AFFETTATRICI

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220v monofase o 220-380v trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox
• Braccio stringi salumi con staffa in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Piatto Uniko di serie
• Pulsantiera ergonomica con pulsanti IP67
• 3 regolazioni della velocità
• 3 regolazioni della corsa del carrello
• Conteggio delle fette effettuato
• Impostazione delle fette da tagliare con stop automatico della macchina
• Motore di trasmissione completamente stagno
• Trasmissione del moto con cinghia dentata
• Produzione fette al minuto: 24 - 46
• Accessori opzionali:
• Tubo per taglio verdure
• Piatto Nettuno

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• • Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• • Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• • Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• • Coperchio supporto vela smontabile.
• • Parafetta in acciaio inox.
• • Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• • Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• • Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• • Pratico smontaggio del coprilama
• • Tutte le minuterie acciaio inox.
• • Copertura inferiore.
• • Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• • Estrattore lama di serie.
• • Inclinazione lama 38°.
• • Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• • Manopole plastica.
• • Piedini in gomma.
• • Trasmissione con riduttore ermetico a vite senza fine.
• • Lubrificazione a bagno d’olio.
• • Non disponibile versione automatica.

Dati Imballo

Descrizione

• • Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• • Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• • Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• • Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• • Coperchio supporto vela smontabile.
• • Parafetta in acciaio inox.
• • Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• • Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• • Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• • Pratico smontaggio del coprilama
• • Tutte le minuterie acciaio inox.
• • Copertura inferiore.
• • Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• • Estrattore lama di serie.
• • Inclinazione lama 38°.
• • Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• • Manopole plastica.
• • Piedini in gomma.
• • Trasmissione con riduttore ermetico a vite senza fine.
• • Lubrificazione a bagno d’olio.
• • Non disponibile versione automatica.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Fornitura valigetta utensili.
• Braccio stringi salumi con staffa in acciaio inox.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato e lappato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 48 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox
• Braccio stringi salumi con staffa in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• • Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• • Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• • Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• • Coperchio supporto vela smontabile.
• • Parafetta in acciaio inox.
• • Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• • Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• • Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• • Pratico smontaggio del coprilama
• • Tutte le minuterie acciaio inox.
• • Copertura inferiore.
• • Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• • Estrattore lama di serie.
• • Inclinazione lama 38°.
• • Manopola alluminio.
• • Lama G&B.
• • Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• • Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• • Fornitura valigetta utensili.
• • Trasmissione con riduttore ermetico a vite senza fine.
• • Lubrificazione a bagno d’olio.
• • Non disponibile versione automatica.

Dati Imballo

Descrizione

• Piatto Uniko di serie
• Pulsantiera ergonomica con pulsanti IP67
• 3 regolazioni della velocità
• 3 regolazioni della corsa del carrello
• Conteggio delle fette effettuato
• Impostazione delle fette da tagliare con stop automatico della macchina
• Motore di trasmissione completamente stagno
• Trasmissione del moto con cinghia dentata
• Produzione fette al minuto: 24 - 46
• Accessori opzionali:
• Tubo per taglio verdure
• Piatto Nettuno

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• • Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• • Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• • Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• • Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• • Coperchio supporto vela smontabile.
• • Parafetta in acciaio inox.
• • Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• • Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• • Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• • Pratico smontaggio del coprilama
• • Tutte le minuterie acciaio inox.
• • Copertura inferiore.
• • Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• • Estrattore lama di serie.
• • Inclinazione lama 38°.
• • Manopola alluminio.
• • Lama G&B.
• • Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• • Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• • Fornitura valigetta utensili.
• • Trasmissione con riduttore ermetico a vite senza fine.
• • Lubrificazione a bagno d’olio.
• • Non disponibile versione automatica.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Stonehenge opzionale:
• Trattamento di ceramicatura superficiale.
• Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi.
• Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia.
• Alta resistenza ad acidi e sanificanti.
• Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie.
• Colore di finitura: grigio alluminio.
• Versioni disponibili:
• Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce.
• Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Stonehenge opzionale:
• Trattamento di ceramicatura superficiale.
• Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi.
• Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia.
• Alta resistenza ad acidi e sanificanti.
• Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie.
• Colore di finitura: grigio alluminio.
• Versioni disponibili:
• Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce.
• Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Stonehenge opzionale:
• Trattamento di ceramicatura superficiale.
• Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi.
• Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia.
• Alta resistenza ad acidi e sanificanti.
• Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie.
• Colore di finitura: grigio alluminio.
• Versioni disponibili:
• Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce.
• Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

Dati Imballo

Descrizione

• • Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• • Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• • Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• • Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• • Coperchio supporto vela smontabile.
• • Parafetta in acciaio inox.
• • Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• • Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• • Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• • Pratico smontaggio del coprilama
• • Tutte le minuterie acciaio inox.
• • Copertura inferiore.
• • Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• • Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• • Estrattore lama di serie.
• • Inclinazione lama 38°.
• • Manopola alluminio.
• • Lama G&B.
• • Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• • Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• • Fornitura valigetta utensili.
• • Trasmissione con riduttore ermetico a vite senza fine.
• • Lubrificazione a bagno d’olio.
• • Non disponibile versione automatica.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Stonehenge opzionale:
• Trattamento di ceramicatura superficiale.
• Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi.
• Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia.
• Alta resistenza ad acidi e sanificanti.
• Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie.
• Colore di finitura: grigio alluminio.
• Versioni disponibili:
• Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce.
• Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti in acciaio inox IP 67 in cassa.
• Fornitura valigetta utensili.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Stonehenge opzionale:
• Trattamento di ceramicatura superficiale.
• Ideale per la lavorazione di prodotti particolarmente collosi.
• Ottima scorrevolezza superficiale e semplice pulizia.
• Alta resistenza ad acidi e sanificanti.
• Parti rimovibili lavabili in lavastoviglie.
• Colore di finitura: grigio alluminio.
• Versioni disponibili:
• Stonehenge: vela, paralama, piatto, pressamerce.
• Stonehenge Plus: cassa, vela, supporto vela e coperchio, anello, paralama, piatto, pressamerce, gambo, vaschetta e cappottina affilatoio.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti in acciaio inox IP 67 in cassa.
• Fornitura valigetta utensili.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti in acciaio inox IP 67 in cassa.
• Fornitura valigetta utensili.

Dati Imballo

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• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in
• gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Fornitura valigetta utensili.

Dati Imballo

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• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di apertura, garantisce una maggiore precisione di regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire che i liquidi percolino all’interno della macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220-380 V monofase e trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 38°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in gomma.
• Pulsanti in acciaio inox IP 67 in cassa.
• Fornitura valigetta utensili.

Specifiche Tecniche

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• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in
• gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Fornitura valigetta utensili.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in
• gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Fornitura valigetta utensili.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopole plastica.
• Piedini in gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Linea arrotondata priva di spigoli e viti in vista.
• Perno di scorrimento, cromato rettificato.
• Boccole di scorrimento autolubrificanti.
• Paracolpi su carrello in gomma vulcanizzata.
• Coperchio supporto vela smontabile.
• Parafetta in acciaio inox.
• Puleggia lama senza foro centrale per facilitare
• la pulizia.
• Movimento vela progressivo dei primi 3 mm di
• apertura, garantisce una maggiore precisione di
• regolazione taglio delle fette sottili.
• Anello di tenuta sull’albero vela per impedire
• che i liquidi percolino all’interno della
• macchina.
• Pratico smontaggio del coprilama
• Tutte le minuterie acciaio inox.
• 49,5 mm di distanza fra la lama e la testa.
• Copertura inferiore.
• Scheda elettronica commutabile 110-220V monofase o 220-380V trifase.
• Affilatoio con vaschetta inferiore di protezione.
• Estrattore lama di serie.
• Inclinazione lama 35°.
• Manopola alluminio.
• Piedini in alluminio telescopici con base in
• gomma.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Fornitura valigetta utensili.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Caratteristiche affettatrice come i modelli 300-330-350.
• Struttura in acciaio inox saldato e arrotondato.
• Trascinamento carrello con sistema meccanico a biella.
• Motore trascinamento ventilato a comando separato con riduttore a bagno d'olio.
• Comandi separati per lama e automatismo.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Possibilità di sblocco automatismo per un funzionamento manuale.
• 2 sistemi di controllo:
• . Standard on/off,
• . VV: on/off con variatore di velocità.
• Produzione fette al minuto:
• . normale: 37
• . con variatore velocità VV: 4 - 50
• Opzioni:
• Piatto con sistema di guida prodotto regolabile.
• Contafette.
• mod. 350 Frozen
• Appositamente studiata per il taglio di carni congelate fino a -12°C.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Caratteristiche affettatrice come i modelli 300-330-350.
• Struttura in acciaio inox saldato e arrotondato.
• Trascinamento carrello con sistema meccanico a biella.
• Motore trascinamento ventilato a comando separato con riduttore a bagno d'olio.
• Comandi separati per lama e automatismo.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Possibilità di sblocco automatismo per un funzionamento manuale.
• 2 sistemi di controllo:
• . Standard on/off,
• . VV: on/off con variatore di velocità.
• Produzione fette al minuto:
• . normale: 37
• . con variatore velocità VV: 4 - 50
• Opzioni:
• Piatto con sistema di guida prodotto regolabile.
• Contafette.
• mod. 350 Frozen
• Appositamente studiata per il taglio di carni congelate fino a -12°C.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo

Descrizione

• Caratteristiche affettatrice come i modelli 300-330-350.
• Struttura in acciaio inox saldato e arrotondato.
• Trascinamento carrello con sistema meccanico a biella.
• Motore trascinamento ventilato a comando separato con riduttore a bagno d'olio.
• Comandi separati per lama e automatismo.
• Pulsanti IP 67 in acciaio inox.
• Possibilità di sblocco automatismo per un funzionamento manuale.
• 2 sistemi di controllo:
• . Standard on/off,
• . VV: on/off con variatore di velocità.
• Produzione fette al minuto:
• . normale: 37
• . con variatore velocità VV: 4 - 50
• Opzioni:
• Piatto con sistema di guida prodotto regolabile.
• Contafette.
• mod. 350 Frozen
• Appositamente studiata per il taglio di carni congelate fino a -12°C.

Specifiche Tecniche

Dati Imballo