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TECNOINOX
Tecnoinox produce griglie, teglie e accessori professionali per la cottura in acciaio inox e alluminio. Componenti pensati per friggitrici, forni e piani di cottura della ristorazione commerciale.
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PIANO NEUTRO L45 CON CASSETTO - 316158 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 53 |
| Peso netto (kg) | 32 |
| Peso lordo (kg) | 42,4 |
| Cassetti (n°) | 1 |
PIANO NEUTRO L45 CON CASSETTO - 316157 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 45 |
| Peso netto (kg) | 22 |
| Peso lordo (kg) | 29,4 |
| Cassetti (n°) | 1 |
PIANO NEUTRO L45 - 316156 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 53 |
| Peso netto (kg) | 26 |
| Peso lordo (kg) | 36 |
| Cassetti (n°) | 0 |
| Modello | PNM8FL9 |
PIANO NEUTRO L45 - 316155 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 47 |
| Peso netto (kg) | 16,6 |
| Peso lordo (kg) | 24,6 |
| Cassetti (n°) | 0 |
| Modello | PNM4FL9 |
BAGNOMARIA ELETTRICO GN1/1 - 316154 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 1,3 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 230 ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 1,3 |
| Capacità della vasca | GN1/1 |
| Dimensioni della vasca (cm) | 30,6x50,8x16,5 |
| Tipo di vasca | AISI 304 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 52 |
| Peso netto (kg) | 26,5 |
| Peso lordo (kg) | 39 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -45 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (H) (mm) | 486 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (X) (mm) | 677 |
| Quota dell allacciamento dello scarico (Y) (mm) | -45 |
| Modello | BMM8FE9 |
PIANO COTTURA INDUZIONE 2 ZONE - 316153 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 10 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 3 ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 10 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 53 |
| Peso netto (kg) | 43,1 |
| Peso lordo (kg) | 55,6 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 2X5 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 2 |
| Quota dell allacciamento elettrico (H) (mm) | 486 |
| Quota dell allacciamento elettrico (X) (mm) | 122 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -45 |
| Modello | PINM8FE9 |
PIANO COTTURA ELETTRICO VETROCERAMICA - 316151 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 6,8 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 2N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 6,8 |
| Zone riscaldanti (n°) | 2 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 52 |
| Peso netto (kg) | 59 |
| Peso lordo (kg) | 71,5 |
| Elementi riscaldanti a doppia zona (n°) | 2 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 2x3,4 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 2 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 6,8 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -45 |
| Modello | PCCM8FE9 |
PIANO COTTURA ELETTRICO 2SQUARE - 316150 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 8 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 8 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 30x30 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 52 |
| Peso netto (kg) | 51,5 |
| Peso lordo (kg) | 64 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 2x4 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 2 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 8 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -45 |
| Modello | PCM8FE9 |
PIANO COTTURA ELETTRICO 1SQUARE - 316149 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 4 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 220-240 ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 4 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 30x30 |
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 45 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 46 |
| Peso netto (kg) | 26 |
| Peso lordo (kg) | 34,5 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 1x4 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 1 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 4 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -45 |
| Modello | PCM4FE9 |
BASE FORNO ELETTRICA 80L9 - 316148 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 5,3 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 5,3 |
| Tipo forno | Statico |
| Passo teglie (cm) | 6 |
| Guide (n°) | 4 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 57,5x65x30 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 60 |
| Profondità dell imballo (cm) | 101 |
| Peso netto (kg) | 85 |
| Peso lordo (kg) | 95 |
| Dimensione del forno | GN2/1 |
| Capacità delle teglie (n°) | 4xGN2/1 |
| Potenza del forno (kW) | 5,3 |
| Range di temperatura del forno (°C) | 60÷270 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -780 |
| Modello | F8E9 |
BASE FORNO ELETTRICA VENTILATA 80L9 - 316147 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 5 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 5 |
| Tipo forno | Ventilato |
| Passo teglie (cm) | 5 |
| Guide (n°) | 5 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 57x51,5x30 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 60 |
| Profondità dell imballo (cm) | 101 |
| Peso netto (kg) | 74,2 |
| Peso lordo (kg) | 84,2 |
| Dimensione del forno | GN1/1 |
| Capacità delle teglie (n°) | 5xGN1/1 |
| Potenza del forno (kW) | 5 |
| Range di temperatura del forno (°C) | 60÷270 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -780 |
| Modello | F8V9 |
PIANO COTTURA EL. TOP INDUZIONE WOK 40 - 316137 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 5 |
| Potenza elettrica (kW) | 5 |
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 28 |
| Profondità dell imballo (cm) | 46 |
| Modello | PIW4E9 |
PIANO NEUTRO 80 FREEST. - 316132 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 100,0 |
| Peso netto (kg) | 56 |
| Peso lordo (kg) | 69 |
| Cassetti (n°) | 0 |
PIANO NEUTRO 40 FREEST. - 316131 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 46,0 |
| Peso netto (kg) | 31,6 |
| Peso lordo (kg) | 43 |
| Cassetti (n°) | 0 |
PIANO NEUTRO 80 TOP - 316130 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 28 |
| Profondità dell imballo (cm) | 100,0 |
| Peso netto (kg) | 27 |
| Peso lordo (kg) | 43 |
| Cassetti (n°) | 0 |
| Modello | PN8L9 |
PIANO NEUTRO 40 TOP - 316129 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 28 |
| Profondità dell imballo (cm) | 46,0 |
| Peso netto (kg) | 18 |
| Peso lordo (kg) | 26 |
| Cassetti (n°) | 0 |
| Modello | PN4L9 |
PIANO COTTURA EL. INDUZIONE WOK 40 - 316128 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 5 |
| Potenza elettrica (kW) | 5 |
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 46,0 |
| Modello | PIW4FE9 |
CUCINA EL. 6PIASTRE FORNO VENT.GN1/1 - 316127 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 29 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 29 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 30x30 |
| Tipo forno | Ventilato |
| Passo teglie (cm) | 5 |
| Guide (n°) | 5 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 57x51,5x30 |
| Larghezza (cm) | 120 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 100 |
| Peso netto (kg) | 183 |
| Peso lordo (kg) | 203,5 |
| Dimensione del forno | GN1/1 |
| Dimensioni del vano (cm) | 33x76,1x39,5 |
| Capacità delle teglie (n°) | 5xGN1/1 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 6x4 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 6 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 24 |
| Potenza del forno (kW) | 5 |
| Range di temperatura del forno (°C) | 60÷270 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -75 |
| Modello | PF12VE9 |
CUCINA EL. 4PIASTRE FORNO VENT.GN1/1 - 316126 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 21 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 21 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 30x30 |
| Tipo forno | Ventilato |
| Passo teglie (cm) | 5 |
| Guide (n°) | 5 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 57x51,5x30 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 101 |
| Peso netto (kg) | 120,7 |
| Peso lordo (kg) | 137,5 |
| Dimensione del forno | GN1/1 |
| Capacità delle teglie (n°) | 5xGN1/1 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 4x4 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 4 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 16 |
| Potenza del forno (kW) | 5 |
| Range di temperatura del forno (°C) | 60÷270 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -75 |
| Modello | PF8VE9 |
CUCINA EL. TUTTAPIASTRA FORNO VENT.GN1/1 - 316125 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 19 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 19 |
| Zone riscaldanti (n°) | 4 |
| Tipo piastra | Ferro e molibdeno |
| Tipo forno | Ventilato |
| Passo teglie (cm) | 5 |
| Guide (n°) | 5 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 57x51,5x30 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 100,0 |
| Peso netto (kg) | 162,0000 |
| Peso lordo (kg) | 183,2 |
| Dimensione del forno | GN1/1 |
| Capacità delle teglie (n°) | 5xGN1/1 |
| Range di temperatura della piastra (°C) | MAX 450 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 4X3,5 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 4 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 77x68,4 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 14 |
| Potenza del forno (kW) | 5 |
| Range di temperatura del forno (°C) | 60÷270 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -75 |
| Modello | PPF8VE9 |
CUCINA EL.VETROCERAMICA FORNO VENT.GN1/1 - 316124 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 18,6 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 18,6 |
| Zone riscaldanti (n°) | 4 |
| Tipo forno | Ventilato |
| Passo teglie (cm) | 5 |
| Guide (n°) | 5 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 57x51,5x30 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 101 |
| Peso netto (kg) | 103,9 |
| Peso lordo (kg) | 112,6 |
| Dimensione del forno | GN1/1 |
| Capacità delle teglie (n°) | 5xGN1/1 |
| Elementi riscaldanti a doppia zona (n°) | 4 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 4x3,4 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 4 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 13,6 |
| Potenza del forno (kW) | 5 |
| Range di temperatura del forno (°C) | 60÷270 |
| Modello | PFC8VE9 |
PIANOCOTTURA EL. TUTTAPIASTRA 2ZONE - 316123 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 7 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 7 |
| Zone riscaldanti (n°) | 2 |
| Tipo piastra | Ferro e molibdeno |
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 46,0 |
| Peso netto (kg) | 75,0000 |
| Peso lordo (kg) | 86,4000 |
| Range di temperatura della piastra (°C) | MAX 450 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 2x3,5 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 2 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 37,4x72 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 7 |
| Quota dell allacciamento elettrico (H) (mm) | 484 |
| Quota dell allacciamento elettrico (X) (mm) | 729 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -75 |
| Modello | PP4FE9 |
PIANOCOTTURA EL. TOP TUTTAPIASTRA 2ZONE - 316122 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 7 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 7 |
| Zone riscaldanti (n°) | 2 |
| Tipo piastra | Ferro e molibdeno |
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 28 |
| Profondità dell imballo (cm) | 46,0 |
| Peso netto (kg) | 60,0000 |
| Peso lordo (kg) | 69,0000 |
| Range di temperatura della piastra (°C) | MAX 450 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 2x3,5 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 2 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 37,4x72 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 7 |
| Quota dell allacciamento elettrico (H) (mm) | 35 |
| Quota dell allacciamento elettrico (X) (mm) | 329 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -75 |
| Modello | PP4E9 |
VANO NEUTRO 120_L9 CON PORTE E CASSETTI - 316121 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 120 |
| Profondità (cm) | 76,5 |
| Altezza (cm) | 57 |
| Profondità dell imballo (cm) | 90,0 |
| Peso netto (kg) | 38,0000 |
| Peso lordo (kg) | 50,0000 |
| Porte (n°) | 2 |
VANO NEUTRO 120_L9 CON PORTE - 316120 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 120 |
| Profondità (cm) | 76,5 |
| Altezza (cm) | 57 |
| Profondità dell imballo (cm) | 95,0 |
| Peso netto (kg) | 34 |
| Peso lordo (kg) | 46 |
| Porte (n°) | 3 |
VANO NEUTRO 80_L9 CON PORTE - 316119 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 76,5 |
| Altezza (cm) | 57 |
| Profondità dell imballo (cm) | 88,0 |
| Peso netto (kg) | 30,0000 |
| Peso lordo (kg) | 37 |
| Porte (n°) | 2 |
VANO NEUTRO 40_L9 CON CASSETTI - 316118 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 76,5 |
| Altezza (cm) | 57 |
| Profondità dell imballo (cm) | 45 |
| Peso netto (kg) | 28,0000 |
| Peso lordo (kg) | 33 |
| Cassetti (n°) | 2 |
VANO NEUTRO 40_L9 CON PORTA - 316117 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Larghezza (cm) | 40 |
| Profondità (cm) | 76,5 |
| Altezza (cm) | 57 |
| Profondità dell imballo (cm) | 45 |
| Peso netto (kg) | 18,0000 |
| Peso lordo (kg) | 24,0000 |
| Porte (n°) | 1 |
PENTOLA ELETTRICA INDIRETTA 150LT - 316095 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 18 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 18 |
| Capacità della vasca | 150lt |
| Dimensioni della vasca (cm) | Ø60xh54 |
| Tipo di vasca | AISI 316 |
| Riscaldamento | Indiretto |
| Diametro dell allacciamento idrico | 0,393701" |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 87,0 |
| Peso netto (kg) | 156,0000 |
| Peso lordo (kg) | 178,0000 |
| Modello | P85FIE9 |
PENTOLA ELETTRICA INDIRETTA 100LT - 316093 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 16 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 380-415 3N~ |
| Potenza elettrica (kW) | 16 |
| Capacità della vasca | 100lt |
| Dimensioni della vasca (cm) | Ø60xh41,5 |
| Tipo di vasca | AISI 316 |
| Riscaldamento | Indiretto |
| Diametro dell allacciamento idrico | 0,393701" |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 90 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 88 |
| Peso netto (kg) | 144,0000 |
| Peso lordo (kg) | 167 |
| Modello | P81FIE9 |
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