Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata
• Resistenze corazzate
• Vetro frontale temperato apribile
• Vetro posteriore temperato apribile
• Illuminazione interna
• Bacinella raccoglisugo in acciaio INOX estraibile
• Motori Grill Plus
• Indicatore di temperatura
• 12 + 6 Aste in tubolare INOX 12 x 12 mm, 1115 mm
• Dimensioni: mm 1450 x 958 x 985 h
• Peso: 210 kg
• Potenza: 130 W
• Potenza termica: 22,5 kW
• Voltaggio: 400 V
• Capacità polli: fino a 126 pezzature da 1 kg

OPTIONAL: ARMADIO TERMICO

Il girarrosto planetario elettrico è il prodotto perfetto per tutte quelle strutture che devono sfornare rapidamente pollo, carni arrosto e patatine. I planetari elettrici serie Isola sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio INOX, di massima robustezza anche per usi intensivi, e sono presenti porte in vetro temperato apribili sia sul fronte che sul retro.