PRONTA CONSEGNA

Interno-esterno in acciaio inox. Interni con angoli arrotondati. Porte chiusure automatica e guarnizione smontabile. Isolamento espanso da 60 mm di spessore senza CFC. Compressore ermetico ambiente a 43°C. Refrigerante ecologico R-290a privo di CFC. Evaporatore rame/alluminio verniciato. Ventilazione forzata. Refrigerazione ventilata. Evaporazione automatica. Controllo della temperatura e lettura digitale. Temperatura di esercizio -2+8°C. Piedi regolabili in altezza inox.
Cremagliere e guide inox. Alimentazione elettrica: 230V.
Dotazione standard tavoli:1 griglia rilsan e 1 coppia guide per porta
OPTIONAL: Cassettiere, piani con o senza alzatine posteriori o senza piano.

Interno-esterno in acciaio inox. Interni con angoli arrotondati. Porte chiusure automatica e guarnizione smontabile. Isolamento espanso da 60 mm di spessore senza CFC. Compressore ermetico ambiente a 43°C. Refrigerante ecologico R 290a privo di CFC. Evaporatore rame/alluminio verniciato. Ventilazione forzata. Refrigerazione ventilata. Evaporazione automatica. Controllo della temperatura e lettura digitale. Temperatura di esercizio -2+8°C.Piedi regolabili in altezza inox. Cremagliere e guide inox.
Alimentazione elettrica: 230V.
Dotazione standard tavoli:1 griglia rilsan e 1 coppia guide per porta
OPTIONAL: Cassettiere, piani con o senza alzatine posteriori o senza piano, porte in vetro.

SPEED.Compact™ ECO è il forno professionale a cottura accelerata che riduce al minimo i tempi di servizio massimizzando la facilità d’uso. Grazie al suo design compatto e silenzioso è in grado di eliminare gli odori e si integra perfettamente in qualsiasi contesto.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività con Swedlinghaus AF350GR Affettatrice a gravità trasmissione a cinghia mm. 350 - alluminio anodizzato. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Le lavastoviglie a cappotta o capote rappresentano una soluzione ideale per le esigenze di pulizia efficiente e veloce nei contesti gastronomici e delle attività ristorative. Caratterizzate da unastruttura robusta e affidabile, queste macchine sono progettate con un occhio di riguardo per la conformità alle normative CE vigenti. La loro versatilità risiede nella capacità di gestirevolumi significativi di stoviglie, inclusi oggetti di dimensioni ingombranti come vassoi e pentole. La comodità nell’organizzare il carico e lo scarico delle stoviglie è un altro elemento distintivo, contribuendo a rendere più fluidi e agevoli i processi nelle cucine ad alto flusso di lavoro.

1 x cod. 00206721, 1 x cod. FAA001, n. 3 – 1 x cod. FAA007

Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come : toast, panini , carne, pesce, verdure , uova , etc.Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori.Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C).Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento grazie alla tecnologia SHB ™ Plus.

Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.

Progettati nel pieno rispetto delle normative vigenti, mantiene inalterate tutte le caratteristiche costruttive del sistema in acciaio inox con la possibilità di una identificazione immediata del prodotto contenuto.

Linea di bacinelle e coperchi in acciaio inox AISI304 di produzione ITALIANA.

Linea di bacinelle e coperchi in acciaio inox AISI304 di produzione ITALIANA.

I distributori di bevande fredde della gamma Arctic Compact di Ugolini sono disponibili nelle versioni da 1 a 3 contenitori con capacità di 8 o 5 litri (quest’ultimo su richiesta). Arctic Compact è una attrezzatura professionale da banco di facile utilizzo e versatile, progettata per raffreddare in maniera omogenea ogni tipo di bevanda non gassata, come succhi, tè freddo e caffè, grazie alla pompa

ICON 3, è la sorbettiera da banco Ugolini per la preparazione di creme fredde, sorbetti, smoothies e granite, è progettata con un contenitore da 2.8 litri che permette di gestire piccole quantità di prodotto evitando inutili sprechi. Dal carattere eclettico e dallo stile elegante è pensata in modo da poter accogliere la vostra grafica in maniera naturale ed armoniosa, creando così un prodotto unic

Temperatura  -2/+8°C Dimensioni in mm 654x800x1940 h 4 Griglie in dotazione (dimensione 530x650 mm) Struttura interna ed esterna in acciaio inox Dotato di ruote (disponibili piedini optional)

• Struttura interna ed esterna in acciaio INOX
• Tropicalizzato
• Già dotato di ruote, previsti piedi come optional
• Porta dotata di chiave di sicurezza
• Sbrinamento automatico
• Evaporatore anticorrosione interno
• Spigoli arrotondati per una facile pulizia
• In dotazione 4 griglie( dim. 530×650mm)
• Compatibile con bacinelle GN2/1
• Illuminazione interna LED
• Guide stampate
• Porta reversibile
• Termostato digitale Carel
• Guarnizioni magnetiche rimovibili
• Sistema di isolamento ottimizzato

Temperatura  -22/-17°C Dimensioni in mm 654x800x1940 h 4 Griglie in dotazione (dimensione 530x650 mm) Struttura interna ed esterna in acciaio inox Dotato di ruote (disponibili piedini optional)

• Struttura interna ed esterna in acciaio INOX
• Tropicalizzato
• Già dotato di ruote, previsti piedi come optional
• Porta dotata di chiave di sicurezza
• Sbrinamento automatico
• Evaporatore anticorrosione interno
• Spigoli arrotondati per una facile pulizia
• In dotazione 4 griglie( dim. 530×650mm)
• Compatibile con bacinelle GN2/1
• Illuminazione interna LED
• Guide stampate
• Porta reversibile
• Termostato digitale Carel
• Guarnizioni magnetiche rimovibili
• Sistema di isolamento ottimizzato

Dati Tecnici Voltaggio 230V 1N~ / 50Hz Peso netto 85 kg Peso lordo 95 kg Larghezza imballo 81 cm Altezza imballo 106 cm Profondità imballo 77 cm Larghezza 74,7 cm Altezza 84,2 cm Profondità 70,7 cm Potenza elettrica 0,77 kW Altezza allac. elettrico 5 cm Dimensioni 74,7x70,7x84,2 cm Imballo 81x

Modello: FO4PS KARTER Descrizione: Fornellone a gas professionale con carter. Misure: 40x57x17 cm Peso: 9.5 kg Potenza: 7.5 kW

Attrezzatura professionale (attrezzatura professionale) progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa.

Macchinario professionale (impastatrici) ad alte prestazioni, ideale per pizzerie, panifici e laboratori artigianali.

Impastatrice a spirale professionale MECNOSUD Serie MASSIMA, progettata per panifici, pizzerie e laboratori artigianali che richiedono affidabilità, robustezza e prestazioni costanti. Ideale per la lavorazione di impasti per pane, pizza e prodotti da forno, anche con impasti sostenuti.

Alloggiamento in acciaio inossidabile 18/0.Serbatoio dell'acqua e coperchio in acciaio inossidabile.Portasalsicce in acciaio inossidabile 18/8.Controllo della temperatura del termostato fino a 85 ̊C.Con maniglie per un facile trasporto.Coperchio con maniglia isolata e fredda al tatto.Spia di indicazione.Piedini antiscivolo.Volume contenitore: 10 l.Livello minimo dell'acqua: 2,4 l.Livello massimo dell'acqua: 7,5 l.

Alloggiamento in ABS.Caraffa trasparente in policarbonato con coperchio in PP compatto e piccolo coperchio in policarbonato.Lame sostituibili in acciaio inossidabile con rivestimento in titanio.Interruttore a impulsi per la funzione di miscelazione.La caraffa rimovibile e resistente alle rotture resiste a temperature comprese tra -40 °C e 90 °C.Capacità caraffa: 2,5 lProtezione da surriscaldamento e sovracorrente.Questo frullatore può frullare: frutta, verdura, cocktail, frullati, dessert e persino ghiaccio tritato. .Pannello di controllo touchscreen digitale a LED.3 livelli di velocità: BASSO circa 8350 giri/min, MEDIO circa 13.500 giri/min, ALTO circa 24.800 giri/min (senza carico).3 impostazioni temporali: 30, 45, 90 secondi.Incluso nel set: spingitore in polipropilene.

Alloggiamento in acciaio inossidabile, rinforzato con un telaio.Superficie a induzione in vetro temperato opaco.4 manopole di controllo indipendenti ciascuna con 11 livelli di potenza.Carico massimo consentito sul piano cottura: 100 kg.Piani cottura 2x3,5 kW.Piani cottura 2x5 kW.Piedini regolabili: ≈30 mm.Adatto per pentole e padelle con un diametro di base fino a 260 mm.Ripiano aggiuntivo per stivare le pentole.Dispone di un filtro antigrasso facile da rimuovere e pulire.Le unità sono fornite senza spina.Attenzione: l'unità deve essere collegata all'alimentazione da un elettricista.