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UTENSILI DA CUCINA
Utensili da cucina professionali per ristoranti, hotel, mense e strutture HoReCa. Mestoli, spatole, schiumarole, pinze, fruste, pelapatate, apriscatole e tutta la piccola utensileria indispensabile per le preparazioni quotidiane. Realizzati in acciaio inox e materiali alimentari di qualità, garantiscono durata, igiene e praticità in ogni operazione di cucina professionale ad alto volume di lavoro.
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SKIMMER, LIGNE DE CUISINE, Ø115X370MM - HENDI
Caractéristiques
Avec bord anti-goutte, monobloc et conforme aux normes HACCP.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 370 |
| Poids net (kg) | 0,13 |
| Hauteur (mm) | 430 |
| Diamètre (mm) | 115 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 10 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 115 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Louche à soupe, 0,09 L, 335 x 90 mm - Hendi
Caractéristiques
Avec poignée en polypropylène. Données techniques Largeur (mm) 335 Poids net (kg) 0,183 EAN 8711369529003 Matériels Acier inoxydable, PP (polypropylène) Marque HENDI Profondeur (mm) 90 Volume utile (L) 0,09 Insérable Non Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 335 |
| Poids net (kg) | 0,183 |
| Matériels | Acier inoxydable, PP (polypropylène) |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 90 |
| Volume utile (l) | 0,09 |
| Insérable | Non |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Louche à soupe noire, 370 x 105 mm - Hendi
Caractéristiques
Avec poignée en polypropylène. Données techniques Largeur (mm) 370 Poids net (kg) 0,16 Couleur Noir EAN 8711369529041 Matériels Acier inoxydable, PP (polypropylène) Marque HENDI Profondeur (mm) 105 Insérable Non Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 370 |
| Poids net (kg) | 0,16 |
| Couleur | Noir |
| Matériels | Acier inoxydable, PP (polypropylène) |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 105 |
| Insérable | Non |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
SKIMMER, LIGNE DE CUISINE, Ø90X310MM - HENDI
Caractéristiques
Avec bord anti-goutte, monobloc et conforme aux normes HACCP.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 310 |
| Poids net (kg) | 0,07 |
| Hauteur (mm) | 370 |
| Diamètre (mm) | 90 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 10 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 90 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
LOUCHE, LIGNE DE CUISINE, 0,25 L, Ø 100 x 420 mm - HENDI
Caractéristiques
Avec bord anti-goutte, monobloc et conforme aux normes HACCP.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 420 |
| Poids net (kg) | 0,16 |
| Hauteur (mm) | 380 |
| Diamètre (mm) | 100 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 2.5 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 105 |
| Volume utile (l) | 0,25 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
SPATULE, LIGNE DE CUISINE, NOIRE, 370X70MM - HENDI
Caractéristiques
Avec bord anti-goutte, monobloc et conforme aux normes HACCP.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 370 |
| Poids net (kg) | 0,09 |
| Couleur | Noir |
| Longueur de la lame (mm) | 85 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 1 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 70 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
LOUCHE, LIGNE DE CUISINE, 0,17 L, Ø90 x 390 mm - HENDI
Caractéristiques
Avec bord anti-goutte, monobloc et conforme aux normes HACCP.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 390 |
| Poids net (kg) | 0,13 |
| Hauteur (mm) | 360 |
| Diamètre (mm) | 90 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 2 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 95 |
| Volume utile (l) | 0,17 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Spatule ajourée, gamme Kitchen Line, noire, 370 x 70 mm - Hendi
Caractéristiques
Avec bord anti-goutte, monobloc et conforme aux normes HACCP.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 370 |
| Poids net (kg) | 0,1 |
| Couleur | Noir |
| Longueur de la lame (mm) | 85 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 1 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 70 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
LOUCHE, LIGNE DE CUISINE, 0,05 L, Ø60 x 320 mm - HENDI
Caractéristiques
Avec bord anti-goutte, monobloc et conforme aux normes HACCP.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 320 |
| Poids net (kg) | 0,07 |
| Hauteur (mm) | 300 |
| Diamètre (mm) | 60 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Doubler | Ligne de cuisine |
| Épaisseur (mm) | 2 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 65 |
| Volume utile (l) | 0,05 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
SPATULE EN BOIS - LOT DE 4, 4 PIÈCES, 300 x 55 mm - HENDI
Caractéristiques
Pour un usage professionnel en restauration. Polyvalent. En bois de hêtre. Manche plat percé. Longueur : 300 mm. Lot de 4. Remarque : Ne passe pas au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 300 |
| Poids net (kg) | 0,12 |
| Matériels | bois de hêtre |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 55 |
| Convient pour | contact alimentaire |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 4 |
Spatule en bois courbé HENDI en 2 parties, 320 x 70 mm
Caractéristiques
Fabriquée en bois de hêtre, cette spatule est à la fois résistante et légère. Résistante aux hautes températures, sa forme incurvée facilite le retournement des ingrédients dans la poêle. Elle est dotée d'un manche plat avec un trou de suspension et convient aux ustensiles de cuisine antiadhésifs, sans abîmer leur revêtement délicat.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 320 |
| Poids net (kg) | 0,082 |
| Matériels | bois de hêtre |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 70 |
| Convient pour | contact alimentaire |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 2 |
ENTONNOIR, HENDI, Ø128X(H)115MM
Caractéristiques
Données techniques Diamètre de l'entonnoir (mm) 5 Poids net (kg) 0,083 Hauteur (mm) 115 Diamètre (mm) 128 EAN 8711369518700 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Diamètre de l'entonnoir (mm) | 5 |
| Poids net (kg) | 0,083 |
| Hauteur (mm) | 115 |
| Diamètre (mm) | 128 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Moulin à légumes, Hendi, 400 x 215 x (H) 175 mm
Caractéristiques
Idéal pour la préparation de crèmes et de soupes de légumes. Comprend 2 tamis (Ø140 mm), un à mailles fines et un à mailles larges.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 400 |
| Poids net (kg) | 0,94 |
| Hauteur (mm) | 175 |
| Diamètre (mm) | 200 |
| Matériels | acier inoxydable 18/10 |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 215 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Rouleau à pâtisserie en bois, Hendi, Ø 90 x 667 mm
Caractéristiques
Fabriqué en bois de hêtre massif. Équipé de roulements à billes en acier nickelé haute vitesse. Poignées ergonomiques et profilées. Un axe métallique robuste renforce la structure du rouleau. Grâce à sa taille et à son poids, il est idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte en une seule fois. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur de travail maximale (mm) | 390 |
| Largeur (mm) | 667 |
| Poids net (kg) | 2,34 |
| Diamètre (mm) | 90 |
| Longueur de la poignée (mm) | 139 |
| Matériels | bois de hêtre |
| Marque | HENDI |
| Convient pour | contact alimentaire |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
ROULEAU À PÂTIER EN ALUMINIUM, HENDI, ⌀90X545MM
Caractéristiques
Fabriqué en aluminium. Équipé de roulements à billes haute vitesse. Poignées ergonomiques et profilées. Un axe métallique robuste renforce la structure du rouleau. Grâce à sa taille et à son poids, il est idéal pour étaler de grandes quantités de pâte en une seule fois.
Spécifications techniques
| Formulaire | Rond |
| Largeur de travail maximale (mm) | 330 |
| Largeur (mm) | 545 |
| Poids net (kg) | 1 265 |
| Diamètre (mm) | 90 |
| Longueur de la poignée (mm) | 105 |
| Matériels | Aluminium |
| Marque | HENDI |
Rouleau à pâtisserie en bois, Hendi, Ø 75 x 640 mm
Caractéristiques
Fabriqué en bois de hêtre massif. Équipé de roulements à billes en acier nickelé à grande vitesse. Poignées ergonomiques et profilées. Un axe métallique robuste renforce la structure du rouleau. Grâce à sa taille et à son poids, il est idéal pour étaler de grandes quantités de pâte en une seule fois. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur de travail maximale (mm) | 380 |
| Largeur (mm) | 640 |
| Poids net (kg) | 1 644 |
| Diamètre (mm) | 75 |
| Longueur de la poignée (mm) | 110 |
| Matériels | bois de hêtre |
| Marque | HENDI |
| Convient pour | contact alimentaire |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
Rouleau à pâtisserie antiadhésif Hendi, Ø 62 x 470 mm
Caractéristiques
Largeur : 250 mm. Fabriqué en acier avec revêtement antiadhésif. Avec des roulements à billes. Support chromé inclus. Données techniques Largeur (mm) 470 Poids net (kg) 1,91 Hauteur (mm) 90 Diamètre (mm) 62 EAN 8711369515013 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 89 Ne convient pas pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 470 |
| Poids net (kg) | 1,91 |
| Hauteur (mm) | 90 |
| Diamètre (mm) | 62 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 89 |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
ROULEAU À Pâtisserie, HENDI, ⌀62X470MM
Caractéristiques
Largeur : 246 mm. Avec des roulements à billes. Données techniques Largeur (mm) 470 Poids net (kg) 1,73 Hauteur (mm) 62 Diamètre (mm) 62 EAN 8711369515006 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 62 Ne convient pas pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 470 |
| Poids net (kg) | 1,73 |
| Hauteur (mm) | 62 |
| Diamètre (mm) | 62 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 62 |
| Ne convient pas pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)385MM
Caractéristiques
12 fils harmoniques. Poignée en acier avec œillet.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 385 |
| Poids net (kg) | 0,16 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 90 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)640MM
Caractéristiques
8 fils robustes, avec œillet. Données techniques Largeur (mm) 640 Poids net (kg) 0,36 EAN 8711369511701 Longueur de la poignée (mm) 160 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 100 Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 640 |
| Poids net (kg) | 0,36 |
| Longueur de la poignée (mm) | 160 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 100 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)540MM
Caractéristiques
8 fils robustes, avec œillet. Données techniques Largeur (mm) 540 Poids net (kg) 0,31 EAN 8711369511503 Longueur de la poignée (mm) 160 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 100 Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 540 |
| Poids net (kg) | 0,31 |
| Longueur de la poignée (mm) | 160 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 100 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)485MM
Caractéristiques
12 fils harmoniques. Poignée en acier avec œillet.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 485 |
| Poids net (kg) | 0,2 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 100 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)285MM
Caractéristiques
12 fils harmoniques. Poignée en acier avec œillet.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 285 |
| Poids net (kg) | 0,13 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 60 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)490MM
Caractéristiques
8 fils robustes, avec œillet. Données techniques Largeur (mm) 490 Poids net (kg) 0,28 EAN 8711369510407 Longueur de la poignée (mm) 140 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 90 Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 490 |
| Poids net (kg) | 0,28 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 90 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
FOUET, HENDI, (L)380MM
Caractéristiques
8 fils robustes, avec œillet. Données techniques Largeur (mm) 380 Poids net (kg) 0,23 EAN 8711369510209 Longueur de la poignée (mm) 140 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 80 Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 380 |
| Poids net (kg) | 0,23 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 80 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
FOUET, HENDI, (L)290MM
Caractéristiques
8 fils robustes, avec œillet. Données techniques Largeur (mm) 290 Poids net (kg) 0,18 EAN 8711369510001 Longueur de la poignée (mm) 140 Matériels Acier inoxydable Marque HENDI Profondeur (mm) 70 Convient pour Lave-vaisselle Conditionnement 1
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 290 |
| Poids net (kg) | 0,18 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 70 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)435MM
Caractéristiques
12 fils harmoniques. Poignée en acier avec œillet.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 435 |
| Poids net (kg) | 0,19 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 100 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
FLAT FOUETTÉE, HENDI, (L)285MM
Caractéristiques
5 fils souples avec une poignée fine. Épaisseur du fil : 1 mm.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 285 |
| Poids net (kg) | 0,04 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Conditionnement | 1 |
FOUET À MÉLANGER, HENDI, (L)160MM
Caractéristiques
Fabriqué en acier inoxydable. 5 fils flexibles, conçus pour les petites portions. Poignée avec trou de suspension. Épaisseur du fil : 1,4 mm. Compatible lave-vaisselle.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 160 |
| Poids net (kg) | 0,035 |
| Longueur de la lame (mm) | 75 |
| Longueur de la poignée (mm) | 70 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Épaisseur (mm) | 1.4 |
| Marque | HENDI |
| Piles incluses | Non |
| Insérable | Non |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
WHIP, HENDI, (L)335MM
Caractéristiques
12 fils harmoniques. Poignée en acier avec œillet.
Spécifications techniques
| Largeur (mm) | 335 |
| Poids net (kg) | 0,14 |
| Longueur de la poignée (mm) | 140 |
| Matériels | Acier inoxydable |
| Marque | HENDI |
| Profondeur (mm) | 80 |
| Convient pour | Lave-vaisselle |
| Conditionnement | 1 |
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