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IMPASTATRICI A SPIRALE
Impastatrici a spirale professionali per pizzerie, panifici e laboratori di produzione. La spirale rotante e la vasca controrotante lavorano l'impasto in modo rapido ed efficiente, sviluppando al meglio la maglia glutinica per ottenere impasti elastici, ben incordati e perfettamente ossigenati. Disponibili con vasche fisse e rimovibili da 10 a 300 litri, sono la scelta ideale per chi produce grandi quantità di impasto per pizza e pane ogni giorno.
339 prodotti
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Specifiche tecniche
- Volume vasca: 33 lt
- Capacità di Lavoro: 25 kg
- Potenza: 1 / 1.5 Hp
- Dimensioni esterne: mm 450 x 740 x 730 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 33 lt
- Capacità di Lavoro: 25 kg
- Potenza: 1 / 1.5 Hp
- Dimensioni esterne: mm 450 x 740 x 730 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 10 lt
- Capacità di Lavoro: 8 Kg
- Potenza: 0.5 hp
- Dimensioni esterne: mm 300 x 550 x 620 h
- Velocità Spirale: 88 rpm
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 55 lt
- Capacità di Lavoro: 43 kg
- Potenza: 2.5 / 3 Hp
- Dimensioni esterne: mm 560 x 880 x 830 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 22 lt
- Capacità di Lavoro: 18 kg
- Potenza: 2 velocità - trifase
- Dimensioni esterne: mm 400 x 700 x 68 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 42 lt
- Capacità di Lavoro: 33 kg
- Potenza: 2 / 3 Hp
- Dimensioni esterne: mm 510 x 840 x 780 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
Specifiche tecniche
- Volume vasca: 22 lt
- Capacità di Lavoro: 18 kg
- Potenza: 1 / 1.5 Hp
- Dimensioni esterne: mm 400 x 700 x 68 h
- Velocità Spirale: 97 / 180 RPM
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 86 |
| Velocità della vasca | 9.9 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 785 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 92 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 103 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 88 |
| Velocità della vasca | 10.1 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 94 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 105 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 10 l, 1 velocità e testa e vasca fisse.
- Timer di serie.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 10 l |
| Capacità per operazione | 2 - 8 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 5 kg |
| Potenza Totale | 370 W |
| Velocità (rpm) | 98 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Dimensioni della vaca | 260 mm x 200 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
|---|---|
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 280 mm |
| Profondità | 590 mm |
| Altezza | 575 mm |
| Peso netto | 41 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 360 x 630 x 700 mm | |
| Peso lordo | 47 kg |
Incluso
- 1 velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Ruote con freno.
- Impastatrice a spirale con vasca da 60 l, e due velocità (2V) o velocità variabile (V).
- Timer di serie.
- Testa e vasca fisse.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 60 l |
| Capacità per operazione | 12 - 48 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 30 kg |
| Velocità (rpm) | 70 /131 |
| Velocità della vasca | 11 / 20 |
| Potenza | |
|---|---|
| Dimensioni della vaca | 500 mm x 315 mm |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 540 mm |
| Profondità | 950 mm |
| Altezza | 915 mm |
| Peso netto | 147 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 590 x 1020 x 950 mm | |
| Peso lordo | 161 kg |
Incluso
- Velocità variabile
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 91 |
| Velocità della vasca | 10.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| 2v | 1500 W / 2200 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 485 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 110 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 121 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 60 l, e due velocità (2V) o velocità variabile (V).
- Timer di serie.
- Testa e vasca fisse.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 60 l |
| Capacità per operazione | 12 - 48 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 30 kg |
| Velocità (rpm) | 80 /120 |
| Velocità della vasca | 10.1 / 15.3 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| 2v | 1500 W / 2200 W |
| Dimensioni della vaca | 500 mm x 315 mm |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 540 mm |
| Profondità | 950 mm |
| Altezza | 915 mm |
| Peso netto | 147 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 590 x 1020 x 950 mm | |
| Peso lordo | 161 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 88 |
| Velocità della vasca | 10.1 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 485 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 110 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 121 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 48 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 48 l |
| Capacità per operazione | 10 - 40 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 25 kg |
| Velocità (rpm) | 92 / 182 |
| Velocità della vasca | 10.7 / 21 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1500 W |
| 2v | 1500 W / 2200 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 300 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 94 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 105 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 90 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 108 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 119 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 90 / 179 |
| Velocità della vasca | 10.4 / 20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 108 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 119 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 86 |
| Velocità della vasca | 9.9 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 795 mm |
| Altezza | 860 mm |
| Peso netto | 108 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 119 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90 / 179 |
| Velocità della vasca | 10.4 / 20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 745 mm |
| Altezza | 825 mm |
| Peso netto | 93 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 100 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1100 W / 1300 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 745 mm |
| Altezza | 825 mm |
| Peso netto | 93 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 100 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 41 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 41 l |
| Capacità per operazione | 8 - 32 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 20 kg |
| Velocità (rpm) | 90 / 179 |
| Velocità della vasca | 10.4 / 20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 450 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 785 mm |
| Altezza | 855 mm |
| Peso netto | 92 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 530 x 830 x 890 mm | |
| Peso lordo | 103 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 86 |
| Velocità della vasca | 9.9 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 745 mm |
| Altezza | 825 mm |
| Peso netto | 93 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 100 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90 |
| Velocità della vasca | 10.4 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1100 W / 1300 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 740 mm |
| Altezza | 820 mm |
| Peso netto | 78 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 85 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 32 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 32 l |
| Capacità per operazione | 6 - 24 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 15 kg |
| Velocità (rpm) | 90/179 |
| Velocità della vasca | 10.4/20.6 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 1100 W |
| Monofase (1v) | 1100 W |
| 2v | 1300 W / 1700 W |
| Dimensioni della vaca | 400 mm x 260 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 430 mm |
| Profondità | 740 mm |
| Altezza | 820 mm |
| Peso netto | 78 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 470 x 770 x 860 mm | |
| Peso lordo | 85 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 82 |
| Velocità della vasca | 9.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 1~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 395 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 81 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 87 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 86/169 |
| Velocità della vasca | 10/19.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| 2v | 750 W / 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 385 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 69 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 75 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 86/169 |
| Velocità della vasca | 10/19.5 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| 2v | 750 W / 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 395 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 81 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 87 kg |
Incluso
- Due velocità.
- Testa sollevabile e vasca estraibile.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Capacità della vasca | 22 l |
| Capacità per operazione | 4 - 16 kg |
| Capacità in farina (50% acqua) | 10 kg |
| Velocità (rpm) | 84 |
| Velocità della vasca | 9.8 |
| Potenza | |
|---|---|
| Trifase (1v) | 750 W |
| Monofase (1v) | 750 W |
| 2v | 750 W / 1100 W |
| Dimensioni della vaca | 360 mm x 210 mm |
| Alimentazione elettrica: / 50-60 Hz / 3~ | |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 385 mm |
| Profondità | 670 mm |
| Altezza | 725 mm |
| Peso netto | 69 kg |
| Grado di protezione IP | 55 |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 75 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
- Impastatrice a spirale con vasca da 22 l, 1 o 2 velocità.
- Timer di serie.
- Modelli AM: testa e vasca fisse.
- Modelli AME: testa sollevabile e vasca estraibile.
Caratteristiche tecniche
| Dimensioni del pacchetto | |
|---|---|
| 420 x 740 x 780 mm | |
| Peso lordo | 75 kg |
Incluso
- Una velocità.
- Testa e vasca fisse.
Descrizione
- Testata in acciaio inox AISI 304
- Struttura in acciaio C40 di grosso spessore verniciata a polveri epossidiche alimentare
- Progettata per la massima rigidità
- Componenti protetti dall’ingresso della farina
- Vasca con bordo rinforzato e rulli di guida su entrambi i lati
- Asta rompi pasta in acciaio AISI 304
- Spirale in acciaio inox di grosso spessore ed elevata resistenza
- Coperchio vasca in acciaio AISI 304 con foro per aggiunta prodotto in lavorazione
- Nessuna vite nella zona food per la massima igiene e facilità di pulizia
- Motore potente con riduttore ad ingranaggi
- Protezione termica motore
- Trasmissione moto interno con catena rinforzata
- Comandi a bassa tensione resistenti IP 67
- Ruote di serie
- Opzioni:
- SRCS scheda controllo remoto
Specifiche Tecniche
| Modello | Goliath 80 |
| Potenza | watt 2500 - Hp 3,4 watt 3300 - Hp 4,5 |
| Alimentazione | 3ph |
| Giri vasca | 1V = 11 2V = 22 |
| Giri spirale | 1V = 90 2V = 175 |
| Capacità vasca | lt 80 |
| Capacità impasto | kg 65 |
| Dimensioni vasca | mm ø 550x370 |
| A | mm 439 |
| B | mm 755 |
| C | mm 579 |
| D | mm 924 |
| E | mm 1007 |
| F | mm 1505 |
| Peso netto | kg 230 |
| HS-CODE | 84388099 |
Dati Imballo
| Peso netto | kg 230 |
| Volume | 1.433 M3 |
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