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ATTREZZATURE DA CUCINA
Attrezzature da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Coltelli professionali, mestoli, spatole, pinze, fruste, taglieri e tutti gli utensili da cucina indispensabili per ogni chef professionista. Realizzati in acciaio inox di alta qualità, ergonomici e bilanciati, garantiscono precisione, efficienza e sicurezza in ogni fase della preparazione gastronomica, dalla lavorazione delle materie prime alla finitura del piatto, supportando il lavoro quotidiano di ogni brigata di cucina professionale.
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Casserole en aluminium à 2 poignées pour induction Ø 24 cm - 290-224 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 140 |
| Diamètre en mm | 240 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 180 |
| Capacité en lt | 5.6 |
Casserole en aluminium à 2 poignées pour induction Ø 20 cm - 290-220 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 115 |
| Diamètre en mm | 200 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 145 |
| Capacité en lt | 3.3 |
Casserole basse à 2 poignées, en aluminium compatible induction, Ø 28 cm - 290-328 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 95 |
| Diamètre en mm | 280 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 220 |
| Capacité en lt | 6.4 |
POÊLE À INDUCTION EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉE EN ACIER INOXYDABLE Ø32CM - 149-032 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 50 |
| Diamètre en mm | 320 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 185 |
Casserole basse à 2 poignées, en aluminium compatible induction, Ø 20 cm - 290-320 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 70 |
| Diamètre en mm | 200 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 145 |
| Capacité en lt | 2.5 |
POÊLE À INDUCTION EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉE EN ACIER INOXYDABLE Ø24CM - 149-024 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 45 |
| Diamètre en mm | 240 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 125 |
PLAQUE DE CUISSON ANTIADHÉSIVE EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉES EN ACIER INOXYDABLE Ø28CM - 243-028 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 50,0 |
| Diamètre en mm | 280 |
Pelle antiadhésive en aluminium avec poignées en acier inoxydable Ø 36 cm - 243-036 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 60,0 |
| Diamètre en mm | 360 |
Casserole antiadhésive basse en aluminium Ø32 cm - 241-032 - KAREL
Caractéristiques
Équipement professionnel de la catégorie casseroles conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
POÊLE À INDUCTION EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉE EN ACIER INOXYDABLE Ø36CM - 149-036 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 60 |
| Diamètre en mm | 360 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 225 |
PLAT DE PRÉSENTATION BAS ANTIADHÉSIF EN ALUMINIUM - 241-014 - KAREL
Caractéristiques
Caractéristiques techniques Largeur en mm 140 Hauteur en mm 40
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 140 |
| Hauteur en mm | 40 |
POÊLE À INDUCTION EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉE EN ACIER INOXYDABLE Ø28CM - 149-028 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 45 |
| Diamètre en mm | 280 |
| Dimensions de la plaque chauffante (L x P) en mm | 150 |
Paellera antiadhésive en aluminium avec poignées en acier inoxydable Ø 40 cm - 243-040 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 65.0 |
| Diamètre en mm | 400 |
PÂTISSERIE ANTIADHÉSIVE EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉES EN ACIER INOXYDABLE Ø32CM - 243-032 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 55.0 |
| Diamètre en mm | 320 |
Paellera antiadhésive en aluminium avec poignées en acier inoxydable Ø 24 cm - 243-024 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 45.0 |
| Diamètre en mm | 240 |
Crêpière antiadhésive en aluminium KAREL avec poignée en fer Ø22 cm - 240-022
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 25.0 |
| Diamètre en mm | 220 |
Crêpière antiadhésive en aluminium avec poignée en fer Ø 26 cm - 240-026 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 30.0 |
| Diamètre en mm | 260 |
KAREL 238-012 POÊLE À BLINIS ALUMINIUM ANTIADHÉSIVE Ø12CM
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 20.0 |
| Diamètre en mm | 120 |
Poêle à poisson rectangulaire en aluminium antiadhésif KAREL 237-038 avec poignée en acier inoxydable Ø38 cm
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 380.0 |
| Profondeur en mm | 260 |
| Hauteur en mm | 50,0 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 32 cm - 232-032 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 55.0 |
| Diamètre en mm | 320 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 40 cm - 232-040 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 65.0 |
| Diamètre en mm | 400 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 28 cm - 232-028 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 50,0 |
| Diamètre en mm | 280 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 26 cm - 232-026 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 50,0 |
| Diamètre en mm | 260 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 20 cm - 232-020 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 40.0 |
| Diamètre en mm | 200 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 22 cm - 232-022 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 45.0 |
| Diamètre en mm | 220 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 36 cm - 232-036 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 60,0 |
| Diamètre en mm | 360 |
POÊLE EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉE EN ACIER INOXYDABLE Ø32CM - 231-032 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 55.0 |
| Diamètre en mm | 320 |
Poêle à frire antiadhésive en aluminium de 3,5 mm d'épaisseur avec poignée en acier inoxydable, Ø 24 cm - 232-024 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 45.0 |
| Diamètre en mm | 240 |
POÊLE EN ALUMINIUM AVEC POIGNÉE EN ACIER INOXYDABLE Ø40CM - 231-040 - KAREL
Caractéristiques
Ligne professionnelle en aluminium pur à 99,5 %.
Spécifications techniques
| Hauteur en mm | 65.0 |
| Diamètre en mm | 400 |
Poêle à frire évasée KAREL 140032 32 cm en acier inoxydable antiadhésif, compatible induction
Caractéristiques
Fabriquée avec deux couches (aluminium de 3 mm et acier ferritique) sur toute la surface de la poêle, elle assure une chauffe rapide et homogène, un progrès considérable par rapport aux produits à fond à induction soudé. Le revêtement antiadhésif intérieur SHARK SKIN offre des propriétés antiadhésives supérieures aux revêtements pulvérisés classiques grâce à son épaisseur importante, garantissant également une grande durabilité. Compatible lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur en mm | 320 |
| Hauteur en mm | 75 |
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