In solido legno di faggio.
Prima del primo utilizzo:
- Tratta il tagliere con olio minerale di qualità alimentare o un olio apposito per taglieri.
- Applica l'olio uniformemente su tutte le superfici, lascialo assorbire e rimuovi l'eccesso.
- Non utilizzare oli di arachidi, di girasole, di oliva o altri oli da cucina, poiché potrebbero diventare appiccicosi o rancidi.
Pulizia e manutenzione:
- Non lavare la tavola in lavastoviglie né lasciarla a mollo in acqua.
- Dopo ogni utilizzo, pulire la tavola a mano con acqua tiepida e un detergente leggero.
- Risciacquare abbondantemente e asciugare immediatamente con un panno pulito.
- Lasciare la tavola in posizione verticale fino a completa asciugatura.
Pulizia profonda occasionale:
- Cospargere il sale marino grosso sulla tavola e aggiungere una piccola quantità di succo di limone.
- Strofinare con movimenti circolari, lasciare agire per 5–10 minuti e risciacquare accuratamente con acqua calda.
- Lasciare la tavola in posizione verticale fino a completa asciugatura prima di applicare nuovamente l'olio.