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MECNOSUD
Mecnosud è un produttore italiano di impastatrici a spirale per pizzeria e panificazione. Macchine robuste, disponibili in diverse capacità e con variatore di velocità, pensate per un uso quotidiano intensivo.
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Mélangeur à spirale automatique, série Massima, avec 2 moteurs, inversion du sens de rotation de la cuve, tête et cuve fixes, 100 kg, V.400/50-60/3, 2 vitesses, minuterie mécanique - KG - M100 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum |
| Capacité de pâte | 100 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, avec 2 moteurs, inversion du sens de rotation de la cuve, tête et cuve fixes, 80 kg, V.400/50-60/3, 2 vitesses, minuterie mécanique - KG - M80 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | m02 maximum |
| Capacité de pâte | 80 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC et baignoire fixes |
| Moteurs | 2 (spirale et baignoire) |
| Vitesse | 2 vitesses |
| Commandes | Minuterie électromécanique |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ |
| Notes | Idéal pour les pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, avec 2 moteurs, inversion du sens de rotation de la cuve, tête et cuve fixes, 60 kg, V.400/50-60/3, 2 vitesses, minuterie mécanique - KG - M60 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | m02 maximum |
| Capacité de pâte | 60 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC et baignoire fixes |
| Moteurs | 2 (spirale et baignoire) |
| Vitesse | 2 vitesses |
| Commandes | Minuterie électromécanique |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ |
| Notes | Idéal pour les pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique série MASSIMA, avec 1 moteur, 1 variateur de fréquence, tête et cuve fixes, 130 kg, vitesse variable 400 tr/min, 50-60 tr/min, minuterie tactile, éclairage de la cuve, capteur de température - KG - M1301 PLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum plus |
| Capacité de pâte | 130 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteurs | 1 |
| Onduleur | Oui |
| Vitesse | Variable (spirale et baignoire) |
| Minuteur / contrôle | Écran tactile avec programmes de travail |
| Lumière de baignoire | Oui |
| Capteur de température | Oui |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, avec 1 moteur, 1 variateur de fréquence, tête et cuve fixes, 80 kg, V. 400/50-60/3 vitesses variables, minuterie tactile, éclairage de la cuve, capteur de température - KG - M801 PLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum plus |
| Capacité de pâte | 80 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteurs | 1 |
| Onduleur | Oui |
| Vitesse | Variable (spirale et baignoire) |
| Minuteur / contrôle | Écran tactile avec programmes de travail |
| Lumière de baignoire | Oui |
| Capteur de température | Oui |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, avec 1 moteur, 1 variateur de fréquence, tête et cuve fixes, 60 kg, vitesse variable 400/50-60/3, minuterie tactile, éclairage de la cuve, capteur de température - KG - M601 PLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum plus |
| Capacité de pâte | 60 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteurs | 1 |
| Onduleur | Oui |
| Vitesse | Variable (spirale et baignoire) |
| Minuteur / contrôle | Écran tactile avec programmes de travail |
| Lumière de baignoire | Oui |
| Capteur de température | Oui |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, avec 1 moteur, 1 variateur de fréquence, tête et cuve fixes, 50 kg, vitesse variable 400/50-60/3, minuterie tactile, éclairage de la cuve, capteur de température - KG - M501 PLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum plus |
| Capacité de pâte | 50 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteurs | 1 |
| Onduleur | Oui |
| Vitesse | Variable (spirale et baignoire) |
| Minuteur / contrôle | Écran tactile avec programmes de travail |
| Lumière de baignoire | Oui |
| Capteur de température | Oui |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, 1 moteur, tête et cuve fixes, 130 kg, V.400/50-60/3, 2 vitesses, minuterie mécanique - KG - M1301 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum |
| Capacité de pâte | 130 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteur | 1 |
| Vitesse | 2 vitesses |
| Minuteur | Mécanique |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, 1 moteur, tête et cuve fixes, 80 kg, V.400/50-60/3, 2 vitesses, minuterie mécanique - KG - M801 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum |
| Capacité de pâte | 80 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteur | 1 |
| Vitesse | 2 vitesses |
| Minuteur | Mécanique |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, 1 moteur, tête et cuve fixes, 60 kg, V.400/50-60/3, 2 vitesses, minuterie mécanique - KG - M601 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum |
| Capacité de pâte | 60 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteur | 1 |
| Vitesse | 2 vitesses |
| Minuteur | Mécanique |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
Mélangeur à spirale automatique, série Massima, 1 moteur, tête et cuve fixes, 50 kg, V.400/50-60/3, 2 vitesses, minuterie mécanique - KG - M501 - MECNOSUD
Caractéristiques
Équipements professionnels (mélangeurs) conçus pour garantir fiabilité et haute performance dans le secteur HoReCa.
Spécifications techniques
| Série | Maximum |
| Capacité de pâte | 50 kg |
| Typologie | Mélangeur à spirale automatique |
| Configuration | WC fixe + baignoire fixe |
| Moteur | 1 |
| Vitesse | 2 vitesses |
| Minuteur | Mécanique |
| Régime | 400 V / 50-60 Hz / 3~ (triphasé) |
| Notes | Convient aux pâtes dont l'hydratation est supérieure à 60 %. |
MÉLANGEUR À SPIRALE « SERIE MASSIMA » KG 50 PLUS - KG - M50HPLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA PLUS, conçu pour un usage intensif et des charges importantes. Idéal pour les boulangeries et pizzerias à haut volume de production.
MÉLANGEUR À SPIRALE « SÉRIE MASSIMA » KG 40 PLUS - KG - M40HPLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA PLUS, conçu pour un usage intensif et des charges importantes. Idéal pour les boulangeries et pizzerias à haut volume de production.
Mélangeur à spirale « Série Massima » KG 30 Plus, version à châssis haut +20 cm - KG - M30HPLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA PLUS, conçu pour un usage intensif et des charges importantes. Idéal pour les boulangeries et pizzerias à haut volume de production.
MÉLANGEUR À SPIRALE « SÉRIE MASSIMA » KG 50 PLUS - KG - M50PLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA PLUS, conçu pour un usage intensif et des charges importantes. Idéal pour les boulangeries et pizzerias à haut volume de production.
MÉLANGEUR À SPIRALE « SÉRIE MASSIMA » KG 40 PLUS - KG - M40PLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA PLUS, conçu pour un usage intensif et des charges importantes. Idéal pour les boulangeries et pizzerias à haut volume de production.
MÉLANGEUR À SPIRALE « SÉRIE MASSIMA » KG 30 PLUS - KG - M30PLUS - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA PLUS, conçu pour un usage intensif et des charges importantes. Idéal pour les boulangeries et pizzerias à haut volume de production.
MÉLANGEUR À SPIRALE "SÉRIE MASSIMA" 7 KG - KG - M7 - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale MECNOSUD MASSIMA Série 7 kg, compact et robuste, idéal pour les petits ateliers, les pizzerias et les entreprises artisanales. Parfait pour les petites séries et les produits artisanaux de haute qualité.
Spécifications techniques
| Capacité de pâte | 7 kg |
Mélangeur à spirale « Série Massima » 50 kg, avec variateur de vitesse, tension 230 V/50-60 Hz/1. Couleurs disponibles : blanc, noir. Référence : M50MVH.
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA, version à châssis surélevé (+20 cm), idéal pour une ergonomie optimale. Adapté à une utilisation intensive en milieu professionnel nécessitant une posture de travail confortable.
Spécifications techniques
| Régime | 230 V |
Mélangeur à spirale « Série Massima » 40 kg, version châssis surélevé (+20 cm), avec variateur de vitesse, tension 230 V/50-60 Hz/1. Couleurs disponibles : blanc, noir. - KG - M40MVH - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA, version à châssis surélevé (+20 cm), idéal pour une ergonomie optimale. Adapté à une utilisation intensive en milieu professionnel nécessitant une posture de travail confortable.
Spécifications techniques
| Régime | 230 V |
Mélangeur à spirale « Série Massima » 30 kg, version à châssis surélevé (+20 cm), avec variateur de vitesse, tension 230 V/50-60 Hz/1. Couleurs disponibles : blanc, noir. - KG - M30MVH - MECNOSUD
Caractéristiques
Mélangeur à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA, version à châssis surélevé (+20 cm), idéal pour une ergonomie optimale. Adapté à une utilisation intensive en milieu professionnel nécessitant une posture de travail confortable.
Spécifications techniques
| Régime | 230 V |
Mélangeur à spirale « Série Massima » 50 kg, avec variateur de vitesse, tension 230 V/50-60 Hz/1. Couleurs disponibles : blanc, noir.
Caractéristiques
Pétrin à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA, conçu pour les boulangeries, pizzerias et ateliers artisanaux exigeant fiabilité, robustesse et performances constantes. Idéal pour pétrir le pain, les pizzas et les pâtisseries, même les pâtes les plus denses.
Spécifications techniques
| Régime | 230 V |
Mélangeur à spirale « Série Massima » 40 kg, avec variateur de vitesse, tension 230 V/50-60 Hz/1 Hz. Couleurs disponibles : blanc, noir. Référence : M40MV.
Caractéristiques
Pétrin à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA, conçu pour les boulangeries, pizzerias et ateliers artisanaux exigeant fiabilité, robustesse et performances constantes. Idéal pour pétrir le pain, les pizzas et les pâtisseries, même les pâtes les plus denses.
Spécifications techniques
| Régime | 230 V |
Mélangeur à spirale « Série Massima » 30 kg, avec variateur de vitesse, tension 230 V/50-60 Hz/1 Hz. Couleurs disponibles : blanc, noir. Référence : M30MV.
Caractéristiques
Pétrin à spirale professionnel MECNOSUD série MASSIMA, conçu pour les boulangeries, pizzerias et ateliers artisanaux exigeant fiabilité, robustesse et performances constantes. Idéal pour pétrir le pain, les pizzas et les pâtisseries, même les pâtes les plus denses.
Spécifications techniques
| Régime | 230 V |
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