela smontabile.
- • Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- • Tutte le minuterie acciaio inox.• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- • Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- • Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- • 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- • Estrattore lama di serie.
- • Manopole in plastica.
- • Piedini in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- VCO
- • Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- • Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- • Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile.
- • Staffa con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
- • Disponibile anche nella versione con braccetto mobile.
Dati Imballo
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- • Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- • Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- • Boccole di scorrimento autolubrificante.
- • Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- • Coperchio supporto vela smontabile.
- • Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- • Tutte le minuterie acciaio inox.• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- • Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- • Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- • 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- • Estrattore lama di serie.
- • Manopole in plastica.
- • Piedini in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- VCO
- • Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- • Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- • Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile.
- • Staffa con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
- • Disponibile anche nella versione con braccetto mobile.
Specifiche Tecniche
| Modello | Mantegna 300 VCO BM |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 280x260 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 635 |
| D | mm 585 |
| E | mm 500 |
| F | mm 677 |
| G | mm 660 |
| L | mm 610 |
| X | mm 260 |
| Y | mm 230 |
| H | mm 230 |
| W | mm 230 |
| Peso netto | kg 36 |
| Dimensioni imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 51 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 36 |
| Peso lordo | kg 51 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Manopole alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Valigetta con utensili manutenzione e sanificazione.
- 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
Dati Imballo
| Volume | 0.593 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento in ghisa lappate.
- Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Manopole in plastica.
- Piedini in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
Dati Imballo
| Volume | 0.593 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Manopole alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Kit manutenzione e sanificazione in pratica valigetta.
- Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile.
- Staffa con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
- disponibile anche nella versione con braccetto mobile.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 300 VCO TOP |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 280x260 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 635 |
| D | mm 652 |
| E | mm 500 |
| F | mm 677 |
| G | mm 520 |
| L | mm 610 |
| X | mm 260 |
| Y | mm 230 |
| H | mm 230 |
| W | mm 230 |
| Peso netto | kg 35 |
| Dim. imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 50 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 35 |
| Peso lordo | kg 50 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- • Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- • Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- • Boccole di scorrimento autolubrificante.
- • Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- • Coperchio supporto vela smontabile.
- • Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- • Tutte le minuterie acciaio inox.• Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- • Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- • Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- • 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- • Estrattore lama di serie.
- • Manopole in plastica.
- • Piedini in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- VCO
- • Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- • Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- • Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile.
- • Staffa con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
- • Disponibile anche nella versione con braccetto mobile.
Specifiche Tecniche
| Modello | Mantegna 300 VCO |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 280x260 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 635 |
| D | mm 652 |
| E | mm 500 |
| F | mm 677 |
| G | mm 520 |
| L | mm 610 |
| X | mm 260 |
| Y | mm 230 |
| H | mm 230 |
| W | mm 230 |
| Peso netto | kg 35 |
| Dimensioni imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 50 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 35 |
| Peso lordo | kg 50 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Manopole alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Kit manutenzione e sanificazione in pratica valigetta.
- Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile.
- Staffa con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
- disponibile anche nella versione con braccetto mobile.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 300 VCO BM TOP |
| ø Lama | mm 300 - inch. 12 |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 280x260 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 635 |
| D | mm 585 |
| E | mm 500 |
| F | mm 677 |
| G | mm 660 |
| L | mm 610 |
| X | mm 260 |
| Y | mm 230 |
| H | mm 230 |
| W | mm 230 |
| Peso netto | kg 36 |
| Dim. imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 51 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 36 |
| Peso lordo | kg 51 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Manopole alluminio
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Kit manutenzione e sanificazione in pratica valigetta.
- Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.
Dati Imballo
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Manopole in plastica.
- Piedini in gomma.
- Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.
Specifiche Tecniche
| Modello | MANTEGNA 300 BS |
| Motore | watt 275 - Hp 0,37 |
| ø lama | mm 300 - inch. 12 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 310 |
| Piatto | mm 300x270 |
| A | mm 468 |
| B | mm 338 |
| C | mm 635 |
| D | mm 600 |
| E | mm 500 |
| F | mm 750 |
| G | mm 695 |
| L | mm 650 |
| X | mm 270 |
| Y | mm 230 |
| H | mm 230 |
| W | mm 230 |
| Peso netto | kg 36,5 |
| Dim. imballo | mm 870x840x750 |
| Peso lordo | kg 51,5 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 870 mm |
| Profondità imballo | 840 mm |
| Altezza imballo | 750 mm |
| Peso netto | kg 36,5 |
| Peso lordo | kg 51,5 |
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 48 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Estrattore lama di serie.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Manopole in plastica.
- Piedini in gomma.
- Braccio stringisalumi con staffa chiodata inox rimovibile per la pulizia.
Dati Imballo
| Volume | 0.360 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in plastica.
- Piedini in gomma.
- Interruttore isolato IP 44
- Particolarmente richieste nei mercati nordici.
- Piatto a vasca per tagliare ogni tipo di prodotto.
- Staffa blocca prodotto in alluminio smontabile con chiodi in acciaio e denti fresati sul lato lama.
Specifiche Tecniche
| Modello | GIOTTO 275 VCO |
| ø Lama | mm 275 - inch. 11 |
| Motore | watt 210 - Hp 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 250x240 |
| A | mm 425 |
| B | mm 320 |
| C | mm 560 |
| D | mm 590 |
| E | mm 450 |
| F | mm 640 |
| G | mm 485 |
| L | mm 540 |
| X | mm 240 |
| Y | mm 205 |
| H | mm 205 |
| W | mm 205 |
| Peso netto | kg 27 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 30 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 27 |
| Peso lordo | kg 30 |
| Volume | 0.240 M3 |
Descrizione
- Linea arrotondata priva di spigoli e facile da pulire.
- Perno di scorrimento, cromato rettificato e lappato.
- Boccole di scorrimento autolubrificante.
- Paracolpo su carrello in gomma vulcanizzata.
- Coperchio supporto vela smontabile.
- Parafetta rimovibile in acciaio inox con incastro rapido a baionetta.
- Tutte le minuterie acciaio inox.
- Copertura inferiore con accesso diretto ai componenti elettrici.
- Scheda elettromeccanica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
- Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
- Sistema di tenuta stagna su puleggia.
- 41 mm di distanza fra la lama e il corpo macchina.
- Manopole in alluminio.
- Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
- Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
- Braccio stringi salumi con staffa in alluminio.
Specifiche Tecniche
| Modello | GIOTTO 275 BS1 TOP |
| ø Lama | mm 275 - inch. 11 |
| Motore | watt 210 - Hp 0,29 |
| Spessore di taglio | mm 29 |
| Corsa carrello | mm 275 |
| Piatto | mm 275x260 |
| A | mm 425 |
| B | mm 320 |
| C | mm 560 |
| D | mm 540 |
| E | mm 450 |
| F | mm 790 |
| G | mm 560 |
| L | mm 620 |
| X | mm 255 |
| Y | mm 205 |
| H | mm 205 |
| W | mm 205 |
| Peso netto | kg 28 |
| Dimensioni imballo | mm 800x600x520 |
| Peso lordo | kg 31 |
| HS-CODE | 84385000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 800 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 520 mm |
| Peso netto | kg 28 |
| Peso lordo | kg 31 |
| Volume | 0.240 M3 |
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