PELLE CODROIPO PERFORÉE - LILLY CODROIPO

Caractéristiques

Spécifications techniques

• Fabriquée en acier inoxydable : L'acier inoxydable utilisé (AISI 304) présente d'excellentes qualités de résistance mécanique, de résistance à la corrosion et à la chaleur, il est donc très adapté aux pelles de cuisson qui sont exposées longtemps à la chaleur et nécessitent une résistance à l'usure. Le tube a un diamètre de 18 mm.
• Disque perforé : La perforation permet d'obtenir un produit plus léger ; de plus, lors de la manipulation de la pizza, le frottement entre les perforations et la pâte permet d'éliminer l'excès de farine.
• Curseur en bois : Le curseur ergonomique en bois est nécessaire pour l'utilisation des pelles les plus longues afin d'avoir un contrôle sur le mouvement et le butoir de curseur (constitué d'un insert en acier inoxydable) bloque son glissement vers le plat de la pelle. En cas de dommage ou de rupture, il est conseillé de le remplacer et la pièce de rechange est disponible.
• Embout ergonomique en bois : L'embout ergonomique permet une prise en main confortable de l'outil ; il est doté d'un trou qui permet d'accrocher le produit. En cas de dommage ou de rupture, il est conseillé de le remplacer et la pièce de rechange est disponible.