Le CH110 est le lave-vaisselle à capot idéal pour les cuisines à forte activité. Capable de laver assiettes, verres, ustensiles et bacs GN 1/1, il offre une productivité maximale de 60 paniers/heure (1 080 couverts/heure). Son support de panier amovible et sa cuve moulée arrondie avec filtres intégrés simplifient le nettoyage et assurent un drainage optimal. Le système PUSH TO START prévient le gaspillage et les démarrages intempestifs, générant ainsi d'importantes économies d'énergie et une sécurité accrue pour l'utilisateur. Le panneau de commande ADVANCE propose 4 cycles de lavage et un cycle de vidange automatique. Son affichage intuitif permet un contrôle total des paramètres, et le bouton SMART START affiche l'état de fonctionnement. La carte électronique assure la gestion du temps et de la température grâce à l'activation du Thermostop. Le double distributeur de détergent et de liquide de rinçage garantit hygiène et économies. Robuste et compact, le CH110 est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et conçu pour une fiabilité maximale et une maintenance aisée.