LILLY CODROIPO

Il matterello girevole è l’utensile ideale per la stesura degli impasti in modo uniforme. Il corpo girevole dell’attrezzo, del diametro di 5 centimetri, è realizzato in acciaio inossidabile, resistente e duraturo, mentre le estremità del mattarello sono in polietilene. È possibile smontarlo per una pulizia più approfondita.

Questi coltelli con lama seghettata in acciaio inossidabile sono resistenti e duraturi, perfetti per il servizio in pizzeria. Risultano anche molto utili in cucina per tagli di precisione. La confezione comprende 6 coltelli.

Il raschietto flessibile in acciaio inox è utile per piccoli tagli di precisione all’impasto, per pulire il banco da farina o altri residui alimentari. Realizzato in acciaio inossidabile, questo raschietto ha una lama flessibile che si adatta facilmente ai contenitori e alle impastatrici per prendere il prodotto. L’impugnatura flessibile in silicone offre una presa salda e confortevole durante l’utilizzo.

Il cucchiaione ovale è uno cucchiaio multiuso di forma ovale. È realizzato in acciaio inossidabile e permette di spalmare facilmente il pomodoro o altri composti cremosi sulla pizza, garantendo una distribuzione uniforme. Consigliato anche per l’utilizzo in gastronomie, nella ristorazione o nei fast-food come strumento per la cottura o per il servizio dei cibi.

Il cucchiaione tondo è uno cucchiaio multiuso caratterizzato da una forma tonda e un fondo curvo. È realizzato in acciaio inossidabile e permette di spalmare facilmente il pomodoro o altri composti cremosi sulla pizza, garantendo una distribuzione uniforme. Consigliato anche per l’utilizzo in gastronomie, nella ristorazione o nei fast-food come strumento per la cottura o per il servizio dei cibi.

Il coltello per pizzaiolo è un coltello “tuttofare” imperdibile. La resistente lama combinata, liscia e seghettata in punta, si adatta ad ogni uso e diventerà uno strumento utile e versatile, adatto ad ogni esigenza, sia in pizzeria, che in gastronomia.

Il bucasfoglia è l’attrezzo ideale per bucherellare l’impasto e prevenire la formazione di bolle da lievitazione durante la cottura. È molto utile in pasticceria, per bucare sfoglie o frolle prima della cottura. È dotato di un rullo in PP con chiodi in alluminio, poi montato su un staffa in acciaio inossidabile. Risulta estremamente resistente e durevole nel tempo. L’impugnatura ergonomica ne offre una presa comoda e sicura.

Coltello professionale per pane con lama seghettata in acciaio inossidabile e impugnatura ergonomica in plastica. Immancabile strumento per pizzerie, focaccerie, panifici e pasticcerie.

Il matterello in acciaio inox è l’attrezzo adatto per una stesura omogenea degli impasti. Il corpo dell’utensile, con diametro di 3 centimetri è in acciaio inossidabile, resistente e duraturo, mentre le estremità sono in polietilene.

Il supporto economico a parete in legno è la soluzione perfetta per mantenere la sola pala per infornare sempre a portata di mano pronta all’uso. Il prodotto è costituito da una staffa in acciaio inossidabile con fori per fissare il supporto al muro e un supporto in legno, che protegge la pala da eventuali graffi.

Il supporto Milano con 7 posti in legno è l’accessorio perfetto per organizzare l’attrezzatura da pizzaiolo tenendo tutti gli attrezzi a portata di mano. Realizzato con una struttura in acciaio inossidabile e un supporto per attrezzi fisso in legno, questo supporto autoportante offre una soluzione pratica e funzionale per chi fa più tipi di pizza utilizzando diverse tipologie di attrezzi. La base in legno ha fori appositamente progettati per l’inserimento degli attrezzi, garantendo stabilità e preservando l’integrità degli stessi.

Il poggia pale in legno permette di evitare il contatto diretto degli attrezzi con il suolo, evitandone il danneggiamento e la caduta, e di mantenere l’ambiente di lavoro a terra pulito, raccogliendo eventuali residui di farina o cenere.

Il gancio reggi attrezzi permette di bloccare gli attrezzi, evitandone la caduta, per chi ancora appoggia le pale a terra e non le appende. È realizzato in acciaio inossidabile ed è dotato di fori per il fissaggio a parete.

L’alzata da tavolo è l’accessorio perfetto per rialzare piatti, taglieri e vassoi, da posizionare al centro del tavolo durante il servizio. Utile anche per l’allestimento di buffet. Questa alzata è realizzata interamente in tondino di acciaio inossidabile saldato, risulta dunque molto solida e resistente.

Il supporto per retine orizzontale è l’accessorio ideale per mantenere in ordine retine e teglie, di diametro massimo 50 cm, prima dell’utilizzo e durante il raffreddamento. Realizzato in tondino di acciaio inossidabile saldato.

Il supporto Modena è utile per organizzare e tenere in ordine fino a 3 pale per pizza. Realizzato da 3 tubi in acciaio inossidabile, diametro 5 cm, una base stabile e un supporto superiore fisso in legno. Grazie alla sua struttura autoportante, il supporto può essere facilmente spostato per agevolare la pulizia dei locali.