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ATTREZZATURE DA CUCINA
Attrezzature da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Coltelli professionali, mestoli, spatole, pinze, fruste, taglieri e tutti gli utensili da cucina indispensabili per ogni chef professionista. Realizzati in acciaio inox di alta qualità, ergonomici e bilanciati, garantiscono precisione, efficienza e sicurezza in ogni fase della preparazione gastronomica, dalla lavorazione delle materie prime alla finitura del piatto, supportando il lavoro quotidiano di ogni brigata di cucina professionale.
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PLAQUE EN ALUMINIUM REVÊTU DE TÉFLON 600X400XH20MM - TREPLT - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600.0 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 20.0 |
PLAQUE EN ALUMINIUM BLEU 600X400XH - TREPLB - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600.0 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 20.0 |
PLAQUE DE CUISSON EN ALUMINIUM STRATIFIÉ DIM. 530 x 325 x 20 mm - TREPLGN - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 530 |
| Profondeur en mm | 325 |
| Hauteur en mm | 20 |
PLAQUE EN ALUMINIUM BLEU 600X400XH50 - TREPLB5 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 50 |
Plateau en aluminium 800 x 600 x H 20 mm - TREPL82 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 800 |
| Profondeur en mm | 600 |
| Hauteur en mm | 20 |
PLAQUE EN TÔLE ALUMINISÉE 600X400XH50MM - TREPL50 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 50 |
PLAQUE DE CUISSON EN TÔLE ALUMINISÉE 660X440XH20MM - TREPAS - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 660.0 |
| Profondeur en mm | 460 |
| Hauteur en mm | 20.0 |
Plateau à baguettes 5 compartiments 600 x 400 mm - TREPAB5 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 600 Profondeur en mm 400 Hauteur en mm 38
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 38 |
PLAQUE DE CUISSON EN ALUMINIUM DIM 660X460X20 - TREPL - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 660 Profondeur en mm 460 Hauteur en mm 20
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 660 |
| Profondeur en mm | 460 |
| Hauteur en mm | 20 |
PLATEAU À BAGUETTES 5 CANAUX 600X400 - TREPA - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 600 Profondeur en mm 400 Hauteur en mm 38
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 38 |
PLAQUE EN TÔLE ALUMINISÉE 600X400XH30MM - TREPL30 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 30 |
PLATEAU À BAGUETTES GASTRONOMIQUE 4 CANAUX - TREPAB4 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 530 Profondeur en mm 325 Hauteur en mm 38
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 530 |
| Profondeur en mm | 325 |
| Hauteur en mm | 38 |
PLAQUE ALUMINISÉE 600X400XH40 - TREPL40 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600.0 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 40.0 |
PLAQUE À CUISSON ALUMINIUM 600X400XH40MM - TREPAN - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600.0 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 40.0 |
PLAQUE DE CUISSON RECTANGULAIRE EN ALUMINIUM MICRO-PERFORÉ REVÊTU DE TÉFLON 60X40CM - TALF6040T - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 20 |
PLAQUE DE CUISSON RECTANGULAIRE EN ALUMINIUM MICRO-PERFORÉ 65X45CM - TALF6545 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 650 |
| Profondeur en mm | 450 |
| Hauteur en mm | 20 |
PLAQUE DE CUISSON GASTRONORM 2/3 EN ALUMINIUM PERFORÉ - 100414 - KAREL
Caractéristiques
Trous de 3 mm, bords biseautés, épaisseur de 1,5 mm.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 353 |
| Profondeur en mm | 325 |
PLAQUE DE CUISSON RECTANGULAIRE EN ALUMINIUM MICRO-PERFORÉ 60X40CM - TALF6040 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 600 |
| Profondeur en mm | 400 |
| Hauteur en mm | 20 |
Plaque de cuisson rectangulaire en aluminium micro-perforé 80 x 60 cm - TALF8060 - KAREL
Caractéristiques
4 bords avec coins soudés et bord avec pli résistant aux coupures.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 800 |
| Profondeur en mm | 600 |
| Hauteur en mm | 20 |
Poêle Gastronorm perforée 2/1 pour la friture - TFR21 - KAREL
Caractéristiques
Description Diamètre extérieur du cadre : 6 mm. Perforations de la grille : 8 x 8 mm. Bord de 15 mm de chaque côté. Caractéristiques techniques Largeur en mm 650 Profondeur en mm 530 Hauteur en mm 40
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 650 |
| Profondeur en mm | 530 |
| Hauteur en mm | 40 |
Grill multifonction 1/1 Gastronorm - TSGR11 - Karel
Caractéristiques
La grille Gastronorm 1/1 peut être utilisée aussi bien au four que sur la cuisinière en contact direct avec la flamme.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 530 |
| Profondeur en mm | 325 |
PLAQUE DE CUISSON GASTRONORM EN ALUMINIUM PERFORÉ 1/1 - 100403 - KAREL
Caractéristiques
Trous de 3 mm, bords biseautés, épaisseur de 1,5 mm.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 530 |
| Profondeur en mm | 325 |
PLATEAU ANTIADHÉSIF EN ALUMINIUM SILVERSTONE POUR GRIL GN 1/2 - TSGR12 - KAREL
Caractéristiques
La grille Gastronorm 1/2 peut être utilisée aussi bien au four que sur la plaque de cuisson en contact direct avec la flamme.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 325 |
| Profondeur en mm | 265 |
GRIL À DOUBLE USAGE NERVÉ/LISSE EN ALUMINIUM ANTIADHÉSIF - GRLR11 - KAREL
Caractéristiques
La surface supérieure est dotée de rainures en relief pour griller les steaks, les légumes et le poisson.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 530 |
| Profondeur en mm | 325 |
PLAQUE DE CUISSON PERFORÉ GASTRONORM 1/1GN - TFR11 - KAREL
Caractéristiques
Description Diamètre extérieur du cadre : 6 mm. Perforations de la grille : 8 x 8 mm. Bord de 15 mm de chaque côté. Caractéristiques techniques Largeur en mm 530 Profondeur en mm 325 Hauteur en mm 40
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 530 |
| Profondeur en mm | 325 |
| Hauteur en mm | 40 |
Plateau Gastronomm en alliage d'aluminium 3003 antiadhésif Silverstone 2/3GN H40 mm - TAS23040 - KAREL
Caractéristiques
Conçues pour répondre à la demande croissante d'utilisation des plateaux Gastronorm pour les applications de cuisson exigeant une conduction thermique parfaite.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 353 |
| Profondeur en mm | 325 |
| Hauteur en mm | 40 |
Poêle Gastronorm en alliage d'aluminium 3003 antiadhésif Silverstone 2/3GN H65MM - TAS23065 - KAREL
Caractéristiques
Conçues pour répondre à la demande croissante d'utilisation des plateaux Gastronorm pour les applications de cuisson exigeant une conduction thermique parfaite.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 353 |
| Profondeur en mm | 325 |
| Hauteur en mm | 40 |
Poêle Gastronomm en alliage d'aluminium 3003 antiadhésif Silverstone 1/2GN H40 mm - TAS12040 - KAREL
Caractéristiques
Conçues pour répondre à la demande croissante d'utilisation des plateaux Gastronorm pour les applications de cuisson exigeant une conduction thermique parfaite.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 325 |
| Profondeur en mm | 265 |
| Hauteur en mm | 40 |
Poêle Gastronorm en alliage d'aluminium 3003 antiadhésif Silverstone 1/2 GN H65 mm - TAS12065 - KAREL
Caractéristiques
Conçues pour répondre à la demande croissante d'utilisation des plateaux Gastronorm pour les applications de cuisson exigeant une conduction thermique parfaite.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 325 |
| Profondeur en mm | 265 |
| Hauteur en mm | 65 |
Poêle Gastronorm en alliage d'aluminium 3003 antiadhésif Silverstone 1/2GN H20MM - TAS12020 - KAREL
Caractéristiques
Conçues pour répondre à la demande croissante d'utilisation des plateaux Gastronorm pour les applications de cuisson exigeant une conduction thermique parfaite.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 325 |
| Profondeur en mm | 265 |
| Hauteur en mm | 20 |
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