MACCHINA CUOCICREMA - PASTORIZZATORE MULTIFUNZIONE ROBOCREAM - CAPACITÀ 15 LITRI - RT151 - STAFF 1959
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STAFF 1959

ROBOCREAM CRÉMEUR MULTIFONCTIONNEL - PASTEURISEUR - CAPACITÉ 15 LITRES - RT151 - STAFF 1959

SKU: RT151
€ 10.190,00 € 13.770,00
-€ 3.580,00
PREZZO netto IVA INCLUSA (22%) € 12.431,80

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Type de produit

  • Produit professionnel pour le secteur Ho.Re.Ca.
  • Conçu pour un usage intensif
  • Adapté aux contextes commerciaux et contractuels

Expédition

  • Expédition internationale disponible
  • Livraisons en Italie, en Europe et dans le reste du monde
  • Emballage adapté au transport professionnel
  • Pour les commandes d'un montant élevé, les frais d'expédition incluent la gestion logistique avancée, l'assurance et la coordination du transport.

Garantie et pièces détachées

  • Garantie de 12 mois
  • Pièces détachées d'origine disponibles
  • Assistance commerciale depuis l'Italie
ROBOCREAM CRÉMEUR MULTIFONCTIONNEL - PASTEURISEUR - CAPACITÉ 15 LITRES - RT151 - STAFF 1959
€ 10.190,00 € 13.770,00
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Description

ROBOCREAM CRÉMEUR MULTIFONCTIONNEL - PASTEURISEUR - CAPACITÉ 15 LITRES - RT151 - STAFF 1959

Caractéristiques

RoboCream est une innovation moderne et avantageuse dans le monde de la préparation artisanale de produits alimentaires. Il propose plus de 50 programmes personnalisables pour réaliser des crèmes anglaises, des crèmes catalanes, des crèmes brûlées, des crèmes au citron, des mousselines, des crèmes diplomatiques, des crèmes d'amandes, des crèmes au beurre, des crèmes aux fruits, des crèmes bavaroises, des pâtes à bombe, des pâtes à choux, des confitures, des gelées, des gélatines, des glaçages, du nappage, du chocolat fondu, des sauces au chocolat, des ganaches, des sauces tomate, des béchamels, des risottos, des polentas et bien plus encore. Il pasteurise également les préparations pour crèmes glacées.

Spécifications techniques

Modèle RT151
Production de crème pour le cycle l 3 / 15 (90 min)
Pasteurisation / maturation du mélange à crème glacée l 3 / 15 (90 min)
Condensateur Air ou eau
Puissance nominale w 3300
Tension 230 V ~ 50 Hz
Poids net 110 kg
Dimensions nettes l x l x h mm 600x840x348

Authenticité Garantie

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