Description

• Trancheuses au design élégant, fabriquées en alliage d'aluminium poli et anodisé ; détails et composants d'une grande fiabilité pour garantir d'excellentes performances et une longue durée de vie. Les chariots porte-produits, montés sur des douilles autolubrifiantes et des roulements à billes, glissent très facilement et permettent de couper aisément la charcuterie, les fromages affinés, le poisson, les viandes dures et bien plus encore. L'épaisseur de coupe est réglée par un mécanisme à cames très sensible qui permet un réglage millimétrique ; lame en acier spécial trempé chromé et rectifié de longue durée. Conçues conformément aux réglementations de sécurité en vigueur, les Mirra CE professionnelles sont caractérisées par : - un système électrique 24 V. et un dispositif NVR ; - un couvercle inférieur ; - un protège-main en plexiglas ; - un micro-interrupteur sur la barre de protection de la lame. - un clavier électronique avec joint et masque en silicone isolé IP 54 ; - un anneau de protection de la lame ; - un mécanisme de blocage du mouvement du chariot et du voile en cas de retrait du chariot.

Spécifications Techniques

Données d'Emballage