Idéal pour la cuisson de pizzas, pains, lasagnes, etc. Son format compact le rend parfait pour les petites cuisines ou même les food trucks. L'utilisation de matériaux de haute qualité garantit une grande durabilité. Construction en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité, facile à nettoyer et à entretenir. La chambre de cuisson mesure 410 x 420 x 120 mm (H) pour les pizzas et autres plats. Le fond de la chambre est recouvert de pierre de chamotte, qui accumule la chaleur pour des pâtes à pizza croustillantes. Chaque élément chauffant de 1000 W est réglable indépendamment de 50 °C à 350 °C. La porte est équipée d'une vitre et d'un éclairage intérieur pour surveiller la cuisson. La porte peut être ouverte sans interrompre la cuisson. Le four peut fonctionner en continu ou avec une minuterie. La minuterie est réglable jusqu'à 120 minutes ; à la fin du temps imparti, le four s'arrête automatiquement. Il est fourni avec un cordon d'alimentation de 1,7 m de long et une prise de terre. Le four est chauffé par deux éléments chauffants : un au-dessus et un en dessous.