PRONTA CONSEGNA

PENSILE CON PORTA SCORREVOLE + RIPIANO SCOLAPIATTI - MITTEL 1400 x 400P x 600H 0,6

Sistemi di cottura professionali a contatto con piani in Vetroceramica, adatte per la cottura di un ampia gamma di cibi diversi come: toast, panini, carne, pesce, verdure, uova, etc. Elevata qualità della cottura grazie alla distribuzione uniforme del calore prodotto e all’ uso di superfici di cottura in Vetroceramica , materiale che offre alta resistenza agli shock termici, antiaderenza , non porosità e quindi impermeabilità ai sapori e agli odori. Ampia versatilità d’ uso grazie alla tecnologia SHB ™ Plus, che garantisce un riscaldamento combinato ( per contatto e per irraggiamento infrarosso) e la possibilità di raggiungere alte temperature di cottura ( sino a 400°C). Sino al 60 % di risparmio in Tempo di Preriscaldamento e sino al 60 % di risparmio in Consumi Energetici grazie al sistema di isolamento termico ad alta efficienza Protek.Safe ™, che elimina le perdite non necessarie di energia.

Facciata, top e fianchi in acciaio inox, interno in termoformato plastico antimicrobico. Cubetto: mm 35x29x36 h gr.20 Capacità contenitore: 10 kg. Refrigerante R134a. Raffreddamento ad aria. Sistema di lavaggio incorporato e doppio sistema di sbrinamento (acqua e gas caldo). Filtro aria ad estrazione rapida.

Facciata, top e fianchi in acciaio inox, interno in termoformato plastico antimicrobico. Cubetto: mm 30x30x22 h gr.20 Capacità contenitore: 17 kg. Refrigerante R134a. Raffreddamento ad aria. Sistema di lavaggio incorporato e doppio sistema di sbrinamento (acqua e gas caldo). Filtro aria ad estrazione rapida.

Alloggiamento in acciaio inossidabile 18/0.Serbatoio dell'acqua e coperchio in acciaio inossidabile.Portasalsicce in acciaio inossidabile 18/8.Controllo della temperatura del termostato fino a 85 ̊C.Con maniglie per un facile trasporto.Coperchio con maniglia isolata e fredda al tatto.Spia di indicazione.Piedini antiscivolo.Volume contenitore: 10 l.Livello minimo dell'acqua: 2,4 l.Livello massimo dell'acqua: 7,5 l.

SCIOGLICHOC ANALOGICI sono scioglitori di cioccolato concepiti e studiati per sciogliere, fondere e mantenere in temperatura il cioccolato.

Superficie di cottura in vetro nero opaco.Alloggiamento realizzato in acciaio verniciato a polvere.Potenza regolata con una manopola.31 livelli di potenza: da 500W a 3500W.Carico massimo: 20 kg.Adatta per pentole con fondo con diametro: 120-260 mm.Protezione da surriscaldamento.Incluso nel set:– padella per frittura con diametro di 28 cm, lunghezza maniglia 22 cm,– casseruola con diametro -16 cm, capacità 1,5 l, lunghezza manico 17 cm,entrambi realizzati in acciaio inossidabile, con fondo sandwich composto da 3 strati: acciaio inossidabile, alluminio, acciaio inossidabile.Le pentole sono lavabili in lavastoviglie, adatte a ogni tipo di fonte di calore e utilizzate in forni a temperature fino a 200 °C.Classificazione di protezione: IPX3.

Attrezzatura professionale (attrezzatura professionale) progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa.

TAVOLO CON RIPIANO - CVS INOX Tavolo in acciaio inox con ripiano DIMENSIONI: 180x70x85 cm

Interno-esterno in acciaio inox. Interni con angoli arrotondati. Porte chiusure automatica e guarnizione smontabile. Isolamento espanso da 60 mm di spessore senza CFC. Compressore ermetico ambiente a 43°C. Refrigerante ecologico R 290a privo di CFC. Evaporatore rame/alluminio verniciato. Ventilazione forzata. Refrigerazione ventilata. Evaporazione automatica. Controllo della temperatura e lettura digitale. Temperatura di esercizio -2+8°C.Piedi regolabili in altezza inox. Cremagliere e guide inox.
Alimentazione elettrica: 230V.
Dotazione standard tavoli:1 griglia rilsan e 1 coppia guide per porta
OPTIONAL: Cassettiere, piani con o senza alzatine posteriori o senza piano, porte in vetro.

Interno-esterno in acciaio inox. Interni con angoli arrotondati. Porte chiusure automatica e guarnizione smontabile. Isolamento espanso da 60 mm di spessore senza CFC. Compressore ermetico ambiente a 43°C. Refrigerante ecologico R-290a privo di CFC. Evaporatore rame/alluminio verniciato. Ventilazione forzata. Refrigerazione ventilata. Evaporazione automatica. Controllo della temperatura e lettura digitale. Temperatura di esercizio -2+8°C. Piedi regolabili in altezza inox.
Cremagliere e guide inox. Alimentazione elettrica: 230V.
Dotazione standard tavoli:1 griglia rilsan e 1 coppia guide per porta
OPTIONAL: Cassettiere, piani con o senza alzatine posteriori o senza piano.

VETRINA REFRIGERATA SUSHI - SAYL Potente evaporatore. Massima visibilità del prodotto anche in condizioni di ambienti con alto tasso di umidità. Possibilità di integrare perfettamente la vetrina sulla bancalina. Profilo di protezione del vetro Lo spazio più piccolo del gruppo motore fra tutte le vetrine sushi presenti sul mercato Parte superiore della vetrina completamente piana per