PELLE À PINSA - LILLY CODROIPO

Caractéristiques

Spécifications techniques

• Alliage d'aluminium de haute qualité : L'alliage d'aluminium de haute qualité confère une excellente résistance à la corrosion, une bonne résistance mécanique et à la chaleur. L'épaisseur de 1,5 mm de la tôle confère au produit plus de légèreté et de flexibilité.
• Anodisation d'épaisseur moyenne-élevée : Le processus d'anodisation augmente la résistance à la corrosion, la résistance à l'usure et à l'abrasion, ainsi que la résistance à la chaleur de l'alliage d'aluminium. Ces améliorations dépendent de l'épaisseur de la couche d'oxyde protecteur.
• Perforation de la tête de pelle : La perforation de la tête de pelle permet de réduire le poids de la pelle et d'évacuer l'excès de farine, qui autrement brûlerait pendant la cuisson et, en plus d'être malsain, serait également désagréable au goût.
• Fraisage en pointe : Le fraisage facilite le glissement de la pizza sur la tête de pelle.
• Insert en aluminium : L'insert de jonction en alliage d'aluminium sur la tête de pelle est inséré et fixé avec la pelle à l'intérieur du tube. Cela augmente sa résistance à la flexion et agit comme un joint thermique, limitant la diffusion de la chaleur au tube de la pelle.
• Fixation par rivets : Les rivets écrasés unissent les pièces de manière solide, résistante et durable.
• Embout en bois : L'embout en bois est fixé au manche au moyen d'une vis. Le trou présent sur le manche permet de suspendre le produit sur tous les supports à crochet et la forme appropriée le rend compatible avec les supports à étrier. En cas de rupture, il est conseillé de le remplacer et la pièce de rechange est disponible.