Le C640 est le lave-vaisselle multifonctions conçu pour ceux qui, même dans les petits espaces, ont besoin de laver assiettes, plateaux, bacs GN 1/1 et boîtes à pâtisserie 600x400 mm sans sacrifier la praticité d'un format sous plan. Son panier dédié et sa grande capacité (jusqu'à 22 assiettes par cycle) le rendent extrêmement polyvalent. Les turbines et la puissante pompe de lavage garantissent l'élimination des saletés les plus tenaces. Les systèmes SOFT Door et SOFT Start intégrés de série assurent une protection optimale de la vaisselle pendant le cycle. Le panneau de commande ADVANCE propose 4 programmes de lavage et un cycle de vidange automatique (avec pompe intégrée), avec un affichage pour le contrôle de la température, les messages d'autodiagnostic, les alertes de maintenance et la visualisation de l'état de la machine via le bouton SMART START. La carte électronique permet de régler les durées et les températures avec activation du Thermostop pour un rinçage idéal. Le double distributeur électrique de détergent et de liquide de rinçage garantit hygiène et économies à chaque cycle. Structure compacte en acier inoxydable AISI 304 avec composants techniques accessibles en façade.