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ATTREZZATURE DA CUCINA
Attrezzature da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Coltelli professionali, mestoli, spatole, pinze, fruste, taglieri e tutti gli utensili da cucina indispensabili per ogni chef professionista. Realizzati in acciaio inox di alta qualità, ergonomici e bilanciati, garantiscono precisione, efficienza e sicurezza in ogni fase della preparazione gastronomica, dalla lavorazione delle materie prime alla finitura del piatto, supportando il lavoro quotidiano di ogni brigata di cucina professionale.
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SUCRIIER/CRÉMIER, HENDI, LOT DE 4, Ø 100 x H 20 mm
Caractéristiques
Données techniques Insérable Non Conditionnement 4 Poids net (kg) 0,208 Marque HENDI Diamètre (mm) 100 Hauteur (mm) 20 EAN 8711369452325 Matériels Acier inoxydable Convient pour Lave-vaisselle
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Conditionnement | 4 |
| Poids net (kg) | 0,208 |
| Marque | HENDI |
| Diamètre (mm) | 100 |
| Hauteur (mm) | 20 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
SUCRERIE, HENDI, 0,3 L, Ø 85 x (H) 80 mm
Caractéristiques
Avec couvercle à charnière. Données techniques Insérable Non Conditionnement 1 Poids net (kg) 0,15 Volume utile (L) 0,3 Marque HENDI Diamètre (mm) 85 Hauteur (mm) 80 EAN 8711369452103 Matériels Acier inoxydable Convient pour Lave-vaisselle
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Conditionnement | 1 |
| Poids net (kg) | 0,15 |
| Volume utile (l) | 0,3 |
| Marque | HENDI |
| Diamètre (mm) | 85 |
| Hauteur (mm) | 80 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
Pot à lait avec doseur, Hendi, 0,55 L, 130 x 77 x (H) 115 mm
Caractéristiques
Fabriqué en acier inoxydable. Doté d'un bec verseur pratique pour un travail propre et efficace. Compatible lave-vaisselle. Disponible en plusieurs tailles (codes : 450109, 450208, 450307, 450406, 450505).
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 130 |
| Poids net (kg) | 0,22 |
| Hauteur (mm) | 112 |
| Diamètre (mm) | 90 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 77 |
| Volume utile (l) | 0,6 |
| Insérable | Non |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Carafe isotherme Hendi, 2 L, 150 x 180 x (H) 265 mm
Caractéristiques
Compatible avec la cafetière à filtre HENDI (réf. : 211052). Fabriquée en acier inoxydable avec poignée et couvercle en polypropylène. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 150 |
| Volume maximal (l) | 2 |
| Poids net (kg) | 0,83 |
| Diamètre (mm) | 140 |
| Hauteur (mm) | 265 |
| Longueur de la poignée (mm) | 115 |
| Matériels | acier inoxydable 18/8, PP (polypropylène) |
| Épaisseur (mm) | 0,9 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 180 |
| Volume utile (l) | 2 |
| Conditionnement | 1 |
CARAFES THERMIQUES, FINE DINE, 1,5L, ⌀136X(H)258MM
Caractéristiques
Structure sous vide à double paroi en acier inoxydable chromé, tête, bec et poignée chromés avec isolation thermique élevée.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Volume maximal (l) | 1.5 |
| Poids net (kg) | 0,87 |
| Diamètre (mm) | 136 |
| Hauteur (mm) | 258 |
| Matériels | acier inoxydable 18/8 |
| Marque | Restaurant gastronomique |
| Volume utile (l) | 1.5 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Râpe à 6 faces, Hendi, 135 x 113 x (H) 215 mm
Caractéristiques
Fabriqué en acier inoxydable. 4 faces de grill différentes et 2 faces de découpe. Compatible lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 135 |
| Poids net (kg) | 0,165 |
| Hauteur (mm) | 215 |
| Longueur de la poignée (mm) | 75 |
| Matériels | acier inoxydable 18/0 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 113 |
CARAFÈRES ISOTHERMES, GASTRONOMIE, 0,6 L, Ø 120 x (H) 168 mm
Caractéristiques
Structure sous vide à double paroi en acier inoxydable chromé, tête, bec et poignée chromés avec isolation thermique élevée.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Volume maximal (l) | 0,6 |
| Poids net (kg) | 0,65 |
| Diamètre (mm) | 120 |
| Hauteur (mm) | 168 |
| Matériels | acier inoxydable 18/8 |
| Marque | Restaurant gastronomique |
| Volume utile (l) | 0,6 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
CARAFES THERMIQUES, FINE DINE, 1L, ⌀136X(H)188MM
Caractéristiques
Structure sous vide à double paroi en acier inoxydable chromé, tête, bec et poignée chromés avec isolation thermique élevée.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Volume maximal (l) | 1 |
| Poids net (kg) | 0,75 |
| Diamètre (mm) | 136 |
| Hauteur (mm) | 188 |
| Matériels | acier inoxydable 18/8 |
| Marque | Restaurant gastronomique |
| Volume utile (l) | 1 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Longueur de la lame (mm) | 1 |
| Conditionnement | 1 |
Râpe carrée, Hendi, 90 x 65 x (H) 200 mm
Caractéristiques
Construction solide. Données techniques Largeur (mm) 90 Poids net (kg) 0,164 Hauteur (mm) 200 EAN 8711369443002 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 65 Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 90 |
| Poids net (kg) | 0,164 |
| Hauteur (mm) | 200 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 65 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Râpe 4 faces avec récipient, Hendi, 158 x 130 x (H) 310 mm
Caractéristiques
Râpe en acier inoxydable avec poignée en ABS et base antidérapante. Récipient de récupération en PP. 4 faces de râpage différentes : fine, moyenne, grosse et à trancher. Compatible lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 158 |
| Poids net (kg) | 0,387 |
| Hauteur (mm) | 310 |
| Longueur de la poignée (mm) | 88 |
| Matériels | ABS (Acrylonitrile Butadiène Styrène), Acier inoxydable 18/0, PP (Polypropylène) |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 130 |
Poubelle de table à couvercle basculant, Hendi, 1,2 L, beige, Ø 120 x (H) 165 mm
Caractéristiques
Fabriqué en métal thermolaqué. Couvercle rotatif amovible. Disponible en 3 couleurs.
Spécifications techniques
| Poids net (kg) | 0,343 |
| Hauteur (mm) | 165 |
| Diamètre (mm) | 120 |
| Couleur | Beige |
| Matériels | métal revêtu de poudre |
| Marque | HENDI |
| Volume utile (l) | 1.2 |
| Piles incluses | Non |
| Insérable | Non |
Poubelle de table, Hendi, Ø 95 x (H) 130 mm
Caractéristiques
Avec un dessus en plastique et un couvercle rotatif en acier inoxydable.
Spécifications techniques
| Conditionnement | 1 |
| Poids net (kg) | 0,17 |
| Marque | HENDI |
| Diamètre (mm) | 95 |
| Hauteur (mm) | 130 |
| Matériels | acier inoxydable 18/0 |
Poubelle de table Hendi avec couvercle basculant, 1,2 L, noire, Ø 120 x (H) 165 mm
Caractéristiques
Fabriqué en métal thermolaqué. Couvercle rotatif amovible. Disponible en 3 couleurs.
Spécifications techniques
| Poids net (kg) | 0,343 |
| Hauteur (mm) | 165 |
| Diamètre (mm) | 120 |
| Couleur | Noir |
| Matériels | métal revêtu de poudre |
| Marque | HENDI |
| Volume utile (l) | 1.2 |
| Piles incluses | Non |
| Insérable | Non |
Cendrier en acier inoxydable, Hendi, 202 x 170 x 91 mm (H)
Caractéristiques
Avec couvercle à charnière. Pour vider les cendriers en toute sécurité.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 202 |
| Poids net (kg) | 0,704 |
| Hauteur (mm) | 91 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 170 |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Poubelle de table Hendi avec couvercle basculant, 1,2 L, verte, Ø 120 x (H) 165 mm
Caractéristiques
Fabriqué en métal thermolaqué. Couvercle rotatif amovible. Disponible en 3 couleurs.
Spécifications techniques
| Poids net (kg) | 0,343 |
| Hauteur (mm) | 165 |
| Diamètre (mm) | 120 |
| Couleur | Vert |
| Matériels | métal revêtu de poudre |
| Marque | HENDI |
| Volume utile (l) | 1.2 |
| Piles incluses | Non |
| Insérable | Non |
Cendrier avec couvercle, Hendi, Ø 90 x (H) 28 mm
Caractéristiques
Données techniques Insérable Non Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Conditionnement 1 Poids net (kg) 0,078 EAN 8711369440407 Hauteur (mm) 28 Diamètre (mm) 90
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
| Poids net (kg) | 0,078 |
| Hauteur (mm) | 28 |
| Diamètre (mm) | 90 |
Cendrier avec couvercle, Hendi, lot de 3, Ø 90 x (H) 28 mm
Caractéristiques
Données techniques Insérable Non Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Conditionnement 3 Poids net (kg) 0,216 EAN 8711369440490 Hauteur (mm) 28 Diamètre (mm) 90
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 3 |
| Poids net (kg) | 0,216 |
| Hauteur (mm) | 28 |
| Diamètre (mm) | 90 |
Cendrier avec entonnoir, Hendi, Ø98 x (H)99 mm
Caractéristiques
2 éléments distincts : – corps en verre, résistant aux hautes températures, – entonnoir en acier inoxydable. Avec 3 emplacements pour cigarettes. L'entonnoir dirige les cendres dans le cendrier et sert également de couvercle : utilisé à l'intérieur, il réduit les odeurs de fumée ; utilisé à l'extérieur, il protège des rafales de vent qui soulèvent les cendres. Données techniques Formulaire Rond Conditionnement
Spécifications techniques
| Formulaire | Rond |
| Conditionnement | 1 |
| Poids net (kg) | 0,38 |
| Marque | HENDI |
| Diamètre (mm) | 98 |
| Hauteur (mm) | 99 |
| Diamètre intérieur (mm) | 77 |
| Matériels | Acier inoxydable |
Porte-tacos Hendi, 2 compartiments, 135 x 115 x 50 mm (H)
Caractéristiques
Données techniques Insérable Non Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 115 Conditionnement 1 Largeur (mm) 135 Poids net (kg) 0,24 EAN 8711369429440 Hauteur (mm) 50
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 115 |
| Conditionnement | 1 |
| Largeur (mm) | 135 |
| Poids net (kg) | 0,24 |
| Hauteur (mm) | 50 |
Paniers à pain en papier, Hendi, beige, 170 x 170 x 150 mm (H)
Caractéristiques
Fabriqué en papier alimentaire durable et lavable.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 170 |
| Conditionnement | 1 |
| Largeur (mm) | 170 |
| Poids net (kg) | 0,04 |
| Hauteur (mm) | 150 |
| Couleur | Beige |
Porte-tacos Hendi, 4 compartiments, 225 x 115 x 50 mm (H)
Caractéristiques
Données techniques Insérable Non Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 115 Conditionnement 1 Largeur (mm) 225 Poids net (kg) 0,41 EAN 8711369429457 Hauteur (mm) 50
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 115 |
| Conditionnement | 1 |
| Largeur (mm) | 225 |
| Poids net (kg) | 0,41 |
| Hauteur (mm) | 50 |
Paniers à pain ronds, Hendi, gris foncé, Ø 250 x (H) 160 mm
Caractéristiques
Fabriqué en coton résistant. Disponible en gris/beige et gris/vert foncé.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Poids net (kg) | 0,137 |
| Diamètre (mm) | 250 |
| Couleur | Gris foncé |
| Hauteur (mm) | 160 |
| Matériels | Coton |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
Paniers à pain en papier, Hendi, noirs, 170 x 170 x 150 mm (H)
Caractéristiques
Fabriqué en papier alimentaire durable et lavable.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 170 |
| Conditionnement | 1 |
| Largeur (mm) | 170 |
| Poids net (kg) | 0,04 |
| Hauteur (mm) | 150 |
| Couleur | Noir |
Paniers à pain ronds, Hendi, beige, Ø 200 x (H) 200 mm
Caractéristiques
Fabriqué en coton résistant. Disponible en gris/beige et gris/vert foncé.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Poids net (kg) | 0,11 |
| Diamètre (mm) | 200 |
| Couleur | Beige |
| Hauteur (mm) | 200 |
| Matériels | Coton |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
Paniers à pain ronds, Hendi, gris foncé, Ø 200 x (H) 200 mm
Caractéristiques
Fabriqué en coton résistant. Disponible en gris/beige et gris/vert foncé.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Poids net (kg) | 0,137 |
| Diamètre (mm) | 200 |
| Couleur | Gris foncé |
| Hauteur (mm) | 200 |
| Matériels | Coton |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
Paniers à pain ronds, Hendi, beige, Ø 250 x (H) 160 mm
Caractéristiques
Fabriqué en coton résistant. Disponible en gris/beige et gris/vert foncé.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Poids net (kg) | 0,137 |
| Diamètre (mm) | 250 |
| Couleur | Beige |
| Hauteur (mm) | 160 |
| Matériels | Coton |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
Paniers à pain ronds, Hendi, gris foncé, Ø 150 x (H) 150 mm
Caractéristiques
Fabriqué en coton résistant. Disponible en gris/beige et gris/vert foncé.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Poids net (kg) | 0,078 |
| Diamètre (mm) | 150 |
| Couleur | Gris foncé |
| Hauteur (mm) | 150 |
| Matériels | Coton |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
Paniers à pain ronds, Hendi, beige, Ø 150 x (H) 150 mm
Caractéristiques
Fabriqué en coton résistant. Disponible en gris/beige et gris/vert foncé.
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Poids net (kg) | 0,087 |
| Diamètre (mm) | 150 |
| Couleur | Beige |
| Hauteur (mm) | 150 |
| Matériels | Coton |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
COUVERCLE DE PRÉSENTATION, HENDI, GN 1/1, 530 x 325 x (H) 76 mm
Caractéristiques
Fabriqué en polycarbonate. Données techniques Insérable Non Largeur (mm) 530 Poids net (kg) 0,79 EAN 8711369427415 Hauteur (mm) 76 Taille GN GN 1/1 Matériels PC (polycarbonate) Marque HENDI Profondeur (mm) 325 Ne convient pas pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Insérable | Non |
| Largeur (mm) | 530 |
| Poids net (kg) | 0,79 |
| Hauteur (mm) | 76 |
| Mesure gn | GN 1/1 |
| Matériels | PC (polycarbonate) |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 325 |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
MULTIRACK, HENDI, 190 x 240 x (H) 410 mm
Caractéristiques
Structure en acier inoxydable poli AISI 304. 3 niveaux pour produits préemballés et condiments. 3 récipients amovibles de 1 L en SAN. Les récipients passent au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 190 |
| Poids net (kg) | 1,48 |
| Hauteur (mm) | 410 |
| Matériels | acier inoxydable 18/0, SAN (résine styrène-acrylonitrile) |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 240 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
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