PELLE MODENA BOIS - LILLY CODROIPO

Caractéristiques

Spécifications techniques

• Tête de pelle en contreplaqué de hêtre : Tête de pelle en contreplaqué de hêtre à évaporation moyenne (épaisseur 7 mm). Grâce à la capacité d'absorption de l'humidité du bois, l'adhérence de la pâte est réduite, ce qui améliore la glisse.
• Fraisage en bout : Le fraisage facilite la montée de la pizza sur la tête de pelle.
• Manche renforcé : La principale caractéristique de ce modèle est le manche renforcé, constitué du prolongement du tube ovale sur la tête de pelle, à l'intérieur duquel est inséré un renfort supplémentaire en tôle d'aluminium. Celui-ci est solidement fixé à la tête de pelle à l'aide de rivets à tête plate (ils n'endommagent pas la surface de la tête de pelle) ; cela garantit un plus grand soutien à la tête de pelle elle-même qui, étant de grande taille, est lourde.
• Fixation par rivets : Les rivets écrasés unissent les pièces de manière solide, résistante et durable.
• Extrémité en bois : L'extrémité en bois est fixée au manche au moyen d'une vis. Le trou présent sur le manche permet d'accrocher le produit sur tous les supports à crochet et le façonnage approprié le rend compatible avec les supports à étrier. En cas de rupture, il est conseillé de le remplacer et la pièce de rechange est disponible.