Paiement échelonné
Livraison gratuite en Italie pour les commandes de plus de 499 €
Expédition dans le monde entier
Assistance technique
Paiement échelonné
Livraison gratuite en Italie pour les commandes de plus de 499 €
Expédition dans le monde entier
Assistance technique
Paiement échelonné
Livraison gratuite en Italie pour les commandes de plus de 499 €
Expédition dans le monde entier
Assistance technique
Paiement échelonné
Livraison gratuite en Italie pour les commandes de plus de 499 €
Expédition dans le monde entier
Assistance technique
Paiement échelonné
Livraison gratuite en Italie pour les commandes de plus de 499 €
Expédition dans le monde entier
Assistance technique
Paiement échelonné
Livraison gratuite en Italie pour les commandes de plus de 499 €
Expédition dans le monde entier
Assistance technique
Menu principal
-
Collections
- Collections
-
LINEA FREDDO
-
FORNI PROFESSIONALI
-
COTTURA
-
COTTURA SNACK
-
CAPPE DI ASPIRAZIONE
-
IMPASTATRICI
-
AFFETTATRICI PROFESSIONALI
-
ATTREZZATURE DA CUCINA
-
ARREDAMENTO INOX
-
LAVAGGIO RISTORAZIONE
-
LAVANDERIA PROFESSIONALE
-
GELATERIA & PASTICCERIA
-
VETRINE E BANCHI ESPOSITIVI
-
BAR E BUFFET
-
MISE EN PLACE
-
ARREDAMENTO LOCALI
-
TRASPORTO E STOCCAGGIO
-
IGIENE E PULIZIA
-
ABBIGLIAMENTO PROFESSIONALE
-
Tipologia Attività
- Tipologia Attività
-
PIZZERIA
-
RISTORANTE
-
BAR E CAFFETTERIA
-
HOTEL
-
PASTICCERIA E CIOCCOLATERIA
-
GELATERIA E YOGURTERIA
-
PANETTERIA
-
FRIGGITORIA
-
HAMBURGERIA E SMASHERIA
-
RISTORANTE ASIATICO
-
KEBAB E STREET FOOD
-
GASTRONOMIA E ROSTICCERIA
-
SALUMERIA
-
MACELLERIA
-
PESCHERIA
-
SUPERMERCATO E ALIMENTARI
-
ENOTECA E VINERIA
-
CATERING E BANQUETING
-
MENSA E RISTORAZIONE COLLETTIVA
-
SAGRE E FESTE PAESANE
-
LUNA PARK E ATTRAZIONI
-
ASPORTO E DELIVERY
Votre panier
Sous-titre
Comparaison de produits
Décrivez votre grille de comparaison de produits
|
__ __ |
|
|---|---|
| Description |
Description - __ |
| Notation |
Notation - __ |
| Fournisseur |
Fournisseur - __ |
| Couleur |
Couleur - __ |
|
|
Comparer les produits ( / )
ACCESSORI COLTELLERIA
Accessori per coltelleria professionale per chef e cucine di ristoranti, hotel e strutture HoReCa. Affilatoi manuali ed elettrici, acciarini, portacoltelli da parete e da banco, custodie e borse porta coltelli, guanti antitaglio e protezioni per lame. Accessori indispensabili per mantenere i coltelli sempre affilati, protetti e organizzati, garantendo la massima sicurezza operativa e la lunga durata di ogni lama professionale in cucina, riducendo i rischi di infortuni e ottimizzando i tempi di lavoro della brigata.
76 produits
76 produits
Trier par :
- En vedette
- Le plus pertinent
- Meilleures ventes
- Alphabétique, de A à Z
- Alphabétique, de Z à A
- Prix: faible à élevé
- Prix: élevé à faible
- Date, de la plus ancienne à la plus récente
- Date, de la plus récente à la plus ancienne
Coupe-truffes SAN-SLICE, manche en bois professionnel à lame dentelée
Longueur totale : 20 cm.
Coupe-truffes robuste en acier inoxydable satiné avec inserts en bois de noyer.
Lame dentelée très affûtée en acier inoxydable pour une coupe nette, régulateur précis pour une coupe parfaite qui permet d'obtenir des tranches fines toujours de la même épaisseur.
Idéal pour les truffes, les champignons, les légumes, le parmesan et le chocolat.
Manche ergonomique pour une prise en main sûre.
CODE EAN : 8007372007448
Tranche-truffes professionnel à lame dentelée
Longueur totale : 20 cm.
Robuste tranche-truffes avec une lame dentelée très aiguisée en acier inoxydable pour une coupe nette et précise, un régulateur précis pour une coupe parfaite qui permet d'obtenir des tranches fines de la même épaisseur.
Idéal pour les truffes, les champignons, les légumes, le parmesan et le chocolat.
Manche ergonomique pour une prise en main sûre.
CODE EAN : 8007372002924
Gamme Pierres à aiguiser
Pierre à aiguiser professionnelle, combinée : Grain moyen #1000 et Grain fin #3000, idéale pour aiguiser les lames de couteaux de cuisine et d'extérieur.
Fabriquée avec une composition brevetée d'oxyde d'aluminium et d'éléments spécifiques pour l'affûtage, la pierre, si elle est utilisée correctement, garantit des performances de coupe supérieures.
La matière première principale est constituée de micro-poudres de corindon blanc importé du Japon, avec une pureté abrasive uniforme supérieure à 99,99 %.
Frittée avec un processus spécial à 1200 °C. La dureté de la pierre à aiguiser est modérée, adaptée aux différents besoins d'affûtage des couteaux de cuisine et d'extérieur.
Conception conforme à l'utilisation, avec une base antidérapante en silicone écologique, pour un affûtage plus sûr et plus confortable.
CODE EAN: 8055002031813
Gamme Pierres d'aiguisage
Pierre à aiguiser professionnelle, combinée : Grain grossier #240 et grain moyen #1000, idéale pour affûter les lames de couteaux de cuisine et d'extérieur.
Fabriquée à partir d'une composition brevetée d'oxyde d'aluminium et d'éléments spécifiques à l'affûtage, la pierre, si elle est utilisée correctement, assure des performances de coupe supérieures.
La principale matière première est constituée de micropoudres de corindon blanc importées du Japon, avec une pureté abrasive uniforme supérieure à 99,99 %.
Frittée par un processus spécial à 1200 °C. La dureté de la pierre à aiguiser est modérée, adaptée aux différents besoins d'affûtage des couteaux de cuisine et d'extérieur.
Conception conforme à l'utilisation, avec une base antidérapante en silicone écologique, pour un affûtage plus sûr et plus confortable.
CODE EAN : 8055002031806
Coupe-truffes professionnel SAN-SLICE à lame lisse
Longueur totale : 20 cm.
Coupe-truffes robuste en acier inoxydable satiné avec lame lisse très aiguisée en acier inoxydable pour une coupe nette et précise, réglage précis pour une coupe parfaite qui permet d'obtenir des tranches fines toujours de la même épaisseur.
Idéal pour les truffes, les champignons, les légumes, le parmesan et le chocolat.
Manche ergonomique pour une prise en main sûre.
CODE EAN : 8007372007288
Tranche-truffe professionnel à lame lisse
Longueur totale : 20 cm.
Tranche-truffe robuste avec une lame lisse très aiguisée en acier inoxydable pour une coupe nette et précise, un régulateur précis pour une coupe parfaite qui permet d'obtenir des tranches fines toujours de la même épaisseur.
Idéal pour les truffes, les champignons, les légumes, le parmesan et le chocolat.
Manche ergonomique pour une prise en main sûre.
CODE EAN : 8007372002948
Gamme Accessoires Professionnels Ciseaux de cuisine Inox démontables Longueur totale : 20 cm. Ciseaux de cuisine démontables avec lames en Inox et manche en nylon, adaptés à de multiples usages : casse-noix (dans la partie centrale dentelée), ils peuvent couper, hacher, émincer des aliments, et aussi couper du film alimentaire, du papier sulfurisé, du papier aluminium et bien plus encore. Ciseaux démontables pour faciliter le nettoyage.
CODE EAN : 8007372004089
Ciseaux de cuisine Inox Poli
Longueur: 19 cm.
Ciseaux de cuisine professionnels en acier inoxydable avec finition polie.
Lavables au lave-vaisselle.
Ustensile de très haute qualité, robuste avec lame dentelée : il peut couper, déchiqueter, hacher les aliments, et aussi couper du film alimentaire, du papier sulfurisé, du papier aluminium et bien plus encore.
CODE EAN: 8007372002177
Ciseaux de cuisine Inox
Longueur totale : 20 cm.
Ciseaux de cuisine en acier inoxydable avec manche laqué noir, adaptés à de multiples usages : casse-noix (partie centrale dentelée), marteau à la base de l'anneau de préhension, décapsuleur (au-dessus du casse-noix), tournevis-poinçon à la base des ciseaux.
Ces ciseaux sont particulièrement utilisés pour le poisson, les crustacés, etc.
CODE EAN : 8007372004065
Rouleau de boucher 4 pièces. Jaune
Rouleau avec velcro pratique pour ranger 4 couteaux indispensables pour l'abattage.
Contient :
- COUTEAU FRANÇAIS 27 cm : couteau à lame rigide idéal pour trancher les viandes crues.
- COUTEAU À SAIGNER 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour l'abattage et le traitement des viandes crues.
- COUTEAU À DÉSOSSER 16 cm : couteau idéal pour désosser, dépecer, retirer les tendons et la graisse. La pointe facilite les opérations près de l'os.
- FUSIL À AIGUISER 25 cm : affûteur pour couteaux à lame de petite/moyenne longueur.
Manche ergonomique avec texture antidérapante.
Couleur jaune pour se conformer aux réglementations HACCP (viandes cuites/volaille).
CODE EAN : 8055002036160
Rouleau de boucher 4 pièces Noir
Rouleau avec velcro pratique pour ranger 4 couteaux indispensables à la boucherie.
Contient :
- COUTEAU FRANÇAIS 27 cm : couteau à lame rigide idéal pour trancher les viandes crues.
- COUTEAU SAIGNER 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour l'abattage et le travail des viandes crues.
- COUTEAU À DÉSOSSER 16 cm : couteau idéal pour désosser, dépecer, retirer les tendons et la graisse. La pointe facilite les opérations près de l'os.
- FUSIL À AIGUISER 25 cm : affûteur de couteaux avec une lame de petite/moyenne longueur.
Manche ergonomique avec texture antidérapante.
CODE EAN : 8055002036139
Rouleau boucherie 4 pcs. Rouge
Rouleau avec velcro pratique pour loger 4 couteaux indispensables pour la boucherie.
Contient :
- COUTEAU D'ABATTAGE 27 cm : couteau à lame rigide idéal pour découper les viandes crues.
- COUTEAU À SAIGNER 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour l'abattage et le travail des viandes crues.
- COUTEAU À DÉSOSSER 16 cm : couteau idéal pour désosser, dépecer, enlever les tendons et le gras. La pointe facilite les opérations près de l'os.
- FUSIL À AIGUISER 25 cm : affûteur pour couteaux à lame de petite/moyenne longueur.
Manche ergonomique avec texture antidérapante.
Couleur rouge pour se conformer aux réglementations HACCP (viandes crues).
CODE EAN : 8055002036146
Rouleau boucherie 4 pièces.
Rouleau avec velcro pratique pour le logement de 4 couteaux indispensables pour la boucherie.
Contient :
- COUTEAU DE BOUCHER 27 cm : couteau à lame rigide idéal pour trancher les viandes crues.
- COUTEAU À SAIGNER 18 cm : couteau à lame rigide idéal pour la saignée et le travail des viandes crues.
- COUTEAU À DÉSOSSER 16 cm : couteau idéal pour désosser, écorcher, enlever les tendons et le gras. La pointe facilite les opérations près de l'os.
- FUSIL À AIGUISER 22 cm : aiguiseur de couteaux avec une lame de petite/moyenne longueur.
Manche ergonomique à double moulage et matériau antidérapant.
CODE EAN : 8007372009084
Fusil à aiguiser 20
Longueur de la lame : 20 cm.
Aiguiseur de couteaux avec lame de petite/moyenne longueur.
Les couteaux de la ligne Ergoforge sont forgés individuellement en une seule pièce.
Manche en résine acétalique avec rivets en acier inoxydable.
Entièrement fabriqué à la main.
CODE EAN : 8007372004607
Fusil de boucher Ligne Skin, manche en plastique. Longueur de la lame : 25 cm. Affûteur de couteaux avec une lame de petite/moyenne longueur. Poignée ergonomique en polypropylène vert.
CODE EAN: 8055002033091
Fusil Linea Skin, manche en plastique. Longueur de lame : 25 cm. Affûteur de couteaux avec lame de petite/moyenne longueur. Manche ergonomique en polypropylène blanc.
CODE EAN : 8055002033060
Ligne Skin. Fusil à aiguiser, manche en plastique. Longueur de la lame : 25 cm. Aiguiseur de couteaux avec lame de petite/moyenne longueur. Manche ergonomique en polypropylène bleu.
CODE EAN : 8055002033053
Gamme Skin Color Fusil à aiguiser, manche en plastique Longueur de la lame : 25 cm. Affûteur de couteaux avec une lame de petite/moyenne longueur. Manche ergonomique en polypropylène.
CODE EAN:8055002033077
Fusil à aiguiser manche en plastique
Longueur de la lame : 25 cm.
Aiguiseur pour couteaux à lame de petite/moyenne longueur.
Manche ergonomique en polypropylène.
CODE EAN : 8007372003846
Fusil à aiguiser
Longueur de la lame : 20 cm.
Affûteur pour couteaux à lame de petite/moyenne taille.
Manche ergonomique en polypropylène.
CODE EAN: 8007372003853
Fusil rond 30
Longueur de la lame : 30 cm.
Diamètre : 13 mm. (section ronde)
Aiguiseur de couteaux avec lame de taille moyenne/grande.
Manche ergonomique en polypropylène.
CODE EAN : 8007372003860
Ciseaux de cuisine Inox
Longueur totale : 21 cm.
Ciseaux de cuisine Inox conçus par ordinateur et coupés au laser, les deux pièces sont assemblées avec une vis Inox.
Caractéristiques exceptionnelles de robustesse et de légèreté.
Idéal pour découper le poisson, couper les nageoires et les grosses arêtes, les herbes, les fleurs, les films et le papier.
Acier inoxydable AISI 420 au chrome molybdène.
Manche ergonomique en matériau antidérapant avec anneaux de couleur verte et rouge.
CODE EAN : 8007372004393
Fusil Ovale 30
Longueur de la lame : 30 cm.
Diamètre : 21 mm (section ovale).
Affûteur de couteaux à lame de longueur moyenne/grande.
Manche ergonomique bi-injecté en matériau antidérapant avec additif Biomaster.
CODE EAN : 8007372001811
Fusil à aiguiser 22
Longueur de la lame: 22 cm.
Diamètre: 10 mm (section ronde).
Aiguiseur de couteaux pour lames de petite/moyenne longueur.
Manche ergonomique bi-matière et antidérapant avec additif Biomaster.
CODE EAN: 8007372001804
Fusil d'aiguisage rond 30
Longueur de la lame : 30 cm.
Diamètre : 13 mm (section ronde).
Aiguiseur de couteaux avec lame de longueur moyenne/grande.
Manche ergonomique bi-matière et antidérapant avec additif Biomaster.
CODE EAN : 8007372001828
€ 276,50
Affûteur de couteaux électrique RS590 HORECATECH - 20160085 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1 pièce. Remarques : 230 V - 180 W. Fournisseur : Horecatech. Description : Affûteur de couteaux électrique, réf. RS590. Catégorie : Appareils professionnels. Fonctionnalités : Préparation macro. Catégorie : Cuisine.
€ 28,10
CISEAUX DE CUISINE 20 CM 388020 SANELLI - 7880075 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1/6 pièces. Taille : 20 cm. Matériau : Acier inoxydable. Fournisseur : Sanelli. Description : Ciseaux de cuisine. Article : 388020. Catégorie : Ciseaux. Fonction : Préparation. Catégorie principale : Cuisine.
€ 8,40
PINTI EFFICIENT 744000M3 CISEAUX DE CUISINE 21 CM - 6731591 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1/6 pièces. Taille : 21 cm. Fournisseur : Pinti Line art. Description : Ciseaux de cuisine art. 744000M3. Catégorie : Couteaux. Fonctionnalités : Préparation. Macro : Cuisine.
€ 16,21
CISEAUX DE CUISINE 20 CM 388420 SANELLI - 7880025 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1/6 pièces. Dimensions : 20 cm. Matériaux : Acier inoxydable/Plastique. Remarques : Amovibles. Fournisseur : Sanelli. Description : Ciseaux de cuisine. Article : 388420. Catégorie : Ciseaux. Fonction : Préparation. Macro-catégorie : Cuisine.
€ 3,08
CISEAUX DE CUISINE 21 CM ALL FOR ONE 2242 ILSA - 1380479 - MEDRI
Caractéristiques
Conditionnement : 1/12 pièces. Taille : 21 cm. Fournisseur : Ilsa. Illustration : Tutti X Uno. Description : Ciseaux de cuisine. Réf. 2242. Catégorie : ciseaux. Fonction : préparation. Macro : cuisine.
Explorer les collections
Dicono di noi...
- Choisir une sélection entraîne un rafraîchissement complet de la page.
- Ouvre dans une nouvelle fenêtre.