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FORNI PROFESSIONALI
Forni professionali per ristoranti, hotel, panifici, pasticcerie e strutture HoReCa. Forni combinati vapore e convezione, forni statici, forni a tunnel e forni pizza per ogni esigenza di cottura professionale. Con controllo digitale preciso di temperatura, umidità e tempo di cottura, garantiscono risultati eccellenti e ripetibili su ogni tipo di preparazione, dalla pasticceria all'arrosto, riducendo i consumi energetici e ottimizzando i tempi di produzione in cucina.
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FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04EU-EADP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA RIBALTA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina X | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400 Pan
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | X | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 50.9 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 752 mm |
| Altezza | 595 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6.3 kW / 6.3 kW / 6.3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04EU-EARP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina X | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400 Pann
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | X | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 50.9 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 752 mm |
| Altezza | 595 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6.3 kW / 6.3 kW / 6.3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-03HS-MADP - UNOX
Caratteristiche
BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina Schuko | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 3 teglie 460x330
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 34 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 612 mm |
| Altezza | 467 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Voltaggio | 230V 1N~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-03QS-MADN - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina Schuko | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione Teglie 3 teglie 342x242 Pannello
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione |
| Teglie | 3 teglie 342x242 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 30 kg |
| Larghezza | 480 mm |
| Profondità | 552 mm |
| Altezza | 467 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 342x242 |
| Voltaggio | 230V 1N~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04EU-EADN - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina X | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione Teglie 4 teglie 600x400 Pannello Manop
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | X | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 50.9 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 752 mm |
| Altezza | 595 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 5,2 kW / 5,2 kW / 5,2 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04EU-EALP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina X | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400 Pa
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | X | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 50.9 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 752 mm |
| Altezza | 595 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6.3 kW / 6.3 kW / 6.3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04EU-EADV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA RIBALTA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina X | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400 Pan
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | X | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 50.9 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 752 mm |
| Altezza | 595 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6.3 kW / 6.3 kW / 6.3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04HS-MADN - UNOX
Caratteristiche
BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina Schuko | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione Teglie 4 teglie 460x330 Pannello
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 35 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 612 mm |
| Altezza | 547 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Voltaggio | 230V 1N~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04HS-MADV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina Schuko | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 460x330
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 35 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 612 mm |
| Altezza | 547 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Voltaggio | 230V 1N~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XFT183 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina Schuko | ✓ Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 3 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 40 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 774 mm |
| Altezza | 429 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04EU-EALV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina X | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400 Pa
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | X | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 50.9 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 752 mm |
| Altezza | 595 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6.3 kW / 6.3 kW / 6.3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04EU-EARV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro. Tipo di spina X | H07RN-F Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400 Pann
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | X | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 50.9 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 752 mm |
| Altezza | 595 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6.3 kW / 6.3 kW / 6.3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX CLASSIC MANUAL - XENA-04HS-MADP - UNOX
Caratteristiche
BAKERLUX CLASSIC è un forno professionale a convezione con umidità facile da usare, ideale per minimarket e piccoli bar. Semplice da installare e da mantenere, garantisce la massima affidabilità e risultati costanti nel tempo nel minimo ingombro.
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | H07RN-F |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 35 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 612 mm |
| Altezza | 547 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Voltaggio | 230V 1N~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XFT113 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina Schuko | ✓ Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 3 teglie 460x330
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 25 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 655 mm |
| Altezza | 429 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XFT133 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina Schuko | ✓ Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 460x330
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 31 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 655 mm |
| Altezza | 509 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Voltaggio | 220-240V 1N~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XFT193 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 49 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 774 mm |
| Altezza | 509 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XFT197 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 4 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 49 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 774 mm |
| Altezza | 509 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 1N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 6,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XB613G - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina Schuko | ✓ Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 6 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 6 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Gas |
| Peso | 100 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 1144 mm |
| Passo teglie | 80 mm |
| Numero teglie | 6 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 0,7 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Potenza gas nominale max. | 17.5 kW |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XB1083 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 16 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 16 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 243 kg |
| Larghezza | 913 mm |
| Profondità | 997 mm |
| Altezza | 1863 mm |
| Passo teglie | 80 mm |
| Numero teglie | 16 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 29,7 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XB693 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 6 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 6 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 86 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 932 mm |
| Passo teglie | 80 mm |
| Numero teglie | 6 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 10,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XB813G - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina Schuko | ✓ Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 10 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 10 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Gas |
| Peso | 130 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 1465 mm |
| Passo teglie | 80 mm |
| Numero teglie | 10 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 1 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Potenza gas nominale max. | 20 kW |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ CHEFLUX™ MANUAL - XV393 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni CHEFLUX™ con controllo analogico si rivolge ai professionisti della ristorazione di tutto il mondo che necessitano di un forno altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta tra massima capacità di produzione e minimi ingombri. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 5 t
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 5 teglie GN 1/1 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 67 kg |
| Larghezza | 750 mm |
| Profondità | 773 mm |
| Altezza | 772 mm |
| Passo teglie | 67 mm |
| Numero teglie | 5 |
| Dimensione teglie | GN 1/1 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 7,1 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ LINEMISS™ MANUAL - XB893 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni BAKERLUX™ & LINEMISS™ si rivolge ai professionisti che richiedono un forno da panificazione e pasticceria altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta di efficienza ed essenzialità, in meno di un metro quadrato. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 10 teglie 600x400
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 10 teglie 600x400 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 118 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 1252 mm |
| Passo teglie | 80 mm |
| Numero teglie | 10 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 15,8 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ CHEFLUX™ MANUAL - XV593 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni CHEFLUX™ con controllo analogico si rivolge ai professionisti della ristorazione di tutto il mondo che necessitano di un forno altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta tra massima capacità di produzione e minimi ingombri. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 7 t
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 7 teglie GN 1/1 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 86 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 932 mm |
| Passo teglie | 67 mm |
| Numero teglie | 7 |
| Dimensione teglie | GN 1/1 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 10,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ CHEFLUX™ MANUAL - XV513G - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni CHEFLUX™ con controllo analogico si rivolge ai professionisti della ristorazione di tutto il mondo che necessitano di un forno altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta tra massima capacità di produzione e minimi ingombri. Tipo di spina Schuko | ✓ Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 7 te
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 7 teglie GN 1/1 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Gas |
| Peso | 100 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 1144 mm |
| Passo teglie | 67 mm |
| Numero teglie | 7 |
| Dimensione teglie | GN 1/1 |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 0,7 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Potenza gas nominale max. | 17.5 kW |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ CHEFLUX™ MANUAL - XV893 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni CHEFLUX™ con controllo analogico si rivolge ai professionisti della ristorazione di tutto il mondo che necessitano di un forno altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta tra massima capacità di produzione e minimi ingombri. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 12
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 12 teglie GN 1/1 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 124 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 1252 mm |
| Passo teglie | 67 mm |
| Numero teglie | 12 |
| Dimensione teglie | GN 1/1 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 15,8 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ CHEFLUX™ MANUAL - XV813G - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni CHEFLUX™ con controllo analogico si rivolge ai professionisti della ristorazione di tutto il mondo che necessitano di un forno altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta tra massima capacità di produzione e minimi ingombri. Tipo di spina Schuko | ✓ Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 12 t
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 12 teglie GN 1/1 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Gas |
| Peso | 130 kg |
| Larghezza | 860 mm |
| Profondità | 882 mm |
| Altezza | 1464 mm |
| Passo teglie | 67 mm |
| Numero teglie | 12 |
| Dimensione teglie | GN 1/1 |
| Voltaggio | 220-240V 1N~ |
| Potenza elettrica | 1 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Potenza gas nominale max. | 20 kW |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ CHEFLUX™ MANUAL - XV1093 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni CHEFLUX™ con controllo analogico si rivolge ai professionisti della ristorazione di tutto il mondo che necessitano di un forno altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta tra massima capacità di produzione e minimi ingombri. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 20
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 20 teglie GN 1/1 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 240 kg |
| Larghezza | 913 mm |
| Profondità | 997 mm |
| Altezza | 1863 mm |
| Passo teglie | 66 mm |
| Numero teglie | 20 |
| Dimensione teglie | GN 1/1 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ |
| Potenza elettrica | 29,7 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ CHEFLUX™ MANUAL - XV4093 - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA La linea di forni CHEFLUX™ con controllo analogico si rivolge ai professionisti della ristorazione di tutto il mondo che necessitano di un forno altamente produttivo senza nulla di superfluo. La combinazione perfetta tra massima capacità di produzione e minimi ingombri. Tipo di spina NON INCLUSO Tipologia Forni professionali a convezione con umidità Teglie 20
Specifiche tecniche
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 20 teglie GN 2/1 |
| Pannello | Manopola |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 285 kg |
| Larghezza | 913 mm |
| Profondità | 1237 mm |
| Altezza | 1863 mm |
| Passo teglie | 66 mm |
| Numero teglie | 20 |
| Dimensione teglie | GN 2/1 |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ |
| Potenza elettrica | 46,7 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE BAKERLUX SHOP.PRO™ GO - XEFR-03EU-EGDN - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ GO è un forno a convezione instancabile progettato specificatamente per le cotture di croissant congelati o per doratura di pane precotto congelato. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate sceglien
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
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