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CUCINE E PIANI COTTURA
Cucine e piani cottura professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Cucine a gas ed elettriche con fuochi aperti, fuochi a induzione e piastre per la composizione di linee cottura complete e personalizzate. Disponibili in versione da banco e su gambe in acciaio inox, con potenze e configurazioni per ogni esigenza, sono il cuore di ogni cucina professionale e garantiscono prestazioni elevate, affidabilità e facilità di pulizia ad ogni servizio.
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Carico massimo consentito sul piano cottura: 100 kg.
Piani cottura 2x 3,5 kW.
Piani cottura 2x5 kW.
Alloggiamento in acciaio inossidabile, rinforzato con un telaio.
Superficie a induzione in vetro temperato opaco.
Piedini regolabili: ≈30 mm.
Adatto per pentole e padelle con un diametro di base fino a 260 mm.
Dispone di un filtro antigrasso facile da rimuovere e pulire.
Le unità sono fornite senza spina.
Attenzione: l'unità deve essere collegata all'alimentazione da un elettricista.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 237687 |
| Marca | HENDI |
| Serie | 66e99e32-4d8b-4525-9799-3b1f884815d3 |
| EAN | 8711369237687 |
| Feature | Open storage area |
| Stato | |
| Specifiche fisiche | |
| Lunghezza cavo (mm) | 1500 |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Misure | 800x720x(H)854 |
| Peso (kg) | 78.00 |
| Lunghezza (mm) | 800 |
| Larghezza (mm) | 720 |
| Altezza (mm) | 854 |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Elettricista richiesto | Sì |
| Elemento riscaldante | Induzione |
| Voltaggio | 400 |
| Potenza (ingresso) (W) | 17000 |
| Numero di piani cottura | |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 74.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 730 |
| Larghezza imballo (mm) | 820 |
| Altezza imballo (mm) | 1030 |
| Peso netto (kg) | 63.00 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Nome | Open storage area |
| Programmabile | No |
Carico massimo consentito sul piano cottura: 150 kg.
Piani cottura 3x3,5 kW.
Piani cottura 3x5 kW.
Alloggiamento in acciaio inossidabile, rinforzato con un telaio.
Superficie a induzione in vetro temperato opaco.
Piedini regolabili: ≈30 mm.
Adatto per pentole e padelle con un diametro di base fino a 260 mm.
Dispone di un filtro antigrasso facile da rimuovere e pulire.
Le unità sono fornite senza spina.
Attenzione: l'unità deve essere collegata all'alimentazione da un elettricista.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 237397 |
| Marca | HENDI |
| Serie | 66e99e32-4d8b-4525-9799-3b1f884815d3 |
| EAN | 8711369237397 |
| Feature | Open storage area |
| Stato | |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Elettricista richiesto | Sì |
| Elemento riscaldante | Induzione |
| Voltaggio | 400 |
| Potenza (ingresso) (W) | 25500 |
| Numero di piani cottura | |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Forno integrato | No |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Nome | Open storage area |
| Pannello di controllo | |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 1200x700x(H)890 |
| Peso (kg) | 90.00 |
| Lunghezza (mm) | 1200 |
| Larghezza (mm) | 700 |
| Altezza (mm) | 890 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 109.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 745 |
| Larghezza imballo (mm) | 1230 |
| Altezza imballo (mm) | 1040 |
| Peso netto (kg) | 93.00 |
Documenti e Manuali
Il riscaldamento continuo a bassa potenza assicura una cottura uniforme e aiuta ad eliminare il rischio di bruciare.
Impostazione digitale di potenza, temperatura e timer tramite controlli tattili.
Con filtro antigrasso facilmente pulibile.
Il sistema a doppia ventola assicura un raffreddamento efficiente, consentendo un uso sicuro per periodi prolungati.
Adatto per pentole con diametro inferiore compreso tra 140 e 280 mm.
Piedini regolabili in altezza.
Carico massimo della piastra a induzione: 20 kg.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 239711 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Induzioni Profi Line |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369239711 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Elemento riscaldante | Induzione |
| Intervallo temperatura da (°C) | 60 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 240 |
| Voltaggio | 230 |
| Numero di prese | 1 |
| Potenza (ingresso) (W) | 3500 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 342x431x(H)116 |
| Lunghezza (mm) | 342 |
| Larghezza (mm) | 431 |
| Altezza (mm) | 116 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 8.16 |
| Lunghezza imballo (mm) | 160 |
| Larghezza imballo (mm) | 519 |
| Altezza imballo (mm) | 407 |
| Peso netto (kg) | 7.09 |
| Quantità per cartone principale | 2 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Documenti e Manuali
Carico massimo consentito sul piano cottura: 100 kg.
Piani cottura 2x 3,5 kW.
Piani cottura 2x5 kW.
Alloggiamento in acciaio inossidabile, rinforzato con un telaio.
Superficie a induzione in vetro temperato opaco.
Piedini regolabili: ≈30 mm.
Adatto per pentole e padelle con un diametro di base fino a 260 mm.
Dispone di un filtro antigrasso facile da rimuovere e pulire.
Le unità sono fornite senza spina.
Attenzione: l'unità deve essere collegata all'alimentazione da un elettricista.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 237687 |
| Marca | HENDI |
| Serie | 66e99e32-4d8b-4525-9799-3b1f884815d3 |
| EAN | 8711369237687 |
| Feature | Open storage area |
| Stato | |
| Specifiche fisiche | |
| Lunghezza cavo (mm) | 1500 |
| Materiali | Acciao inox 18/8 |
| Misure | 800x720x(H)854 |
| Peso (kg) | 78.00 |
| Lunghezza (mm) | 800 |
| Larghezza (mm) | 720 |
| Altezza (mm) | 854 |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Elettricista richiesto | Sì |
| Elemento riscaldante | Induzione |
| Voltaggio | 400 |
| Potenza (ingresso) (W) | 17000 |
| Numero di piani cottura | |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 74.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 730 |
| Larghezza imballo (mm) | 820 |
| Altezza imballo (mm) | 1030 |
| Peso netto (kg) | 63.00 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Nome | Open storage area |
| Programmabile | No |
Carico massimo consentito sul piano cottura: 150 kg.
Piani cottura 3x3,5 kW.
Piani cottura 3x5 kW.
Alloggiamento in acciaio inossidabile, rinforzato con un telaio.
Superficie a induzione in vetro temperato opaco.
Piedini regolabili: ≈30 mm.
Adatto per pentole e padelle con un diametro di base fino a 260 mm.
Dispone di un filtro antigrasso facile da rimuovere e pulire.
Le unità sono fornite senza spina.
Attenzione: l'unità deve essere collegata all'alimentazione da un elettricista.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 237397 |
| Marca | HENDI |
| Serie | 66e99e32-4d8b-4525-9799-3b1f884815d3 |
| EAN | 8711369237397 |
| Feature | Open storage area |
| Stato | |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Elettricista richiesto | Sì |
| Elemento riscaldante | Induzione |
| Voltaggio | 400 |
| Potenza (ingresso) (W) | 25500 |
| Numero di piani cottura | |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Forno integrato | No |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Nome | Open storage area |
| Pannello di controllo | |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 1200x700x(H)890 |
| Peso (kg) | 90.00 |
| Lunghezza (mm) | 1200 |
| Larghezza (mm) | 700 |
| Altezza (mm) | 890 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 109.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 745 |
| Larghezza imballo (mm) | 1230 |
| Altezza imballo (mm) | 1040 |
| Peso netto (kg) | 93.00 |
Documenti e Manuali
Dotato di 4 bruciatori:
- 2 bruciatori da 6,0 kW
- 2 bruciatori da 3,5 kW
I bruciatori sono dotati di termocoppia.
Adatto per pentole da ø 120 a 300 mm.
Supporti pentole e bruciatori in ghisa.
Gambe regolabili in altezza con piedini antiscivolo.
Adatto per gas naturale, set di conversione per GPL incluso.
Nota: Nessuna spia o accensione, deve essere accesa con fiammiferi o accendini.
Peso: 46 kg.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 227589 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Cottura a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369227589 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Potenza gas (kW) | 19 |
| Tipo di gas | Gas metano |
| Elemento riscaldante | Bruciatore |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 800x700x(H)900 |
| Peso (kg) | 46.00 |
| Lunghezza (mm) | 800 |
| Larghezza (mm) | 700 |
| Altezza (mm) | 900 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 57.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 762 |
| Larghezza imballo (mm) | 862 |
| Altezza imballo (mm) | 918 |
| Peso netto (kg) | 39.77 |
Documenti e Manuali
Dotati di 4 bruciatori:- 2 bruciatori da 6,0 kW- 2 bruciatori da 3,5 kWI bruciatori sono dotati di termocoppia.
Adatto per pentole da ø 120 a 300 mm.
Supporti pentole e bruciatori in ghisa.
Gambe regolabili in altezza con piedini antiscivolo.
Adatto per gas naturale, set di conversione per GPL incluso.
Nota: Nessuna spia o accensione, deve essere accesa con fiammiferi o accendini.
Peso: 35 kg.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 227381 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Cottura a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369227381 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Potenza gas (kW) | 19 |
| Tipo di gas | Gas metano |
| Elemento riscaldante | Bruciatore |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 800x700x(H)310 |
| Peso (kg) | 35.00 |
| Lunghezza (mm) | 800 |
| Larghezza (mm) | 700 |
| Altezza (mm) | 310 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 41.87 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 760 |
| Larghezza imballo (mm) | 860 |
| Altezza imballo (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 27.55 |
Documenti e Manuali
Il telaio aperto offre molto spazio di stoccaggio.
Dotati di 6 bruciatori:- 3 bruciatori da 6,0 kW- 3 bruciatori da 3,5 kWI bruciatori sono dotati di termocoppia.
Adatto per pentole da ø 120 a 300 mm.
Supporti pentole e bruciatori in ghisa.
Gambe regolabili in altezza con piedini antiscivolo.
Adatto per gas naturale, set di conversione per GPL incluso.
Nota: Nessuna luce pilota o accensione, deve essere accesa con fiammiferi o accendini.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 226094 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Cottura a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369226094 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 1200x700x(H)900 |
| Peso (kg) | 70.00 |
| Lunghezza (mm) | 1200 |
| Larghezza (mm) | 700 |
| Altezza (mm) | 900 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Potenza gas (kW) | 28.50 |
| Tipo di gas | Gas metano |
| Elemento riscaldante | Bruciatore |
| Potenza (ingresso) (W) | 28500 |
| Numero di bruciatori | 6 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Programmabile | No |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 48.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 760 |
| Larghezza imballo (mm) | 1262 |
| Altezza imballo (mm) | 920 |
| Peso netto (kg) | 25.06 |
Documenti e Manuali
Dotato di 6 bruciatori:- 3 bruciatori da 6,0 kW- 3 bruciatori da 3,5 kWI bruciatori sono dotati di termocoppia.
Adatto per pentole da ø 120 a 300 mm.
Supporti pentole e bruciatori in ghisa.
Gambe regolabili in altezza con piedini antiscivolo.
Adatto per gas naturale, set di conversione per GPL incluso.
Nota: Nessuna spia o accensione, deve essere accesa con fiammiferi o accendini.
Specifiche del forno: forno elettrico a convezione da 3000 W.
La temperatura può essere impostata a 270 ̊C.Il forno è dotato di timer da 120 minuti.
Camera realizzata in acciaio inossidabile, misura 640x370x(h)350 mm.
Compatibile con vassoi e griglie GN 1/1, è dotato di 1 griglia.4 supporti per vassoi, distanziati di 75 mm.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 225899 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Cottura a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369225899 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 1200x722x(H)900 |
| Peso (kg) | 95.00 |
| Lunghezza (mm) | 1200 |
| Larghezza (mm) | 722 |
| Altezza (mm) | 900 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Potenza gas (kW) | 28.50 |
| Tipo di gas | Gas metano |
| Elemento riscaldante | Bruciatore |
| Intervallo temperatura da (°C) | 50 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 270 |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 3000 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Programmabile | No |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 100.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 760 |
| Larghezza imballo (mm) | 1262 |
| Altezza imballo (mm) | 920 |
| Peso netto (kg) | 77.06 |
Dotato di 5 bruciatori:
- 3 bruciatori da 3,0 kW.
- 1 bruciatore piccolo da 1,8 kW.
- 1 bruciatore wok da 3,5 kW.
I bruciatori sono dotati di termocoppia e accensione piezoelettrica.
Supporto per pentole in ghisa in 3 parti.
Adatto per gas naturale.
Peso: 78 kg.
Specifiche del forno:
Forno a convezione elettrica da 2900 W con griglia da 2500 W.
La temperatura può essere impostata a 250 ̊C.
Il forno è dotato di timer da 120 minuti.
Camera realizzata in acciaio inossidabile.
Compatibile con vassoi e griglie GN 1/1, è dotato di 2 griglie.
Con 4 supporti per vassoi.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 225707 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Cucina a gas da cucina a 5 fuochi con forno elettrico a convezione e grill |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369225707 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Potenza gas (kW) | 14.30 |
| Voltaggio | 230 |
| Numero di ventilatori | 2 |
| Potenza (ingresso) (W) | 2900 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Programmabile | No |
| Dimensioni compatibili | GN 1/1 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Colore | Argento |
| Misure | 900x653x(H)900 |
| Peso (kg) | 74.00 |
| Lunghezza (mm) | 900 |
| Larghezza (mm) | 653 |
| Altezza (mm) | 900 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 88.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 688 |
| Larghezza imballo (mm) | 951 |
| Altezza imballo (mm) | 1070 |
| Peso netto (kg) | 78.00 |
Il telaio aperto offre molto spazio di stoccaggio.
Dotato di 5 bruciatori:- 3 bruciatori da 3,0 kW.- 1 bruciatore piccolo da 1,8 kW.- 1 bruciatore wok da 3,5 kW.
I bruciatori sono dotati di termocoppia e accensione piezoelettrica.Supporto per pentole in ghisa in 3 parti.
Adatto per gas naturale.
Peso: 45 kg.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 225806 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Cottura a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369225806 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Potenza gas (kW) | 14.30 |
| Tipo di gas | Gas metano |
| Elemento riscaldante | Bruciatore |
| Voltaggio | 230 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 900x640x(H)910 |
| Lunghezza (mm) | 900 |
| Larghezza (mm) | 640 |
| Altezza (mm) | 910 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 59.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 688 |
| Larghezza imballo (mm) | 951 |
| Altezza imballo (mm) | 1079 |
| Peso netto (kg) | 49.00 |
Documenti e Manuali
Dotato di 4 bruciatori:
- 2 bruciatori da 6,0 kW.
- 2 bruciatori da 3,5 kW.
I bruciatori sono dotati di termocoppia.
Adatto per pentole da ø 120 a 300 mm.
Supporti pentole e bruciatori in ghisa.
Gambe regolabili in altezza con piedini antiscivolo.
Adatto per gas naturale, set di conversione per GPL incluso.
Nota: Nessuna spia o accensione, deve essere accesa con fiammiferi o accendini.
Specifiche del forno: forno elettrico a convezione da 3000 W.
La temperatura può essere impostata a 270 ̊C.
Il forno è dotato di timer da 120 minuti.
Camera realizzata in acciaio inossidabile, misura 640x370x(h)350 mm.
Compatibile con vassoi e griglie GN 1/1, è dotato di 1 griglia.
4 supporti per vassoi, distanziati di 75 mm.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 225882 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Cottura a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369225882 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Elettricista richiesto | No |
| Potenza gas (kW) | 19 |
| Intervallo temperatura da (°C) | 50 |
| Intervallo temperatura fino a (°C) | 270 |
| Voltaggio | 230 |
| Potenza (ingresso) (W) | 3000 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 800x722x(H)900 |
| Peso (kg) | 72.00 |
| Lunghezza (mm) | 800 |
| Larghezza (mm) | 722 |
| Altezza (mm) | 900 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 77.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 760 |
| Larghezza imballo (mm) | 860 |
| Altezza imballo (mm) | 920 |
| Peso netto (kg) | 59.75 |
Base in acciaio inossidabile 18/0.
2 zone riscaldanti, controllate separatamente, ciascuna con 3 bruciatori multiramp tubolari in acciaio inossidabile.
Potenza del gas di 1 zona di riscaldamento: 5 kW.
Temperatura controllata da una termocoppia con valvola di sicurezza che interrompe l'alimentazione di gas ai bruciatori in caso di spegnimento della fiamma.
Accenditore elettrico: è necessario il collegamento all'alimentazione da 230 V.
Il piano cottura è leggermente inclinato in avanti.
Include un'apertura e un cassetto scorrevole.
Altezza 380 mm.
Dispositivo dotato di serie di ugelli per gas NG50 (G30).
Incluso: Ugelli per bombole di GPL.
Collegamento del gas nella parte posteriore sinistra, a circa 550 mm.
Piedini in acciaio regolabili: da 100 a 165 mm.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 220207 |
| Marca | HENDI |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369220207 |
| Feature | 2 heating zones, each with 3 burners, total power: 10 kW |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Potenza gas (kW) | 10 |
| Tipo di gas | Gas metano |
| Tempo di ebollizione o preparazione (min) | 10 |
| Potenza (ingresso) (W) | 10000 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Cucina |
| Nome | 2 heating zones, each with 3 burners, total power: 10 kW |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox |
| Misure | 800x700x(H)900 |
| Peso (kg) | 98.00 |
| Lunghezza (mm) | 800 |
| Larghezza (mm) | 700 |
| Altezza (mm) | 900 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Peso lordo (kg) | 105.00 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 760 |
| Larghezza imballo (mm) | 855 |
| Altezza imballo (mm) | 950 |
| Peso netto (kg) | 89.38 |
Documenti e Manuali
Progettato esclusivamente per il fornello a pentola HENDI (147108).
Ripiano inferiore integrato.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 147306 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Fornello a gas |
| EAN | 8711369147306 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Lunghezza (mm) | 425 |
| Larghezza (mm) | 425 |
| Altezza (mm) | 400 |
| Misure | 425x425x(H)400 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 5.85 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 100 |
| Larghezza imballo (mm) | 450 |
| Altezza imballo (mm) | 470 |
| Peso netto (kg) | 5.26 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Documenti e Manuali
Supporto per padella in ghisa.
Dotato di termocoppia e accensione elettronica.
Adatto per gas propano e butano.
Incluso un set di conversione per l'uso con gas naturale.
Tubo del gas e regolatore di pressione inclusi.
Adatto per uso interno.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 147801 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Fornello a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369147801 |
| Specifiche tecniche | |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Potenza gas (kW) | 6 |
| Tipo di gas | Gas propano |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Misure | 463x480x(H)426 |
| Lunghezza (mm) | 463 |
| Larghezza (mm) | 480 |
| Altezza (mm) | 426 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 15.53 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 463 |
| Larghezza imballo (mm) | 480 |
| Altezza imballo (mm) | 426 |
| Peso netto (kg) | 11.85 |
Documenti e Manuali
Supporto per pentola in ghisa.
Adatto per gas propano e butano.
Dotato di termocoppia e accensione elettronica.
Tubo del gas e regolatore di pressione inclusi.
Può essere ampliato con il Supporto HENDI per fornelli per pentole stock (147306), l'Anello HENDI per fornelli per pentole stock (147207) e il Wok HENDI (626504).
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 147108 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Fornello a gas |
| Linea di prodotto | Profi Line |
| EAN | 8711369147108 |
| Specifiche tecniche | |
| Protezioni | Interruttore termico |
| Unità di Temperatura | Celsius |
| Potenza gas (kW) | 6.70 |
| Tipo di gas | Gas propano |
| Elemento riscaldante | Bruciatore |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Misure | 425x425x(H)400 |
| Lunghezza (mm) | 425 |
| Larghezza (mm) | 425 |
| Altezza (mm) | 400 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 16.89 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 530 |
| Larghezza imballo (mm) | 435 |
| Altezza imballo (mm) | 425 |
| Peso netto (kg) | 15.60 |
Documenti e Manuali
Telaio realizzato interamente in acciaio inossidabile.
Supporto pentola extralarge in ghisa.
Adatto per gas propano e butano.
Set di conversione incluso per l'uso con gas naturale.
Dotato di termocoppia e accensione elettronica.
Tubo del gas e regolatore di pressione inclusi.
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 147276 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Fornello a gas |
| Linea di prodotto | Kitchen Line |
| EAN | 8711369147276 |
| Specifiche tecniche | |
| Potenza gas (kW) | 10.80 |
| Tipo di gas | Gas propano |
| Elemento riscaldante | Bruciatore |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Superficie utilizzabile | Interno |
| Pannello di controllo | Analogico |
| Programmabile | No |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Misure | 580x650x(H)400 |
| Peso (kg) | 17.00 |
| Lunghezza (mm) | 580 |
| Larghezza (mm) | 650 |
| Altezza (mm) | 400 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Scatola |
| Peso lordo (kg) | 22.95 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 647 |
| Larghezza imballo (mm) | 657 |
| Altezza imballo (mm) | 442 |
| Peso netto (kg) | 16.91 |
Documenti e Manuali
Compatibile con il fornello HENDI Stock pot (147108) e il wok HENDI (626504).
Specifiche Tecniche
| Informazioni generali sul prodotto | |
| SKU | 147207 |
| Marca | HENDI |
| Serie | Fornello a gas |
| EAN | 8711369147207 |
| Specifiche fisiche | |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Altezza (mm) | 80 |
| Diametro (mm) | 360 |
| Misure | ⌀360x(H)80 |
| Logistica & Imballaggio | |
| Ordine unità | 1 |
| Tipo di imballo (mm) | Etichetta |
| Peso lordo (kg) | 1.08 |
| Imballo | 1 |
| Lunghezza imballo (mm) | 80 |
| Larghezza imballo (mm) | 360 |
| Altezza imballo (mm) | 360 |
| Peso netto (kg) | 1.03 |
| Applicazione, Uso & Manutenzione | |
| Programmabile | No |
Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Piano caldo - 53,0 cm x 99,0 cm - h 6,0 cm
Dettagli
- Marchio: Paderno
- Collezione: Articoli Cucina e Pasticceria
- Materiale: Acciaio inox
- Look: Acciaio
- Anno di introduzione: 2020
- Temperatura, da: 30 C
- Temperatura, fino a: 90 C
Dimensioni
- Lunghezza: 53,00 cm
- Larghezza: 99,00 cm
- Altezza: 6,00 cm
- Peso dell'articolo: 11,00 kg
- Lunghezza della confezione: 10,00 cm
- Larghezza della confezione: 70,00 cm
- Altezza della confezione: 100,00 cm
- Peso con la confezione: 11,00 kg
- Volume dell´imballaggio: 70,0000 dm³
Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Piano caldo - 53,0 cm x 66,0 cm - h 6,0 cm
Dettagli
- Marchio: Paderno
- Collezione: Articoli Cucina e Pasticceria
- Materiale: Acciaio inox
- Look: Acciaio
- Anno di introduzione: 2020
- Temperatura, da: 30 C
- Temperatura, fino a: 90 C
Dimensioni
- Lunghezza: 53,00 cm
- Larghezza: 66,00 cm
- Altezza: 6,00 cm
- Peso dell'articolo: 6,50 kg
- Lunghezza della confezione: 15,00 cm
- Larghezza della confezione: 80,00 cm
- Altezza della confezione: 80,00 cm
- Peso con la confezione: 6,50 kg
- Volume dell´imballaggio: 96,0000 dm³
Paderno Articoli Cucina e Pasticceria Piano caldo - 53,0 cm x 33,0 cm - h 6,0 cm
Dettagli
- Marchio: Paderno
- Collezione: Articoli Cucina e Pasticceria
- Materiale: Acciaio inox
- Look: Acciaio
- Anno di introduzione: 2020
- Temperatura, da: 30 C
- Temperatura, fino a: 90 C
Dimensioni
- Lunghezza: 53,00 cm
- Larghezza: 33,00 cm
- Altezza: 6,00 cm
- Peso dell'articolo: 3,62 kg
- Lunghezza della confezione: 13,00 cm
- Larghezza della confezione: 36,10 cm
- Altezza della confezione: 6,80 cm
- Peso con la confezione: 3,62 kg
- Volume dell´imballaggio: 64,1000 dm³
€ 5,60
- Codice Art.: 135514
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 1603211355144
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 70,33
- Codice Art.: 115637
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8412595205005
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 60,24
- Codice Art.: 115636
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8412595204008
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 35,80
- Codice Art.: 82505
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8004537411195
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
€ 22,40
- Codice Art.: 73223
- Imballo minimo: 1
- Codice a barre: 8016572201822
⚠️ Selezionare la quantità imballo scritta nella descrizione prima di acquistare. Non si vendono prodotti singolarmente.
PENSILI EUR PENSILI INOX PER CUCINE PROFESSIONALI - V09990 - MITTEL
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della linea MITTEL, specificamente progettata per il settore HoReCa e le cucine professionali. Costruzione in robusto acciaio inox per garantire la massima igiene, facilità di pulizia e un'eccezionale resistenza all'usura nel tempo.
Specifiche tecniche
- MATERIALE: Acciaio Inox
- PRODUTTORE: MITTEL
Versioni Disponibili
| Codice | L (mm) | P (mm) | H (mm) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| V0999008 | 800 | × | 400 | × | 600 |
| V0999009 | 900 | × | 400 | × | 600 |
| V0999010 | 1000 | × | 400 | × | 600 |
| V0999011 | 1100 | × | 400 | × | 600 |
| V0999012 | 1200 | × | 400 | × | 600 |
| V0999013 | 1300 | × | 400 | × | 600 |
| V0999014 | 1400 | × | 400 | × | 600 |
| V0999015 | 1500 | × | 400 | × | 600 |
| V0999016 | 1600 | × | 400 | × | 600 |
| V0999017 | 1700 | × | 400 | × | 600 |
| V0999018 | 1800 | × | 400 | × | 600 |
| V0999019 | 1900 | × | 400 | × | 600 |
| V0999020 | 2000 | × | 400 | × | 600 |
MISCELATORE MONOFORO H=450MM, IDEALE PER CUCINA INDUSTRIALE/BAR - EROS004 - MONOLITH
Caratteristiche
ONE HOLE MIXER H=450mm, SUITABLE FOR INDUSTRIAL KITCHEN/BAR
KIT FISSAGGIO PER MONOFORO ESTRAIBILE DA CUCINA - 00306000099 - MONOLITH
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cucine professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CUCINA EL. TUTTAPIASTRA FORNO GN2/1 - 716188 - TECNOINOX
Specifiche tecniche
| Potenza totale (kW) | 13,3 |
| Frequenza (Hz) | 50/60 |
| Tensione (V) | 400 3N ~ |
| Potenza elettrica (kW) | 13,3 |
| Zone riscaldanti (n°) | 4 |
| Tipo piastra | Ferro e molibdeno |
| Tipo forno | Statico |
| Passo teglie (cm) | 6 |
| Guide (n°) | 4 |
| Dimensioni della camera di cottura (cm) | 57,5x65x30 |
| Larghezza (cm) | 80 |
| Profondità (cm) | 70 |
| Altezza (cm) | 90 |
| Profondità dell imballo (cm) | 82,0 |
| Peso netto (kg) | 130,5000 |
| Peso lordo (kg) | 148,0000 |
| Dimensione del forno | GN2/1 |
| Capacità delle teglie (n°) | 4xGN2/1 |
| Potenza delle zone di cottura (n°- kW) | 4x2 |
| Numero di zone di cottura (n°) | 4 |
| Dimensioni della piastra elettrica (cm) | 76,3x58 |
| Potenza del piano cottura (kW) | 8 |
| Potenza del forno (kW) | 5,3 |
| Range di temperatura del forno (°C) | 60÷270 |
| Quota dell allacciamento elettrico (H) (mm) | 0 |
| Quota dell allacciamento elettrico (X) (mm) | 650 |
| Quota dell allacciamento elettrico (Y) (mm) | -580 |
| Modello | PPF8E7 |
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