Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Stonehenge opzionale:
• Trattamento di ceramicatura superficiale.
• Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi.
• Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia.
• Alta resistenza ad acidi e sanificanti.
• Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie.
• Colore di finitura: grigio alluminio.
• Versioni disponibili:
• Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce.
• Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo