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IMPASTATRICI PLANETARIE
Impastatrici planetarie professionali per pasticcerie, ristoranti, hotel e strutture HoReCa. Con il movimento planetario dell'utensile che raggiunge ogni punto della vasca, sono ideali per montare panna e albumi, impastare pasta frolla, biscotti e pan di spagna, e lavorare impasti semimorbidi. Disponibili con vasche da 5 a 80 litri e complete di frusta, foglia e gancio, sono la macchina universale di ogni laboratorio di pasticceria professionale.
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MISCELATORE PLANETARIO, HENDI, KITCHEN LINE, 20L, 230V/1100W, 496X570X(H)880MM
Caratteristiche
Alloggiamento in ghisa con quattro gambe robuste.Coperchio antischizzo stampato a iniezione e protezione della vaschetta in acciaio inossidabile.Resistente ciotola di miscelazione da 20L realizzata in acciaio inossidabile AISI 201.Forniti con accessori in acciaio inossidabile AISI 430: una wisk, un becher piatto e un gancio per impastare.Trasmissione a vite senza fine ad alte prestazioni realizzata in acciaio cromato e ingranaggi in bronzo.Controlli analogici con impostazioni a 3 velocità: 197, 317 e 462 giri/min.Carico massimo di farina secca: 5 kg.Carico massimo dell'impasto: 8 kg.La vaschetta è posizionata con una leva.Protetto dal funzionamento senza una ciotola o un coperchio della ciotola posizionati correttamente.Protezione da surriscaldamento ripristinabile.Peso: 78 kg.
Specifiche tecniche
| Programmabile | No |
| Richiesto un' elettricista | No |
| Voltaggio | 230 |
| Larghezza (mm) | 496 |
| Peso netto (kg) | 66.455 |
| Potenza (entrata) (w) | 1100 |
| Capacità | 8 |
| Unità di misura | kg |
| Altezza (mm) | 880 |
| Materiali | Acciaio inox, Ghisa, Lamiera di acciaio |
| Linea | Kitchen Line |
| Protezioni | Microinterruttore |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 570 |
| Volume utile (l) | 20 |
| Rated frequency (hz) | 50 Hz |
| Gs1 tipo di imballo (mm) | Crate |
| Gs1 imballo | 1 |
| Intended use | Commercial use |
| Imballo | 1 |
MISCELATORE PLANETARIO, HENDI, KITCHEN LINE, 7L, ARGENTO, 220-240V/650W, 317X440X(H)490MM
Caratteristiche
Alloggiamento in alluminio.Protezione vasca in plastica stampata ad iniezione.Vasca robusta in acciaio inox AISI 210.Fornito con 3 accessori realizzati in acciaio inox AISI430: una frusta, un mixer e un gancio impastatore.3 velocità, una per ogni accessorio: 128 giri/min (frusta); 252 giri/min (impastatrice) e 545 giri/min (gancio impastatore).Azionamento a vite senza fine durevole in acciaio cromato e ingranaggi in bronzo.Capacità vasca: 7 lt.Carico massimo di farina secca: 0,8 kg / max. carico impasto: 1,3 kg.Una leva per abbassare e alzare la vasca.Pannello di controllo digitale facile da usare.Protezione contro l'attivazione del miscelatore con la protezione alzata o la vasca in posizione errata.Protezione da surriscaldamento ripristinabile.Timer impostabile fino a 60 minuti.Peso: 23 kg.Dimensioni: 240x420x(H)425 mm.
Specifiche tecniche
| Programmabile | No |
| Richiesto un' elettricista | No |
| Voltaggio | 220-240 |
| Larghezza (mm) | 317 |
| Peso netto (kg) | 23.57 |
| Potenza (entrata) (w) | 650 |
| Pannello di controllo | Digitale |
| Colore | Argento |
| Capacità | 2 |
| Unità di misura | kg |
| Altezza (mm) | 490 |
| Materiali | Alluminio |
| Linea | Kitchen Line |
| Protezioni | Microinterruttore |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 440 |
| Volume utile (l) | 7 |
| Rated frequency (hz) | 50 Hz |
| Gs1 tipo di imballo (mm) | Box |
| Gs1 imballo | 1 |
| Intended use | Commercial use |
| Imballo | 1 |
MISCELATORE PLANETARIO BLACKBOLT, HENDI, 7L, NERO, 220-240V/1500W, 460X310X(H)379MM
Caratteristiche
Alloggiamento realizzato in alluminio pressofuso.Ciotola realizzata in acciaio inossidabile.Impugnatura rivestita in silicone per una presa sicura.Struttura robusta per un funzionamento stabile.Motore silenzioso abbinato a resistenza per un uso prolungato.Il sistema di raffreddamento consente un funzionamento continuo fino a 60 minuti.11 impostazioni di velocità.Funzione timer.Quattro programmi preimpostati: impasto, torta alla spugna, panna montata, uova montate.Protezione da surriscaldamento.Capacità: 7 litri.- Farina: 0,2–1,5 kg.- Albumi: 2–20.- Panna dolce: 150-1.500 ml.- Crema fresca: 0,1–2 l.Accessori inclusi:- Sbattitore, pala e gancio per impasto in acciaio inossidabile (18/8)- Spatola in silicone PA (poliammide/nylon)Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.Par impastare e montare gli albumi.Alloggiamento in alluminio.Dotato di una ciotola in acciaio inossidabile leggera e alta per impastare piccole quantità di impasto.Miscelazione uniforme.L'apparecchiatura è stabile durante il funzionamento.Motore silenzioso con lunga durata garantita.Il sistema di raffreddamento consente all'apparecchiatura di funzionare continuamente per 60 minuti.11 possibili impostazioni di velocità.Capacità: 7 l.– 0,2-1,5 kg di farina.– 2-20 albumi.– 150-1.500 ml di panna dolce.– 0,1-2 l di panna fresca.Timer.Manico rivestito con materiale sintetico in conformità agli standard CE.4 programmi: Impasto, pan di spugna, panna montata, albumi montati a neve.Accessori (inclusi):– frusta per albumi in acciaio inossidabile AISI 304.– miscelatore in acciaio inossidabile AISI 304 e gancio per impasto.– coperchio trasparente della ciotola.Gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Tema | Lifted |
| Numero di marce | 11 |
| Azionamento | Trasmissione a cinghia piatta |
| Vasca rimovibile | Si |
| Programmabile | No |
| Richiesto un' elettricista | No |
| Voltaggio | 220-240 |
| Larghezza (mm) | 460 |
| Livello di rumore (db) | 71 |
| Potenza (entrata) (w) | 1500 |
| Pannello di controllo | Digitale |
| Colore | Nero |
| Altezza (mm) | 379 |
| Materiali | Fusione di alluminio, PA (nylon / poliammide), Acciao inox 18/8, Silicone |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento |
| Unità del timer | Minuti |
| Timer | 60 |
| Giri al minuto (rpm) | 200 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 310 |
| Volume utile (l) | 7 |
| Gs1 imballo | 1 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Imballo | 1 |
MISCELATORE PLANETARIO BLACKBOLT PRO, HENDI, 7L, NERO, 220-240V/800W, 470X263X(H)413MM
Caratteristiche
Alloggiamento realizzato in alluminio pressofuso.Ciotola realizzata in acciaio inossidabile.Impugnatura rivestita in silicone per una presa sicura.Struttura robusta per un funzionamento stabile.Motore silenzioso abbinato a resistenza per un uso prolungato.Il sistema di raffreddamento consente un funzionamento continuo fino a 60 minuti.11 impostazioni di velocità.Funzione timer.Quattro programmi preimpostati: impasto, torta alla spugna, panna montata, uova montate.Protezione da surriscaldamento.Capacità: 7 litri.- Farina: 0,2–1,5 kg.- Albumi: 2–20.- Panna dolce: 150-1.500 ml.- Crema fresca: 0,1–2 l.Accessori inclusi:- Sbattitore, pala e gancio per impasto in acciaio inossidabile (18/8)- Spatola in silicone PA (poliammide/nylon)Tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.Progettato in conformità ai requisiti della Direttiva Macchine (MD).Il microinterruttore assicura il funzionamento solo quando la vaschetta è correttamente in posizione.Coperchio fisso trasparente con pratico inserto per ingredienti, progettato per garantire la massima sicurezza.Avvio lento: Il miscelatore planetario aumenta gradualmente la velocità all’accensione, garantendo una transizione fluida verso prestazioni di miscelazione ottimali.
Specifiche tecniche
| Tema | Lifted |
| Numero di marce | 11 |
| Azionamento | Trasmissione a cinghia piatta |
| Vasca rimovibile | Si |
| Programmabile | No |
| Richiesto un' elettricista | No |
| Voltaggio | 220-240 |
| Larghezza (mm) | 470 |
| Peso netto (kg) | 12.558 |
| Livello di rumore (db) | 71 |
| Potenza (entrata) (w) | 800 |
| Pannello di controllo | Digitale |
| Colore | Nero |
| Altezza (mm) | 413 |
| Materiali | Fusione di alluminio, PA (nylon / poliammide), Acciao inox 18/8, Silicone |
| Protezioni | Protezione da surriscaldamento, Microinterruttore |
| Giri al minuto (rpm) | 200 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 263 |
| Volume utile (l) | 7 |
| Gs1 tipo di imballo (mm) | Box |
| Gs1 imballo | 1 |
| Adatto a | Contatto alimentare |
| Imballo | 1 |
IMPASTATRICI PLANETARIA LINEA FP - FP110 - RESTO ITALIA
Caratteristiche
STRUTTURA VERNICIATA ANTIGRAFFIO.VASCA, UNCINO, SPATOLA E FRUSTA IN ACCIAIO INOX AISI 304
IMPASTATRICI PLANETARIA LINEA KP - KP 120 - RESTO ITALIA
Caratteristiche
STRUTTURA VERNICIATA ANTIGRAFFIO.VASCA, UNCINO, SPATOLA E FRUSTA IN ACCIAIO INOX AISI 304
IMPASTATRICI PLANETARIA LINEA KP - KP 110 - RESTO ITALIA
Caratteristiche
STRUTTURA VERNICIATA ANTIGRAFFIO.VASCA, UNCINO, SPATOLA E FRUSTA IN ACCIAIO INOX AISI 304
IMPASTATRICI PLANETARIA LINEA FP - FP107 - RESTO ITALIA
Caratteristiche
STRUTTURA VERNICIATA ANTIGRAFFIO.VASCA, UNCINO, SPATOLA E FRUSTA IN ACCIAIO INOX AISI 304
IMPASTATRICI PLANETARIA LINEA FP - FP105 - RESTO ITALIA
Caratteristiche
STRUTTURA VERNICIATA ANTIGRAFFIO.VASCA, UNCINO, SPATOLA E FRUSTA IN ACCIAIO INOX AISI 304
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