ROBOT E CUTTER

Massime Prestazioni per i Professionisti: Tritatutto - 251x457x300 mm Caratteristiche Specifiche tecniche Tritatutto dimensione: 251x457x300 mm Tensione: 220V Potenza: 600 Watt/0,8 hp Velocità: 600-2800 r.p.m Vasca: 3,3 lt

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT8 VS Cutter lt. 8 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT3 VS Cutter lt. 3 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT5 VS Cutter lt. 5 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT 5E Horeca Cutter lt. 5 - alluminio anodizzato. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT 8E Horeca Cutter lt. 8 - alluminio anodizzato. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus BC 12 Cutter orizzontale lt. 12 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT 3E Horeca Cutter lt. 3 - alluminio anodizzato. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus BC 6 Cutter orizzontale lt. 6 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus BC 20 Cutter orizzontale lt. 20 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.

Imballo 1 pz. capacità  3 lt dimensioni 29x32 cm altezza 43 cm peso 16 kg note 735 w - Lama Liscia E Dentellata fornitore Horecatech descrizione Cutter art. RS670 categoria elettrodomestici professionali funzionalità  preparazione macro categ. cucina

Imballo 1/24 pz. materiale Inox fornitore Medri descrizione Tritatutto art. E-B338 categoria sbucciatori e decoratori funzionalità  preparazione macro categ. cucina

Imballo 1/6 pz. fornitore Westmark linea art. Kompakt descrizione Tritatutto art. 021628 categoria sbucciatori e decoratori funzionalità  preparazione macro categ. cucina

Robusta struttura in alluminio pressofuso ed estruso.

Robusta struttura in alluminio pressofuso ed estruso.

Attrezzatura professionale della categoria cutter progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Attrezzatura professionale della categoria cutter progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Attrezzatura professionale della categoria cutter progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.

Caratteristiche Tecniche Dimensioni interne LxPxA in mm 406x381x254 Potenza elettrica installata Kw 5700

Sostituisci il tuo disco eiettore rotto o perso e prolunga la durata del tuo tagliaverdure.Funziona con i tagliaverdure HENDI 231807.

Un moderno robot da cucina che consente:– cottura automatica con ricette precaricate – garantisce la preparazione di pasti gustosi e sani in un attimo– cottura manuale, ovvero impostazione e modifica dei parametri durante il processo di cottura– ricerca dei piatti preferitiPossibilità di eseguire fino a 20 funzioni diverse:– cuocere– sminuzzare– mescolare– grattugiare– cuocere a vapore– saltare– grigliare– cuocere sottovuoto– montare a neve– fondere– caramellare– emulsionare– impastare– tritare– tagliare– macinare– affettare– mescolare– miscelare– pesareStruttura HendiChef:– Vasca multifunzione da 4,5 litri (capacità di lavoro 3 l) con elemento riscaldante ad alta potenza realizzato in acciaio inossidabile di alta qualita´ e resistente agli acidi (tecnologia AISI 304)La copertura trasparente in policarbonato con sensore di avviamento consente il controllo del processo senza aprirlo2 tipi di coperture: COPERCHIO CALDO per la lavorazione degli alimenti caldi e COPERCHIO FREDDO per la lavorazione degli alimenti freddi– Coltelli a 4 lame realizzati in acciaio inossidabile temprato di classe AISI 420 disposti su 3 dimensioniSet vapore in 3 pezzi; include:a. Vaschetta per vapore in polimero antiaderente da 4,5 litri, montata sulla pentola, per una cottura a vapore rapidab. Unità di riempimento vapore per raddoppiare l'area di lavoroc. Coperchio per ridurre il vapore in eccesso in modo che il cibo mantenga il suo aroma e la sua croccantezza– Alloggiamento del motore – realizzato in materiale che assorbe le vibrazioni; la tecnologia SLIDE LOCK impedisce il movimento incontrollato sul piano di lavoro (materiale dell’alloggiamento – ABS)Accessori:– Agitatore alimentare per bolliti– Frusta – indispensabile quando si producono emulsioni come maionese, albumi d’uovo o panna– Cestello di cottura a vapore– Disco di taglio a 2 funzioni – con 13 denti; opzione per affettare– Bilancia integrata (quarzo) da 5 g a 5 kg con funzione tara.Altri accessori:– Spatola in silicone resistente ad abrasioni e temperature– Misurino per un dosaggio precisoGli accessori sono lavabili in lavastoviglie.Parametri tecnici:• Controllo della temperatura da 37°C a 130°C• Timer: 0-90 min• 12 impostazioni di velocità dell’agitatore• Misure: 210x380x(A)320 mm• Volume della vasca: 4,5 l• Alimentazione totale: 1400 W• Frequenza: 50 Hz• Tensione: 230 V• Peso netto/lordo: 8,2 kg/9,9 kg• Lavabile in lavastoviglie• Può funzionare con l'app Tuya.

Un moderno robot da cucina che consente:– cottura automatica con ricette precaricate – garantisce la preparazione di pasti gustosi e sani in un attimo– cottura manuale, ovvero impostazione e modifica dei parametri al volo durante il processo di cotturaPossibilità dell'apparecchiatura – fino a 20 funzioni:– cuocere– sminuzzare– mescolare– piegare– cuocere a vapore– saltare– grigliare– cuocere sottovuoto– frustare– fondere– caramellare– emulsionare– impastare– tagliare– macinare– affettare– mescolare– miscelare– pesareStruttura HendiChef:– Vasca multifunzione da 4,5 litri (capacità di lavoro 3 l) con elemento riscaldante ad alta potenza realizzato in acciaio inossidabile resistente agli acidi di alta qualità (tecnologia AISI 304)La copertura trasparente in policarbonato con sensore di avviamento consente il controllo del processo senza aprirlo– Coltelli a 4 lame realizzati in acciaio inossidabile temprato di classe AISI 420 in una disposizione 3D– Alloggiamento del motore – realizzato in materiale che assorbe le vibrazioni; la tecnologia SLIDE LOCK impedisce il movimento incontrollato sul piano di lavoro (materiale dell’alloggiamento – ABS)- cestello vaporeAccessori:– Agitatore alimentare per piatti bolliti– Frusta – indispensabile quando si producono emulsioni come maionese, albumi d’uovo o panna– Bilancia integrata (quarzo) da 5 g a 5 kg con funzione tara.Altri accessori:– Spatola in silicone resistente ad abrasioni e temperature– Misurino per un dosaggio precisoGli accessori sono lavabili in lavastoviglieParametri tecnici:• Controllo della temperatura da 37°C a 130°C• Timer: 0-90 min• 12 impostazioni di velocità dell’agitatore• 2 slot USB per caricare le ricette (sul fondo della macchina)• Misure: 210x380x(A)320 mm• Volume della vasca: 4,5 l• Alimentazione totale: 1400 W• Frequenza: 50 Hz• Tensione: 230 V• Peso netto/lordo: 17,2 kg/18,2 kg• Lavabile in lavastoviglie• Può funzionare con l'app Tuya.