La camera è riscaldata da 2 elementi riscaldanti; uno sopra e uno sotto la camera.
Ideale per cuocere pizze, pane, lasagne, ecc.
Le dimensioni compatte lo rendono perfetto per piccole cucine o persino Food trucks.
L'utilizzo di materiali di alta qualità garantisce una lunga durata.
Struttura in acciaio inossidabile di alta qualità AISI 430, facile da pulire e mantenere.
La camera del forno misura 410×420×(H)120 mm per pizze o altri piatti.
Base della camera rivestito in pietra chamotte; questa accumula il calore che si traduce in fondi croccanti per pizza.
Ogni elemento riscaldante è da 1000W e può essere impostato indipendentemente da 50°C a 350°C.
La porta è dotata di una finestra e la camera ha una luce, che permette di seguire il processo di cottura.
La porta può essere aperta senza interrompere la cottura.
Può funzionare in modalità continua o con un timer.
Il timer può essere impostato fino a 120 minuti e quando il tempo scade il forno interrompe la cottura..
Dotato di cavo di alimentazione lungo circa 1,7 m con spina messa a terra.