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STAMPI E FORMINE
Stampi e formine professionali per pasticcerie, panifici, ristoranti e strutture HoReCa. Stampi in silicone alimentare, acciaio inox e alluminio per torte, crostate, muffin, cioccolatini, praline, ghiaccio e preparazioni salate in tutte le forme e dimensioni. Con superfici antiaderenti, resistenza alle temperature da -60°C a +280°C e design preciso e ripetibile, garantiscono preparazioni perfette, uniformi e di grande impatto visivo, ideali per elevare la presentazione di ogni creazione dolciaria e gastronomica professionale.
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GETTACARTE OVALE CON COPERCHIO BASCULANTE - SWINGO - 109796
Caratteristiche
Gettacarte ovale con coperchio basculante Dati tecnici Materiale: Acciaio inox AISI 430 Finitura: Brillante Capacità: 60 lt Dimensioni (LxPxH): 390 x 495 x 720 mm Peso: 9.3 kg Certificazione: Nessuna certificazione prevista per questo prodotto
Specifiche tecniche
| Materiale | Acciaio inox AISI 430 |
| Finitura | Brillante |
| Capacità | 60 lt |
| Dimensioni (lxpxh) | 390 x 495 x 720 mm |
| Peso | 9.3 kg |
| Certificazione | Nessuna certificazione prevista per questo prodotto |
FASCIA IN GOMMA PER PORTASACCHI DELLA SPAZZATURA, FASCIA IN GOMMA - HENDI
Caratteristiche
Attrezzatura professionale della categoria accessori tavola progettata per garantire affidabilità e alte prestazioni nel settore HoReCa e ristorazione professionale.
VASSOIO FAST FOOD IN POLIPROPILENE, OVALE, NERO, 265X195X(H)15MM - HENDI
Caratteristiche
Realizzati in polipropilene.Resistenti e adatti all’uso quotidiano.Impilabili.La spaziatura tra i vassoi sovrapposti garantisce una corretta circolazione dell'aria e facilita l'asciugatura.Resistente al calore fino a 80 °C.Ovale, con contorno basso.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Larghezza (mm) | 265 |
| Peso netto (kg) | 0.1 |
| Colore | Nero |
| Altezza (mm) | 15 |
| Materiali | PP (polipropilene) |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 195 |
| Imballo | 1 |
ACCIAINO PER COLTELLI, PROFI LINE, OVALE, NERO, (L)450MM - HENDI
Caratteristiche
Tutti i coltelli di questa serie sono prodotti in un unico pezzo con acciaio tedesco al carbonio.Questo speciale tipo di acciaio (cromo-vanadio-mobildene x50CrMoV15) garantisce ottime prestazioni e durata: -Affilato come un rasoio -Affilatura semplice -Lunga durata della lama -Altissima resistenza alla corrosione.Ogni coltello viene prodotto in fabbrica attraverso un ciclo di 50 fasi ed in maniera tradizionale combinata alle piú sofisticate macchine.La durata é sopra la media, l’impugnatura elegante, bilanciata ed ergonomica consente di lavorare con facilitá e precisione.Ogni coltello é confezionato in blister.Con lame diamantate.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 450 |
| Peso netto (kg) | 0.15 |
| Altezza (mm) | 50 |
| Colore | Nero |
| Lunghezza della lama (mm) | 310 |
| Lunghezza del manico (mm) | 135 |
| Materiali | Acciao al cromo X50CrMoV15 , PP (polipropilene) |
| Linea | Profi Line |
| Spessore (mm) | 10.4 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 20 |
| Imballo | 1 |
PIATTO OVALE, HENDI, BIANCO, 340X240MM
Caratteristiche
Porcellana bianca da ristorazione, angoli robusti e smalto di alta qualitá.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 1.02 |
| Profondità (mm) | 240 |
| Marca | HENDI |
| Colore | Bianco |
| Altezza (mm) | 20 |
| Larghezza (mm) | 340 |
| Materiali | Porcellana |
| Adatto a | Microonde, Lavastoviglie |
PIATTO OVALE, HENDI, 340X235MM
Caratteristiche
Porcellana bianca da ristorazione, angoli robusti e smalto di alta qualitá.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 1 |
| Profondità (mm) | 235 |
| Marca | HENDI |
| Larghezza (mm) | 340 |
| Materiali | Porcellana |
| Adatto a | Microonde, Lavastoviglie |
PIATTO OVALE, HENDI, BIANCO, 290X200MM
Caratteristiche
Porcellana bianca da ristorazione, angoli robusti e smalto di alta qualitá.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.68 |
| Profondità (mm) | 200 |
| Marca | HENDI |
| Colore | Bianco |
| Altezza (mm) | 20 |
| Larghezza (mm) | 290 |
| Materiali | Porcellana |
| Adatto a | Microonde, Lavastoviglie |
PIATTO OVALE, HENDI, 330X225MM
Caratteristiche
Porcellana bianca da ristorazione, angoli robusti e smalto di alta qualitá.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.925 |
| Profondità (mm) | 225 |
| Marca | HENDI |
| Larghezza (mm) | 330 |
| Materiali | Porcellana |
| Adatto a | Microonde, Lavastoviglie |
PIATTO OVALE, HENDI, 280X180MM
Caratteristiche
Porcellana bianca da ristorazione, angoli robusti e smalto di alta qualitá.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Imballo | 1 |
| Peso netto (kg) | 0.625 |
| Profondità (mm) | 180 |
| Marca | HENDI |
| Larghezza (mm) | 280 |
| Materiali | Porcellana |
| Adatto a | Microonde, Lavastoviglie |
TERRINA OVALE RUSTICA, HENDI, 0,62L, 223X132X(H)42MM
Caratteristiche
Porcellana speciale, tra le piu´dure.Resistente agli shock termici, in grado di sopportare sbalzi di temperatura estremi.Alta resistenza agli impatti e relativamente leggera.Bianco estremamente puro e brillante.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 223 |
| Peso netto (kg) | 0.44 |
| Altezza (mm) | 42 |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 600 |
| Materiali | Porcellana |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 132 |
| Volume utile (l) | 0.62 |
| Adatto a | Forno, Microonde, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
TERRINA OVALE RUSTICA, HENDI, 1L, 245X145X(H)55MM
Caratteristiche
Porcellana speciale, tra le piu´dure.Resistente agli shock termici, in grado di sopportare sbalzi di temperatura estremi.Alta resistenza agli impatti e relativamente leggera.Bianco estremamente puro e brillante.
Specifiche tecniche
| Inseribile | No |
| Larghezza (mm) | 245 |
| Peso netto (kg) | 0.62 |
| Altezza (mm) | 55 |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 600 |
| Materiali | Porcellana |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 145 |
| Volume utile (l) | 1 |
| Adatto a | Forno, Microonde, Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PIATTO PER STUZZICHINI TRIANGOLO - 6 PEZZI, HENDI, 6 PEZZI, 100X100X(H)25MM
Caratteristiche
Porcellana speciale, la più dura sul mercato.Alta resistenza all’urto con peso relativamente basso.Bianco lucente.
Specifiche tecniche
| Inseribile | Si |
| Imballo | 6 |
| Peso netto (kg) | 0.498 |
| Profondità (mm) | 100 |
| Marca | HENDI |
| Altezza (mm) | 25 |
| Larghezza (mm) | 100 |
| Materiali | Porcellana |
| Adatto a | Microonde, Lavastoviglie |
PORZIONATORE PER GELATO "STÖCKEL" - OVALE, STÖCKEL, 1/20, 70X52MM
Caratteristiche
Realizzato in acciaio inossidabile. Dati tecnici Larghezza (mm) 70 Peso netto (kg) 0.23 EAN 8711369755259 Materiali Acciaio inox Marca Stöckel Profondità (mm) 52 Adatto a Lavastoviglie Imballo 1
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 70 |
| Peso netto (kg) | 0.23 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | Stöckel |
| Profondità (mm) | 52 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
PORZIONATORE PER GELATO "STÖCKEL" - OVALE, STÖCKEL, 1/30, 62X43MM
Caratteristiche
Realizzato in acciaio inossidabile. Dati tecnici Larghezza (mm) 62 Peso netto (kg) 0.2 EAN 8711369755273 Materiali Acciaio inox Marca Stöckel Profondità (mm) 43 Adatto a Lavastoviglie Imballo 1
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 62 |
| Peso netto (kg) | 0.2 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | Stöckel |
| Profondità (mm) | 43 |
| Adatto a | Lavastoviglie |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER BABÀ, HENDI, CON BORDO, ⌀70X(H)68MM
Caratteristiche
Dati tecnici Peso netto (kg) 0.03 EAN 8711369689608 Diametro (mm) 70 Altezza (mm) 68 Materiali Alluminio Marca HENDI Non adatto a Lavastoviglie, Microonde Imballo 1
Specifiche tecniche
| Peso netto (kg) | 0.03 |
| Diametro (mm) | 70 |
| Altezza (mm) | 68 |
| Materiali | Alluminio |
| Marca | HENDI |
| Non adatto a | Lavastoviglie, Microonde |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER TORTA, HENDI, 300X110X(H)75MM
Caratteristiche
Rettangolare. Dati tecnici Larghezza (mm) 300 Peso netto (kg) 0.27 EAN 8711369682401 Altezza (mm) 75 Materiali Alluminio Marca HENDI Profondità (mm) 110 Non adatto a Lavastoviglie, Microonde Imballo 1
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 300 |
| Peso netto (kg) | 0.27 |
| Altezza (mm) | 75 |
| Materiali | Alluminio |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 110 |
| Non adatto a | Lavastoviglie, Microonde |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER BABÀ, HENDI, LISCIO, ⌀70X(H)68MM
Caratteristiche
Dati tecnici Peso netto (kg) 0.03 EAN 8711369689806 Diametro (mm) 70 Altezza (mm) 68 Materiali Alluminio Marca HENDI Non adatto a Lavastoviglie, Microonde Imballo 1
Specifiche tecniche
| Peso netto (kg) | 0.03 |
| Diametro (mm) | 70 |
| Altezza (mm) | 68 |
| Materiali | Alluminio |
| Marca | HENDI |
| Non adatto a | Lavastoviglie, Microonde |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER TORTA, HENDI, 260X100X(H)75MM
Caratteristiche
Rettangolare. Dati tecnici Larghezza (mm) 260 Peso netto (kg) 0.17 EAN 8711369682302 Altezza (mm) 75 Materiali Alluminio Marca HENDI Profondità (mm) 100 Non adatto a Lavastoviglie, Microonde Imballo 1
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 260 |
| Peso netto (kg) | 0.17 |
| Altezza (mm) | 75 |
| Materiali | Alluminio |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 100 |
| Non adatto a | Lavastoviglie, Microonde |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER TORTA, HENDI, 180X80X(H)60MM
Caratteristiche
Rettangolare. Dati tecnici Larghezza (mm) 180 Peso netto (kg) 0.11 EAN 8711369682104 Altezza (mm) 60 Materiali Alluminio Marca HENDI Profondità (mm) 80 Non adatto a Lavastoviglie, Microonde Imballo 1
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 180 |
| Peso netto (kg) | 0.11 |
| Altezza (mm) | 60 |
| Materiali | Alluminio |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 80 |
| Non adatto a | Lavastoviglie, Microonde |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER CUBETTI DI GHIACCIO CON COPERCHIO, BARUP, BLU, 217X114X(H)30MM
Caratteristiche
Realizzato in silicone.Coperchio in polipropilene.Per la preparazione di 18 cubetti di ghiaccio piccoli (≈2.6x2.6x2.6 cm).
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 217 |
| Peso netto (kg) | 0.108 |
| Colore | Blu |
| Capacità | 18 |
| Altezza (mm) | 30 |
| Materiali | PP (polipropilene), Silicone |
| Marca | BarUp |
| Profondità (mm) | 114 |
| Imballo | 1 |
STAMPO IN SILICONE PER BICCHIERINI DI GHIACCIO
Caratteristiche
Ideale per shots, un must per professionisti.Forma 6 cubi di ghiaccio in forma di bicchierino.In resistente silicone alimentare.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 125 |
| Peso netto (kg) | 0.19 |
| Colore | Blu |
| Altezza (mm) | 60 |
| Materiali | Silicone |
| Marca | BarUp |
| Profondità (mm) | 190 |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER CUBETTI DI GHIACCIO XL, BARUP, BLU, 170X110X(H)52MM
Caratteristiche
Ideali per whisky, un must per professionisti.Forma 6 grossi cubi di ghiaccio (≈5x5x5 cm) a lento scioglimento.In resistente silicone alimentare.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 170 |
| Peso netto (kg) | 0.08 |
| Colore | Blu |
| Altezza (mm) | 52 |
| Materiali | Silicone |
| Marca | BarUp |
| Profondità (mm) | 110 |
| Imballo | 1 |
STAMPO PER CUBETTI DI GHIACCIO A FORMA DI GEMMA, BARUP, BLU, 2 PEZZI, 190X105X(H)30MM
Caratteristiche
Ideale per Cocktails, un must per i professionisti.Due stampi, ciascuno forma 6 cubetti di ghiaccio in forma di gemma.In resistente silicone alimentare.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 190 |
| Peso netto (kg) | 0.14 |
| Colore | Blu |
| Altezza (mm) | 30 |
| Materiali | Silicone |
| Marca | BarUp |
| Profondità (mm) | 105 |
| Imballo | 2 |
STAMPO PER GHIACCIO A SFERA, BARUP, BLU, 180X125X(H)50MM
Caratteristiche
Ideale per whisky, un must per i professionisti.Forma 6 grosse sfere di ghiaccio (≈ Ø4,5 cm) a lento scioglimento.Fatto in due parti con anello di fissaggio.In resistente silicone alimentare.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 180 |
| Peso netto (kg) | 0.19 |
| Diametro (mm) | 45 |
| Colore | Blu |
| Altezza (mm) | 50 |
| Materiali | Silicone |
| Marca | BarUp |
| Profondità (mm) | 125 |
| Imballo | 1 |
STAMPO A CUBETTI DI GHIACCIO CON COPERCHIO E VASSOIO INFERIORE, BARUP, BLU, 337X170MM
Caratteristiche
Realizzato in silicone.Coperchio in polipropilene.Vassoio inferiore in ABS.Per la preparazione di 32 cubetti di ghiaccio piccoli (≈3,2 x 3,2 x 3,4 cm).
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 337 |
| Peso netto (kg) | 0.49 |
| Colore | Blu |
| Altezza (mm) | 40 |
| Marca | BarUp |
| Profondità (mm) | 170 |
| Imballo | 1 |
FORMA IN SILICONE QUADRATE, HENDI, 570X375X(H)25MM, QUADRATO
Caratteristiche
Fatte al 100% di silicone antiaderente.Perfette per: cuocere al forno, congelare, creare delle monoporzioni.Resistenti alle temperature da -30°C a 230°C.Adatti a microonde e lavastoviglie.Dimensione dei quadrati 5,5x5,5 cm.
Specifiche tecniche
| Forma | Quadrato |
| Larghezza (mm) | 570 |
| Volume massimo (l) | 1.4 |
| Peso netto (kg) | 0.62 |
| Capacità | 35 |
| Altezza (mm) | 25 |
| Materiali | Silicone |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 375 |
| Adatto a | Contatto alimentare, Microonde, Lavastoviglie |
SET COPPAPASTA TONDI, HENDI, CON BORDO LISCIO, Ø19-112, (H)35MM
Caratteristiche
Set di 14 pezzi, modello rotondo. Dati tecnici Peso netto (kg) 0.29 Altezza (mm) 35 EAN 8711369673416 Materiali Acciaio inox Marca HENDI Imballo 1
Specifiche tecniche
| Peso netto (kg) | 0.29 |
| Altezza (mm) | 35 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | HENDI |
| Imballo | 1 |
SET COPPAPASTA TONDI, HENDI, BORDO SEGHETTATO, Ø18-108, (H)35MM
Caratteristiche
Set di 14 pezzi, modello rotondo. Dati tecnici Peso netto (kg) 0.29 Altezza (mm) 35 EAN 8711369674413 Materiali Acciaio inox Marca HENDI Imballo 1
Specifiche tecniche
| Peso netto (kg) | 0.29 |
| Altezza (mm) | 35 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | HENDI |
| Imballo | 1 |
GRIGLIA IN GHISA, HENDI, NERO, 250X250X(H)50MM, QUADRATO
Caratteristiche
Realizzato in ghisa.Sicuro da usare in forno.Non lavabile in lavastoviglie.Superficie a coste per grigliare.Con un beccuccio per versare facilmente l’olio/il grasso in eccesso.Maniglia con foro per appenderla alla parete.
Specifiche tecniche
| Forma | Quadrato |
| Larghezza (mm) | 250 |
| Peso netto (kg) | 2.14 |
| Colore | Nero |
| Altezza (mm) | 50 |
| Lunghezza del manico (mm) | 140 |
| Materiali | Ghisa |
| Resistenza alla temperatura a (°c) | 220 |
| Spessore (mm) | 4 |
| Marca | HENDI |
| Profondità (mm) | 250 |
| Tacca del cucchiaio | No |
| Adatto a | Contatto alimentare, Forno, Fornello a gas, Fornello ad induzione, Fornello elettrico, Fornello ceramico |
| Non adatto a | Lavastoviglie |
FILTRO DA COCKTAIL A TRIANGOLO., BAR UP, 97X105MM
Caratteristiche
Realizzato in acciaio inossidabile.Molla rimovibile per una facile pulizia.La molla può essere utilizzata anche come frusta a molla per il metodo del "frullato a secco".Con un occhiello nella presa.Lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
| Larghezza (mm) | 97 |
| Peso netto (kg) | 0.11 |
| Materiali | Acciaio inox |
| Marca | BarUp |
| Profondità (mm) | 105 |
| Imballo | 1 |
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