Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Struttura portante in acciaio INOX
• Rivestimento torre colore rosso
• Isolamento termico in materiale refrattario
• Vetro frontale temperato apribile
• Fondo inclinato con foro per evacuazione grassi
• Dischi planetari INOX 8 + 4 aste 910 mm
• Sistema doppi motori Grill Plus
• Porte laterali apribili per carico legna
• Braciere per legna
• Scarico fumi regolabile
• Dimensioni: mm 1600 x 1100 x 1255 h

OPTIONAL:

• Resistenze elettriche consumo 12 kW V. 400 3N
• Cassettoni INOX montati su ruote per stoccaggio legna
• Carrello con rivestimento rosso – h. 980 mm

Il girarrosto planetario a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile del barbecue. I planetari a legna e carbonella della serie Torre sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio INOX, isolata e coibentata per non disperdere calore e risparmiare legna, mentre la parte frontale è rivestita con una struttura che va a formare una torre su ciascun lato, così da creare un aspetto accattivante per la clientela. Il vetro frontale è temperato e basso-emissivo, con apertura a scomparsa.