Four avec châssis et façade en acier inoxydable pour plus de robustesse et de durabilité. De 4 à 18 pizzas diam. 36 cm ø – De 1 à 6 plaques. Panneau de commande tactile couleur 5 pouces. Allumage programmable. 2 minuteries de cuisson. Fonction Eco. Fonction Power Boost. Gestion de la chaleur de la voûte et de la sole en pourcentage, pour plus de précision et d'économies d'énergie. Vanne de régulation de l'humidité. Porte à ouverture contrôlée (système à ressorts certifié), vitrocéramique à haute isolation thermique. Joint d'étanchéité pour une meilleure isolation thermique de la chambre de cuisson. Plus d'efficacité et de respect de l'environnement : isolation « ecoblanc », recyclable et écocompatible, qui, en plus de garantir de très importantes économies d'énergie, assure une dispersion nulle pendant la maintenance, par rapport à la laine de roche. Sole réfractaire de série, remplaçable par une sole en tôle gaufrée (sur demande).