PAVONI ITALIA

Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un quarto delle teglie da pasticceria (600x400 mm), per garantire perfetta compatibilità con le attrezzature professionali. Resistono da -40° a +250°.

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Stampi formaflex in silicone, caratterizzati da forme creative e piacevoli per realizzare monoporzioni e mignon dolci o salate. Formato unico 175x300 mm, pari ad un terzo di Gastronorm e un quarto delle teglie da pasticceria (600x400 mm), per garantire perfetta compatibilità con le attrezzature professionali. Resistono da -40° a +250°.

Pavoduo 300×175 mm Stampi in due parti per la preparazione di sfere perfette, da 25 a 55 mm di diametro. L’effetto 3D è totale, grazie alla concezione innovativa dello stampo, per sfere davvero “a tutto tondo”: la gamma da AF001 a AF005 è dotata di foro per il riempimento e per il posizionamento dello stecco con LS05. Ø mm 25 ~ 8 ml 67 impronte Dim. stampo mm 290×190

Pavoduo 300×175 mm Stampi in due parti per la preparazione di sfere perfette, da 25 a 55 mm di diametro. L’effetto 3D è totale, grazie alla concezione innovativa dello stampo, per sfere davvero “a tutto tondo”: la gamma da AF001 a AF005 è dotata di foro per il riempimento e per il posizionamento dello stecco con LS05. Ø mm 55 ~ 80 ml 8 impronte

Pavoduo 300×175 mm Stampi in due parti per la preparazione di sfere perfette, da 25 a 55 mm di diametro. L’effetto 3D è totale, grazie alla concezione innovativa dello stampo, per sfere davvero “a tutto tondo”: la gamma da AF001 a AF005 è dotata di foro per il riempimento e per il posizionamento dello stecco con LS05. Ø mm 55 ~ 83 ml 8 impronte

Pavoduo 300×175 mm Stampi in due parti per la preparazione di sfere perfette, da 25 a 55 mm di diametro. L’effetto 3D è totale, grazie alla concezione innovativa dello stampo, per sfere davvero “a tutto tondo”: la gamma da AF001 a AF005 è dotata di foro per il riempimento e per il posizionamento dello stecco con LS05. Ø mm 35 ~ 22,5 ml 18 impronte

Pavoduo 300×175 mm Stampi in due parti per la preparazione di sfere perfette, da 25 a 55 mm di diametro. L’effetto 3D è totale, grazie alla concezione innovativa dello stampo, per sfere davvero “a tutto tondo”: la gamma da AF001 a AF005 è dotata di foro per il riempimento e per il posizionamento dello stecco con LS05. Ø mm 45 ~ 48 ml 11 impronte

Pavoduo 300×175 mm Stampi in due parti per la preparazione di sfere perfette, da 25 a 55 mm di diametro. L’effetto 3D è totale, grazie alla concezione innovativa dello stampo, per sfere davvero “a tutto tondo”: la gamma da AF001 a AF005 è dotata di foro per il riempimento e per il posizionamento dello stecco con LS05. Ø mm 55 ~ 87 ml 8 impronte

Stampi in silicone platinico 300x400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) 2O IMPRONTE VOL: 110ML

Stampi in silicone platinico 300x400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) 130 IMPRONTE - mm 15 VOL: 2 ML

Stampi in silicone platinico 300x400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) 2O IMPRONTE VOL: 65ML

Stampi in silicone platinico 300x400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) 24 IMPRONTE VOL: 33 ML

Stampi in silicone platinico 300x400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) 48 IMPRONTE VOL: 4 ML

Stampi in silicone platinico 300x400 mm ad esclusivo uso professionale. Oltre 50 forme innovative per realizzare mignon e monoporzioni dolci o salati. Pavoflex è stampato ad iniezione, tecnica che consente una perfetta definizione dei dettagli. Ideali in forno ed abbattitore (da -40°C a +250°C) 30 IMPRONTE VOL: 14 ML

Stampo in silicone Pavoflex Mini Finanziere mm 49x26x11 H Vol. 11 ml 90 impronte

Stampo in silicone Pavoflex Mini Madeleine mm 52x33x15 H Vol. 15 ml 72 impronte

Stampo in silicone Pavoflex Pomponette Ø mm 36x17 H Vol. 15 ml 104 impronte

Stampo in silicone Pavoflex Mini Tartellette Ø mm 48/36x15 H Vol. 21 ml 60 impronte

Stampo in silicone Pavoflex Petit Four Ø mm 40x20 H Vol. 22 ml 77 impronte

Stampo in silicone Pavoflex Savarin Mignon mm 38x38x13 H Vol. 14 ml 77 impronte

Stampo in silicone Pavoflex 600x400 mm Savarin Mignon Ø mm 40x13 H Vol. 13 ml 77 impronte

Stampo in silicone Pavoflex Madeleine mm 78x45x18 H Vol. 35 ml 44 impronte

Stampo in silicone Pavoflex Vertigo Mignon Ø mm 40x27 H Vol. 25 ml 54 impronte