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ROBOT E CUTTER
Robot da cucina e cutter professionali per ristoranti, hotel, gastronomie e strutture HoReCa. Robot da cucina multifunzione e cutter con vasca in acciaio inox da 2 a 60 litri per tritare, mescolare, emulsionare, impastare e lavorare grandi quantità di alimenti in modo rapido e uniforme. Con motori potenti, velocità regolabile e accessori intercambiabili, sono strumenti indispensabili per ottimizzare i tempi di preparazione in ogni cucina professionale ad alto volume di produzione gastronomica.
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Descrizione
- Completamente realizzato in acciaio inox AISI 304.
- Lame guidate da potente motore asincrono ventilato.
- Robusta vasca in acciaio inox AISI 304, smontabile.
- Coperchio in acciaio inox, con calotta in Kepital alimentare ad alta resistenza.
- Coperchio interbloccato facilmente smontabile per agevolarne pulizia e sanificazione.
- Comandi con pulsanti inox IP 67.
- Mozzo con 3 lame di serie facilmente rimovibile (configurabile a 2 lame).
- Disponibili mozzi lame specifici per lavorazioni particolari.
- Massima protezione infiltrazione liquidi sull’albero.
- Ideali per carni, pesce e verdure ma adatto anche a molteplici altre lavorazioni.
- Opzioni:
- Piedini regolabili.
- Gambe inox con ruote e freno.
- Mozzi con lame non affilate, dentate o smussate.
- Modello 6 EL
- Versione con controllo elettronico touch avanzato
- Permette di impostare 8 programmi personali con diverse fasi di velocità e tempo
- Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS
- Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione
- Industry 4.0 ready
Specifiche Tecniche
| Modello | Katana 6 |
| Potenza | watt 370 - Hp 0,5 |
| Alimentazione | 1ph/3ph |
| Lame | n.3 |
| Capacità vasca | lt 6 |
| Giri | r.p.m. 1.440 |
| A | mm 297 |
| B | mm 540 |
| C | mm 356 |
| D | mm 714 |
| E | mm 516 |
| F | mm 832 |
| G | mm 582 |
| H | mm 25 |
| L | mm 407 |
| M | mm 695 |
| Peso netto | kg 60 |
| Dimensioni imballo | mm 670x1200x800 |
| Peso lordo | kg 79,5 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 670 mm |
| Profondità imballo | 1200 mm |
| Altezza imballo | 800 mm |
| Peso netto | kg 60 |
| Peso lordo | kg 79,5 |
| Volume | 0.643 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 9 VT |
| Potenza | watt 1.200 - Hp 1,6 |
| Capacità vasca | lt 9,4 |
| Capienza utile vasca | lt 5,4 |
| Giri | rpm 600÷2.300 |
| A | mm 244 |
| B | mm 443 |
| C | mm 319 |
| D | mm 560 |
| E | mm 348 |
| F | mm 420 |
| Peso netto | kg 23 |
| Dimensioni imballo | mm 365x600x485 |
| Peso lordo | kg 26 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 365 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 485 mm |
| Peso netto | kg 23 |
| Peso lordo | kg 26 |
| Volume | 0.348 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Potente motore asincrono con inverter per un controllo della potenza a tutti i regimi di giri
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 15 Plus |
| Potenza | watt 3.200 |
| Alimentazione | 3 ph |
| Capacità vasca | lt 14.5 |
| Capienza utile vasca | lt 8 |
| Giri | r.p.m. 600 ÷ 3000 |
| A | mm 282 |
| B | mm 527 |
| C | mm 377 |
| D | mm 678 |
| E | mm 508 |
| F | mm 504 |
| G | mm 797 |
| Peso netto | kg 66,5 |
| Dimensioni imballo | mm 750x580x800 |
| Peso lordo | kg 78 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 750 mm |
| Profondità imballo | 580 mm |
| Altezza imballo | 800 mm |
| Peso netto | kg 66,5 |
| Peso lordo | kg 78 |
| Volume | 0.348 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 9 VV |
| Potenza | watt 1.200 - Hp 1,6 |
| Capacità vasca | lt 9,4 |
| Capienza utile vasca | lt 5,4 |
| Giri | rpm 500÷2.000 |
| A | mm 244 |
| B | mm 443 |
| C | mm 319 |
| D | mm 560 |
| E | mm 348 |
| F | mm 420 |
| Peso netto | kg 23 |
| Dimensioni imballo | mm 365x600x485 |
| Peso lordo | kg 26 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 365 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 485 mm |
| Peso netto | kg 23 |
| Peso lordo | kg 26 |
| Volume | 0.348 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- Normale
- Velocità fissa
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 6 VT |
| Potenza | watt 600 - Hp 0,8 |
| Capacità vasca | lt 5.3 |
| Capienza utile vasca | lt 3,1 |
| Giri | rpm 600÷2.300 |
| A | mm 185 |
| B | mm 369 |
| C | mm 251 |
| D | mm 457 |
| E | mm 304 |
| F | mm 362 |
| Peso netto | kg 14.5 |
| Dimensioni imballo | mm 300x505x430 |
| Peso lordo | kg 17 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 300 mm |
| Profondità imballo | 505 mm |
| Altezza imballo | 430 mm |
| Peso netto | kg 14.5 |
| Peso lordo | kg 17 |
| Volume | 0.060 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Potente motore asincrono con inverter per un controllo della potenza a tutti i regimi di giri
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 9 Plus |
| Potenza | watt 1.500 - Hp 2 |
| Capacità vasca | lt 9,4 |
| Capienza utile vasca | lt 5,4 |
| Giri | rpm 600÷3.000 |
| A | mm 244 |
| B | mm 443 |
| C | mm 319 |
| D | mm 560 |
| E | mm 348 |
| F | mm 420 |
| Peso netto | kg 30 |
| Dimensioni imballo | mm 365x600x485 |
| Peso lordo | kg 33 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 365 mm |
| Profondità imballo | 600 mm |
| Altezza imballo | 485 mm |
| Peso netto | kg 30 |
| Peso lordo | kg 33 |
| Volume | 0.348 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- Normale
- Velocità fissa
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 6 |
| Potenza | watt 600 - Hp 0,8 |
| Capacità vasca | lt 5.3 |
| Capienza utile vasca | lt 3,1 |
| Giri | rpm 2.500 |
| A | mm 185 |
| B | mm 369 |
| C | mm 251 |
| D | mm 457 |
| E | mm 304 |
| F | mm 362 |
| Peso netto | kg 14.5 |
| Dimensioni imballo | mm 300x505x430 |
| Peso lordo | kg 17 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 300 mm |
| Profondità imballo | 505 mm |
| Altezza imballo | 430 mm |
| Peso netto | kg 14.5 |
| Peso lordo | kg 17 |
| Volume | 0.060 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- Normale
- Velocità fissa
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 6 VV |
| Potenza | watt 600 - Hp 0,8 |
| Capacità vasca | lt 5.3 |
| Capienza utile vasca | lt 3,1 |
| Giri | rpm 1.600÷2.500 |
| A | mm 185 |
| B | mm 369 |
| C | mm 251 |
| D | mm 457 |
| E | mm 304 |
| F | mm 362 |
| Peso netto | kg 14.5 |
| Dimensioni imballo | mm 300x505x430 |
| Peso lordo | kg 17 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 300 mm |
| Profondità imballo | 505 mm |
| Altezza imballo | 430 mm |
| Peso netto | kg 14.5 |
| Peso lordo | kg 17 |
| Volume | 0.060 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- Normale
- Velocità fissa
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 4 |
| Potenza | watt 600 - Hp 0,8 |
| Capacità vasca | lt 3,3 |
| Capienza utile vasca | lt 1,5 |
| Giri | rpm 2.500 |
| A | mm 185 |
| B | mm 369 |
| C | mm 251 |
| D | mm 457 |
| E | mm 296 |
| F | mm 300 |
| Peso netto | kg 13.5 |
| Dimensioni imballo | mm 300x505x370 |
| Peso lordo | kg 16 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 300 mm |
| Profondità imballo | 505 mm |
| Altezza imballo | 370 mm |
| Peso netto | kg 13.5 |
| Peso lordo | kg 16 |
| Volume | 0.050 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- Normale
- Velocità fissa
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 4 VT |
| Potenza | watt 600 - Hp 0,8 |
| Capacità vasca | lt 3,3 |
| Capienza utile vasca | lt 1,5 |
| Giri | rpm 600÷2.300 |
| A | mm 185 |
| B | mm 369 |
| C | mm 251 |
| D | mm 457 |
| E | mm 296 |
| F | mm 300 |
| Peso netto | kg 13.5 |
| Dimensioni imballo | mm 300x505x370 |
| Peso lordo | kg 16 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 300 mm |
| Profondità imballo | 505 mm |
| Altezza imballo | 370 mm |
| Peso netto | kg 13.5 |
| Peso lordo | kg 16 |
| Volume | 0.050 M3 |
Descrizione
- Realizzati con una robusta struttura in alluminio che offre stabilità e silenziosità anche alle velocità più elevate
- Struttura realizzata totalmente in alluminio anodizzato e brillantato
- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Mod. 4, 6 e 9: microinterruttore di sicurezza su coperchio e leva
- Mod. 15: elettromagnete di sicurezza sulla leva e microinterruttore su coperchio
- Coperchio in Tritan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio
- Versioni CE con micro codificato
- Versioni:
- Normale
- Velocità fissa
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VV:
- Variatore di velocità
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola opzionale
- VT:
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato
- Comandi in acciaio inox IP 67
- Raschiatore interno con spatola che favorisce la perfetta lavorazione anche di prodotti volatili o che tendono ad attaccarsi alle pareti della vasca
- Opzionali:
- Mozzo con lame Piranha
- Mozzo con lame dentate
- Mozzo con lame forate
- Mozzo con lame per pesto
- Mozzo con lame per impasti
Specifiche Tecniche
| Modello | C-Tronic 4 VV |
| Potenza | watt 600 - Hp 0,8 |
| Capacità vasca | lt 3,3 |
| Capienza utile vasca | lt 1,5 |
| Giri | rpm 1.600÷2.500 |
| A | mm 185 |
| B | mm 369 |
| C | mm 251 |
| D | mm 457 |
| E | mm 296 |
| F | mm 300 |
| Peso netto | kg 13.5 |
| Dimensioni imballo | mm 300x505x370 |
| Peso lordo | kg 16 |
| HS-CODE | 84386000 |
Dati Imballo
| Larghezza imballo | 300 mm |
| Profondità imballo | 505 mm |
| Altezza imballo | 370 mm |
| Peso netto | kg 13.5 |
| Peso lordo | kg 16 |
| Volume | 0.050 M3 |
Siamo lieti di presentarvi la nostra linea di cutter 100% Made in Italy, realizzati per rispondere alle sempre maggiori esigenze dell’utilizzatore professionale. Caratterizzati dalla massima semplicità d’uso, sono in grado di svolgere molteplici lavori necessari in cucina: omogeneizzare, impastare, sminuzzare, tagliare, tritare.
Il TOP di gamma di questa linea è rappresentato dal modello MAGNUM, ideato specificatamente per soddisfare le esigenze della grande ristorazione come mense, grandi alberghi o ovunque sia necessario soddisfare velocemente grandi utenze, nel contempo senza precludere le lavorazioni di piccole quantità.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | 1 o 2 velocità |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz); Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Giri/minuto | 1400 rpm |
| Dimensioni vasca | Ø = 180 mm |
| Dotazione di serie | Mozzo con lame lisce Coperchio in plastica |
Siamo lieti di presentarvi la nostra linea di cutter 100% Made in Italy, realizzati per rispondere alle sempre maggiori esigenze dell’utilizzatore professionale. Caratterizzati dalla massima semplicità d’uso, sono in grado di svolgere molteplici lavori necessari in cucina: omogeneizzare, impastare, sminuzzare, tagliare, tritare.
Il TOP di gamma di questa linea è rappresentato dal modello MAGNUM, ideato specificatamente per soddisfare le esigenze della grande ristorazione come mense, grandi alberghi o ovunque sia necessario soddisfare velocemente grandi utenze, nel contempo senza precludere le lavorazioni di piccole quantità.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | 2 velocità |
| Voltaggi disponibili | Trifase (V 400/3/50 Hz) |
| Giri/minuto | 1400 - 2800 rpm |
| Dimensioni vasca | Ø = 320 mm |
| Dotazione di serie | Coperchio in acciaio inox Equipaggiato con set di lame lisce |
Siamo lieti di presentarvi la nostra linea di cutter 100% Made in Italy, realizzati per rispondere alle sempre maggiori esigenze dell’utilizzatore professionale. Caratterizzati dalla massima semplicità d’uso, sono in grado di svolgere molteplici lavori necessari in cucina: omogeneizzare, impastare, sminuzzare, tagliare, tritare.
Il TOP di gamma di questa linea è rappresentato dal modello MAGNUM, ideato specificatamente per soddisfare le esigenze della grande ristorazione come mense, grandi alberghi o ovunque sia necessario soddisfare velocemente grandi utenze, nel contempo senza precludere le lavorazioni di piccole quantità.
Caratteristiche tecniche
| Versioni disponibili | Velocità regolabile |
| Voltaggi disponibili | Monofase (V 230/1/50 Hz) |
| Giri/minuto | 900 - 2200 rpm |
| Dimensioni vasca | Ø = 180 mm |
| Dotazione di serie | Mozzo con lame lisce Coperchio in plastica |
TRITATUTTO - 319X560X420 MM - CUTTC9EVOVV - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Tritatutto - 319x560x420 mm Caratteristiche Specifiche tecniche Tritatutto dimensione: 319x560x420 mm Tensione: 220V Potenza: 1200 Watt/1,6 hp Velocità: 600-2800 r.p.m Vasca: 9,4 lt
Specifiche tecniche
| Tritatutto dimensione | 319x560x420 mm |
| Tensione | 220V |
| Potenza | 1200 Watt/1,6 hp |
| Velocità | 600-2800 r.p.m |
| Vasca | 9,4 lt |
TRITATUTTO - 377X678X504 MM - CUTTC15EVOPLUS - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Tritatutto - 377x678x504 mm Caratteristiche Specifiche tecniche Tritatutto dimensione: 377x678x504 mm Tensione: 220V Potenza: 3000 Watt/4 hp Velocità: 900-3000 r.p.m Vasca: 14,5 lt
Specifiche tecniche
| Tritatutto dimensione | 377x678x504 mm |
| Tensione | 220V |
| Potenza | 3000 Watt/4 hp |
| Velocità | 900-3000 r.p.m |
| Vasca | 14,5 lt |
TRITATUTTO - 251X457X362 MM - CUTTC6EVOVV - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Tritatutto - 251x457x362 mm Caratteristiche Specifiche tecniche Tritatutto dimensione: 251x457x362 mm Tensione: 220V Potenza: 600 Watt/0,8 hp Velocità: 600-2800 r.p.m Vasca: 5,3 lt
Specifiche tecniche
| Tritatutto dimensione | 251x457x362 mm |
| Tensione | 220V |
| Potenza | 600 Watt/0,8 hp |
| Velocità | 600-2800 r.p.m |
| Vasca | 5,3 lt |
TRITATUTTO - 251X457X300 MM - CUTTC4EVOVV - PAVONI ITALIA
Caratteristiche
Massime Prestazioni per i Professionisti: Tritatutto - 251x457x300 mm Caratteristiche Specifiche tecniche Tritatutto dimensione: 251x457x300 mm Tensione: 220V Potenza: 600 Watt/0,8 hp Velocità: 600-2800 r.p.m Vasca: 3,3 lt
Specifiche tecniche
| Tritatutto dimensione | 251x457x300 mm |
| Tensione | 220V |
| Potenza | 600 Watt/0,8 hp |
| Velocità | 600-2800 r.p.m |
| Vasca | 3,3 lt |
CUTTER LT. 8 - INOX - CUT8 VS - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT8 VS Cutter lt. 8 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 280 x 330 x 550 mm |
| Capacità vasca | 8 lt |
| Dimensioni vasca | h 180 mm - |
| Potenza | 1.100 watt |
| Peso | 21 kg |
| Dimensioni imballo | 390 x 370 x 590 |
CUTTER LT. 3 - INOX - CUT3 VS - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT3 VS Cutter lt. 3 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 240 x 270 x 420 mm |
| Capacità vasca | 3 lt |
| Dimensioni vasca | h 105 mm - |
| Potenza | 550 watt |
| Peso | 13,5 kg |
| Dimensioni imballo | 350 x 310 x 500 |
CUTTER LT. 5 - INOX - CUT5 VS - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT5 VS Cutter lt. 5 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 280 x 330 x 490 mm |
| Capacità vasca | 5 lt |
| Dimensioni vasca | h 120 mm - ø 240 mm |
| Potenza | 1.100 watt |
| Peso | 20 kg |
| Dimensioni imballo | 390 x 370 x 590 mm |
CUTTER LT. 5 - ALLUMINIO ANODIZZATO - CUT 5E - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT 5E Horeca Cutter lt. 5 - alluminio anodizzato. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 260-320 x 360-710 x 850 mm |
| Capacità vasca | 5 lt |
| Dimensione vasca | h 160 mm - ø 220 mm |
| Potenza | 750 watt |
| Peso | 25 kg |
| Dimensioni imballo | 485 x 630 x 530 mm |
CUTTER LT. 8 - ALLUMINIO ANODIZZATO - CUT 8E - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT 8E Horeca Cutter lt. 8 - alluminio anodizzato. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 260-320 x 360-710 x 850 mm |
| Capacità vasca | 8 lt |
| Dimensione vasca | h 210 mm - |
| Potenza | 750 watt |
| Peso | 25,5 kg |
| Dimensioni imballo | 485 x 630 x 530 |
CUTTER ORIZZONTALE LT. 12 - INOX - BC 12 - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus BC 12 Cutter orizzontale lt. 12 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 587-680 x 902 x 443-785 mm |
| Capacità vasca | 12 Lt. |
| Potenza monofase | 750 W /Hp 1 |
| Potenza trifase | 1500 W / Hp 2 |
| Peso netto | 75 kg |
| Dimensioni imballo | 670 x 1200 x 800 mm |
CUTTER LT. 3 - ALLUMINIO ANODIZZATO - CUT 3E - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus CUT 3E Horeca Cutter lt. 3 - alluminio anodizzato. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 200-320 x 270-520 x 620 mm |
| Capacità vasca | 3 lt |
| Dimensione vasca | h 110 mm - ø 220 mm |
| Potenza | 350 watt |
| Peso | 13 kg |
| Dimensioni imballo | 340 x 420 x 400 mm |
CUTTER ORIZZONTALE LT. 6 - INOX - BC 6 - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus BC 6 Cutter orizzontale lt. 6 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 516-582 x 832 x 407-695 mm |
| Capacità vasca | 6 Lt. |
| Potenza | HP 0,50 / Kw 0,370 |
| Peso netto | 60 kg |
| Dimensioni imballo | 670 x 1200 x 800 mm |
CUTTER ORIZZONTALE LT. 20 - INOX - BC 20 - SWEDLINGHAUS
Caratteristiche
Ottimizza le lavorazioni della tua attività conSwedlinghaus BC 20 Cutter orizzontale lt. 20 - inox. Una soluzione professionale per le esigenze del settore Ho.Re.Ca. e GDO, progettata per garantire massima igiene e facilitare il rispetto delle normative HACCP. Scegliere un macchinario affidabile significa abbattere i tempi di lavoro e avere una produttività costante e sicura.
Specifiche tecniche
| Dimensioni (lxpxa) | 700-822 x 1013 x 507-945 mm |
| Capacità vasca | 20 Lt. |
| Potenza | HP 3,25 / W 2387 |
| Peso netto | 92 kg |
| Dimensioni imballo | 1000 x 1200 x 800 mm |
€ 833,00
CUTTER 3 LT RS670 HORECATECH - 20160086 - MEDRI
Caratteristiche
Imballo 1 pz. capacità 3 lt dimensioni 29x32 cm altezza 43 cm peso 16 kg note 735 w - Lama Liscia E Dentellata fornitore Horecatech descrizione Cutter art. RS670 categoria elettrodomestici professionali funzionalità preparazione macro categ. cucina
€ 9,45
TRITATUTTO E-B338 MEDRI - 13700005 - MEDRI
Caratteristiche
Imballo 1/24 pz. materiale Inox fornitore Medri descrizione Tritatutto art. E-B338 categoria sbucciatori e decoratori funzionalità preparazione macro categ. cucina
€ 19,95
TRITATUTTO KOMPAKT 021628 WESTMARK - 1330878 - MEDRI
Caratteristiche
Imballo 1/6 pz. fornitore Westmark linea art. Kompakt descrizione Tritatutto art. 021628 categoria sbucciatori e decoratori funzionalità preparazione macro categ. cucina
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