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ALTRE CAPPE DI ASPIRAZIONE
Cappe di aspirazione professionali per cucine di ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Cappe murali, a isola e di compensazione in acciaio inox AISI 304 per l'aspirazione di fumi, vapori e odori prodotti dalla cottura. Con filtri a labirinto in alluminio lavabili e sistema di illuminazione integrata, garantiscono un ambiente di lavoro salubre, confortevole e conforme alle normative vigenti per tutta la brigata di cucina, abbinandosi a qualsiasi piano cottura o attrezzatura di cottura professionale.
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SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA WATERLESS - XEKHT-ACEU - UNOX
Caratteristiche
Cappa per assorbimento del calore latente dei fumi di cottura senza utilizzare acqua.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 873 mm |
| Altezza | 239 mm |
| Peso | 25 kg |
| Potenza elettrica | 0.1 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 121 mm |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA WATERLESS - XEKHT-ACHS - UNOX
Caratteristiche
Cappa per assorbimento del calore latente dei fumi di cottura senza utilizzare acqua.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 730 mm |
| Altezza | 232 mm |
| Peso | 15 kg |
| Potenza elettrica | 0.075 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 30 mm |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS - XEDHA-HC11 - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore. Elimina parzialmente i vapori e gli odori dai fumi di cottura.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 750 mm |
| Profondità | 870 mm |
| Altezza | 383 mm |
| Peso | 225 kg |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 50 mm |
| Flusso min. | 0,12 m³/h |
| Flusso max. | 0,21 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS - XECHC-HC23 - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore. Elimina parzialmente i vapori e gli odori dai fumi di cottura.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 535 mm |
| Profondità | 818 mm |
| Altezza | 343 mm |
| Peso | 20 kg |
| Potenza elettrica | 0.1 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 30 mm |
| Flusso min. | 310 m³/h |
| Flusso max. | 390 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS CON CATALIZZATORI - XEDHA-CA21 - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore con catalizzatori. Elimina la maggior parte dei vapori e abbatte gli odori dai fumi di cottura, anche da quelli più pesanti.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 1209 mm |
| Altezza | 383 mm |
| Peso | 45 kg |
| Potenza elettrica | 2 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 50 mm |
| Flusso min. | 0,12 m³/h |
| Flusso max. | 0,21 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS - XECHL-HCFC - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore. Elimina parzialmente i vapori e gli odori dai fumi di cottura.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 650 mm |
| Profondità | 1208 mm |
| Altezza | 240 mm |
| Voltaggio | 230 V |
| Diametro camino | 121 mm |
| Flusso min. | 310 m³/h |
| Flusso max. | 390 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS CON CATALIZZATORI - XEDHA-CA11 - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore con catalizzatori. Elimina la maggior parte dei vapori e abbatte gli odori dai fumi di cottura, anche da quelli più pesanti.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 750 mm |
| Profondità | 870 mm |
| Altezza | 383 mm |
| Peso | 33 kg |
| Potenza elettrica | 2 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 50 mm |
| Flusso min. | 0,12 m³/h |
| Flusso max. | 0,21 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS - XEBHC-HCEU - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore. Elimina parzialmente i vapori e gli odori dai fumi di cottura. Lavaggio automatico del condensatore integrato.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 1145 mm |
| Altezza | 240 mm |
| Peso | 34.3 kg |
| Voltaggio | 230 V |
| Diametro camino | 121 mm |
| Flusso min. | 310 m³/h |
| Flusso max. | 390 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS - XECHC-HC13 - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore. Elimina parzialmente i vapori e gli odori dai fumi di cottura.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 535 mm |
| Profondità | 1018 mm |
| Altezza | 343 mm |
| Peso | 20 kg |
| Potenza elettrica | 0.1 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 30 mm |
| Flusso min. | 310 m³/h |
| Flusso max. | 390 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS CON FILTRO A CARBONI ATTIVI - XECHC-CF23 - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore con filtro a carboni attivi. Elimina la maggior parte dei vapori e degli odori dai fumi di cottura.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 535 mm |
| Profondità | 823 mm |
| Altezza | 366 mm |
| Peso | 27 kg |
| Potenza elettrica | 0.1 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 30 mm |
| Flusso min. | 310 m³/h |
| Flusso max. | 390 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS CON FILTRO A CARBONI ATTIVI - XECHC-CF13 - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore con filtro a carboni attivi. Elimina la maggior parte dei vapori e degli odori dai fumi di cottura.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 535 mm |
| Profondità | 1018 mm |
| Altezza | 366 mm |
| Peso | 27 kg |
| Potenza elettrica | 0.1 kW |
| Voltaggio | 220 V |
| Diametro camino | 30 mm |
| Flusso min. | 310 m³/h |
| Flusso max. | 390 m³/h |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA WATERLESS - XEBHC-ACEU - UNOX
Caratteristiche
Condensa i vapori prodotti durante la cottura senza l’utilizzo di acqua. Può essere installata solo su un forno singolo.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 1000 mm |
| Altezza | 217 mm |
| Peso | 20 kg |
| Voltaggio | 230 V |
SISTEMI DI ASPIRAZIONE PER FORNI ELETTRICI CAPPA VENTLESS - XEAHL-HCFL - UNOX
Caratteristiche
Cappa a condensazione di vapore. Elimina parzialmente i vapori e gli odori dai fumi di cottura. Lavaggio automatico del condensatore integrato. Include 2 mt di tubo per la corretta installazione.
Specifiche tecniche
| Larghezza | 892 mm |
| Profondità | 1132 mm |
| Altezza | 240 mm |
| Voltaggio | 230 V |
| Diametro camino | 121 mm |
| Flusso min. | 310 m³/h |
| Flusso max. | 390 m³/h |
TOP CAPPA PER CITIZEN - CZTOP - KAREL
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
FORNO - CORE | 1 CAMERA DI COTTURA + CAPPA - MORETTI FORNI
Caratteristiche
Core è costituito da un ponte appositamente progettato per Refining®, utilizzando la tecnologia Condecktion®, che è la combinazione di elementi riscaldanti statici e ventilazione controllata. Ciò garantisce una distribuzione diretta del calore su tutta la superficie del ponte, per la cottura diretta o la cottura con vassoi. Il controllo del forno si trova su un tablet rimovibile in cado di gestire diversi moduli interconnessi. Gestione elettronica della temperatura. Porta incernierata in basso con vetro di cristallo temperato per una visione perfetta del prodotto riscaldato.
FORNO - CORE | 4 CAMERE DI COTTURA + CAPPA - MORETTI FORNI
Caratteristiche
Core è costituito da un ponte appositamente progettato per Refining®, utilizzando la tecnologia Condecktion®, che è la combinazione di elementi riscaldanti statici e ventilazione controllata. Ciò garantisce una distribuzione diretta del calore su tutta la superficie del ponte, per la cottura diretta o la cottura con vassoi. Il controllo del forno si trova su un tablet rimovibile in cado di gestire diversi moduli interconnessi. Gestione elettronica della temperatura. Porta incernierata in basso con vetro di cristallo temperato per una visione perfetta del prodotto riscaldato.
FORNO - CORE | 2 CAMERE DI COTTURA + CAPPA - MORETTI FORNI
Caratteristiche
Core è costituito da un ponte appositamente progettato per Refining®, utilizzando la tecnologia Condecktion®, che è la combinazione di elementi riscaldanti statici e ventilazione controllata. Ciò garantisce una distribuzione diretta del calore su tutta la superficie del ponte, per la cottura diretta o la cottura con vassoi. Il controllo del forno si trova su un tablet rimovibile in cado di gestire diversi moduli interconnessi. Gestione elettronica della temperatura. Porta incernierata in basso con vetro di cristallo temperato per una visione perfetta del prodotto riscaldato.
FORNO - CORE | 3 CAMERE DI COTTURA + CAPPA - MORETTI FORNI
Caratteristiche
Core è costituito da un ponte appositamente progettato per Refining®, utilizzando la tecnologia Condecktion®, che è la combinazione di elementi riscaldanti statici e ventilazione controllata. Ciò garantisce una distribuzione diretta del calore su tutta la superficie del ponte, per la cottura diretta o la cottura con vassoi. Il controllo del forno si trova su un tablet rimovibile in cado di gestire diversi moduli interconnessi. Gestione elettronica della temperatura. Porta incernierata in basso con vetro di cristallo temperato per una visione perfetta del prodotto riscaldato.
KUBE 1 EVO
Caratteristiche
Il forno elettrico professionale KUBE 1 EVO rappresenta la soluzione più compatta della linea, ideale per piccoli bar e punti ristoro con spazi estremamente limitati. Grazie al design intelligente con i comandi posizionati sotto lo sportello, permette di ottenere prestazioni di cottura professionali riducendo l'ingombro esterno al minimo.
Costruito interamente in acciaio inox, questo modello a camera singola è dotato di 2 resistenze indipendenti che assicurano una distribuzione uniforme del calore. È in grado di ospitare 1 teglia professionale 60x40 cm o 2 pizze da Ø 36 cm, garantendo versatilità operativa in soli 55 cm di altezza.
Incluso cappa di aspirazione con filtro a carboni attivi, può essere la soluzione per coloro che non hanno o non possono installare la canna fumaria.
Specifiche tecniche
- DIMENSIONI ESTERNE cm: 74 x 60/71,5 x 55
- DIMENSIONI INTERNE cm: 61 x 52 x 11
- CAMERA COTTURA n°: 1
- POTENZA KW: 3.2
- ALIMENTAZIONE: 230V (Monofase)
- TEMPERATURA °C: 50 / 500°C
- CAPACITÀ PIZZE: 2 pizze Ø 36 cm
- TEGLIE 60X40 cm: 1
- PESO Kg: 59
- MATERIALE: Acciaio inox
KUBE 2 EVO
Caratteristiche
Il forno elettrico professionale KUBE 2 EVO è progettato per massimizzare l'efficienza in spazi ridotti: l'innovativo posizionamento dei comandi sotto lo sportello lo rende estremamente compatto, ideale per bar e piccoli locali. La struttura in acciaio inox garantisce robustezza e una tenuta termica ottimale per risultati professionali.
Questo modello a 2 camere è dotato di un sistema a 3 resistenze, dove quella centrale lavora per entrambi i vani di cottura, permettendo una gestione versatile tra cottura attiva e mantenimento in temperatura. Supporta la cottura di 2 pizze da 36 cm o l'utilizzo di 2 teglie da 60x40 cm.
Inclusa cappa di aspirazione con filtro a carboni attivi, può essere la soluzione per coloro che non hanno o non possono installare la canna fumaria
Specifiche tecniche
- DIMENSIONI ESTERNE cm: 74 x 60/71,5 x 74
- DIMENSIONI INTERNE cm: 61 x 52 x 11 (x2)
- CAMERE COTTURA n°: 2
- POTENZA KW: 4.8
- ALIMENTAZIONE: 230V / 400V (Monofase o Trifase)
- TEMPERATURA °C: 50 / 500°C
- CAPACITÀ PIZZE: 2 pizze Ø 36 cm
- TEGLIE 60X40 cm: 1+1
- PESO Kg: 79
- MATERIALE: Acciaio inox
CAPPA PROFESSIONALE RESTO ITALIA PER FORNI LINEA TECPRO
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA PROFESSIONALE RESTO ITALIA PER FORNI LINEA TECPRO
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA RESTO ITALIA 6/66 SB PER FORNI LINEA TECPRO
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA ASPIRANTE RESTO ITALIA PER FORNI LINEA TECPRO
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA A CONDENSAZIONE RESTO ITALIA PER FORNI LINEA TS
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA CONDENSAZIONE RESTO ITALIA 6 TS C PER FORNI LINEA TS
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA A CONDENSAZIONE RESTO ITALIA PER FORNI LINEA TS
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA RESTO ITALIA PER FORNI LINEA TS CON MOTORE ELETTRICO
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA RESTO ITALIA FORNI LINEA TS CON MOTORE ELETTRICO
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
CAPPA 9 TS RESTO ITALIA PER FORNI LINEA TS CON MOTORE ELETTRICO
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria cappe progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
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