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FORNI PROFESSIONALI
Forni professionali per ristoranti, hotel, panifici, pasticcerie e strutture HoReCa. Forni combinati vapore e convezione, forni statici, forni a tunnel e forni pizza per ogni esigenza di cottura professionale. Con controllo digitale preciso di temperatura, umidità e tempo di cottura, garantiscono risultati eccellenti e ripetibili su ogni tipo di preparazione, dalla pasticceria all'arrosto, riducendo i consumi energetici e ottimizzando i tempi di produzione in cucina.
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FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-03EU-ELDV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE BAKERLUX SHOP.PRO™ GO - XEFR-03HS-EGDN - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ GO è un forno a convezione instancabile progettato specificatamente per le cotture di croissant congelati o per doratura di pane precotto congelato. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate sceglien
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-03EU-ELDP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03EU-ETDV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA RIBALTA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere az
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-03HS-ELDP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03EU-ETLV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere a
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-03HS-ELDV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03EU-ETRV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azz
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03EU-ETDP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere a
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03EU-ETLV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere a
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03HS-ETLV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere a
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03HS-ETRV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azz
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03EU-ETRV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azz
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03HS-ETDP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere a
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03HS-ETLV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere a
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03HS-ETRV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azz
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-03HS-ETDV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA RIBALTA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere az
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 425 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03EU-EMLV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle s
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03EU-EMLV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle s
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03EU-EMRV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle spe
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03HS-EMLV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle s
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03EU-EMRV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle spe
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 46 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,4 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE BAKERLUX SHOP.PRO™ GO - XEFR-04HS-EGDN - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ GO è un forno a convezione instancabile progettato specificatamente per le cotture di croissant congelati o per doratura di pane precotto congelato. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate sceglien
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 39 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03HS-EMRV-MT - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle spe
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03HS-EMRV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle spe
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ MASTER - XEFR-03HS-EMLV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA SINISTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER mette il punto esclamativo su performance di cottura, possiblità avanzata dei programmi automatici, intelligenza artificiale e connessione internet. Tutto questo all'interno del proprio spazio commerciale. Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno: 8 carichi medi di croissant *Approfondisci i dati nelle s
Specifiche tecniche
| Stima calcolata ipotizzando un utilizzo giornaliero (300 giorni/anno) del forno | 8 carichi medi di croissant |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 3 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 7" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 36 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 427 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 3 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 3,5 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE BAKERLUX SHOP.PRO™ GO - XEFR-04EU-EGDN - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ GO è un forno a convezione instancabile progettato specificatamente per le cotture di croissant congelati o per doratura di pane precotto congelato. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate sceglien
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 57 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6,9 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-04EU-ELDP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 57 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6,9 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ TOUCH - XEFR-04EU-ETDV - UNOX
Caratteristiche
APERTURA RIBALTA BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH è la gamma di forni studiata per la doratura di prodotti da forno congelati all'interno di spazi commerciali, dove i ritmi sono serrati ed i volumi elevati. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere az
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 600x400 |
| Pannello | Pannello di controllo touch screen da 2.4" |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 57 kg |
| Larghezza | 800 mm |
| Profondità | 811 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 600x400 |
| Tipo di spina | NON INCLUSO |
| Voltaggio | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 6,9 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 7,9 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
FORNI PROFESSIONALI A CONVEZIONE CON UMIDITÀ BAKERLUX SHOP.PRO™ LED - XEFR-04HS-ELDP - UNOX
Caratteristiche
APERTURA DESTRA BAKERLUX SHOP.Pro™ LED è la prima risposta alle esigenze di un forno a convezione per completare anche i processi di cottura più delicati, come per esempio pane congelati di grandi dimensioni o preparazioni di pasticceria congelate a base sfoglia. Emissioni CO2 La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico d
Specifiche tecniche
| Emissioni co2 | La stima include le sole emissioni dirette prodotte dal forno. Le emissioni indirette dipendono dal mix energetico della rete a cui esso è collegato; queste ultime possono essere azzerate scegliendo di acquistare energia prodotta da fonti rinnovabili. |
| *approfondisci i dati nelle specifiche di prodotto. | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
| Tipologia | Forni professionali a convezione con umidità |
| Teglie | 4 teglie 460x330 |
| Pannello | Pannello di controllo con display a 7 segmenti |
| Alimentazione | Elettrico |
| Peso | 39 kg |
| Larghezza | 600 mm |
| Profondità | 669 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Passo teglie | 75 mm |
| Numero teglie | 4 |
| Dimensione teglie | 460x330 |
| Tipo di spina | Schuko | ✓ |
| Voltaggio | 220-240V 1~ |
| Potenza elettrica | 3,5 kW |
| Frequenza | 50 / 60 Hz |
| Consumo medio | 6,6 kWh/gg* - 0 Kg CO2/gg* |
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