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PENTOLE E PADELLE PROFESSIONALI
Pentole e padelle professionali per ristoranti, hotel, mense e cucine HoReCa. Disponibili in acciaio inox, alluminio, antiaderente e rame, in diverse misure e spessori per ogni tecnica di cottura. Dal risotto alla frittura, dal brasato alla cottura a vapore, ogni pentola è progettata per garantire prestazioni elevate, durata nel tempo e risultati culinari di eccellenza in ogni servizio professionale.
571 prodotti
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CASSERUOLA BASSA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX Ø32CM - 102-032 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 125,0 |
| Diametro in mm | 320 |
| Capacità in lt | 10,0 |
CASSERUOLA BASSA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX Ø20CM - 102-020 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 80,0 |
| Diametro in mm | 200 |
| Capacità in lt | 2,5 |
CASSERUOLA BASSA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX Ø24CM - 102-024 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 95,0 |
| Diametro in mm | 240 |
| Capacità in lt | 4,3 |
CASSERUOLA BASSA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX Ø28CM - 102-028 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 110,0 |
| Diametro in mm | 280 |
| Capacità in lt | 6,7 |
CASSERUOLA BASSA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX Ø18CM - 102-018 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 80,0 |
| Diametro in mm | 180 |
| Capacità in lt | 2,0 |
CASSERUOLA BASSA 2 MANIGLIE IN ACCIAIO INOX Ø16CM - 102-016 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 75,0 |
| Diametro in mm | 160 |
| Capacità in lt | 1,5 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø40CM - 101-040 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 400,0 |
| Diametro in mm | 400 |
| Capacità in lt | 50,0 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø50CM - 101-050 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 500,0 |
| Diametro in mm | 500 |
| Capacità in lt | 98,0 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø60CM - 101-060 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 550,0 |
| Diametro in mm | 600 |
| Capacità in lt | 155,0 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø45CM - 101-045 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 450,0 |
| Diametro in mm | 450 |
| Capacità in lt | 72,0 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø35CM - 101-035 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 350,0 |
| Diametro in mm | 350 |
| Capacità in lt | 33,6 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø30CM - 101-030 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 300,0 |
| Diametro in mm | 300 |
| Capacità in lt | 21,2 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø32CM - 101-032 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 320,0 |
| Diametro in mm | 320 |
| Capacità in lt | 24,0 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø28CM - 101-028 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 280,0 |
| Diametro in mm | 280 |
| Capacità in lt | 16,5 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø24CM - 101-024 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 240,0 |
| Diametro in mm | 240 |
| Capacità in lt | 10,0 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø 16CM - 101-016 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 160 |
| Diametro in mm | 160 |
| Capacità in lt | 3 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø20CM - 101-020 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 200,0 |
| Diametro in mm | 200 |
| Capacità in lt | 6,2 |
PENTOLA IN ACCIAIO INOX Ø18CM - 101-018 - KAREL
Caratteristiche
Linea professionale in acciaio inox AISI 304, compatibili con tutti i tipi di cucina compresa quella ad induzione.
Specifiche tecniche
| Altezza in mm | 180 |
| Diametro in mm | 180 |
| Capacità in lt | 4,5 |
PENTOLA BAGNOMARIA - 8700 - ATOSA
Caratteristiche
Bordo antigoccia Interruttore on/off illuminato Regolatore meccanico Si riscalda nel giro di 10 minuti Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox Dimensioni L540xP360xH240mm
PENTOLA BAGNOMARIA - 8710 - ATOSA
Caratteristiche
Bordo antigoccia Interruttore on/off illuminato Regolatore meccanico Si riscalda nel giro di 10 minuti Rubinetto di scarico incluso Dettagli tecnici Struttura in acciaio inox Dimensioni L540xP360xH240mm
FRUSTINO PER DRESSING E PADELLA, NERO, (L)300MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzato in acciaio inossidabile.Con impugnatura in polipropilene.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 300 |
| Peso netto (kg) | 0.077 |
| Colore | Nero |
| Lunghezza del manico (mm) | 110 |
| Materiali | Acciaio inox, PP (polipropilene) |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 80 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLA ""WOK"" TITANIUM PROFESSIONAL, Ø320X(H)100MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzate in fusione di alluminio, adatta a tutte le fonti di calore tranne l’induzione e perfino per l’impiego in forno (fino a 250°C).L’alluminio fuso eccelle nel condurre il calore, la padella è rapidamente pronta per l’uso.La maniglia è in acciaio inossidabile 18/10 e rimane fredda durante l’uso.Il rivestimento antiaderente di Whitford® Xylan ha un’elevata resistenza alla temperatura (fino a 250°C).L’adesione del rivestimento antiaderente è migliorata da uno strato di titanio tra l’alluminio e il rivestimento.Questa procedura a doppio strato migliora la durata del rivestimento e fornisce una maggiore resistenza ai graffi.Molto facile da pulire dopo l’uso.
Specifiche tecniche
| Serie | Titanium professional |
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 600 |
| Peso netto (kg) | 1.661 |
| Diametro (mm) | 320 |
| Base ø (mm) | 157 |
| Altezza (mm) | 100 |
| Lunghezza del manico (mm) | 260 |
| Materiali | Alluminio |
| Rivestimento antiaderente | Whitford® Xylan |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 340 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello elettrico, Fornello ceramico |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLA ""SAUTÈ"" – SENZA COPERCHIO, KITCHEN LINE, 1,7L, Ø200X(H)65MM - HENDI
Caratteristiche
Fondo a sandwich incapsulato.Combina la distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per consentire la cottura a induzione.Finitura satinata di tutte le superfici esterne.Le maniglie in acciaio fissate con saldatura multipunto rimangono sufficientemente fredde da essere toccate.Con lungo manico in acciaio inox.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 340 |
| Peso netto (kg) | 0.602 |
| Diametro (mm) | 200 |
| Base ø (mm) | 144 |
| Altezza (mm) | 65 |
| Lunghezza del manico (mm) | 172 |
| Materiali | Alluminio, Acciaio inox, Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Spessore (mm) | 0.6 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 214 |
| Volume utile (l) | 1.7 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLA ""SAUTÈ"" – SENZA COPERCHIO, KITCHEN LINE, 1L, Ø160X(H)63MM - HENDI
Caratteristiche
Fondo a sandwich incapsulato.Combina la distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per consentire la cottura a induzione.Finitura satinata di tutte le superfici esterne.Le maniglie in acciaio fissate con saldatura multipunto rimangono sufficientemente fredde da essere toccate.Con lungo manico in acciaio inox.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 335 |
| Peso netto (kg) | 0.36 |
| Diametro (mm) | 160 |
| Base ø (mm) | 104 |
| Altezza (mm) | 63 |
| Lunghezza del manico (mm) | 180 |
| Materiali | Alluminio, Acciaio inox, Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Spessore (mm) | 0.6 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 175 |
| Volume utile (l) | 1 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLA PER FRITTURE - SENZA COPERCHIO, KITCHEN LINE, 2,7L, Ø280X(H)50MM - HENDI
Caratteristiche
Fondo a sandwich incapsulato.Combina la distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per consentire la cottura a induzione.Finitura satinata di tutte le superfici esterne.Le maniglie in acciaio fissate con saldatura multipunto rimangono sufficientemente fredde da essere toccate.Con manico in acciaio inox.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 532 |
| Peso netto (kg) | 0.95 |
| Diametro (mm) | 280 |
| Base ø (mm) | 224 |
| Altezza (mm) | 50 |
| Lunghezza del manico (mm) | 265 |
| Materiali | Alluminio, Acciaio inox, Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Spessore (mm) | 0.6 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 295 |
| Volume utile (l) | 2.7 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLA PER FRITTURE - SENZA COPERCHIO, KITCHEN LINE, 3,6L, Ø320X(H)59MM - HENDI
Caratteristiche
Fondo a sandwich incapsulato.Combina la distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per consentire la cottura a induzione.Finitura satinata di tutte le superfici esterne.Le maniglie in acciaio fissate con saldatura multipunto rimangono sufficientemente fredde da essere toccate.Con manico in acciaio inox.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 545 |
| Peso netto (kg) | 1.44 |
| Diametro (mm) | 320 |
| Base ø (mm) | 264 |
| Altezza (mm) | 59 |
| Lunghezza del manico (mm) | 225 |
| Materiali | Alluminio, Acciaio inox, Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Spessore (mm) | 0.7 |
| Marca | HENDI |
| Volume utile (l) | 4.2 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLA ""WOK"" 3 STRATI - SENZA COPERCHIO, Ø360X(H)90MM - HENDI
Caratteristiche
Costruzione a sandwich: uno strato di alluminio (1,5 mm) tra uno strato esterno di acciaio inossidabile 18/0 (0,5 mm) e uno strato interno di acciaio inossidabile 18/8 (0,4 mm) dalla base al bordo.Riscaldamento veloce e distribuzione del calore eccellente.Molto resistente all’usura.Lungo manico cavo in acciaio inossidabile.Fondo piatto di Ø 145 mm.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 655 |
| Peso netto (kg) | 1.87 |
| Diametro (mm) | 360 |
| Base ø (mm) | 145 |
| Altezza (mm) | 100 |
| Lunghezza del manico (mm) | 300 |
| Materiali | Alluminio, Acciaio inox 18/0, Acciao inox 18/8 |
| Spessore (mm) | 2.4 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 390 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLA PER FRITTURE - SENZA COPERCHIO, KITCHEN LINE, 2L, Ø240X(H)50MM - HENDI
Caratteristiche
Fondo a sandwich incapsulato.Combina la distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per consentire la cottura a induzione.Finitura satinata di tutte le superfici esterne.Le maniglie in acciaio fissate con saldatura multipunto rimangono sufficientemente fredde da essere toccate.Con manico in acciaio inox.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 470 |
| Peso netto (kg) | 0.716 |
| Diametro (mm) | 240 |
| Base ø (mm) | 183 |
| Altezza (mm) | 50 |
| Lunghezza del manico (mm) | 240 |
| Materiali | Alluminio, Acciaio inox, Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Spessore (mm) | 0.6 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 255 |
| Volume utile (l) | 2 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PADELLE PER SALSE – SENZA COPERCHIO, KITCHEN LINE, 2,9L, Ø200X(H)95MM - HENDI
Caratteristiche
Fondo a sandwich incapsulato.Combina la distribuzione del calore dell'alluminio con la durata e le proprietà magnetiche dell'acciaio per consentire la cottura a induzione.Finitura satinata di tutte le superfici esterne.Le maniglie in acciaio fissate con saldatura multipunto rimangono sufficientemente fredde da essere toccate.Con manico in acciaio inox.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 402 |
| Peso netto (kg) | 0.77 |
| Diametro (mm) | 200 |
| Base ø (mm) | 180 |
| Altezza (mm) | 95 |
| Lunghezza del manico (mm) | 200 |
| Materiali | Alluminio, Acciaio inox, Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Spessore (mm) | 0.6 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 217 |
| Volume utile (l) | 2.9 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
COPERCHI PER PADELLE DA STUFATO, KITCHEN LINE, Ø360MM - HENDI
Caratteristiche
Dati tecnici Inseribile No EAN 8711369837863 Diametro (mm) 360 Materiali Acciaio inox 18/0 Linea Kitchen Line Spessore (mm) 0.8 Marca HENDI Adatto a Lavastoviglie
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Diametro (mm) | 360 |
| Materiali | Acciaio inox 18/0 |
| Linea | Kitchen Line |
| Spessore (mm) | 0.8 |
| Marca | HENDI |
| Adatto a | Lavastoviglie |
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