TAGLIAVERDURE E MANDOLINE

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et ABS. L'épaisseur de coupe est ajustable grâce à des roulements interchangeables : 1,5 mm, 2,5 mm et 3,5 mm. Deux roulements à julienne sont inclus : 3,5 mm et 7 mm d'épaisseur. Le déverrouillage des roulements s'effectue à l'aide d'un bouton unique. Les pieds rétractables, recouverts de caoutchouc antidérapant, assurent une stabilité optimale. L'appareil peut être utilisé debout, posé sur un bol ou même tenu à la main. Il est fourni avec un coffret de rangement pour les roulements, un protège-doigts et un protège-lame. Compatible lave-vaisselle.

Fabriqué en acier inoxydable. Poignée et molette en ABS. Lame principale ultra-tranchante, épaisseur de coupe réglable de 1 à 9 mm. Lame amovible pour le nettoyage, position déverrouillée indiquée sur la molette. Pieds rétractables revêtus de TPR antidérapant. Position de la lame réglable par molette, permettant des coupes julienne de 4,5 mm ou 9 mm. Livré avec un support de protection. Compatible lave-vaisselle.

Convient à de nombreux types de fruits et légumes. Fabriqué en plastique noir rigide. Pliable avec pieds en caoutchouc. Comprend 5 lames en acier inoxydable. Épaisseur des disques : de 1 à 9 mm. Épaisseur pour julienne : de 6 à 9 mm. Plateau inclus.

Lames en acier inoxydable japonais SUS 420J2. Corps en ABS. Réglage facile et uniforme de l'épaisseur de coupe : 1 à 5 mm. Équipé de : – une lame plate intégrée permettant de réaliser des tranches très fines, presque transparentes ; – un protège-doigts/porte-doigts en polypropylène pour protéger vos doigts et maintenir les fruits et légumes pendant la coupe. Ne passe pas au lave-vaisselle. Grande surface de coupe adaptée aux fruits et légumes de grande taille.

Lames en acier inoxydable japonais SUS 420J2. Corps en ABS. Réglage facile et uniforme de l'épaisseur de coupe : 1 à 5 mm. Équipé de : – une lame plate intégrée permettant de réaliser des tranches très fines et presque transparentes, – un protège-doigts/porte-doigts en polypropylène pour protéger vos doigts et maintenir les fruits et légumes pendant la coupe. Ne passe pas au lave-vaisselle. Inclus : 3 lames dentelées interchangeables pour la coupe en julienne : 1 mm, 2 mm et 8 mm d'épaisseur.

Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Appareil professionnel, idéal pour les hôtels, restaurants et cantines. • Structure en acier inoxydable et plateau en aluminium moulé sous pression • Large choix de disques interchangeables pour différents types de découpe et de transformation • Poulie métallique et courroie renforcée • Double ouverture d'alimentation • 2 arrêts d'urgence : le premier s'active à l'ouverture de la poignée, avec redémarrage automatique ; le second s'active à l'ouverture du couvercle, nécessitant un redémarrage manuel

Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Équipement professionnel de la catégorie coupe-légumes conçu pour garantir fiabilité et haute performance dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration et de la restauration professionnelle.

Appareil professionnel, idéal pour les hôtels, restaurants et cantines. • Structure en acier inoxydable et plateau en aluminium moulé sous pression • Large choix de disques interchangeables pour différents types de découpe et de transformation • Poulie métallique et courroie renforcée • Double ouverture d'alimentation • 2 arrêts d'urgence : le premier s'active à l'ouverture de la poignée, avec redémarrage automatique ; le second s'active à l'ouverture du couvercle, nécessitant un redémarrage manuel

Machine professionnelle pour couper, trancher, couper en dés, émincer, râper, émincer les légumes, les fruits, les légumes verts, le pain, le fromage, le chocolat et de nombreux autres produits

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