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FORNI PROFESSIONALI
Forni professionali per ristoranti, hotel, panifici, pasticcerie e strutture HoReCa. Forni combinati vapore e convezione, forni statici, forni a tunnel e forni pizza per ogni esigenza di cottura professionale. Con controllo digitale preciso di temperatura, umidità e tempo di cottura, garantiscono risultati eccellenti e ripetibili su ogni tipo di preparazione, dalla pasticceria all'arrosto, riducendo i consumi energetici e ottimizzando i tempi di produzione in cucina.
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FORNO MICROONDE MENUMASTER DIGITALE 1000 W-25,5 LT. EXT INOX/INT INOX - RMS510TS2 - KAREL
Caratteristiche
Compatto e performante il forno a microonde RMS offre affidabilità e durata nel professionale anche a budget di spesa ridotti.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 512 |
| Profondità in mm | 402 |
| Altezza in mm | 310 |
| Peso | 16,6 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 330X330X197 |
| Capacità in lt | 23 |
| Potenza elettrica installata kw | 1500 |
| Potenza motore in watt | 1000 |
| Fasi elettriche | 1 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO MICROONDE MENUMASTER MANUALE 1000 W- 23 LT. EXT INOX/LACCATO - RMS510DS2 - KAREL
Caratteristiche
Caratteristiche Tecniche Larghezza in mm 512 Profondità in mm 403 Altezza in mm 310 Peso 16,6 Dimensioni interne LxPxA in mm 330X330X197 Capacità in Lt 23 Potenza elettrica installata Kw 1500 Potenza motore in Watt 1000 Fasi elettriche 1 Frequenza Hz 50 Tensione Volt 230
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 512 |
| Profondità in mm | 403 |
| Altezza in mm | 310 |
| Peso | 16,6 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 330X330X197 |
| Capacità in lt | 23 |
| Potenza elettrica installata kw | 1500 |
| Potenza motore in watt | 1000 |
| Fasi elettriche | 1 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO MICROONDE MENUMASTER DIGIT. 1800 W- 17 LT. GN 1/2 60 HZ - MDC182 - KAREL
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria microonde professionali progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1100W - RCS511DSE - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1100W consigliato per piccoli volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 559 |
| Profondità in mm | 438 |
| Altezza in mm | 349 |
| Peso | 18,6 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 368X381X216 |
| Capacità in lt | 34 |
| Potenza elettrica installata kw | 1550 |
| Potenza motore in watt | 1100 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1100W - RCS511TS - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1100W consigliato per piccoli volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 559 |
| Profondità in mm | 438 |
| Altezza in mm | 349 |
| Peso | 18,6 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 368X381X216 |
| Capacità in lt | 34 |
| Capacità gn in numero | 2/3 |
| Potenza elettrica installata kw | 1550 |
| Potenza motore in watt | 1100 |
| Fasi elettriche | 1 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1800W - RFS518TS - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1800W per grandi volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 550 |
| Profondità in mm | 514 |
| Altezza in mm | 362 |
| Peso | 29 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 362X416X226 |
| Capacità in lt | 34 |
| Capacità gn in numero | 2/3 |
| Potenza elettrica installata kw | 2700 |
| Potenza motore in watt | 1800 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1800W - MO1830 - KAREL
Caratteristiche
3 livelli di potenza, scongelamento, distribuzione microonde dall'alto e dal basso (piatto fisso), 20 programmi di memoria.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 490 |
| Profondità in mm | 637 |
| Altezza in mm | 402 |
| Peso | 34,5 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 365X370X196 |
| Capacità in lt | 30 |
| Capacità gn in numero | 2/3 |
| Potenza elettrica installata kw | 2800 |
| Potenza motore in watt | 1800 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W - CM1089 - KAREL
Caratteristiche
Modello ideato particolarmente per piccoli ambienti.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 517 |
| Profondità in mm | 412 |
| Altezza in mm | 297 |
| Peso | 17,5 |
| Larghezza con imballo in mm | 580 |
| Profondità con imballo in mm | 470 |
| Altezza con imballo in mm | 380 |
| Peso con imballo | 18,5 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 336X349X225 |
| Capacità in lt | 26 |
| Potenza elettrica installata kw | 1600 |
| Potenza motore in watt | 1050 |
| Frequenza hz | 230 |
| Tensione volt | 50 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 2100W - DEC21E2 - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 2100W ideale per grandi volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 525 |
| Profondità in mm | 559 |
| Altezza in mm | 343 |
| Peso | 30 |
| Capacità in lt | 17 |
| Capacità gn in numero | 1/2 |
| Potenza elettrica installata kw | 3100 |
| Potenza motore in watt | 2100 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1800W - DEC18E2 - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1800W ideale per grandi volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 525 |
| Profondità in mm | 559 |
| Altezza in mm | 343 |
| Peso | 30 |
| Capacità in lt | 17 |
| Capacità gn in numero | 1/2 |
| Potenza elettrica installata kw | 2900 |
| Potenza motore in watt | 1800 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1050W - CM1099 - KAREL
Caratteristiche
Modello ideato particolarmente per piccoli ambienti.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 517 |
| Profondità in mm | 412 |
| Altezza in mm | 297 |
| Peso | 18 |
| Larghezza con imballo in mm | 580 |
| Profondità con imballo in mm | 470 |
| Altezza con imballo in mm | 380 |
| Peso con imballo | 18,5 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 336X349X225 |
| Capacità in lt | 26 |
| Potenza elettrica installata kw | 1600 |
| Potenza motore in watt | 1050 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1500 W - CM1529-UR - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1500W ideale per grandi volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 464 |
| Profondità in mm | 557 |
| Altezza in mm | 368 |
| Peso | 32 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 370X370X190 |
| Capacità in lt | 26 |
| Capacità gn in numero | 2/3 |
| Potenza elettrica installata kw | 3000 |
| Potenza motore in watt | 1500 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1500W - CM1519-UR - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1500W ideale per grandi volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 464 |
| Profondità in mm | 557 |
| Altezza in mm | 368 |
| Peso | 32 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 370X370X190 |
| Capacità in lt | 26 |
| Capacità gn in numero | 2/3 |
| Potenza elettrica installata kw | 3000 |
| Potenza motore in watt | 1500 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1850 W - CM1929-UR - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1850W ideale per grandi volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 464 |
| Profondità in mm | 557 |
| Altezza in mm | 398 |
| Peso | 32 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 370X370X190 |
| Capacità in lt | 26 |
| Capacità gn in numero | 2/3 |
| Potenza elettrica installata kw | 3200 |
| Potenza motore in watt | 1850 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO A MICROONDE PROFESSIONALE 1850 W - CM1919-UR - KAREL
Caratteristiche
Forno a microonde professionale da 1850W ideale per grandi volumi di utilizzo.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 465 |
| Profondità in mm | 557 |
| Altezza in mm | 368 |
| Peso | 32 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 370X370X190 |
| Capacità in lt | 26 |
| Capacità gn in numero | 2/3 |
| Potenza elettrica installata kw | 3200 |
| Potenza motore in watt | 1850 |
| Frequenza hz | 50 |
| Tensione volt | 230 |
FORNO MECCANICO ELETTRICO 1 PIANO 220-240V - FEME1PZ - KAREL
Caratteristiche
Forno meccanico elettrico 1 piano 220-240V -1 pietra refrattaria, 2 termostati capienza 1 pizza.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 610 |
| Profondità in mm | 620 |
| Temperatura | 450°C |
| Altezza in mm | 285 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 420X420X93 |
FORNO MECCANICO ELETTRICO 1 PIANO 220-240V - FEME2PZ - KAREL
Caratteristiche
Forno meccanico elettrico 1 piano 220-240V 2 pietre refrattarie, 3 termostati capienza 2 pizze.
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 610 |
| Profondità in mm | 620 |
| Altezza in mm | 395 |
| Dimensioni interne lxpxa in mm | 420X420X 93X2 |
GRIGLIA E FORNO GN 1/1 - 15333-BBQ - KAREL
Caratteristiche
Descrizione GRIGLIA E FORNO GN 1/1. Caratteristiche Tecniche Larghezza in mm 530 Profondità in mm 325
Specifiche tecniche
| Larghezza in mm | 530 |
| Profondità in mm | 325 |
PRESSA PER FORNI ACCELERATI - SO-PRESS-01 - KAREL
Caratteristiche
Descrizione PRESSA PER FORNI ACCELERATI.
CUCINA 4 FUOCHI SU GAMBE CON FORNO STATICO A GAS SERIE 900 - AT9G4B-O-1 - ATOSA
Caratteristiche
Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox AISI 430 Top in acciaio Inox Aisi -304 1.5 mm Fiamma pilota Spargifiamma a corona singola Sistema di accensione piezzoelettrico Griglie in ghisa rimovibili N.1 bruciatore da 3.5 kw + n.1 bruciatore da 7 kw + n.2 bruciatore da 12 kw Forno statico a gas 8 kw - max 300°C Dim. 800x900x1140 h
CUCINA 4 FUOCHI SERIE 700 CON FORNO STATICO A GAS - AT7G4B-O-2 - ATOSA
Caratteristiche
Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox AISI 430 Top in acciaio Inox Aisi -304 1.5 mm Fiamma pilota Spargifiamma a corona singola Sistema di accensione piezzoelettrico Griglie in ghisa rimovibili N.4 bruciatore da 7 kw Forno statico a gas 8 kw - max 300°C Dim. 800x700x1085 h
CUCINA 4 FUOCHI SERIE 700 CON FORNO STATICO A GAS - AT7G4B-O-1 - ATOSA
Caratteristiche
Forno statico a gas Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox AISI 430 Top in acciaio Inox Aisi -304 1.5 mm Fiamma pilota Spargifiamma a corona singola Sistema di accensione piezzoelettrico Griglie in ghisa rimovibili N.2 bruciatore da 3.5 kw + 2 bruciatore da 7 kw Dim. 800x700x1085 h
FORNO A CONVEZIONE ATOSA - 10 TEGLIE GN 2/1 - VAPORE DIRETTO - LAVAGGIO INTEGRATO - EPC-1021E3 - ATOSA
Caratteristiche
Capacità 10 teglie GN 2/1 (65 x 53 cm) Sistema di lavaggio incluso Sistema di vapore diretto Sonda a cuore multipunto Voltaggio 380-415 V Dettagli tecnici Capacità: 10 teglie GN2/1 Passo teglie: 8,2 cm Capacità di carico : 36 kg Capacità camera : 319 lt Voltaggio : 380-415 Vac (400V nominali) Frequenza: 50-60 hz Potenza: 25,5 Kw Tempera
Specifiche tecniche
| 10 teglie gn 2/1 | Capacità(65 x 53 cm) |
| Sistema di lavaggio | incluso |
| Vapore diretto | Sistema di |
| Sonda a cuore | multipunto |
| 380-415 v | Voltaggio |
| Capacità | 10 teglie GN2/1 |
| Passo teglie | 8,2 cm |
| Capacità di carico | 36 kg |
| Capacità camera | 319 lt |
| Voltaggio | 380-415 Vac (400V nominali) |
| Frequenza | 50-60 hz |
| Potenza | 25,5 Kw |
| Temperatura massima | 260 °C |
| Peso lordo | 251,6 kg |
| Peso netto | 197,6 kg |
| Dimensioni (lxpxh) | 90,8 x 108 x 122,4cm |
| Dimensioni imballo (lxpxh) | 98,5 x 116 x 136,5cm |
FORNO A CONVEZIONE ATOSA - 7 TEGLIE GN 1/1 - VAPORE DIRETTO - LAVAGGIO INTEGRATO - EPC-0711E2 - ATOSA
Caratteristiche
Capacità 7 teglie GN 1/1 (32.5 x 53 cm) Sistema di lavaggio incluso Sistema di vapore diretto Sonda a cuore multipunto Voltaggio 380-415 V Dettagli tecnici Capacità: 7 teglie GN1/1 Passo teglie: 6,8 cm Capacità di carico : 18 kg Capacità camera : 100 lt Voltaggio : 380-415 Vac (400V nominali) Frequenza: 50-60 hz Potenza: 13,1 Kw Tempera
Specifiche tecniche
| 7 teglie gn 1/1 | Capacità(32.5 x 53 cm) |
| Sistema di lavaggio | incluso |
| Vapore diretto | Sistema di |
| Sonda a cuore | multipunto |
| 380-415 v | Voltaggio |
| Capacità | 7 teglie GN1/1 |
| Passo teglie | 6,8 cm |
| Capacità di carico | 18 kg |
| Capacità camera | 100 lt |
| Voltaggio | 380-415 Vac (400V nominali) |
| Frequenza | 50-60 hz |
| Potenza | 13,1 Kw |
| Temperatura massima | 260 °C |
| Peso lordo | 154,4 kg |
| Peso netto | 120,8 kg |
| Dimensioni (lxpxh) | 78.6 x 87 x 88.8 cm |
| Dimensioni imballo (lxpxh) | 87 x 97 x 103 cm |
FORNO A CONVEZIONE ATOSA - 6 TEGLIE GN 2/1 - VAPORE DIRETTO - LAVAGGIO INTEGRATO - EPC-0621E2 - ATOSA
Caratteristiche
Capacità 6 teglie GN 2/1 (65 x 53 cm) Sistema di lavaggio incluso Sistema di vapore diretto Sonda a cuore multipunto Voltaggio 380-415 V Dettagli tecnici Capacità: 6 teglie GN2/1 Passo teglie: 8,2 cm Capacità di carico : 36 kg Capacità camera : 213 lt Voltaggio : 380-415 Vac (400V nominali) Frequenza: 50-60 hz Potenza: 17 Kw Temperatura
Specifiche tecniche
| 6 teglie gn 2/1 | Capacità(65 x 53 cm) |
| Sistema di lavaggio | incluso |
| Vapore diretto | Sistema di |
| Sonda a cuore | multipunto |
| 380-415 v | Voltaggio |
| Capacità | 6 teglie GN2/1 |
| Passo teglie | 8,2 cm |
| Capacità di carico | 36 kg |
| Capacità camera | 213 lt |
| Voltaggio | 380-415 Vac (400V nominali) |
| Frequenza | 50-60 hz |
| Potenza | 17 Kw |
| Temperatura massima | 260 °C |
| Peso lordo | 207,7 kg |
| Peso netto | 207,7 kg |
| Dimensioni (lxpxh) | 90,8 x 108 x 92,2 cm |
| Dimensioni imballo (lxpxh) | 98,5 x 116 x 106,5cm |
FORNO A CONVEZIONE ATOSA - 10 TEGLIE GN 1/1 - VAPORE DIRETTO - LAVAGGIO INTEGRATO - EPC-1011E2 - ATOSA
Caratteristiche
Capacità 10 teglie GN 1/1 (32.5 x 53 cm) Sistema di lavaggio incluso Sistema di vapore diretto Sonda a cuore multipunto Voltaggio 380-415 V Dettagli tecnici Capacità: 10 teglie GN1/1 Passo teglie: 6,8 cm Capacità di carico : 18 kg Capacità camera : 136 lt Voltaggio : 380-415 Vac (400V nominali) Frequenza: 50-60 hz Potenza: 17 Kw Tempera
Specifiche tecniche
| 10 teglie gn 1/1 | Capacità(32.5 x 53 cm) |
| Sistema di lavaggio | incluso |
| Vapore diretto | Sistema di |
| Sonda a cuore | multipunto |
| 380-415 v | Voltaggio |
| Capacità | 10 teglie GN1/1 |
| Passo teglie | 6,8 cm |
| Capacità di carico | 18 kg |
| Capacità camera | 136 lt |
| Voltaggio | 380-415 Vac (400V nominali) |
| Frequenza | 50-60 hz |
| Potenza | 17 Kw |
| Temperatura massima | 260 °C |
| Peso lordo | 173,4 kg |
| Peso netto | 173,4 kg |
| Dimensioni (lxpxh) | 78.6 x 87 x 1052 cm |
| Dimensioni imballo (lxpxh) | 87 x 97 x 120 cm |
FORNO A CONVEZIONE ATOSA - 5 TEGLIE GN 1/1 - VAPORE DIRETTO - LAVAGGIO INTEGRATO - EPC-0511E1 - ATOSA
Caratteristiche
Capacità 5 teglie GN 1/1 (32.5 x 53 cm) Sistema di lavaggio incluso Sistema di vapore diretto Sonda a cuore multipunto Voltaggio 380-415 V Dettagli tecnici Capacità: 5 teglie GN1/1 Passo teglie: 6,8 cm Capacità di carico : 18 kg Capacità camera : 87 lt Voltaggio : 380-415 Vac (400V nominali) Frequenza: 50-60 hz Potenza: 8.5 Kw Temperat
Specifiche tecniche
| 5 teglie gn 1/1 | Capacità(32.5 x 53 cm) |
| Sistema di lavaggio | incluso |
| Vapore diretto | Sistema di |
| Sonda a cuore | multipunto |
| 380-415 v | Voltaggio |
| Capacità | 5 teglie GN1/1 |
| Passo teglie | 6,8 cm |
| Capacità di carico | 18 kg |
| Capacità camera | 87 lt |
| Voltaggio | 380-415 Vac (400V nominali) |
| Frequenza | 50-60 hz |
| Potenza | 8.5 Kw |
| Temperatura massima | 260 °C |
| Peso lordo | 128 kg |
| Peso netto | 95 kg |
| Dimensioni (lxpxh) | 78.6 x 87 x 71.2 cm |
| Dimensioni imballo (lxpxh) | 87 x 97 x 86 cm |
DETERGENTE PROFESSIONALE PER GRILL E FORNI, 1 L, 1L - HENDI
Caratteristiche
Prodotto pronto all'uso, fortemente alcalino per la rimozione quotidiana di depositi oleosi e caramosi, grasso bruciato e discromie organiche. Pulisce e sgrassa. Consigliato per il lavaggio quotidiano di grill, forni, cappe. Aiuta a mantenere la naturale lucentezza della superficie. Senza profumo. pH 14.
Specifiche tecniche
| Peso netto (kg) | 1 |
| Volume utile (l) | 1 |
| Volume (l) | 1 |
| Marca | HENDI |
| Packing group | Medium danger |
| Un number | 1719 |
| Tunnel restriction code | (E) |
| Gs1 imballo | 1 |
| Gs1 tipo di imballo (mm) | Bottle |
| Imballo | 1 |
TEGLIA PER FORNO H90 E HS90S, TEGLIA, 437X314X(H)8MM - HENDI
Caratteristiche
Adatta ai modelli 227060 e 227077. Dati tecnici Larghezza (mm) 437 Peso netto (kg) 0.35 EAN 8711369943380 Altezza (mm) 8 Materiali Alluminio Marca HENDI Profondità (mm) 314 Adatto a Contatto alimentare, Forno Non adatto a Lavastoviglie Imballo 1
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 437 |
| Peso netto (kg) | 0.35 |
| Altezza (mm) | 8 |
| Materiali | Alluminio |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 314 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Forno |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TEGLIA DA FORNO CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE CONVECTOMAT BAKE, GN 1/1, NERO, 530X325X(H)10MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzato in alluminio.Superficie rifinita con rivestimento in PTFE antiaderente.Dimensioni: GN 1/1.Adatto per l'uso in forno a una temperatura massima di 200 °C.Non lavabile in lavastoviglie.Bordo basso su tutti i lati.Dimensioni interne: 505x300 mm.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Larghezza (mm) | 530 |
| Peso netto (kg) | 0.75 |
| Colore | Nero |
| Altezza (mm) | 10 |
| Misura gn | GN 1/1 |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 200 |
| Materiali | Alluminio |
| Rivestimento antiaderente | Teflon |
| Spessore (mm) | 1.5 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 325 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Forno |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
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