Description

• Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304.
• Lames entraînées par un puissant moteur asynchrone ventilé.
• Cuve robuste en acier inoxydable AISI 304, démontable.
• Couvercle en acier inoxydable, avec capot en Kepital alimentaire haute résistance.
• Couvercle interverrouillé facilement démontable pour faciliter le nettoyage et l'assainissement.
• Commandes avec boutons inox IP 67.
• Moyeu à 3 lames en série, facilement amovible (configurable à 2 lames).
• Moyeux de lames spécifiques disponibles pour des traitements particuliers.
• Protection maximale contre l'infiltration de liquides sur l'arbre.
• Idéal pour les viandes, poissons et légumes, mais convient également à de nombreuses autres préparations.
• Options :
• Pieds réglables 95-130 mm.
• Pieds inox avec roues et frein.
• Moyeux avec lames non affûtées, dentées ou émoussées.
• Modèle 12 PTO
• PTO : prise de force pour accessoires optionnels avec raccord standard 12 comme TC, TV (uniquement non CE).
• Modèle 12 VV
• Variateur de vitesse continu géré par inverseur.
• Moteur triphasé alimenté en 220V.
• Motoréducteur de cuve indépendant.
• Modèle 12 EL
• Version avec contrôle électronique tactile avancé
• Permet de définir 8 programmes personnalisés avec différentes phases de vitesse et de temps
• Puce WiFi intégrée qui permet une utilisation et une gestion optimales même à distance via le portail SRCS
• Application de contrôle gratuite et pratique pour la gestion des programmes et des journaux de traitement
• Compatible Industrie 4.0

Données d'emballage