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STAFF 1959
Staff 1959 produce mantecatori professionali della linea SmartGel per la produzione di gelato artigianale. Gamma con diverse capacità, pensata per gelaterie, pasticcerie e laboratori.
73 prodotti
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MANTECATORI - SMARTGEL - HSX400 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali digitali ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L’algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell’agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 40 |
| Tecnologia | digitale |
| Produzione oraria kg. | 34 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria, Aria/Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1388 |
| Peso netto kg. | 215, 232 |
| Produzione min per ciclo lt | 3 |
| Produzione per ciclo lt | 7,5 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 2-5 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 2,3/5,75 |
| Tensione | 230V~50Hz, 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 4000 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HSX300 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali digitali ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L’algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell’agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 30 |
| Tecnologia | digitale |
| Produzione oraria kg. | 22 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria, Aria/Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 435x798x1257 |
| Peso netto kg. | 140 |
| Produzione min per ciclo lt | 1,3 |
| Produzione per ciclo lt | 5 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 1-3,5 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 1,15/4 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 2800 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HTX200 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali digitali ad estrazione automatica con controllo elettronico della corretta consistenza del gelato. L’algoritmo elaborato per il controllo di coppia dell’agitatore in Newton per metro permette di ottenere gelati e sorbetti con differenti strutture e di controllare il funzionamento del compressore.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 20 |
| Tecnologia | digitale |
| Produzione oraria kg. | 15 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria, Aria tropicalizzata |
| Dimensioni l x p x h mm | 435x798x692 |
| Peso netto kg. | 100, 90 |
| Produzione min per ciclo lt | 1,3 |
| Produzione per ciclo lt | 4,5 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 1-3,2 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 1,15/3,7 |
| Tensione | 230V~50Hz |
| Potenza w | 1600 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HBE1000 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 100 |
| Produzione oraria kg. | 80 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1505 |
| Peso netto kg. | 350 |
| Produzione min per ciclo lt | 4,5 |
| Produzione per ciclo lt | 20 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 3-14 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 3,5/16 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 9900 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
MANTECATORI - SMARTGEL - HBE800 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 80 |
| Produzione oraria kg. | 63 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1505 |
| Peso netto kg. | 340 |
| Produzione min per ciclo lt | 4,5 |
| Produzione per ciclo lt | 16 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 3-11 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 3,5/12,6 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 7500 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
MANTECATORI - SMARTGEL - HBE600 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 60 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
| Produzione oraria kg. | 48 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria, Aria/Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1505 |
| Peso netto kg. | 256 |
| Produzione min per ciclo lt | 3 |
| Produzione per ciclo lt | 10 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 2-7 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 2,3/8 |
| Tensione | 230V~50Hz, 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 5800 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HBE400 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 40 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
| Produzione oraria kg. | 34 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1505 |
| Peso netto kg. | 224 |
| Produzione min per ciclo lt | 3 |
| Produzione per ciclo lt | 7,5 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 2-5 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 2,3/5,75 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 4000 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HSE1000 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 100 |
| Produzione oraria kg. | 80 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1388 |
| Peso netto kg. | 305 |
| Produzione min per ciclo lt | 4,5 |
| Produzione per ciclo lt | 20 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 3-14 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 3,5/16 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 9900 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
MANTECATORI - SMARTGEL - HSE800 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 80 |
| Produzione oraria kg. | 63 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1388 |
| Peso netto kg. | 300 |
| Produzione min per ciclo lt | 4,5 |
| Produzione per ciclo lt | 16 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 3-11 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 3,5/12,6 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 7500 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
MANTECATORI - SMARTGEL - HSE600 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 60 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
| Produzione oraria kg. | 48 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria, Aria/Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1388 |
| Peso netto kg. | 257 |
| Produzione min per ciclo lt | 3 |
| Produzione per ciclo lt | 10 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 2-7 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 2,3/8 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 5800 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HSE400 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 40 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
| Produzione oraria kg. | 34 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria, Aria/Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 600x830x1388 |
| Peso netto kg. | 215, 224, 232 |
| Produzione min per ciclo lt | 3 |
| Produzione per ciclo lt | 7,5 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 2-5 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 2,3/5,75 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 4000 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HSE300 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 30 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
| Produzione oraria kg. | 22 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria, Aria/Acqua |
| Dimensioni l x p x h mm | 435x798x1257 |
| Peso netto kg. | 130 |
| Produzione min per ciclo lt | 1,3 |
| Produzione per ciclo lt | 5 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 1-3,5 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 1,15/4 |
| Tensione | 400V-3N~50Hz |
| Potenza w | 2800 |
MANTECATORI - SMARTGEL - HTE200 - STAFF 1959
Caratteristiche
Mantecatori orizzontali elettromeccanici ad estrazione automatica con controllo a tempo della corretta consistenza del gelato. Semplici ed intuitivi in tutte le loro funzioni, permettono di produrre gelati, sorbetti e granite anche ai meno esperti.
Specifiche tecniche
| Produzione oraria lt. | 20 |
| Tecnologia | elettromeccanico |
| Produzione oraria kg. | 15 |
| Disposizione | Orizzontale |
| Condensazione | Acqua, Aria |
| Dimensioni l x p x h mm | 435x798x692 |
| Peso netto kg. | 100 |
| Produzione min per ciclo lt | 1,3 |
| Produzione per ciclo lt | 4,5 |
| Miscela introdotta ciclo lt | 1-3,2 |
| Miscela introdotta ciclo kg | 1,15/3,7 |
| Tensione | 230V~50Hz |
| Potenza w | 1600 |
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