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LINEA FREDDO
Linea freddo professionale per ristoranti, hotel, mense, gelaterie e strutture HoReCa. Gamma completa di attrezzature per la refrigerazione: armadi refrigerati e congelatori, tavoli e saladette refrigerate, banchi pizza, celle frigorifere, abbattitori di temperatura, vetrine gelato e pasticceria, produttori di ghiaccio e cantinette vino. Soluzioni integrate per la catena del freddo in ogni fase della lavorazione e del servizio, garantendo la conservazione ottimale degli alimenti, la conformità HACCP e l'efficienza energetica in ogni ambiente professionale.
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Bac de stockage de glace 252 kg - SB 550 - SCOTSMAN
Caractéristiques
Conteneur professionnel pour le stockage de grandes quantités de glace.
Spécifications techniques
| Capacité maximale du bac | 252 kg |
| Dimensions sans pieds | 1082 × 824 × — mm |
| Dimensions avec pieds | 1082 × 824 × 968 mm |
Machine à glaçons 400 kg/jour - MXG 938 - SCOTSMAN
Caractéristiques
Machine à haut rendement pour la fabrication de glace gastronomique, conçue pour répondre aux besoins de production quotidiens les plus exigeants.
Spécifications techniques
| Système de condensation | Air, eau, télécommande |
| Production journalière maximale | 400 kg |
| Capacité maximale du bac | Consultez la fiche produit |
| Dimensions sans pieds | 773 × 704 × 1236 mm |
| Dimensions avec pieds | 773 × 704 × 1236 mm |
Machine à glaçons 300 kg/jour - MXG 637 - SCOTSMAN
Caractéristiques
Machine à glaçons gastronomiques à haut rendement, conçue pour une performance élevée et une utilisation continue.
Spécifications techniques
| Système de condensation | Air |
| Production journalière maximale | 300 kg |
| Capacité maximale du bac | Consultez la fiche produit |
| Dimensions sans pieds | 773 × 704 × 1128 mm |
| Dimensions avec pieds | 773 × 704 × 1128 mm |
Machine à glaçons 330 kg/jour - MXG 638 - Écossais
Caractéristiques
Machine à glaçons gastronomiques à haut rendement, conçue pour une performance élevée et une utilisation intensive.
Spécifications techniques
| Système de condensation | Air, eau, télécommande |
| Production journalière maximale | 330 kg |
| Capacité maximale du bac | Consultez la fiche produit |
| Dimensions sans pieds | 773 × 704 × 1128 mm |
| Dimensions avec pieds | 773 × 704 × 1128 mm |
Machine à glaçons 45 kg/jour - EC 87 - Écossais
Caractéristiques
Machine professionnelle pour la production de glace gastronomique, conçue pour les entreprises de volume moyen et dotée d'une commande électronique.
Spécifications techniques
| Système de condensation | Air |
| Production journalière maximale | 45 kg |
| Capacité maximale du bac | 19 kg |
| Dimensions sans pieds | 531 × 600 × 785 mm |
| Dimensions avec pieds | 531 × 600 × 825 mm |
Machine à glaçons 25 kg/jour - AC 47 - Écossais
Caractéristiques
Machine professionnelle pour la production de glace de qualité supérieure, conçue pour garantir fiabilité et performances constantes en milieu professionnel.
Spécifications techniques
| Système de condensation | Air |
| Production journalière maximale | 25 kg |
| Capacité maximale du bac | 9 kg |
| Dimensions sans pieds | 386 × 600 × 643 mm |
| Dimensions avec pieds | 386 × 600 × 645 mm |
MACHINE À GLAÇONS 33 KG/JOUR - AC 57 - SCOTSMAN
Caractéristiques
Machine professionnelle pour la production de glace de qualité supérieure, idéale pour les établissements ayant une demande constante de glace de qualité.
Spécifications techniques
| Système de condensation | Air |
| Production journalière maximale | 33 kg |
| Capacité maximale du bac | 12 kg |
| Dimensions sans pieds | 386 × 600 × 693 mm |
| Dimensions avec pieds | 386 × 600 × 695 mm |
Congélateur coffre, Arktic, 93 L, 230 V/105 W, 574 x 608 x (H) 845 mm
Caractéristiques
Boîtier en aluminium. Porte en tôle d'acier prélaquée recouverte d'un film PVC. Couvercle verrouillable à fermeture automatique. Refroidissement par air pulsé avec dégivrage manuel. Compresseur situé sous la chambre. Isolation en mousse de 70 mm d'épaisseur. Éclairage LED à l'intérieur de la chambre. Affichage numérique de la température et commande manuelle. Équipé de 2 roues et 2 pieds réglables, ou de 6 roues sur les modèles plus grands. Plage de température : -18 à -26 °C.
Spécifications techniques
| Tension | 230 |
| Largeur (mm) | 574 |
| Poids net (kg) | 0,001 |
| Puissance (entrée) (W) | 105 |
| Hauteur (mm) | 845 |
| Matériels | Aluminium |
| Épaisseur de l'isolant (mm) | 70 |
| Plage de température à (°C) | -18 |
| Plage de température à partir de (°C) | -26 |
| Réfrigérant | R600a |
| classe énergétique | F |
| Volume utile (l) | 93 |
| Profondeur (mm) | 608 |
| classe climatique | T (16 - 43°C) |
| Marque | Arctique |
| Conditionnement | 1 |
| Emballage Gs1 | 1 |
| Usage prévu | usage domestique |
| Numéro d'enregistrement Eprel | 400146 |
TVP PZ2610TN 2SP+7CA
Caractéristiques
Le banc à pizza professionnel TVP PZ2610TN 2SP+7CA est la solution ultime pour les pizzerias qui ont besoin d'une organisation impeccable et de grands volumes de stockage. Cette configuration combine deux compartiments réfrigérés à porte avec un tiroir dédié de 7 éléments, surmontés d'un imposant plan de travail en granit (h 20 cm) idéal pour l'étalage des pâtes.
Entièrement fabriqué en acier inoxydable, le banc utilise un système de réfrigération ventilée avec du gaz écologique R290, garantissant une conservation optimale entre -2°C et -8°C. La gestion électronique via un thermostat numérique et le dégivrage automatique assurent une fiabilité constante et une efficacité énergétique certifiée en Classe C, essentielle pour contenir les coûts opérationnels dans des régimes de travail intensif.
Spécifications techniques
- DIMENSIONS EXTÉRIEURES cm : 202.5 x 80 x 100
- DIMENSIONS INTÉRIEURES mm : 1052 x 630 x 589
- CONFIGURATION : 2 Portes + 7 Tiroirs
- CAPACITÉ LITRES : 580
- PLAN DE TRAVAIL : Granit (h 20 cm)
- PLAGE DE TEMPÉRATURE : -2°C / -8°C
- PUISSANCE KW : 0.3
- ALIMENTATION : 230V / Monophasé
- CLASSE ÉNERGÉTIQUE : C
- GAZ RÉFRIGÉRANT : R290
- POIDS Kg : 312
- MATÉRIAU : Acier inoxydable et Granit
Description
Réfrigérateur réalisé avec une structure monocoque intérieure et extérieure en acier spécial anti-traces de doigts. Chambre de conservation équipée de crémaillères en acier inoxydable AISI 304, 21 positions. Système de réfrigération ventilé, évaporateur externe au compartiment, dégivrage à air. Panneau de commande avec thermomètre-thermostat tactile. Inclus par compartiment : 3 paires de guides en acier inoxydable AISI 304 et 3 grilles plastifiées.
Spécifications Techniques
| Température de fonctionnement | 0/+10°C |
| Classe climatique | 5 (+40°C, 40% H.R.) |
| Capacité | 700 lt |
| Volume brut | 590 lt |
| Volume utile net | 466 lt |
| Classe d'efficacité énergétique | C |
| Indice d'efficacité énergétique | 38,58 |
| Consommation énergétique/an | 530 kWh/an |
| Consommation énergétique | 1,453 kWh/24h |
| Puissance frigorifique à -10°C | 406 W |
| Réfrigérant/GWP | R290/3 |
| Charge réfrigérante | 0,08 kg |
| LWA | 38 dB(A) |
Données Dimensionnelles
| Dimensions (L×P×H) | 75×80×204 cm |
| Emballage (L×P×H) | 79×85,5×213 cm |
| Poids net | 113 kg |
| Poids brut | 128 kg |
| Voltage | 230V 1N~ / 50Hz |
| Puissance électrique | 0,25 kW |
Plinthes latérales pour îlot L74 (1 paire) - 799505 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
COUVERTURE D'ÎLOT 1/2M L74 - 799503 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
JUPE LATÉRALE ISLAND T90_L45 (1 PAIRE) - 719013 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
JUPE LATÉRALE ISLAND T74_L45 (1 PAIRE) - 719009 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
FERMETURE LATÉRALE POUR ÎLOT (2 PIÈCES) - 719011 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
FERMETURE LATÉRALE TECNO74 ISLAND - 719003 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'assiettes de portionnement « ISOLA » 2800 L9 - 399554 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Plinthes latérales L9 (1 paire) - 399547 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
COUVERTURE D'ÎLOT 1/2M L9 - 399530 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
COUVERTURE D'ÎLE 1M L9 - 399531 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'assiettes de portionnement « ISOLA » 1600 L9 - 399518 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'assiettes de portionnement « ISOLA » 1200 L9 - 399517 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit de plaques de dosage « ISOLA » 2000 L9 - 399519 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Kit d'assiettes de portionnement « ISOLA » 2400 L9 - 399520 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
FERMETURE LATÉRALE POUR SOCLE D'ÎLOT MOSAICO90 - 319014 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Plinthes de fermeture latérales TECNO90 ISLAND - 319008 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
SOCLE LATÉRAL ÎLOT CENTRAL L7 - 220720 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Couverture d'îlot 1/3M - 220722 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
Revêtement d'îlot 1/2 m - 220695 - TECNOINOX
Caractéristiques
Équipements professionnels de la catégorie îlots réfrigérés, conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.
EVO RAINBOW ISLAND AVEC ÉTAGÈRES - SCAIOLA
Caractéristiques
CARACTÉRISTIQUES Ouverture : électrique Température avec le couvercle fermé : °C +3 +10 Gaz : 290 R Réfrigération : Réfrigération de type 1 Tension : 230 V/50 Hz Dimensions : 145 x 145 x 168 cm H Poids : 111 kg Dégivrage : automatique EMBALLAGE EN CARTON Dimensions de l'emballage : 145 x 131 x 160 cm H Poids de l'emballage : 43 kg
Spécifications techniques
| Ouverture | électrique |
| Température avec le couvercle fermé | °C +3 +10 |
| Gaz | R 290 |
| Réfrigération | Réfrigération de type 1 |
| Tension | V/Hz 230/50 |
| Dimensions | 145 x 145 x 168 cm H |
| Poids | 111 kg |
| Dégivrage | automatique |
| Dimensions de l'emballage | 145 x 131 x 160 cm H |
| Poids de l'emballage | 43 kg |
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