PAVONI ITALIA

Le possibilità di creare preparazioni perfette con Cookmatic si ampliano. Quattro diverse piastre per la realizzazione di pâte à choux di forma sempre perfetta: cubo, cilindro, éclair tonda e rettangolare. Scanalature in rilievo su tutto il perimetro delle forme consentono la fuoriuscita del vapore, in modo regolare. L'impasto si espande così durante la cottura, diventando cavo, pronto per essere farcito. dim piastra 380x330 mm dim impronta Ø 32x40 mm 30 impronte peso crudo circa 8 g peso cotto circa 4 g peso farcito circa 25 g

Le possibilità di creare preparazioni perfette con Cookmatic si ampliano. Quattro diverse piastre per la realizzazione di pâte à choux di forma sempre perfetta: cubo, cilindro, éclair tonda e rettangolare. Scanalature in rilievo su tutto il perimetro delle forme consentono la fuoriuscita del vapore, in modo regolare. L'impasto si espande così durante la cottura, diventando cavo, pronto per essere farcito. dim piastra 380x330 mm dim impronta 32x32 mm 30 impronte peso crudo circa 7,5 g peso cotto circa 4 g peso farcito circa 25 g

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 68 x 33 mm, inf. 20 x 13 mm, H 15 mm. Profilo liscio, 30 impronte cucchiaino, spessore pareti 4 mm, spessore fondo 4 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 57 mm, ø sup. 44 mm, ø inf. 26 mm, H 23 mm. Profilo liscio, 25 impronte tazzina, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 3 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. ø sup. 55 mm, DIM. ø inf. 35 mm, H 16 mm. Profilo festonato, 25 impronte tartelletta, spessore pareti 3,5 mm, spessore fondo 4,5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. 78 x 38 mm, H 11 mm. Profilo liscio, 20 impronte cucchiaino, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 3 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 46 x 40 mm, inf. 31 x 37 mm, H 25 mm Profilo liscio, 25 impronte esagonali, spessore pareti 4 mm, spessore fondo 4,5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. 45 x 35 mm, H 17 mm. Profilo liscio, 30 impronte funghetto, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 3 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. 40 x 34 mm, H 18 mm. Profilo liscio, 30 impronte noce, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 3,5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. 38 x 32 mm, H 16 mm. Profilo liscio, 30 impronte noce, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 3 mm.

New Cookmatic è la macchina essenziale per dare forma e cottura a tutte le basi, dolci e salate. Tramite l’accoppiamento delle due piastre potrai ottenere tartellette, choux e basi perfette per dimensioni e cottura. Piastre Cookmatic mm 125×60×20 h ~ 25 ml 9 impronte • pareti mm 3,5 • fondo mm 4

New Cookmatic è la macchina essenziale per dare forma e cottura a tutte le basi, dolci e salate. Tramite l’accoppiamento delle due piastre potrai ottenere tartellette, choux e basi perfette per dimensioni e cottura. Piastre Cookmatic Ø mm 95×20 h ~ 30 ml 9 impronte • pareti mm 3,5 • fondo mm 4

New Cookmatic è la macchina essenziale per dare forma e cottura a tutte le basi, dolci e salate. Tramite l’accoppiamento delle due piastre potrai ottenere tartellette, choux e basi perfette per dimensioni e cottura. Piastre Cookmatic Ø mm 95×20 h ~ 30 ml 9 impronte • pareti mm 3,5 • fondo mm 4

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. ø 98 mm, inf. ø 78 mm, H 17 mm. Profilo festonato, 8 impronte tonde, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 4 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. ø 90 mm, inf. ø 62 mm, H 25 mm. Profilo festonato, 8 impronte tonde grandi, spessore pareti 3,5 mm, spessore fondo 6 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 77 x 48 mm, inf. 60 x 32 mm, H 20 mm. Profilo festonato, 15 impronte barchetta grande, spessore pareti 3,5 mm, spessore fondo 5,5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 67 x 33 mm, inf. 51 x 17 mm, H 18 mm. Profilo festonato, 30 impronte barchetta mignon, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. ø 67 mm, inf. ø 43 mm, H 21 mm. Profilo festonato, 30 impronte tonde, spessore pareti 4 mm, spessore fondo 6 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 62 x 62 mm, inf. 47 x 47 mm, H 18 mm. Profilo festonato,16 impronte stella, spessore pareti 3,5 mm, spessore fondo 5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. ø 47 mm, inf. ø 36 mm, H 18 mm. Profilo festonato, 30 impronte tonde medie, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 4,5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 45 x 45 mm, inf. 30 x 30 mm, H 19 mm. Profilo festonato, 25 impronte quadrate, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM 76 x 71 mm, Fondo 73 x 68 mm, H 20 mm. Profilo liscio, 12 impronte, spessore bordo 3,5 mm, spessore fondo 3,5 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 33 x 33 mm, inf. 28 x 28 mm, H 17 mm. Profilo liscio, 30 impronte quadrate, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 4 mm.

Una nuova piastra per realizzare romantiche mini tartellette con la forma di un cuore moderno. Cookmatic monta due piastre di cottura: piastra superiore e piastra inferiore, entrambe rivestite di un materiale antiaderente specifico per i prodotti che vanno a contatto con gli alimenti. Sono intercambiabili e hanno forme, profili e misure diverse. Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM 40 x 38 mm, Fondo 37 x 35 mm, H 17 mm. Profilo liscio, 30 impronte, spessore bordo 3 mm, spessore fondo 3 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. 170 x 142 mm. Cialde con incrocio, 4 impronte.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 80 x 80 mm, inf. 74 x 74 mm, H 20 mm. Profilo liscio12, impronte quadrate, spessore pareti 4 mm, spessore fondo 4 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 70 x 70 mm, inf. 65 x 65 mm, H 20 mm. Profilo liscio,12 impronte quadrate, spessore pareti 4 mm, spessore fondo 4 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 69 x 69 mm, inf. 62 x 62 mm, H 15 mm. Profilo liscio - 12 imp. quadrato piccolo, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 4 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 69 x 69 mm, inf. 60 x 60 mm, H 20 mm. Profilo liscio, 12 imp. quadrato piccolo, spessore pareti 3 mm, spessore fondo 4 mm.

Piastra compatibile con la macchina per tartellette Cookmatic, adattabile per Cookmatic Special. DIM. sup. 40 x 40 mm, inf. 38 x 38 mm, H 15 mm. Profilo liscio, 30 impronte quadrate, spessore pareti 3,5 mm, spessore fondo 3,5 mm.