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ATTREZZATURE DA CUCINA
Attrezzature da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Coltelli professionali, mestoli, spatole, pinze, fruste, taglieri e tutti gli utensili da cucina indispensabili per ogni chef professionista. Realizzati in acciaio inox di alta qualità, ergonomici e bilanciati, garantiscono precisione, efficienza e sicurezza in ogni fase della preparazione gastronomica, dalla lavorazione delle materie prime alla finitura del piatto, supportando il lavoro quotidiano di ogni brigata di cucina professionale.
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Plateau gastronomique PROFI LINE, PROFI LINE, GN 1/1, 530 x 325 x 40 mm (H) - HENDI
Caractéristiques
Données techniques Insérable Oui Largeur (mm) 530 Poids net (kg) 1.17 EAN 8711369809242 Hauteur (mm) 40 Taille GN GN 1/1 Résistance à la température à (°C) 300 Matériels acier inoxydable 18/8 Résistance à la température à partir de (°C) -40 Doubler Ligne professionnelle Marque HENDI Profondeur (mm) 325 Convient pour Four, lave
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 1.17 |
| Hauteur (mm) | 40 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 300 |
| Matériels | acier inoxydable 18/8 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne professionnelle |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Four, lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Plateau GASTRONORM PROFI LINE, PROFI LINE, GN 1/1, 530 x 325 x (H) 20 mm - HENDI
Caractéristiques
Données techniques Insérable Oui Largeur (mm) 530 Poids net (kg) 1.08 EAN 8711369809259 Hauteur (mm) 20 Taille GN GN 1/1 Résistance à la température à (°C) 300 Matériels acier inoxydable 18/8 Résistance à la température à partir de (°C) -40 Doubler Ligne professionnelle Marque HENDI Profondeur (mm) 325 Convient pour Four, lave
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 1.08 |
| Hauteur (mm) | 20 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 300 |
| Matériels | acier inoxydable 18/8 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne professionnelle |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Four, lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
PLAQUE À ŒUFS CONVECTOMAT, REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF, GN 1/1, NOIR, 530 x 325 mm (H) - HENDI
Caractéristiques
Fabriqué en acier inoxydable. Revêtement antiadhésif en PTFE. Dimensions : GN 1/1. Résistance à la température : jusqu’à 260 °C. 8 moules idéaux pour les œufs au plat, les crêpes et les omelettes. Les moules mesurent 11 cm de diamètre en haut, 8 cm de diamètre en bas et 2 cm de profondeur. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,98 |
| Couleur | Noir |
| Hauteur (mm) | 26 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 200 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Épaisseur (mm) | 0,8 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
| Matériau intérieur | Acier inoxydable |
PLAQUE DE CUISSON ANTIADHÉSIVE CONVECTOMAT, GN 1/1, NOIRE, 530 x 325 x 10 mm (H) - HENDI
Caractéristiques
Fabriqué en aluminium. Revêtement antiadhésif en PTFE. Dimensions : GN 1/1. Convient pour une utilisation au four jusqu’à 200 °C. Ne passe pas au lave-vaisselle. Rebord bas sur tous les côtés. Dimensions intérieures : 505 x 300 mm.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,75 |
| Couleur | Noir |
| Hauteur (mm) | 10 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 200 |
| Matériels | Aluminium |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Épaisseur (mm) | 1.5 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
PLATEAU DE CUISSON ANTIADHÉSIF CONVECTOMAT ROAST, GN 1/1, NOIR, 530 x 325 x (H) 17 mm - HENDI
Caractéristiques
Fabriqué en aluminium. Revêtement antiadhésif en PTFE. Dimensions : GN 1/1. Convient pour une utilisation au four jusqu’à 200 °C. Ne passe pas au lave-vaisselle. Dimensions intérieures : 470 x 260 mm. Bords hauts : empêchent les débordements d’huile.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,77 |
| Couleur | Noir |
| Hauteur (mm) | 17 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 200 |
| Matériels | Aluminium |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Épaisseur (mm) | 1.5 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Plaque de cuisson pour frites Convectomat à fond ondulé, GN 1/1, 530 x 325 x (H) 40 mm - HENDI
Caractéristiques
Grille en acier inoxydable AISI 304. Cadre et poignées en acier inoxydable. Fond ondulé antiadhésif. Dimensions de la grille : 7 x 7 mm. Surface de cuisson : environ 450 x 255 mm. Résistant à la chaleur jusqu’à 200 °C. Compatible lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,98 |
| Hauteur (mm) | 40 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 200 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four, lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Plateau Gastronomm Profi Line GN 2/1, Profi Line, GN 2/1, 650 x 530 x (H) 20 mm - Hendi
Caractéristiques
Données techniques Insérable Non Largeur (mm) 650 Poids net (kg) 2,69 EAN 8711369809150 Hauteur (mm) 20 Taille GN GN 2/1 Matériels acier inoxydable 18/8 Doubler Ligne professionnelle Marque HENDI Profondeur (mm) 530 Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 650 |
| Poids net (kg) | 2,69 |
| Hauteur (mm) | 20 |
| Mesure gn | GN 2/1 |
| Matériels | acier inoxydable 18/8 |
| Doubler | Ligne professionnelle |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 530 |
| Conditionnement | 1 |
PLATEAU PERFORÉ POUR GRIL CONVECTOMAT, GN 1/1, 530 x 325 x (H) 15 mm - HENDI
Caractéristiques
Fabriqué en alliage d'aluminium. Revêtement en PTFE. Utilisable jusqu'à 200 °C. Ne passe pas au lave-vaisselle. 24 intercalaires, épaisseur 9 mm. Espacement entre les intercalaires : 13 mm.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 2.31 |
| Hauteur (mm) | 15 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 200 |
| Matériels | Aluminium |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
PLAQUE DE GRIL CONVECTOMAT RAINURÉE, GN 1/1, 530 x 325 x (H) 15 mm - HENDI
Caractéristiques
Fabriqué en alliage d'aluminium. Revêtement de surface en PTFE. Convient pour une utilisation à une température maximale de 200 °C. Ne passe pas au lave-vaisselle. Fabriqué en aluminium moulé. Épaisseur : 9 mm.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 3.5 |
| Hauteur (mm) | 15 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Matériels | Aluminium |
| Résistance à la température à (°C) | 200 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Conditionnement | 1 |
Plateau perforé en silicone GN 1/1 à 4 bords, 530 x 325 x 10 mm (H) - HENDI
Caractéristiques
Avec revêtement antiadhésif Teflon™.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,53 |
| Hauteur (mm) | 10 |
| Matériels | Aluminium |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
PLAQUE DE CUISSON EN SILICONE GN 1/1 À 4 BORDS, 325 x 530 x (H) 10 mm - HENDI
Caractéristiques
Avec revêtement antiadhésif Teflon™.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 325 |
| Poids net (kg) | 0,7 |
| Hauteur (mm) | 10 |
| Matériels | Aluminium |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 530 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
PLAQUE DE CUISSON POUR FOUR À GRANDE VITESSE, ANTIADHÉSIVE, RENFORCÉE, NOIRE, 290 x 290 x 20 mm (H), CARRÉE - HENDI
Caractéristiques
Boîtier en PTFE. Bord renforcé en acier inoxydable. Antiadhésif : sans huile. Convient aux fours à micro-ondes à convection. Compatible micro-ondes. Matériaux renforcés. Résistance à la température : 260 °C. Lavable au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Formulaire | Carré |
| Largeur (mm) | 290 |
| Poids net (kg) | 0,22 |
| Couleur | Noir |
| Hauteur (mm) | 20 |
| Résistance à la température à (°C) | 260 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 290 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
Plateau perforé GN 2/3 - 4 bords, GN 2/3, 354 x 325 x (H) 10 mm - HENDI
Caractéristiques
Avec revêtement antiadhésif Teflon™.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 354 |
| Poids net (kg) | 0,38 |
| Hauteur (mm) | 10 |
| Mesure gn | GN 2/3 |
| Matériels | Aluminium |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
PLATEAU DE CUISSON À HAUTE VITESSE, ANTIADHÉSIF, RENFORCÉ, NOIR, 290 x 190 x 30 mm (H) - HENDI
Caractéristiques
Boîtier en PTFE. Bord renforcé en acier inoxydable. Antiadhésif : sans huile. Convient aux fours à micro-ondes à convection. Compatible micro-ondes. Matériaux renforcés. Résistance à la température : 260 °C. Lavable au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Formulaire | rectangulaire |
| Largeur (mm) | 290 |
| Poids net (kg) | 0,164 |
| Couleur | Noir |
| Hauteur (mm) | 30 |
| Résistance à la température à (°C) | 260 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Revêtement antiadhésif | Téflon |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 190 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
Plateau perforé GN 1/1 à 4 bords, 530 x 325 x 10 mm (H) - HENDI
Caractéristiques
Données techniques Insérable Non Largeur (mm) 530 Poids net (kg) 0,53 EAN 8711369808306 Hauteur (mm) 10 Matériels Aluminium Marque HENDI Profondeur (mm) 325 Convient pour Contact alimentaire, four Ne convient pas pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,53 |
| Hauteur (mm) | 10 |
| Matériels | Aluminium |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
PLATEAU À PIZZA RECTANGULAIRE, 600 x 400 x 25 mm (H) - HENDI
Caractéristiques
Fabriqué en acier bleu. Répartition uniforme de la chaleur pendant la cuisson.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 600 |
| Poids net (kg) | 0,001 |
| Hauteur (mm) | 25 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 400 |
| Conditionnement | 1 |
Support Gastronorm, gamme cuisine, GN 1/2, 325 x 22 x (H) 10 mm - Hendi
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Diamètre GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chauffe-plats. Traverses de diamètre GN pour bains-marie et chafing dish.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 325 |
| Poids net (kg) | 0,058 |
| Hauteur (mm) | 10 |
| Mesure gn | GN 1/2 |
| Résistance à la température à (°C) | 250 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 22 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Support Gastronorm, gamme cuisine, GN 1/1, 530 x 22 x (H) 10 mm - Hendi
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Diamètre GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chauffe-plats. Traverses de diamètre GN pour bains-marie et chafing dish.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,096 |
| Hauteur (mm) | 10 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 250 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 22 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Couvercle de récipient GN avec bordure en silicone, gamme cuisine, GN 1/6, 156 x 142 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Joint en silicone pour une fermeture hermétique. Cette fermeture hermétique préserve la fraîcheur des aliments et évite les fuites pendant le transport. Convient aux récipients Gastronorm de la gamme Cuisine & Budget ; les récipients doivent avoir une profondeur supérieure à 65 mm pour une fermeture optimale.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 156 |
| Poids net (kg) | 0,19 |
| Mesure gn | GN 1/6 |
| Tailles qui conviennent | GN 1/6 |
| Résistance à la température à (°C) | 121 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 142 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Couvercle de récipient GN avec joint en silicone, gamme cuisine, GN 1/4, 265 x 162 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Joint en silicone pour une fermeture hermétique. Cette fermeture hermétique préserve la fraîcheur des aliments et évite les fuites pendant le transport. Convient aux récipients Gastronorm de la gamme Cuisine & Budget ; les récipients doivent avoir une profondeur supérieure à 65 mm pour une fermeture optimale.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 265 |
| Poids net (kg) | 0,28 |
| Mesure gn | GN 1/4 |
| Résistance à la température à (°C) | 121 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 162 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Couvercle de récipient GN avec bordure en silicone, gamme cuisine, GN 1/3, 325 x 176 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Joint en silicone pour une fermeture hermétique. Cette fermeture hermétique préserve la fraîcheur des aliments et évite les fuites pendant le transport. Convient aux récipients Gastronorm de la gamme Cuisine & Budget ; les récipients doivent avoir une profondeur supérieure à 65 mm pour une fermeture optimale.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 325 |
| Poids net (kg) | 0,39 |
| Mesure gn | GN 1/3 |
| Résistance à la température à (°C) | 121 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 176 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Couvercle de récipient GN avec joint en silicone, gamme cuisine, GN 1/2, 265 x 325 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Joint en silicone pour une fermeture hermétique. Cette fermeture hermétique préserve la fraîcheur des aliments et évite les fuites pendant le transport. Convient aux récipients Gastronorm de la gamme Cuisine & Budget ; les récipients doivent avoir une profondeur supérieure à 65 mm pour une fermeture optimale.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 265 |
| Poids net (kg) | 0,5 |
| Mesure gn | GN 1/2 |
| Résistance à la température à (°C) | 121 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Couvercle de récipient GN avec bordure en silicone, gamme cuisine, GN 2/3, 354 x 325 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Joint en silicone pour une fermeture hermétique. Cette fermeture hermétique préserve la fraîcheur des aliments et évite les fuites pendant le transport. Convient aux récipients Gastronorm de la gamme Cuisine & Budget ; les récipients doivent avoir une profondeur supérieure à 65 mm pour une fermeture optimale.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 354 |
| Poids net (kg) | 0,69 |
| Mesure gn | GN 2/3 |
| Résistance à la température à (°C) | 121 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
RÉCIPIENT PERFORÉ GN 1/2, LIGNE DE CUISINE, GN 1/2, 6,5 L, (H) 100 MM - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Calibre GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Diamètre des perforations : 4 mm. Fond perforé. Côtés perforés d’une hauteur de 100 mm ou plus.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 325 |
| Volume maximal (l) | 6.5 |
| Poids net (kg) | 0,56 |
| Hauteur (mm) | 100 |
| Mesure gn | GN 1/2 |
| Résistance à la température à (°C) | 250 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 0,6 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 265 |
| Volume utile (l) | 6.5 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four, lave-vaisselle, bain-marie |
| Conditionnement | 1 |
Couvercle de récipient GN avec bordure en silicone, gamme cuisine, GN 1/1, 530 x 325 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Joint en silicone pour une fermeture hermétique. Cette fermeture hermétique préserve la fraîcheur des aliments et évite les fuites pendant le transport. Convient aux récipients Gastronorm de la gamme Cuisine & Budget ; les récipients doivent avoir une profondeur supérieure à 65 mm pour une fermeture optimale.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 1.09 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 121 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Récipient perforé GN 1/2, gamme cuisine, GN 1/2, 4 L, (H) 65 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistant grâce à ses bords renforcés. Calibre GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Diamètre des perforations : 4 mm. Fond perforé. Côtés perforés d’une hauteur de 100 mm ou plus.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 325 |
| Volume maximal (l) | 4 |
| Poids net (kg) | 0,48 |
| Hauteur (mm) | 65 |
| Mesure gn | GN 1/2 |
| Résistance à la température à (°C) | 250 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 0,6 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 265 |
| Volume utile (l) | 4 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four, lave-vaisselle, bain-marie |
| Conditionnement | 1 |
Récipient perforé GN 1/1, gamme cuisine, GN 1/1, 5 L, (H) 40 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistante grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Fond perforé. Côtés perforés d'une hauteur de 100 mm ou plus.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Volume maximal (l) | 5 |
| Poids net (kg) | 0,777 |
| Hauteur (mm) | 40 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 250 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 0,6 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Volume utile (l) | 5 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four, lave-vaisselle, bain-marie |
| Conditionnement | 1 |
Récipient perforé GN 2/3, gamme cuisine, GN 2/3, 5,5 L, (H) 65 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistante grâce à ses bords renforcés. Taille GN imprimée. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chauffe-plats. Diamètre du trou : 4 mm. Fond perforé.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 354 |
| Volume maximal (l) | 5.5 |
| Poids net (kg) | 0,65 |
| Hauteur (mm) | 65 |
| Mesure gn | GN 2/3 |
| Résistance à la température à (°C) | 250 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 0,6 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Volume utile (l) | 5.5 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four, lave-vaisselle, bain-marie |
| Conditionnement | 1 |
Récipient perforé GN 1/1, gamme cuisine, GN 1/1, 14 L, (H) 100 mm - HENDI
Caractéristiques
Très résistante grâce à ses bords renforcés. Format GN imprimé. Coins arrondis pour un nettoyage facile. Compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les tiroirs chauffants. Fond perforé. Côtés perforés d'une hauteur de 100 mm ou plus.
Spécifications techniques
| Insérable | Oui |
| Largeur (mm) | 530 |
| Volume maximal (l) | 14 |
| Poids net (kg) | 1.08 |
| Hauteur (mm) | 100 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Résistance à la température à (°C) | 250 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Résistance à la température à partir de (°C) | -40 |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 0,6 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Volume utile (l) | 14 |
| Convient pour | Contact alimentaire, four, lave-vaisselle, bain-marie |
| Conditionnement | 1 |
Couvercle de moule à glace HENDI en polycarbonate, 360 x 250 mm
Caractéristiques
Convient aux contenants à crème glacée en polycarbonate.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 360 |
| Poids net (kg) | 0,33 |
| Matériels | PC (polycarbonate) |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 250 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
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